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Miso Sommelier
Япония
Добавлен 27 фев 2023
【About Miso道(Misodo)】
In December 2013, "Japanese cuisine" was registered as a UNESCO Intangible Cultural Heritage. ``Japanese cuisine'' is attracting a lot of attention from around the world.
There are many seasonings that are important when making Japanese food, but on the Miso Michi Channel, we will focus on "miso miso" and our miso sommelier will share with you the many charms and possibilities that miso has. I'll go.
In December 2013, "Japanese cuisine" was registered as a UNESCO Intangible Cultural Heritage. ``Japanese cuisine'' is attracting a lot of attention from around the world.
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『⚪︎⚪︎の豚肉と野菜の味噌汁』生まれて初めてこの食感を知った/"⚪︎⚪︎ pork and vegetable miso soup"
#まるふ #丸麩
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作り方のレシピを載せたので、興味がある方は作ってみてください。また、ご不明な点がありましたらコメント欄にお願いします。
作ってみた感想やアレンジレシピなどのコメントもお待ちしております。
★【材料】
・丸麩 1個
・キャベツ 適量
・玉ねぎ 1/4玉
・豚こま １００g
・めんつゆ 小さじ２
・みそ 適量
・ごま油 大さじ１
#Marufu #Marufu
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I have posted the recipe, so if you are interested, please try making it. Also, if you have any questions, please leave a comment.
★【Ingredients】
・Marufu 1 piece
・Cabbage Appropriate amount
・Onion 1/4
・Pork 100g
・Noodle soup 2 teaspoons
・Miso Appropriate amount
・Sesame oil 1 tablespoon
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『ゆずと山椒香る豚と舞茸のご馳走味噌汁』うますぎて箸が止まらない！/"Yuzu and Sansho scented pork and maitake mushroom miso soup"
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#おかず味噌汁 #舞茸 #豚バラ チャンネル登録よろしくお願いします。↓↓↓ ruclips.net/channel/UCYbOvN9WkjAC5tQtwJCdsCg ゆずと山椒が香る最高の味噌汁ができました。」 作り方のレシピを載せたので、興味がある方は作ってみてください。また、ご不明な点がありましたらコメント欄にお願いします。 作ってみた感想やアレンジレシピなどのコメントもお待ちしております。 ★【材料】 ・豚バラ １２０g ・舞茸 １００g ・塩 ひとつまみ ・酒 大さじ１ ・砂糖 小さじ１ ・醤油 小さじ1/2 ・粉山椒 適量 ・みそ 適量 ・ゆず皮 適量 #MisoSoupWithSideDishes #MaitakeMushrooms #PorkBelly Please subscribe to our channel. ↓↓↓ ruclips.net/...
『タレもうまい！味噌みたらし白玉団子』つるモチで旨身たっぷり/Miso mitarashi shiratama dumplings
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#白玉 #和スイーツ #和菓子 チャンネル登録よろしくお願いします。↓↓↓ ruclips.net/channel/UCYbOvN9WkjAC5tQtwJCdsCg 今回は甘さ控えめで最高にうまいみたらしができました。 作り方のレシピを載せたので、興味がある方は作ってみてください。また、ご不明な点がありましたらコメント欄にお願いします。 作ってみた感想やアレンジレシピなどのコメントもお待ちしております。 ★【材料】 （白玉団子） ・白玉粉 １００g ・水 ８０〜１００ml（気温や湿度で変化します。） （みたらしあん） ・水 ５０ml ・グラニュー糖 大さじ２ ・醤油 大さじ1/2 ・白味噌 大さじ1/2 ・みりん 大さじ１ ・片栗粉 小さじ１と1/2 #Shiratama #JapaneseSweets #JapaneseConfectionery Please subscri...
