MASSA ESPECIAL DE COXINHA TIPO RAGAZZO EM 3 SABORES / CHEF ALEXANDRE ALARCÃO

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  • Опубликовано: 20 ноя 2024

Комментарии • 226

  • @paulinha8146
    @paulinha8146 3 года назад +17

    A coxinha da Ragazzo é a melhor coxinha que já comi na minha vida

  • @gamesryan68
    @gamesryan68 2 года назад +2

    eu ja trabalhei na central do habibs de longe essa e a receita verdadeira o jeito q faz e untra secreto ate tudo sai da central para o habibs e ragazzo cada um em uma area ate a carte da esfinha te ingriedientes diferentes

  • @andreamoraes6916
    @andreamoraes6916 Год назад +2

    Receita maravilhosa!! Vou fazer ! Gente pelo amor nao precisa tirar 6 horas antes ! Acho que ele falou errado. Ja trabalhei com salgados fritava congelado msm pois se descongelar muito os de queijo podem estourar. Mas se não tiver experiência aguarde 1 hora dê uma leve apertada no salgado para sentir se está congelado ou n é o suficiente.

  • @Manuellabarcelos
    @Manuellabarcelos 4 года назад +2

    A coxinha do ragazzo é a melhor coxinha que eu já comi

  • @guirosa3986
    @guirosa3986 11 месяцев назад +1

    MELHOR RECEITA VI POR AQUI , GRARA POR COMPARTILHAR ❤

  • @emissomsandes7062
    @emissomsandes7062 Год назад +1

    Adoro as receita desse rapaz

  • @jucilenerosa5671
    @jucilenerosa5671 6 лет назад +3

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏sem comentário você é supimpa que Deus abençoe muitíssimo seu talento ❤❤❤❤❤❤

    • @atilasilva4949
      @atilasilva4949 5 лет назад

      Alexandre meu amigo o meu maior desejo é aprender fazer macarrão ao molho branco tipo spoleto sera que vc poderia me ajudar por favor ???

  • @celiareginamouradossantos1787
    @celiareginamouradossantos1787 Год назад +1

    Gente eu amei da pra fazer até pra vender um diferencial ❤

  • @sandrapereira2171
    @sandrapereira2171 4 года назад +1

    São uma delícia..aprendi diretinho....a massa é totalmente diferente. Moçambique

  • @Viviane.andrades
    @Viviane.andrades 2 года назад +1

    Nem podia tá comendo
    Uma coxinha tão pequenininha e soa tantas calorias
    Mas é gostosa demais! Vou testar a receita
    Parabéns !!

  • @mariaarruda6526
    @mariaarruda6526 6 лет назад +1

    oi alexandre e com muito prezer te conhecer descobril seu canal. estou maravilhada com suas receitas mim chamo ana sou apaixonada por culinaria mais nunca tevi condecoes de fazer umcurso faco muitas coisas. mais aprediz sozinha. mais eu estou aprendendo muito mais com vc muuuuuito obrigado

  • @Krilima
    @Krilima 2 года назад +1

    GRATIDÃO 💕🙏🏼

  • @saletecrepaldi3102
    @saletecrepaldi3102 6 лет назад +3

    Coxinha meu salgado favorito

  • @roselydasilvaaniversarioda1646
    @roselydasilvaaniversarioda1646 5 лет назад +1

    Gostei muito como você ensina parabéns e obrigado

  • @catialucia9513
    @catialucia9513 4 года назад +1

    Deus te abençoe!🙌🙌

  • @marcosmetanoia
    @marcosmetanoia 5 лет назад +1

    Parabéns pela receita e compartilhar conosco

  • @picafiocftv9107
    @picafiocftv9107 10 месяцев назад +1

    Falto ensinar fazer o recheio

  • @professoraelbachocolatesma3889
    @professoraelbachocolatesma3889 4 года назад

    Meu prof. preferidoooooooo

  • @cleiasantos9756
    @cleiasantos9756 6 лет назад +4

    Amei essa receita facil e pratico amo todas suas aulas que Deus continue te abençoando

  • @cristianebatistafeitosa185
    @cristianebatistafeitosa185 6 лет назад +3

    A propósito... adorei a música do fim do vídeo😉😉😉

  • @ingridjesuspereiraranos
    @ingridjesuspereiraranos 6 лет назад +8

    Eu estava querendo uma receita de coxinha diferente,vendo sonhos e o pessoal sempre pede salgados tbm,adorei a idéia marguerita, obrigada ,Deus o abençoe

  •  6 лет назад

    Que legal adorei.

