আমি আজ প্রথম দেখলাম আপনার চ্যানেল। মাশাল্লাহ্ খুব খুব ভালো লাগলো আপনার উপস্হাপনা। সাবস্ক্রাইব করলাম। অনেক ধন্যবাদ brother এমন একটা helpful চ্যানেল এর জন্য।
অনেক অনেক ধন্যবাদ। আপনাদের এই কথা গুলো আমার অনুপ্রেরণা। যদিও আমি আমার নিজের উপস্থাপনায় মোটেও সন্তুষ্ট না। আমি অনেক বলার পরেও লিখা স্ক্রিপ্ট পড়তে পারিনা। নায়ক নায়িকারা কিভাবে পারে এক মাত্র আল্লাহ্ রাব্বুল আলামীন জানেন! আর এই কারনে এডিট করতে বসে দেখি একই কথা একই পর্বের ৫ জায়গাতে বলে বসে আছি। আর এতোই দ্রুত বলি যে মাঝখানে কাট করার জায়গা পাওয়া দায় হয়ে দাঁড়ায়! 😂
অনেক অনেক ধন্যবাদ। হ্যা ব্রাউন ব্রেড এর স্বাদ দারুন অথচ এখানে মাত্র ১৩% মানুষ এই ব্রেড খায়। সবাই অস্বাস্থ্যকর খাবার ভালোবাসে তবে বলার সময় সুস্বাস্থের কথা বলে।
হ্যা ঠিক কিন্তু এই ব্যাপারটি যুক্তিহীন তাই না? ব্রাউন ব্রেড তৈরী হয় সরাসরি আটা থেকে। সেই আটা যা সরাসরি গম থেকে ভাঙ্গানো হয়। কিন্তু সাদা ব্রেড বানাতে আরো কিছু ধাপ প্রসেস পার হয়ে আসতে হয় অথচ তার দাম কম!
আমরা ব্রেড বানাই না। এটা আলাদা ইন্ডাস্ট্রি আছে। ওরা বানায়। আমরা সাপ্লাই পাই। আমাদের পক্ষে সব কিছু বানানো সম্ভব না। একটা কিচেনে ৩৫ হাজারের অধিক আইটেম ব্যবহার করতে হয়। বুঝেন যদি আমরা সব নিজেরা বানাতাম!!! তবে আমি দেখি রেসিপি একদিন কোনো ভিডিওতে পড়ে শোনাবো।
আমি গতানুগতিক রেসিপি কখনো শেয়ার করি না আমি শেফ প্রশিক্ষণ দেই। রেসিপি আমি শুধু ওই গুলো শেয়ার করি যেগুলো খুব পপুলার বা আমার ভালো লাগে। প্রফেশনাল রেসিপি আসবে ভবিষ্যতে যখন এই প্রশিক্ষণ কার্যক্রম শেষ হবে।
ওয়ালাইকুম আসসালাম। ফেসবুকে সেফ মারুফ লিখে সার্চ করলে আমার পেজ পাবেন ওখান থেকে মেসেজ করতে পারেন। আমি কোন দেশে থাকি এই বিষয়টি আমি কারো সাথে শেয়ার করি না
Nah chef. Video er maje automatic chole asce. Chef ar ami aita jani je apni ai Ad control korte parben nah. Just aktu moja korlam😂 je apnar video te Coca cola- (the most consuming poison) r ad ashe😂😂
😆. হাত কাটলো বাহিরে লাইট সেট আপ করতে গিয়ে এই ঘটনা। আরেকটা মজার কথা বলি, যেই চেয়ারে বসে আমি ২য় বার আঙ্গুল কাটা দেখলাম, এখন এই আর্লি আর্লি ভোরে ওই একই চেয়ারে বসে এই কমেন্ট লিখছি।
না। এই রেকর্ডিং আগের। মনে আছে এসি নিয়ে আপনি একটি মন্তব্য করেছিলেন। এই ভিডিও ওই দিনের। এর পরের দিন আমি ছুটিতে ছিলাম। আসলে ওই সময় যখন বসে কথা বলছি তখন রাত ১ টা বাজে। আমি ঘরে ফিরেছি রাত ৩ টায়। তাই পরের দিনের শিফট ছিলো না। ফেরার পথে হসপিটালে একটু দাড়িয়ে ছিলাম। ওরা নতুন ব্যান্ডেজ দিয়ে দিয়ে বললো দুদিন পর খুলে ফেলবা।