これがうまいんです！『イタリアン餃子おかず味噌汁』/Italian Gyoza Miso Soup
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#餃子味噌汁 #おかず味噌汁 チャンネル登録よろしくお願いします。↓↓↓ ruclips.net/channel/UCYbOvN9WkjAC5tQtwJCdsCg パンに合う最高の味噌汁です。 作り方のレシピを載せたので、興味がある方は作ってみてください。また、ご不明な点がありましたらコメント欄にお願いします。 作ってみた感想やアレンジレシピなどのコメントもお待ちしております。 ★【材料】二人前 ・ミニトマト 適量※今回は14個使用 ・餃子 6個※チルドの水餃子使用 ・トマト缶 １５０cc ・水 ５００cc ・出汁の素 小さじ１ ・みそ 適量 ・サラダ用チーズ 適量 ・黒胡椒 少々 ・オリーブオイル 適量 ・スイートバジル 適量 #GyozaMisoSoup #SideDishMisoSoup Please subscribe...
「アボガドのみそカナッペ」一度食べたら止まらない/Avocado and miso canapes with chili pepper and Japanese pepper
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#カナッペ #クリスマスメニュー チャンネル登録よろしくお願いします。↓↓↓ ruclips.net/channel/UCYbOvN9WkjAC5tQtwJCdsCg おしゃれなみそカナッペです。さっぱりだけどコクと旨みが好きです。 作り方のレシピを載せたので、興味がある方は作ってみてください。また、ご不明な点がありましたらコメント欄にお願いします。 作ってみた感想やアレンジレシピなどのコメントもお待ちしております。 ★【材料】８枚 ・バゲット ８cm ・アボガド 1個 ・バジルの葉 大６枚 小８枚 ・レモン汁 大さじ１ ・塩 少々 ・黒胡椒 少々 ・みそ 小さじ１ ・チリペッパー 少々 ・粉山椒 少々 #Canaps #ChristmasMenu Please subscribe to our channel. ↓↓↓ ruclips....
牛丼にインスピレーションを得たみそ汁「牛肉と玉ねぎのおかず味噌汁」/Beef and onion miso soup
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#おかず味噌汁 #味噌ソムリエ チャンネル登録よろしくお願いします。↓↓↓ ruclips.net/channel/UCYbOvN9WkjAC5tQtwJCdsCg 牛丼にインスピレーションを感じたおかず味噌汁 作り方のレシピを載せたので、興味がある方は作ってみてください。また、ご不明な点がありましたらコメント欄にお願いします。 作ってみた感想やアレンジレシピなどのコメントもお待ちしております。 ★【材料】１人前 ・玉ねぎ 半玉 ・牛肉こま 適量（今回１５０g） ・麺つゆ 小さじ２ ・酒 小さじ１ ・みりん 大さじ１ ・水 お椀１杯 #Side dish miso soup #Miso sommelier Please subscribe to our channel. ↓↓↓ ruclips.net/channel/UCYbOvN9WkjAC5tQtwJCdsC...
『バター醤油香る えのきステーキ みそスープ』新しい味噌スープ/Butter and soy sauce flavored enoki steak
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まんまるお麩かわいい🩷
いつもコメントありがとうございます😊 丸麩見た瞬間これだ！と思いました😄
本編もご覧ください🎉 RUclipsの仕様変更によりコメント欄へURLは貼れなくなりました。 本編フル動画はコメント欄ではなく、動画閲覧画面にて下部に表記してある▶から始まるフル動画のタイトルをタップすると閲覧いただけます。
まるっこい麩、なんだかかわいい😂 昔、犬が麩を誤食してしまった事を思い出しました🐶
コメントありがとうございます。 犬がお麩‼️😳大丈夫だったんですか？
@@miso-do 幸い、無事でした☺️ いつも動画楽しく拝見してます！
@@corocorochanそれは良かったです😂
ご覧頂き、本当にありがとうございました。 概要欄に動画の情報をまとめています。 ご質問やご感想、ご要望 作って欲しいものなど、コメントで教えてください。 Thank you very much for watching. The summary column summarizes the information of the video Questions, comments and requests Let me know in the comments what you want me to make
いつもありがとうございます。早速お麩を買ってきます😂
コメントありがとうございます😊 ぜひ丸麩試してみてください。 美味しいですよ！ 今回は玄米味噌を使いました。 玄米麹をつかってるので栄養満点で、旨味も強く出ました。 鼻に抜けるフルーティーな香りも良かったです😊
1人だとあまりお味噌汁作らないけど、見て満足して作った気でいる😂
コメントありがとうございます😊 見ていただいてなんか落ち着くなぁと感じる動画を目指してます😄
ほうれん草がヘニャヘニャで不味そう。呼吸音がハァハァ言っててオタクのそれでキショい。食べる音がグジョグショ言ってて気持ち悪い。二度と俺のオススメに出てこないでください。
