Санитарный аудит. Как проводить? Что важно учесть?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 авг 2024
  • Эта запись прямого эфира в телеграмм-канале HACCPTRAINER, который проходил в декабря 2023 года.
    Мы обсуждали:
    - Что такое санитарный аудит?
    - Этапы санитарного аудита
    - Кто должен входить в санитарную комиссию?
    - Что включать в план санитарного аудита?
    - Периодичность санитарного аудита
    - Что после санитарного аудита?

Комментарии •

Следующие
Автовоспроизведение
Как работать с рекламациями?27:42Как работать с рекламациями?
Как работать с рекламациями?Haccptrainer
Просмотров 434
Прослеживаемость пищевой продукции. Как обеспечить? Советы/лайфхаки #прослеживаемость20:10Прослеживаемость пищевой продукции. Как обеспечить? Советы/лайфхаки #прослеживаемость
Прослеживаемость пищевой продукции. Как обеспечить? Советы/лайфхаки #прослеживаемостьHaccptrainer
Просмотров 670
Кто убил СССР: называем поименно54:09Кто убил СССР: называем поименно
Кто убил СССР: называем поименноНО.Медиа из России
Просмотров 179 тыс.
NBA 2K25 OFFICIAL CITY and PARK REVEAL - COMPLETE BREAKDOWN (MUST WATCH)21:02NBA 2K25 OFFICIAL CITY and PARK REVEAL - COMPLETE BREAKDOWN (MUST WATCH)
NBA 2K25 OFFICIAL CITY and PARK REVEAL - COMPLETE BREAKDOWN (MUST WATCH)Joe Knows
Просмотров 94 тыс.
Why Democracy Is Mathematically Impossible23:34Why Democracy Is Mathematically Impossible
Why Democracy Is Mathematically ImpossibleVeritasium
Просмотров 2,2 млн
The Beatles Bully Ringo00:48The Beatles Bully Ringo
The Beatles Bully RingoDoobus Goobus
Просмотров 200 тыс.
Deja Vu (NES) - Angry Video Game Nerd (AVGN)22:46Deja Vu (NES) - Angry Video Game Nerd (AVGN)
Deja Vu (NES) - Angry Video Game Nerd (AVGN)Cinemassacre
Просмотров 408 тыс.
Пастухов: решающая битва войны, цель Курской операции, Путин оттягивает мобилизацию28:05Пастухов: решающая битва войны, цель Курской операции, Путин оттягивает мобилизацию
Пастухов: решающая битва войны, цель Курской операции, Путин оттягивает мобилизациюТелеканал Дождь
Просмотров 167 тыс.
Отзыв и изъятие продукции. Ответы на вопросы31:05Отзыв и изъятие продукции. Ответы на вопросы
Отзыв и изъятие продукции. Ответы на вопросыHaccptrainer
Просмотров 475
Когда и как подтверждать сроки годности на пищевую продукцию?14:39Когда и как подтверждать сроки годности на пищевую продукцию?
Когда и как подтверждать сроки годности на пищевую продукцию?Haccptrainer
Просмотров 1 тыс.
Какие опасные факторы может нести пищевое оборудование?14:08Какие опасные факторы может нести пищевое оборудование?
Какие опасные факторы может нести пищевое оборудование?Haccptrainer
Просмотров 384
Как управлять отходами на производстве?17:54Как управлять отходами на производстве?
Как управлять отходами на производстве?Haccptrainer
Просмотров 262
ВАШ МОЗГ МОЖЕТ ВСЁ - интервью с нейрохирургом Беном Карсоном1:03:15ВАШ МОЗГ МОЖЕТ ВСЁ - интервью с нейрохирургом Беном Карсоном
ВАШ МОЗГ МОЖЕТ ВСЁ - интервью с нейрохирургом Беном КарсономHope Media Group
Просмотров 3,3 млн
Лекция № 1 цикла «Основы нутрициологии. БАДы и пищевые продукты «Нутрилайт»2:53:10Лекция № 1 цикла «Основы нутрициологии. БАДы и пищевые продукты «Нутрилайт»
Лекция № 1 цикла «Основы нутрициологии. БАДы и пищевые продукты «Нутрилайт»Amway Central Asia
Просмотров 631 тыс.
ОСЕЧКИН впервые о Павле Дурове, как "добивают" Шойгу, за что схватили генерала Попова24:14ОСЕЧКИН впервые о Павле Дурове, как "добивают" Шойгу, за что схватили генерала Попова
ОСЕЧКИН впервые о Павле Дурове, как "добивают" Шойгу, за что схватили генерала ПоповаИ Грянул Грэм
Просмотров 222 тыс.
9 лекция курса о бездомности. Текущая ситуация. Разные группы бездомных. Кастомизация проектов1:34:019 лекция курса о бездомности. Текущая ситуация. Разные группы бездомных. Кастомизация проектов
9 лекция курса о бездомности. Текущая ситуация. Разные группы бездомных. Кастомизация проектовНочлежка
Просмотров 558
Bilasizmi?00:12Bilasizmi?
Bilasizmi?Zakirovlar_Oilasi
Просмотров 397 тыс.
娜美这是在浪费食物 #路飞#海贼王00:20娜美这是在浪费食物 #路飞#海贼王
娜美这是在浪费食物 #路飞#海贼王路飞与唐舞桐
Просмотров 6 млн
КАК Schoolboy Runaway БУДЕТ ВЫГЛЯДЕТЬ В РЕАЛЬНОЙ ЖИЗНИ00:25КАК Schoolboy Runaway БУДЕТ ВЫГЛЯДЕТЬ В РЕАЛЬНОЙ ЖИЗНИ
КАК Schoolboy Runaway БУДЕТ ВЫГЛЯДЕТЬ В РЕАЛЬНОЙ ЖИЗНИВеля 2.0
Просмотров 78 тыс.
Woman = best friend🤣00:31Woman = best friend🤣
Woman = best friend🤣Kan Andrey
Просмотров 3,5 млн
WELCOME TO THE FAMILY, MOE! (Brawl Stars Animation)00:40WELCOME TO THE FAMILY, MOE! (Brawl Stars Animation)
WELCOME TO THE FAMILY, MOE! (Brawl Stars Animation)Brawl Stars
Просмотров 6 млн
Oh No! My Doll Fell In The Dirt🤧💩00:17Oh No! My Doll Fell In The Dirt🤧💩
Oh No! My Doll Fell In The Dirt🤧💩ToolTastic
Просмотров 11 млн
Хамзат VS Хоронженко-4 ДРАКИ. Леко VS Куриев-КОНФЛИКТ. Калмыков сделал НЕВОЗМОЖНОЕ. Никулин VS Пахан3:36:15Хамзат VS Хоронженко–4 ДРАКИ. Леко VS Куриев–КОНФЛИКТ. Калмыков сделал НЕВОЗМОЖНОЕ. Никулин VS Пахан
Хамзат VS Хоронженко-4 ДРАКИ. Леко VS Куриев-КОНФЛИКТ. Калмыков сделал НЕВОЗМОЖНОЕ. Никулин VS ПаханHardcore Fighting Championship
Просмотров 1,2 млн
Павел Воля и Татьяна Бакальчук работают на ПВЗ Wildberries00:55Павел Воля и Татьяна Бакальчук работают на ПВЗ Wildberries
Павел Воля и Татьяна Бакальчук работают на ПВЗ WildberriesПавел Воля
Просмотров 77 тыс.