COMO CONGELAR LEGUMES PARA O MÊS TODOS | BRANQUEAMENTO | Como escolher, higienizar e cozinhar

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  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 292

  • @brenostephannyrocha
    @brenostephannyrocha 4 года назад +25

    Olha, eu sou surdo e sempre procuro por vídeos que expliquem bem pra legenda que o youtube gera, ficar bem entendível. Foi o único canal até agora que conseguir entender tudo e me ajudou BASTANTE! Muito obrigado mesmo! Só uma dúvida...elas duram 4 meses mesmo no congelador da geladeira? Caraca!!! Quero ver como faz pra descongelar...

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 года назад +3

      Que bom que o youtube tem feito as legendas bem feitinhas :) Fico feliz
      Pode guardar sim por 4 meses no congelador, se for no freezer, pode manter por 6 meses.

  • @lilith230-c7j
    @lilith230-c7j 4 года назад +9

    Muito obrigada. Estou aprendendo a cozinhar a minha própria comida ao invés de comprar produtos congelados; e comer legumes é fundamental para a saúde, apesar de eu não gostar e preferir uma pizza ou lasanha. Como também não gosto de cozinhar, saber congelar grandes porções é muito mais prático e facilita no dia a dia.

  • @lilith230-c7j
    @lilith230-c7j 4 года назад +11

    Por favor, faz outros vídeos mostrando o descongelamento e como usar esses legumes em receitas saborosas. Muito obrigada.

  • @meninomaluquinho4437
    @meninomaluquinho4437 4 года назад +2

    Folhas como alface espinafre e couve pode congelar?

  • @marianalopes7893
    @marianalopes7893 4 года назад +27

    Nossa, amei! Quero a etapa do descongelamento tbm 😍

  • @Sabbre22
    @Sabbre22 4 года назад +1

    Ótimo vídeo, agora meu freezer está cheio de legumes que eu nem faço ideia de como descongelar e muito menos de como usar então.. claro q eu quero as dicas de descongelar e o que fazer com esse monte de legumes.

  • @denisebernardes7950
    @denisebernardes7950 4 года назад +9

    Muito bom. Gostaria muito de ver o seus métodos de descongelamento.

  • @thaism814
    @thaism814 4 года назад +4

    Essa dica do prato por cima foi excelente como nunca pensei nisso antes hahahaha, obrigada!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 года назад +1

      Assim fica tudo dentro da água né?

  • @TScher
    @TScher 4 года назад +2

    Agora sim! Eu entedia que os legumes estavam prontos pra serrem consumidos 😩...
    precisa terminar o cozimento depois 🤦😂👍🏼👍🏼

  • @regianesantos733
    @regianesantos733 4 года назад +1

    Para evitar que saia essa colinha que solta do chuchu ao corta-lo , corte ao meio no sentido do comprimento e deixe por uns 5 minutinhos em uma tigela com água e um punhado de sal inclusive a faca que usou para corta-lo e depois pode continuar o corte e o descascamento sem problemas .

  • @vanessasaxx
    @vanessasaxx Год назад +1

    Amei a forma q vc organiza os legumes

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Год назад

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: ruclips.net/video/XXMQQY5iEJE/видео.html

  • @dicasdalulu3047
    @dicasdalulu3047 10 месяцев назад

    Adorei o canal, achei o melhor e me inscrevi. Você não enrolou foi direta ao assunto. Agradecida por tudo!!

  • @linemazu
    @linemazu 4 года назад +1

    muito pontual nessa fase de quarentena

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 года назад

      Verdade! Aí vamos menos vezes no mercado :)

  • @atacadoforestaaaa9957
    @atacadoforestaaaa9957 3 года назад +1

    Oieee aq Nilza de sinop-MT...descobri seu canal a pouco tempo...tô amando cada um de seus vidios q seja....bem esclarecedor, simplese prático pra q eu possa fazer....é tudo q preciso a simplicidade pq sou simples, e a praticidade sem frescuras...obrigada 👏👏👏🙌😁❤😘

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Год назад

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍 Seja bem vinda ao canal!
      Neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: ruclips.net/video/XXMQQY5iEJE/видео.html

  • @miriamgoncalves_modelista3414
    @miriamgoncalves_modelista3414 4 года назад +5

    _Eu faço o cozimento dos legumes usando um escorredor de macarrão de alumínio_
    _Aproveita a sequência do vídeo e grava como você faz esse processo de descongelamento, os tempeiros que costuma usar e dica de alguma receita_ 😘

  • @andreaaparecidasilva8133
    @andreaaparecidasilva8133 4 года назад

    Quero sim ver como vc descongela , bjs

  • @anapaularochabarcelos8417
    @anapaularochabarcelos8417 4 года назад +1

    Eu quero sim um vídeo para ver como se faz o descongelamento .

