J'adore cette série. Outre les magnifiques fromages. C'est la découverte des artisans, d'une région, d'une culture, des paysages à couper le souffle. Le tout dans un format court, facile à visionner, et rempli de respect. 🙏
Bonjour. Je ne connaissais pas ce fromage mais quelle découverte. Un fromage sublime, une très belle découverte. Top un pour l'instant sans hésitation possible.
Ayant vécu dans le Haut Jura, c'est vrai que le bleu de Gex est un très bon fromage. Merci à vous de le faire découvrir à votre communauté et aux autres. Bonne continuation à vous messieurs 👍
Merci mr luisier à travers vos voyages france ,suisse, Italie.vous nous faites découvrir des merveilles de savoir faire, et le travail des hommes immuable avec le temps merci !!!
Le Jura 🎉, sympa comme région et bcps de fromages connus ( le comté le plus connu,morbier également)ou moins ☕🤟 toujours un plaisir de voir des vidéos d'un fromager qui aime son métier 🎉
Je suis très contente que vous ayez fait une vidéo sur le Bleu Gex. C'est l'un de mes fromages préférés. J'adore aller aux Moussières ou à Chezery et l'acheter directement chez le producteur. J'aime aussi l'histoire qui lie le Bleu Gex aux tailleurs de pierres précieuses du Jura.
C'est dingue qu'on disait qu'il était moins cher car fabriqué par les femmes et les enfants. Alors qu'au final il fini comme un fromage connu et qui a l'air délicieux et en prime avec une aop.
Pour l'instant je fais un sans faute sur les quizz 😉 J'ai une affection toute particulière pour le Sassenage, du côté de St Julien en Vercors. Avec on fait (aussi) la Vercouline. Je compte bien m'y installer pour la retraite c'est un paradis !
Elle n'est pas belle la France ! Personnellement j'adore le Morbier ( excellent en raclette), même fabrication, d'ailleurs que la raclette avec la sciure de bois qui donne un super goût fumé ! J'adore également le Mont dore aussi bien nature qu'en raclette avec ce parfum d'écorce d'épicea! Si tu pouvais faire une vidéo sur le Mont dore ! Merci de nous faire partager ta passion. Si tu pouvais également faire une vidéo sur la fourme d'Ambert, ce serait génial ! Merci encore.
@philcasselabaraque123 ça ne fait aucun doute, j'avais apprécié les fromages du calendrier l'année dernière. Je suis simplement moins fan des fromages à pâte cuite pressée
a peine 500t ? ca fait moins de 10 grammes par francais (c est a dire un morceau de chocolat par an) donc assez rare sinon en effet tres bon fromage (meme si perso je n aime pas mettre de hierarchie entre les differents fromages)
Bonjour. Je ne connaissais pas ce fromage mais quelle découverte. Un fromage sublime, une très belle découverte. Top un pour l'instant sans hésitation possible.
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
J'adore cette série.
Outre les magnifiques fromages. C'est la découverte des artisans, d'une région, d'une culture, des paysages à couper le souffle. Le tout dans un format court, facile à visionner, et rempli de respect.
🙏
Bonjour. Je ne connaissais pas ce fromage mais quelle découverte. Un fromage sublime, une très belle découverte. Top un pour l'instant sans hésitation possible.
Ayant vécu dans le Haut Jura, c'est vrai que le bleu de Gex est un très bon fromage. Merci à vous de le faire découvrir à votre communauté et aux autres. Bonne continuation à vous messieurs 👍
Merci mr luisier à travers vos voyages france ,suisse, Italie.vous nous faites découvrir des merveilles de savoir faire, et le travail des hommes immuable avec le temps merci !!!
Le Jura 🎉, sympa comme région et bcps de fromages connus ( le comté le plus connu,morbier également)ou moins ☕🤟 toujours un plaisir de voir des vidéos d'un fromager qui aime son métier 🎉
toujours se réveiller à 6h les dimanches pour être sûr de ne pas louper une vidéo du calendrier :)
Et bien il est 10h05,la vidéo est toujours là😅
10 H31 encore la
Et même à 12h15 😅
@@geraldutsch1004 Contre toute attente il est 13h13 et la vidéo est encore disponible.
Effarant !
15h41 réveil avec la vidéo aussi 😊
Je suis très contente que vous ayez fait une vidéo sur le Bleu Gex. C'est l'un de mes fromages préférés. J'adore aller aux Moussières ou à Chezery et l'acheter directement chez le producteur. J'aime aussi l'histoire qui lie le Bleu Gex aux tailleurs de pierres précieuses du Jura.