শেফ আমি টুরিজম এন্ড হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্ট এ পড়াশোনা করছি, ইংরেজি অনেক কম বুঝি তাই আপনার বাংলা ভিডিও দেখে দেখে কিছু নিয়ম কানুন শিখার চেষ্টা করছি, অনেক অনেক ভালো লাগে ভিডিওগুলো , আর আপনি বার বার ডিসিপ্লিনের কথা বলেন, অনেক সতর্কতার সঙ্গে কাজ করতে বলেন, তারপরেও আপনার হাতের আংগুল কেটেছে,, এটা দেখে অনেক কষ্ট পেয়েছি শেফ,,,৷ আপনার ভিডিও গুলো দেখে মনে করি আমি মনে হয় কাজ করার আগেই একজন শেফ পেয়েছি,, দোয়া করবেন আমি যেনো একদিন আপনার মতো শেফ হতে পারি,,
এই দিন কাটাকাটি ছিলো না। শুধু বানানো ছিলো। আর যেই কাটা স্যান্ডউইচ গুলো দেখছেন ওই গুলো আরেক দিনের রেকর্ডিং কিন্তু ওই দিন কাটাকাটি রেকর্ডিং করলেও কোনো এক কারনে কাল এডিটিং এর সময় তা খুঁজে পেলাম না তাই দেখাতে পারিনি। তবে নেক্সট বার দেখাবো ইনশাআল্লাহ। স্যান্ডউইচ নিয়ে অনেক পর্ব আসবে ফাঁকে ফাঁকে।
বিদেশে স্যান্ডুউইচ এভাবে তৈরি করে না অন্যন ভাবে তৈরি করে ওটা তৈরি করে শুকনা রুটি বা পোয়াটার বিতরে তৈরি করে চিকেন কাস্তা বা তাহিন আর কিছু সালাত দিয়ে তৈরি করে
আপনার কাজ এবং উপস্হাপনা অনেক নিখুঁত ।
অনেক সুন্দর ভিডিও 😊
আমি আজ প্রথম দেখলাম আপনার চ্যানেল। মাশাল্লাহ্ খুব খুব ভালো লাগলো আপনার উপস্হাপনা। সাবস্ক্রাইব করলাম। অনেক ধন্যবাদ brother এমন একটা helpful চ্যানেল এর জন্য।
মাসাল্লাহ ।আপনার কাজ এবং উপস্হাপনা অনেক নিখুঁত ।
অনেক অনেক ধন্যবাদ। আপনাদের এই কথা গুলো আমার অনুপ্রেরণা। যদিও আমি আমার নিজের উপস্থাপনায় মোটেও সন্তুষ্ট না। আমি অনেক বলার পরেও লিখা স্ক্রিপ্ট পড়তে পারিনা। নায়ক নায়িকারা কিভাবে পারে এক মাত্র আল্লাহ্ রাব্বুল আলামীন জানেন! আর এই কারনে এডিট করতে বসে দেখি একই কথা একই পর্বের ৫ জায়গাতে বলে বসে আছি। আর এতোই দ্রুত বলি যে মাঝখানে কাট করার জায়গা পাওয়া দায় হয়ে দাঁড়ায়! 😂
@@chef_maruf হা হা হা ভাইয়া,এককথা আমরাও বলি।আর আপনি দেখতে মাশাআল্লাহ,নায়কের মতো।নায়ক হওন লাগবো না☺️
Loved it!
আসসালামু আলাইকুম স্যার দোয়া রাখবেন
*এই প্রথম জানলাম যে,কোন স্যান্ডউইচে কোন ধরণের/খাবারের আইটেম লাগবে। মাশাআল্লাহ,দারুন লাগলো।আমিও এই পিরামিড স্যান্ডউইচ খাইছি।আসলেই ব্রাউন রুটির স্বাদই আলাদা। ভালো থাকবেন ভাইয়া।*
অনেক অনেক ধন্যবাদ। হ্যা ব্রাউন ব্রেড এর স্বাদ দারুন অথচ এখানে মাত্র ১৩% মানুষ এই ব্রেড খায়। সবাই অস্বাস্থ্যকর খাবার ভালোবাসে তবে বলার সময় সুস্বাস্থের কথা বলে।
বরাবরের মতো অাজকের সেন্ডুইচ মেকিং পর্বটিও খুব ভাল লাগলো। ব্রাউন রুটি স্বাস্থ্যকর বলে দামও একটু বেশি বাট স্বাদ ভালো।
হ্যা ঠিক কিন্তু এই ব্যাপারটি যুক্তিহীন তাই না? ব্রাউন ব্রেড তৈরী হয় সরাসরি আটা থেকে। সেই আটা যা সরাসরি গম থেকে ভাঙ্গানো হয়। কিন্তু সাদা ব্রেড বানাতে আরো কিছু ধাপ প্রসেস পার হয়ে আসতে হয় অথচ তার দাম কম!