  • @elianepinto1832
    @elianepinto1832 4 года назад

    Eu quero ver vídeos de descongelamento 😀

  • @marasolangeoliveira
    @marasolangeoliveira Год назад

    Se for tempo diferente p cada fica dificil acertar tempo todo marcar relógio rspifez p tirar 😊

  • @matildegomesdeamorimcardos8981
    @matildegomesdeamorimcardos8981 4 года назад +1

    OI LINDA!! PARABÉNS!!MUITO BEM EDITADO O VÍDEO .👏🏻👏🏻👏🏻DICA DE COMO ECONOMIZAR ÁGUA E SAQUINHOS PLÁSTICOS 👏🏻👏🏻👏🏻OBRIGADA PELA DICA,AMEI!! DEUS ABENÇOE SUA VIDA!!🙌😘SÃO PAULO SP

  • @elifernandes126
    @elifernandes126 4 года назад

    Compro legumes por semana e sempre sobra 1 ou pedaço de legumes na geladeira, essa dica ajudou a ñ desperdiçar , parabéns pelo vídeo

  • @cirleigalindo9652
    @cirleigalindo9652 Год назад +1

    Parabéns!! Muito bem explicado ❤

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Год назад

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: ruclips.net/video/XXMQQY5iEJE/видео.html

  • @joanalopesjoana9879
    @joanalopesjoana9879 4 года назад +3

    Eu nunca vi ninguém lavar repolho desse jeito partir de hj farei essa lavagem no repolho

  • @luisamonteiro6782
    @luisamonteiro6782 Год назад

    Muito bem explicado!....grata.
    Beijinhos

  • @carmenandrade8074
    @carmenandrade8074 3 года назад +1

    Obrigada pelas dicas. Valeu👍

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Год назад

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: ruclips.net/video/XXMQQY5iEJE/видео.html

  • @promgdsouza
    @promgdsouza 4 года назад +2

    Por favor Veronica nos ensine a descongelar esse aumento!!

  • @viva.sempre
    @viva.sempre 4 года назад +1

    Gostei muito do vídeo, por favor mostra a etapa do descongelamento dos legumes...

  • @carolcastro1704
    @carolcastro1704 3 месяца назад

    Muito obrigada ❤🎉dicas maravilhosas

  • @raquelany
    @raquelany 4 года назад

    Quero ver o descongelamento. Adorei.

  • @missbatom
    @missbatom Год назад

    Eu uso sacos zip. Dependendo do alimento vc consegue reutilizar. Tem saco grosso e o fino e de vários tamanhos. Uso pra fazer ovo cozido sem óleo e levo lanchinho tipo castanhas. 😋😋 É um adianto e fica tudo arrumado

  • @silvana3970
    @silvana3970 4 года назад +1

    Oi Verônica! Por favor, mostra o processo de descongelamento para preparo dos legumes.

  • @sorayamograbymograby6787
    @sorayamograbymograby6787 4 года назад +1

    Menina! Parabéns! Dá trabalho, mas vale a pena! Aqui fazemos marmitas, então vai ajudar.
    Deus abençoe sempre!
    Bjaoooooooo
    😅😅♥️♥️🙏🙏🙋🙋🌹🌹

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 года назад

      É trabalhoso mesmo, mas vale a pena :)

  • @vanialuciasantos3773
    @vanialuciasantos3773 2 года назад +1

    Adorei! Você é maravilhosa, obrigada! Traga congelamento de outros legumes como quiabo, jiló, beterraba, maxixe, tomate, e até mesmo ovos...
    Obrigada!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  2 года назад

      Tomate eu recomendo fazer molho: ruclips.net/video/lD2u1jePm7c/видео.html
      Os outros é só seguir a mesma regra que mostrei neste vídeo.
      E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: ruclips.net/video/XXMQQY5iEJE/видео.html

  • @crisanjos7500
    @crisanjos7500 4 года назад +1

    Eba!!! quero o método de descongelamento... informação nunca é demais todos os dias é dia de aprender.