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味噌の種類なんかもご説明をしていただければありがたいです。 こちらのチャンネルを見つけれて幸せです。感謝です。
@@村流-u3i コメントありがとうございます😄 コメントを頂いた動画の味噌は赤味噌です。東海地方の味噌で、豆麹を使った味噌になります。 豆麹の独特な香りと味がクセになります。 旨みが強く、具材に負けない強さを持っています。 今後もどうぞよろしくお願いします☺️
ご丁寧なご説明ありがとうございます。
ごま油 大匙１って時点で胸焼け確定（笑） おまけに油っこい豚バラ100ｇ？
確かに入れすぎかも、、、 健康への影響は否めません😇 ご覧いただきありがとうございます！
おかずを兼ねてるのだから有りだと思いますよ。
コメントありがとうございます😊
ごぼうが余ってるので入れてもいいですか？
コメントありがとうございます😊 ゴボウを入れるのもいいですね！ あのゴボウの風味がプラスされると考えるとお腹が空きます！ 美味しそうです😁
油揚げも 入れたい
@@syunnitirouu コメントありがとうございます😊 油揚げいいですね！ 油揚げを入れるとコクがでそうですね！
これはご飯が進む😳
コメントありがとうございます😊
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生姜焼きみそ汁あったまりそうですね。美味しそうです。🤤
コメントありがとうございます😊 この寒い時期には生姜いいですよね！ 味噌汁に生姜を入れるとアクセントになります😃
生地づくりも楽しそう☺️ 食べてみたい🍡
コメントありがとうございます😊 たまには生地作りも楽しいです♪
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みたらし、美味しそう😊 味噌の効果すごいですね！
@@corocorochan コメントいつもありがとうございます😊 味噌のチカラ無限大ですね💪
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意外な組み合わせ☺️これがまた美味しそう
@@corocorochan コメントありがとうございます。
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食べてみたい！立派なおかず☺️
@@corocorochan コメントありがとうございます😊イタリアンなおかずみそ汁はパンが進みます！
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クリスマスメニューですね🎄
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香りが豊かそうで良いですね😊
コメントありがとうございます😊 香りも味も最高なんです！
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野菜が多すぎる
コメントありがとうございます😊 ちょっと入れすぎました笑
食べたい🤤
@@corocorochan コメントありがとうございます😊
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一人暮らしの平日夜ご飯をとにかく楽したくて、最近土井善晴先生の一汁一菜に目覚めておかず味噌汁にハマってます！ レパートリーを増やしたいのでこれからも動画楽しみにしてます🤤🍚✨
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コメントありがとうございます😊 土井善晴先生の一汁一菜の考え方大好きです。気張らずに美味しい料理を創作するという気持ちに感銘を受けました。 ご飯とおかず味噌汁があれば入れる具材によっては完全栄養食ですね💯 これからも宜しくお願いします♪
ガッツリ食べれておいしそうなお味噌汁ですね☺️
コメントありがとうございます😊 ご飯が進む一品です♪
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❤
コメントありがとうございます😊
食べてみたい😊
@@corocorochan コメントありがとうございます😃
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一度具材を炒めると旨みも凝縮しますね😊
@@corocorochan コメントありがとうございます😊 そうですね！そこポイントです☀️
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これはご飯が進む🍚❣️
コメントありがとうございます😊最高にうまかったです🙂
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ご飯が進みそうですね🎉
コメントありがとうございます😊 最高のおかずでした😀
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美味しいやつ🤤❣️
コメントありがとうございます😊 美味かったです！
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お腹空く🤩
コメントありがとうございます😊
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