Il a l'air délicieux ce fromage
Sacré Michel 😄 je le comprends 😅 très beau calendrier un magnifique travail…préférence pour le gorgonzola même s’ils sont tous excellents !
Entre celui-la et le bleu de l'année passée vous avez réussi à me faire aimer le bleue!
Encore une très belle découverte!
Merciii ❤
Tu est le meilleur 😊❤
C'est dingue qu'on disait qu'il était moins cher car fabriqué par les femmes et les enfants. Alors qu'au final il fini comme un fromage connu et qui a l'air délicieux et en prime avec une aop.
Effectivement très bon fromage
Félicitations !
J'aime beaucoup ce fromage. Et même sur les pizza c'est divin.
Une 3 ou 4 fromages avec ce fromage c'est tres bon
Je crois que je suis devenue une fan incontestée de vos vidéos .
J'adore le bleu de Gex et surtout son changement au cours des saisons
Pour l'instant je fais un sans faute sur les quizz 😉
J'ai une affection toute particulière pour le Sassenage, du côté de St Julien en Vercors.
Avec on fait (aussi) la Vercouline. Je compte bien m'y installer pour la retraite c'est un paradis !
J'aime bien car il est doux. Souvent les bleus sont un peu fort à mon goût. Là ça va c'est idéal.
On a pas eu le même fromage 😂
Le Gorgonzola d'Italie était beaucoup moins fort celui là j'ai pas pu le manger
pour moi, il est le meilleur des Bleu
Jura, Juré, J'irai !!
Elle n'est pas belle la France ! Personnellement j'adore le Morbier ( excellent en raclette), même fabrication, d'ailleurs que la raclette avec la sciure de bois qui donne un super goût fumé ! J'adore également le Mont dore aussi bien nature qu'en raclette avec ce parfum d'écorce d'épicea! Si tu pouvais faire une vidéo sur le Mont dore ! Merci de nous faire partager ta passion. Si tu pouvais également faire une vidéo sur la fourme d'Ambert, ce serait génial ! Merci encore.
😊
c'est vraiment très drole avec ce glouton de Michel !!
Triste que le voyage en France prenne déjà fin demain, j'espère que la Suisse arrivera à la hauteur de la France
La Suisse est un très beau pays également et on y mange d excellent fromage !
@philcasselabaraque123 ça ne fait aucun doute, j'avais apprécié les fromages du calendrier l'année dernière. Je suis simplement moins fan des fromages à pâte cuite pressée
@ello7897 j aime absolument tous les fromages jusqu'à présent et j en ai goûté.....
@@philcasselabaraque123 moi aussi j'aime tout sauf la boulette d'avesnes et pourtant c'est le fromage le plus connu de mon coin 😅
@ello7897 fromage assez spécial....
A quand le fromage blanc ?
Belle propreté des cuves en cuivre. Ça doit prendre un temps fou à nettoyer pour enlever le vert de gris
Il n'apparaît pas si elles sont entretenues ! Il faut attendre des années à l'air libre pour qu'il apparaisse.
Bizarre, je trouve que mon morceau a un goût "chimique ", limite pas mangeable. Dommage
Vivent les champignons, nos amis des fromages.
Mettre des liens ou des adresses pour acheter tous les fromages que vous mettez en valeur ?
Vous connaissez le Herve?
On a pas la même définition d'un fromage doux 😅 est-ce que y'en a qui trouve aussi une saveur de dissolvant ? On n'arrive pas à le manger 😂
Question ?
- La réponse 1 😂
Michel t abuse a vouloir goûter 🤣🤣🤣
Nan, il lui a dit : "il n'est pas nécessaire que tu interviennes pour la dégustation" 🤣🤣
C'est loin d'être le meilleur fromage de France, c'est meme pas le meilleur bleu de France, mais c'est quand meme un bon fromage ;)
Le meilleur fromage de France c'est le Saint Nectaire !!! :)
Difficile à dire, ils sont tous trop bons !
a peine 500t ? ca fait moins de 10 grammes par francais (c est a dire un morceau de chocolat par an) donc assez rare
sinon en effet tres bon fromage (meme si perso je n aime pas mettre de hierarchie entre les differents fromages)
c'est dans le jura gex? tu m'apprends un truc jvoyais ca plus au sud vers les alpes
C'est le massif du Jura même si en fait c'est dans l'Ain
Bonjour. Je ne connaissais pas ce fromage mais quelle découverte. Un fromage sublime, une très belle découverte. Top un pour l'instant sans hésitation possible.