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 года назад

      Vou gravar algumas dicas pra você :)

  • @suzanabatista2139
    @suzanabatista2139 4 года назад +1

    Muito bom esse vídeo quero ver sim como você descongela e o preparo das receitas 😙

  • @esterdeoliveirasena9422
    @esterdeoliveirasena9422 4 года назад +1

    Oiii...quero ver o processo de descongelar. Tbm gostaria de ver outras verduras... Tipo vagem, beterraba, couve flor...

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 года назад

      O processo da vagem, beterraba e couve-flor é o mesmo: higieniza, cozinha, dá o choque térmico, seca e congela.

  • @nataliamatos5549
    @nataliamatos5549 4 года назад +1

    Amei.Quero ver como você descongela

  • @gizellysouza1819
    @gizellysouza1819 2 года назад

    Vou fazer 👏 mês q vem , Baby vem em fevereiro.

  • @andreaaraujoDea
    @andreaaraujoDea 4 года назад +1

    Muito bom gostei era o que eu estava precisando obrigada 😍. Posta receitas com esses legumes principalmente com o repolho e o pimentão. Eu não consigo lembrar de nada pra fazer com esses dois legumes

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 года назад +1

      andrea araujo vou pensar em algo delícia com eles 😋😋

    • @andreaaraujoDea
      @andreaaraujoDea 4 года назад

      @@VeronicaLaino que linda 🤗 já mim respondeu. Fico no aguardo 😉

  • @cassialopes3939
    @cassialopes3939 4 года назад

    Quero o processo de descongelar Verônica. 😍

  • @gilmaragobbigil732
    @gilmaragobbigil732 2 года назад

    Boaaa tardeee, amei suas sugestões de congelamento . Precisamos mesmo saber guardar os tudo está muito caro.

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Год назад

      Verdade! Cada vez que vou no mercado fico assustada.

  • @deizebentim9615
    @deizebentim9615 4 года назад +1

    Eu gostaria das dicas de como descongelar esses vegetais. Obrigada pelas dicas!

  • @gislenefriolando9329
    @gislenefriolando9329 4 года назад

    Adorei o vídeo e quero vídeo de descongelamento dos legumes

  • @ceciliaanjos5911
    @ceciliaanjos5911 3 года назад +1

    Maravilha. Obrigada Verônica.
    😘😘❤️

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  3 года назад

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: ruclips.net/video/XXMQQY5iEJE/видео.html

  • @lorenamarquesamaral3718
    @lorenamarquesamaral3718 4 года назад +1

    Que vídeo maravilhoso, amei, parabéns. Quero muito ver o descongelamento e as receitas com eles.

  • @marianbrbg
    @marianbrbg 4 года назад +1

    Amei! Quero a etapa do descongelamento.

  • @walkiriamachado2435
    @walkiriamachado2435 4 года назад +1

    Amo suas dicas e suas receitas... Já tô aguardando o vídeo de como descongelar 👏👏👏👏

  • @patricialorencoalbino3980
    @patricialorencoalbino3980 4 года назад +1

    Adoreiiiiii!!Quero ver como vc descongela👍🏿👍🏿👍🏿

  • @luizasouza8612
    @luizasouza8612 4 года назад +1

    Amei esse video aula mto obrigada .por compartilhar mil likes bj

  • @elisarosa1759
    @elisarosa1759 4 года назад +1

    Parabéns, ótima dica! Quero receitas de como usar esses legumes! Como sempre você arrasa!

  • @andressabueno76ify
    @andressabueno76ify 4 года назад

    Faz o vídeo de como descongelar rs🙏🙏🙏🙏

  • @priscilafogaca1352
    @priscilafogaca1352 4 года назад

    Verônica eu passo na escovinha depois que ficou na água clorada, pode ser feito assim e congelar o legume cru pode?

  • @sandrabonassio
    @sandrabonassio 4 года назад +1

    Parabéns ! Bem didático! 👏👏👏 ... vamos ao descongelamento!

  • @veridianaaraujocoutinho1435
    @veridianaaraujocoutinho1435 4 года назад

    Oi.Veronica da para fazer isso com Batata, Batata doce e Inhame?

  • @MarliSilva-q8w
    @MarliSilva-q8w Год назад

    Muito bom obrigada

  • @marlenekertesz607
    @marlenekertesz607 3 года назад +2

    Adorei vc é muito boa para para explicar, uma pergunta.... tudo é melhor se for feito o branqueamento inclusive as conservas?

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  3 года назад

      Conserva não precisa branquear, pois o líquido vai manter o alimento.

  • @silviaemilia9858
    @silviaemilia9858 Год назад

    TOP. Amei. Obrigada.
    PARABÉNS.