Maruf The Chef হুম ! রাইট শেফ
ধন্যবাদ ভাইয়া
জাযাকাল্লাহু খাইরান শেফ🥰🥰🥰,,আপনার কাছ থেকে মেয়োনিজ রেসিপি আশা করছি...প্লিজ🌹🌹
ruclips.net/video/D53nQt1l-G8/видео.html এটা মেয়োনেজ রেসিপি। যদিও ইংরেজিতে বলা তারপরেও যদি বুঝতে অসুবিধে হয় বলবেন আমি এক্সপ্লেইন করে দিবো। ধন্যবাদ।
স্যার ভালবাসা নিবেন,,💙💙
পাশে আছি স্যার💙💙
Vhia please jode possible hoi tahole Brown Bread er
Recp ekta video dean
আমরা ব্রেড বানাই না। এটা আলাদা ইন্ডাস্ট্রি আছে। ওরা বানায়। আমরা সাপ্লাই পাই। আমাদের পক্ষে সব কিছু বানানো সম্ভব না। একটা কিচেনে ৩৫ হাজারের অধিক আইটেম ব্যবহার করতে হয়। বুঝেন যদি আমরা সব নিজেরা বানাতাম!!!
তবে আমি দেখি রেসিপি একদিন কোনো ভিডিওতে পড়ে শোনাবো।
@@chef_maruf ok vhia Asay roilam
Vaiya mayonnaise ar akta recipe dan
ruclips.net/video/D53nQt1l-G8/видео.html
Thanks vhia
Wow
চিকেন সেন্ডোইজের একটা ভিডিউ দেন ভাই
আমি গতানুগতিক রেসিপি কখনো শেয়ার করি না আমি শেফ প্রশিক্ষণ দেই। রেসিপি আমি শুধু ওই গুলো শেয়ার করি যেগুলো খুব পপুলার বা আমার ভালো লাগে। প্রফেশনাল রেসিপি আসবে ভবিষ্যতে যখন এই প্রশিক্ষণ কার্যক্রম শেষ হবে।
💖💖💖💖💖
♥♥♥♥
thank ……
Sir mayonnaise er recipe diben ekdin somoy kore🙏😊
আমার চ্যানেলে আছে একটা মেয়োনেজ রেসিপি। একজন ইংলিশ শেফ বানিয়েছে। দেখবেন আমি সহ ৩ জনের ছবি দেয়া।
ধন্যবাদ স্যার💜
❤❤❤❤
ভাই শেষে রাস্তার ভিডিও দেখলে আফসোস লাগে। রাতের ঢাকায় এমন জ্যামহীন রাস্তা এখন আকাশ-কুসুম কল্পনা।
আসসালামু আলাইকুম ভাইয়া,,,
আপনি কোন দেশে আছেন?
আমি আপনার সাথে কিভাবে যোগাযোগ করতে পারি বলবেন প্লিজ??
ওয়ালাইকুম আসসালাম। ফেসবুকে সেফ মারুফ লিখে সার্চ করলে আমার পেজ পাবেন ওখান থেকে মেসেজ করতে পারেন। আমি কোন দেশে থাকি এই বিষয়টি আমি কারো সাথে শেয়ার করি না
আপনি কোন দেশে আছেন?
North pole Svalbard
Health conscious Chef Maruf sir er Video te COCA COLA er ad 😂😂
আমি কোকাকোলার অ্যাড দেখিয়েছি?🤔🙄
Nah chef. Video er maje automatic chole asce. Chef ar ami aita jani je apni ai Ad control korte parben nah. Just aktu moja korlam😂 je apnar video te Coca cola- (the most consuming poison) r ad ashe😂😂
@@md.touhidulislamminar90 আমি আগেই বুঝতে পেরেছি কিন্তু একটু মজা নিলাম। 😁
U were looking so tired at the ending of this video 🖤
Yes it was a long day
হায়রে! এত সাবধান থাকার পর ও হাত টা কেটে গেল!!
