Санитарный аудит. Как проводить? Что важно учесть?
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- Эта запись прямого эфира в телеграмм-канале HACCPTRAINER, который проходил в декабря 2023 года.
Мы обсуждали:
- Что такое санитарный аудит?
- Этапы санитарного аудита
- Кто должен входить в санитарную комиссию?
- Что включать в план санитарного аудита?
- Периодичность санитарного аудита
- Что после санитарного аудита?