  • @marlizefernandes6814
    @marlizefernandes6814 6 лет назад +3

    CHEF ALEXANDRE ALARCÃO, aula nota 10 te admiro muito

  • @cantinhodasdeliciasdamore4251
    @cantinhodasdeliciasdamore4251 6 лет назад +3

    Ai que delicias eu vendo salgados e adoro suas dicas 😉sucesso amigo😘😘👏👏👏

  • @silviocesarcaetanodesouza8957
    @silviocesarcaetanodesouza8957 6 лет назад +2

    Parabéns, muito bom e Deus te abençoe.

  • @cleonicemartins1374
    @cleonicemartins1374 6 лет назад +2

    Vou fazer deve ficar uma delícia parabéns, pelo teu trabalho você é nota 1000!!!

  • @zenaliaoliveira6332
    @zenaliaoliveira6332 6 лет назад +6

    Agora que tive tempo pra assistir seu vídeo Que massa maravilhosa E que jeito prático de fazer as coxinhas adoro seu jeito de nós ensinar fazer as receitas parabéns E que Deus te abençoe muitíssimo

  • @roselielena1228
    @roselielena1228 6 лет назад +3

    Q belezura...vc eh 1 genio da culinaria!

  • @marilenesilvasacramento8692
    @marilenesilvasacramento8692 6 лет назад +1

    DE GRANDE VALIA CHEF ALEXANDRE MUITO OBRIGADA SUCESSOS!👏👏👏👏🍰🍬🍞🥂🎉💕💕💕💕💕

  • @cantinhodamel3283
    @cantinhodamel3283 6 лет назад +1

    Chefe de forno e fogão , vc é completo 👏👏 caí de paraquedas aqui e nunca mais saí 😋😋😄

  • @karlarossane5892
    @karlarossane5892 6 лет назад +3

    Deliciosa. Vou fazer com MUITOOOOO carinho. Obrigada CHEF
    DEUS continue abençoando.

  • @elenicesilva2525
    @elenicesilva2525 6 лет назад

    Adorei essa receita vou fazer

  • @brunoalexoliveira9016
    @brunoalexoliveira9016 6 лет назад +3

    Muito bom seu vídeo, ótimas dicas. Obrigado.

  • @tonynhoaldo4638
    @tonynhoaldo4638 4 года назад

    Receita mto boa vou fazer tambem

  • @celinhasantos345
    @celinhasantos345 6 лет назад +3

    Que delíciaaaaa!
    Muito obrigada Chef Alexandre!
    Vou fazer!
    Deus o abençoe ricamente!!!

  • @MsLiligirl
    @MsLiligirl 6 лет назад +3

    Amei a receita! Realmente são muito boas as coxinhas da ragazzo! Obrigada pelo vídeo!Parabéns! Deu até água na boca kkkk

  • @elizangelaferreira7294
    @elizangelaferreira7294 6 лет назад +2

    Boa noite Parabéns pelas receitas

    • @elainetina1118
      @elainetina1118 8 месяцев назад

      Elizangela boa tarde que nesta quarta feira seja iluminada pra você e seus familiares. 🙂

  • @monicasilvamota3521
    @monicasilvamota3521 6 лет назад +2

    oi Alexandre bom dia oh essas suas coxinhas são um arraso bjs marlene Moura

    • @elainetina1118
      @elainetina1118 8 месяцев назад

      Mônica Silva Mota boa tarde que nesta quarta feira seja protegida por deus pra você e seus familiares .🌷

  • @veronicaportovianna9924
    @veronicaportovianna9924 6 лет назад +3

    Oi boa noite!!amei !Muito mais prático a maneira que você faz .

    • @elainetina1118
      @elainetina1118 8 месяцев назад

      Veronica boa tarde que nesta quarta feira seja abençoada pra você e seus familiares. 😁

  • @xandalivre
    @xandalivre 6 лет назад

    Amei sua receita obrigada ...

  • @jonatanjesus2
    @jonatanjesus2 4 года назад +7

    So de ver me deu água na boca, vou ligar no ragazzo e pedir 10 coxinhas para eu comer.

  • @gamemusic3939
    @gamemusic3939 5 лет назад +3

    Não assistí tudo. Mas pelo que ví até agora, vai ficar show!
    Desde já, valeu pelo vídeo!

  • @restaurante2389
    @restaurante2389 6 лет назад

    Parabéns

  • @neusaalvesdesousa4228
    @neusaalvesdesousa4228 6 лет назад +1

    Vou fazer gostei muito

  • @niviasilva1751
    @niviasilva1751 5 лет назад

    Muito bom os teus vídeos... parabéns.

  • @rizolenelima1303
    @rizolenelima1303 6 лет назад

    vou espera chau tenha uma boa noite

  • @32crecre
    @32crecre 6 лет назад

    já fui a campo grande rj amo muito

  • @cristinacruz6786
    @cristinacruz6786 6 лет назад +1

    Uau....adorei

  • @mariafatima4993
    @mariafatima4993 6 лет назад +1

    otimo video e otima receita ,muito bem explicado e em otima qualidade ,parabens like e to escrito ...paz amor e empatia ...

