Molto bravo Damiano, con la tua travolgente esuberanza. Hai spiegato con tutti (quasi) i particolari il procedimento. Con cosa hai lucidato? Con gelatina spray? O con qualcosa di casalingo? La presentazione è veramente bella, come hai detto tu ci vuole poco, perché un dolce possa essere anche bello. Ti ringrazio per la chicca che ci hai dato. Che l`acido ascorbico è migliore di quello citrico. Quindi chiedo, si può mettere anche su altra frutta fresca usata come guarnizione, o è meglio usare gelatina neutra che protegge dalla ossidazione ed è anche lucida? Grazie se mi rispondi , un caro abbraccio, nonna Lina.
Grande damiano❤❤
Molto bravo Damiano, con la tua travolgente esuberanza. Hai spiegato con tutti (quasi) i particolari il procedimento. Con cosa hai lucidato? Con gelatina spray? O con qualcosa di casalingo? La presentazione è veramente bella, come hai detto tu ci vuole poco, perché un dolce possa essere anche bello. Ti ringrazio per la chicca che ci hai dato. Che l`acido ascorbico è migliore di quello citrico. Quindi chiedo, si può mettere anche su altra frutta fresca usata come guarnizione, o è meglio usare gelatina neutra che protegge dalla ossidazione ed è anche lucida? Grazie se mi rispondi , un caro abbraccio, nonna Lina.
Molto carino, Damiano !
Grazie mille Chef Damiano adoro fare dolce ho imparato qualcosa di nuovo 🤗😘💋
👏👏👏👏👏ciao Damiano...quando vieni in Versilia???sei bravissimo👍
Damiano sei un vero artista lo penso anke io😋🙏🆗😍
Grande Damiano 🔝🔝🔝
si impara sempre qualcosa di nuovo! userò qualche ispirazione di questo video per uno dei miei!
Ciaooo Saluti dalla colombia !!!
Grazie per la ricetta! Ma perché l'impasto deve riposare 4 ore in frigo prima di essere infornato?
Forse perché mancando il glutine ha bisogno di incordarsi l impasto
@@katia-hy8ez si, potrebbe essere, grazie!
👏👏👏
Video Like veramente sei molto bravo e i miei più sinceri complimenti bravo Like saluti da Antonio mraih Like from italy Like bay
Damiano la tua nonna non conosceva neppure il baking powder, solo il Bertolini!!
Ahhh si. Prox dolcino
Allora se è il dolcino preferito di Nonna Rosita non possiamo non fidarci! 😁🙌🏻💜💜💜
Damiano senza zucchero?
120 g. All'inizio vi è la schermata con tutti gli ingredienti, blocchi il video e trascriva...
@@lavolpeeluva8072 2:20
Una ricetta proprio bellina bellina
Non avrei messo in cima tutte quelle mele, mi pare sbilanciata come decorazione.