みそソムリエが味噌カルボナーラを作る【濃厚コクうま】/Miso sommelier makes miso carbonara!
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- Опубликовано: 23 сен 2024
- #カルボナーラ #みそカルボナーラ
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/ @miso-do
みその旨味と香りを生かしたカルボナーラです。
作り方のレシピを載せたので、興味がある方は作ってみてください。また、ご不明な点がありましたらコメント欄にお願いします。
作ってみた感想やアレンジレシピなどのコメントもお待ちしております。
★【材料】
・スパゲッテイ １束１００g（乾麺）
・みそ 小さじ１
・オリーブオイル 大さじ１
・ベーコン ３０g
・ニンニク １片
・生クリーム ５０cc
・牛乳 ３０cc
・粉チーズ 大さじ１
・卵黄 1個分
・黒胡椒 適量
#Carbonara #MisoCarbonara
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/ @miso-do
This is a carbonara dish that makes the most of the flavor and aroma of miso.
I have posted a recipe for how to make it, so if you are interested, please try making it. Also, if you have any questions, please leave a comment.
We are also looking forward to your comments on how you made it and your recipe variations.
★【Ingredients】
・Spaghetti 100g (dried noodles)
・Miso 1 teaspoon
・Olive oil 1 tablespoon
・Bacon 30g
・Garlic 1 clove
・Fresh cream 50cc
・Milk 30cc
・Grated cheese 1 tablespoon
・Egg yolk 1 piece
・Black pepper to taste
ご覧頂き、本当にありがとうございました。
概要欄に動画の情報をまとめています。
ご質問やご感想、ご要望
作って欲しいものなど、コメントで教えてください。
Thank you very much for watching.
The summary column summarizes the information of the video Questions, comments and requests
Let me know in the comments what you want me to make
最高のやつ❣️
コメントありがとうございます。最高のやつでした😊
味噌の種類はなんでも大丈夫ですか？
コメントありがとうございます😊
どんなお味噌を使っても美味しく作れると思います。
今回は赤味噌でしたが、米味噌でもいいと思いますし、麦味噌だったら独特な味わいになると思います😁
味噌によって塩分が違うので、少しずつ入れて味を見ながらソースを作るといいと思います。
色々な味噌で試してみても面白そうですね😁