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Год назад

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: ruclips.net/video/XXMQQY5iEJE/видео.html

  • @leticia.alvess
    @leticia.alvess 4 года назад

    Gostei das dicas e quero o próximo de como você faz pra descongelar e as receitas. 🤗

  • @bychrismoraes
    @bychrismoraes 4 года назад

    Adorei o video, por favor faça o video do descongelamento com receitinhas, principalmente com a berinjela. Bjs e parabéns!!!!!! Ótimo vídeo....

  • @rafaelafranca2440
    @rafaelafranca2440 4 года назад +1

    tb queroi o descongelamento pfv

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 года назад +1

      Vou postar terça-feira dia 24/11 Rafaela 😉

  • @katiagomesdeoliveiraluiz2536
    @katiagomesdeoliveiraluiz2536 4 года назад +2

    Adorei!! Quero ver também o descongelamento e receitinhas!!🥰

  • @patriciaamorim5993
    @patriciaamorim5993 11 месяцев назад

    Depois tempera ? Quando for consumir?

  • @erikajesus9535
    @erikajesus9535 4 года назад +1

    Oii, quero vê o processo que vc faz pra descongelar os legumes e algumas receitinhas com eles bjs

  • @thaismoreira9911
    @thaismoreira9911 4 года назад +1

    Amei! Obrigada pelo vídeo, também quero ver o vídeo descongelamento 👏🏻👏🏻

  • @marileneferreira9546
    @marileneferreira9546 4 года назад +1

    Bom dia! Vc é uma pessoa linda abençoada! Muito obrigada vc me salvou muito, tirei muitas dúvidas com vc e aprendi também. Eu te achei quanto precisei fazer marmita para minha filha levar para albergue, moro no Rio e ela estudava em Niterói. Namaste!😘

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 года назад

      Eba!! Que bom que tem gostado 😍😍 Obrigada pelo carinho 😍😍

  • @CarlaSilva-ze8gt
    @CarlaSilva-ze8gt 4 года назад +1

    Seus vídeos são muito úteis!!! Gosto muito!!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 года назад +1

      Eba!! Que bom que tem gostado 😍😍

    • @CarlaSilva-ze8gt
      @CarlaSilva-ze8gt 4 года назад

      @@VeronicaLaino vc é demais!!! Continue!!!!!! ❤️😘

  • @lidianealm6470
    @lidianealm6470 4 года назад +1

    Isso é prático demais!

  • @lucianalimadossantosrodrig1366
    @lucianalimadossantosrodrig1366 4 года назад

    Achei MT trabalhoso, eu ficaria o dia todo fazendo isso rsrss . Prefiro armazenar cru mesmo . Mas parabéns pelo vídeo 👏👏👏👏

  • @paulacarolinaarendarchuckc9409
    @paulacarolinaarendarchuckc9409 4 года назад

    Adorei! Quero o descongelamento

  • @Ericakinh
    @Ericakinh 2 года назад +1

    Amei ❤️ obrigada pelo ensino

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  2 года назад

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍

  • @verarodrigues7751
    @verarodrigues7751 3 года назад

    Eu amei esse video, eu costumo fazer caldos de legumes e sopas, agora vai ficar mais prático .Obrigada!

  • @jbcm211
    @jbcm211 4 года назад

    Como descongela? Muito bom as dicas! 😉

  • @fabianaroma5543
    @fabianaroma5543 2 года назад +1

    Bom dia ! Quero s etapa do depois ... e é possível consumir sem ter que esquentar ? Deixar descongelado???

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  2 года назад

      Neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: ruclips.net/video/XXMQQY5iEJE/видео.html

  • @danieladutra9634
    @danieladutra9634 4 года назад +1

    Amei o vídeo. Mas mostra como descongelar. Esses legumes congelados só dá para usar em cozidos? Ou não? Bjs

  • @JeovaSL23
    @JeovaSL23 4 года назад +1

    Show de bola 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻

  • @valeriaferreira4272
    @valeriaferreira4272 4 года назад

    Ameei o vídeo!! Quero o vídeo de descongelamento. Obrigada!!

  • @glrrosagloria
    @glrrosagloria 4 года назад +1

    Amei suas dicas!!!Vou colocar em prática!!Obrigada!

  • @mivaniasouza9101
    @mivaniasouza9101 4 года назад

    Boa noite Veronica, entendi tudo, mas se eu for usar depois pra usar nas marmitas congeladas , esse processo é o mesmo tempo? Ou seja 3 minutos? Pq depois os legumes vão de novo pra o congelamento até a entrega das marmitas. 🤔🙏

  • @alinedamascena5101
    @alinedamascena5101 4 года назад +1

    Amei as dicas, obrigada e parabéns!

