Новый ГОСТ Р 51705.1-2024. Обзор требований
HTML-код
- Опубликовано: 10 июн 2024
- #гостр51705.1 #системахассп
Коллеги! В этом обзоре я рассказываю какие изменения появились в новой версии стандарта ГОСТ Р 51705.1-2024. Если вам нужна помощь по разработке Системы ХАССП или вам нужна консультация - пишите на почту haccptrainerru@gmail.com
С удовольствием смотрю видео на этом канале и очередной раз убеждаюсь в её профессионализме. В этом ролике Руфина в доступной и интересной форме разобрала основные изменения в новой версии стандарта ГОСТ 51705.1 от 2024 года.
Особенно понравилось, что рассмотрены ключевые аспекты, такие как области применения, нормативные ссылки и термины, а также подробно объяснено, как эти изменения будут влиять на практику управления безопасностью пищевой продукции.
Руфина профессионально и убедительно передает своё мнение о новых стандартах, делая акцент на их преимуществах и возможных трудностях. Это видео - настоящий кладезь ценной информации для специалистов в области пищевой безопасности.
Отдельное спасибо за разъяснение сложных терминов и примеры реальных документов - такие детали очень помогают лучше понять содержание стандарта и внедрить его на практике.
Огромное спасибо автору за труд и детальный анализ! С нетерпением буду ждать новых видео на канале. Рекомендую всем специалистам по безопасности пищевой продукции и не только!
Отличное видео ! Теперь я узнал про новый ГОСТ и в курсе всех новинок и изменений. 👍👍👍
А почему колбасу делают по техническим условиям , а не по стандартам?
Добрый день. Вопрос не по теме видео. Но все же отвечу. Колбасу делают по разным документам - и по Ту, и по ГОСТ, и по СТО. Как угодно
Добрый день! Из видео не поняла, всем кто работал по старому 51705 необходимо разработать новую программу в соответствии с новым стандартом?
Необходимо будет актуализировать вашу документацию безусловно
Приведите пожалуйста пример измеримых ППОПМ?
Может в начале ролика всё таки надо и название ГОСТ озвучить, а не только номер? Горе блогер
Какой есть)