স্যান্ডউইচ আমার অনেক পছন্দের। সবচে যেটা টেস্টি ওইটা আমাকে দেন শেফ, ব্রেকফাস্ট সেরে ফেলি।
😆. হাত কাটলো বাহিরে লাইট সেট আপ করতে গিয়ে এই ঘটনা। আরেকটা মজার কথা বলি, যেই চেয়ারে বসে আমি ২য় বার আঙ্গুল কাটা দেখলাম, এখন এই আর্লি আর্লি ভোরে ওই একই চেয়ারে বসে এই কমেন্ট লিখছি।
@@chef_maruf এবং সেই কাটা হাত নিয়েই আজকের দিনের সমস্ত কাজ শেষ করতে হবে, তাই না?
না। এই রেকর্ডিং আগের। মনে আছে এসি নিয়ে আপনি একটি মন্তব্য করেছিলেন। এই ভিডিও ওই দিনের। এর পরের দিন আমি ছুটিতে ছিলাম। আসলে ওই সময় যখন বসে কথা বলছি তখন রাত ১ টা বাজে। আমি ঘরে ফিরেছি রাত ৩ টায়। তাই পরের দিনের শিফট ছিলো না। ফেরার পথে হসপিটালে একটু দাড়িয়ে ছিলাম। ওরা নতুন ব্যান্ডেজ দিয়ে দিয়ে বললো দুদিন পর খুলে ফেলবা।
@@chef_maruf ও আচ্ছা। সবার কথা জানিনা, আমার ক্যান জানি ভিডিও আপলোড করলেই মনে হয় এটা ঠিক এখনকার। যাই হোক ভাল থাকুন নিরাপদে থাকুন সবসময়......
Chef apni kon country te achen?
আমি পশ্চিমা একটি দেশে থাকি। নাম কারো সাথে শেয়ার করি না। এটা আসলে না।
@@chef_maruf it's OK. I've subscribed you. Your videos are really helpful. You deserve more subscribers
Thanks and regards 😊
seser dike ese onek kosto pailam
কেনো?
শেফ আমি টুরিজম এন্ড হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্ট এ পড়াশোনা করছি, ইংরেজি অনেক কম বুঝি তাই আপনার বাংলা ভিডিও দেখে দেখে কিছু নিয়ম কানুন শিখার চেষ্টা করছি, অনেক অনেক ভালো লাগে ভিডিওগুলো , আর আপনি বার বার ডিসিপ্লিনের কথা বলেন, অনেক সতর্কতার সঙ্গে কাজ করতে বলেন, তারপরেও আপনার হাতের আংগুল কেটেছে,, এটা দেখে অনেক কষ্ট পেয়েছি শেফ,,,৷ আপনার ভিডিও গুলো দেখে মনে করি আমি মনে হয় কাজ করার আগেই একজন শেফ পেয়েছি,, দোয়া করবেন আমি যেনো একদিন আপনার মতো শেফ হতে পারি,,
স্যার আপনি আর ভিডিও বানান না। আমার মনে হয় আমরা যদি বেশি বেশি share করতাম হয়তবা এখনো আপনার ভিডিও দেখতে পেতাম। ভুল এবং দায় দুটুই আমাদের। সরি স্যার।
আমি সময় সুযোগ পাচ্ছি না। খুব দ্রুত আবার ভিডিও বানানোর চেষ্টা করবো ইনশাআল্লাহ।
*ভিডিওর শেষে তো ভাবলাম ভাইয়া বুঝি আমাগোরে স্যান্ডউইচটা কাইট্যা খাইয়াইবো...ওও না না কাইট্যা বুঝি দেখাইবেন।কোনটাই হইলো না।শেষটা হইয়াও হইল না শেষ।*
এই দিন কাটাকাটি ছিলো না। শুধু বানানো ছিলো। আর যেই কাটা স্যান্ডউইচ গুলো দেখছেন ওই গুলো আরেক দিনের রেকর্ডিং কিন্তু ওই দিন কাটাকাটি রেকর্ডিং করলেও কোনো এক কারনে কাল এডিটিং এর সময় তা খুঁজে পেলাম না তাই দেখাতে পারিনি। তবে নেক্সট বার দেখাবো ইনশাআল্লাহ। স্যান্ডউইচ নিয়ে অনেক পর্ব আসবে ফাঁকে ফাঁকে।
বিদেশে স্যান্ডুউইচ এভাবে তৈরি করে না অন্যন ভাবে তৈরি করে ওটা তৈরি করে শুকনা রুটি বা পোয়াটার বিতরে তৈরি করে চিকেন কাস্তা বা তাহিন আর কিছু সালাত দিয়ে তৈরি করে
কোন বিদেশ? আমি আমেরিকায় থাকি। এখানে তো এইভাবেই তৈরি করি আমরা।
@@chef_maruf সৌদি ওমান ডুবাই অন্যন ভাবে তৈরি করে
❤❤❤