  • @AndressaShiguemoto
    @AndressaShiguemoto 4 года назад +1

    Estou usando esse vídeo hoje! Muito obrigada ♥️

  • @laissantos3235
    @laissantos3235 4 года назад +1

    Não pode deixar mais meses no congelador ? Tô amando suas dicas .😘

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 года назад

      Os legumes podem ficar por até 4 meses no congelador :)

  • @anadirnunesdossantos5570
    @anadirnunesdossantos5570 4 года назад +1

    Amei! Queria saber se dá pra descongelar um pouquinho só de cada? Gosto de fazer uma salada bem colorida 😍

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 года назад

      Dá sim, é só separar o que quiser ou já congelar misturado do jeito que gosta :)

  • @jenneferlorem
    @jenneferlorem 2 года назад

    Adorei o vídeo. Uma dúvida, posso fazer com batata também ou ela fica escura no congelador?

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Год назад

      Pode fazer sim, mas deixaria no máximo 30 dias congelada.

  • @zaharah1010
    @zaharah1010 4 года назад +1

    Super amei a dica👏👏👏👏

  • @meire9971
    @meire9971 4 года назад +1

    Eu quero ver como descongelar, por favor ! Obrigada

  • @karemrodrigues
    @karemrodrigues 4 года назад

    Amei! Muito simples, muito bem explicado, parabéns!

  • @beatrizmaria4866
    @beatrizmaria4866 2 года назад

    Mande o resultado do descongelamento,amei

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Год назад

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: ruclips.net/video/XXMQQY5iEJE/видео.html

  • @luizehopferflemming5507
    @luizehopferflemming5507 3 года назад +1

    Adorei o vídeo!! Já tem como descongelar?
    E depois então, é necessário continuar o cozimento?

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Год назад

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: ruclips.net/video/XXMQQY5iEJE/видео.html

  • @graziellesouzaa
    @graziellesouzaa 4 года назад +1

    Dicas de como descongelar. Por favor😉

  • @beatrizlarissa3300
    @beatrizlarissa3300 4 года назад

    Adorei o vídeo! Super explicativo e direto! Já tô louca pra ver o vídeo do descongelamento! Obrigada 😍

  • @ritadecassiasilvasouzacora2700
    @ritadecassiasilvasouzacora2700 4 года назад

    Vídeo maravilhoso

  • @cintia_1
    @cintia_1 4 года назад

    Queria saber como é o processo da beterraba...

  • @Thaynavieirar
    @Thaynavieirar 4 года назад

    Da pra descongelar no microondas para fazer como salada??

  • @josymartins5533
    @josymartins5533 3 года назад

    Parabéns amiga !!!!😊😊😊 ARRASOU na sua explicação 😉💞

  • @marcilaineaparecidapereira1078
    @marcilaineaparecidapereira1078 4 года назад

    Gostei muito!!! Estava esperando esse vídeo...
    O chuchu você não tira a sementes??? Eu vi que só descascou e picou...
    Gosto muito da sua praticidade com a cozinha.... Parabéns!!
    Depois de congelado eu posso levar na panela e refogar como se eu fosse fazer do início???

    • @marcilaineaparecidapereira1078
      @marcilaineaparecidapereira1078 4 года назад

      Quero ver os métodos de descongelamento

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 года назад

      Quando o chuchu é orgânico eu não tiro a semente.
      Depois é só refogar, ele fica pronto mais rápido do que se tivesse cru.

  • @gislenefriolando9329
    @gislenefriolando9329 4 года назад +1

    Fiz o branqueamento dos legumes, funcionou muito bem, a mandioquinha pode ser congelada crua?

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 года назад

      Ela também tem que ser feita com o branqueamento igual mostrei no vídeo :)

  • @linemazu
    @linemazu 4 года назад

    obrigada por nos ajudar tanto!

  • @priscillaricci1145
    @priscillaricci1145 4 года назад

    Mais uma vez, obrigada, Verônica! Ajudou muito! 🥰

  • @99sycardoso89
    @99sycardoso89 4 года назад +1

    Ótimo vídeo 👏👏👏👏👏

  • @anavieira1359
    @anavieira1359 Год назад

    Obrigado

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Год назад

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: ruclips.net/video/XXMQQY5iEJE/видео.html