  • @lucianagislene1890
    @lucianagislene1890 6 лет назад +1

    Que massa maravilhosa Ale amei 👏👏👏👏👏 bjuuuuus

  • @carloseduardocostivelli2286
    @carloseduardocostivelli2286 6 лет назад +1

    Chef que coxinha da hora, parabéns por mais essa receita, vamos nos deliciar com essas maravilhas

  • @monicapontel2540
    @monicapontel2540 5 лет назад

    Vc é dimais

  • @ilmaalencar7901
    @ilmaalencar7901 6 лет назад +3

    K' massa maravilhosa, vou experimentar de bacalhau. Será q da certo? O chef está de parabéns 👏👏👏👏👏👏👏

  • @khattydomingos3517
    @khattydomingos3517 6 лет назад

    AMO COXINHA!!

  • @grazielaxavier6064
    @grazielaxavier6064 6 лет назад +1

    Parabéns chef amo coxinha e estas parece uma delícia😋😋

  • @carolvildosola7966
    @carolvildosola7966 5 лет назад +1

    Caraca adorei seu jeito de ensinar, e mto simples, obrigada♥

  • @FernandaFernandes-tu4sp
    @FernandaFernandes-tu4sp 6 лет назад +2

    Nossa Chefe Alexandre, dos macarrons ate as coxinhas, tudo que voce ensina da certo. Voce é TOP. Super fã do seu trabalho. Parabens continue assim maravigold beijos

  • @vanessaqueiroz6583
    @vanessaqueiroz6583 6 лет назад +4

    Boa noite chef! Parabéns pela excelente receita!
    Chef por gentileza me informa por quanto tempo posso manter congelado?

  • @paulinhasilva9236
    @paulinhasilva9236 6 лет назад +1

    Amei Parabéns 😉

  • @terciamaria545
    @terciamaria545 6 лет назад

    Como sempre vc arrasando 👏👏👏

  • @josemuniz1837
    @josemuniz1837 6 лет назад +1

    Vou fazer chef

  • @elizabetharaujo4267
    @elizabetharaujo4267 6 лет назад

    muita boa receita poderia fazer de mandioca?aqui na minha cidade náo tem essa farinha:?pode empanar c/a rosca mesmo? amo suas receita aquele bolo c/leite quente de chocolate e maravilhoso

  • @samarasoares9441
    @samarasoares9441 6 лет назад +1

    Muito bom teus videos

  • @ednapereira8830
    @ednapereira8830 6 лет назад +1

    muito bom

  • @rizolenelima1303
    @rizolenelima1303 6 лет назад +3

    ola alexandre ensina fazer um tipo de pastel diferente de fuba frito

  • @nerineidesantos1064
    @nerineidesantos1064 6 лет назад +1

    Amo

  • @jamillemenezes7415
    @jamillemenezes7415 6 лет назад

    Uau q delícia vou fazer essa receita obrigado Alexandre bjsss

  • @rozangelamariadejesusteixe3301
    @rozangelamariadejesusteixe3301 6 лет назад

    Hummmm😋

  • @Tatidubla
    @Tatidubla 4 года назад

    Homem vc e demais CR ,faz estike de queijo que eles fazem por favor.

  • @atilasilva4949
    @atilasilva4949 5 лет назад +1

    Alexandre meu amigo o meu maior desejo é aprender a fazer macarrão ao molho branco tipo spoleto sera que vc poderia me ajudar por favor ???

  • @manoelgomesdesouza5974
    @manoelgomesdesouza5974 6 лет назад +1

    Show 😃🍗🍗

  • @adelleferrari7956
    @adelleferrari7956 6 лет назад

    Parabéns eu amei! Uma dubida na Regazzo a cochinha também é frita ou é no forno? Pq la não tem gordura. Grata.

  • @luciaveras798
    @luciaveras798 4 года назад

    Pode ser assada essa receita? Amei a receita!

  • @Livia-oc4rc
    @Livia-oc4rc 6 лет назад +1

    Sou super inscrita

  • @claudiabaptista4114
    @claudiabaptista4114 6 лет назад +1

    Adoooro a Casas Pedro. Podia patrocinar nóis aqui né Alexandre? Kkkkk beijão❤❤❤

  • @karinneoliveira4598
    @karinneoliveira4598 4 года назад

    Em relação ao tomate na coxinha. Será que estraga? Obg pelas receitas maravilhosas.

  • @valeriaduarte8504
    @valeriaduarte8504 6 лет назад

    Bom dia ale.obrigada pela receita amei super, quanto rendeu a massa ao total? fiquei um pouco confusa

  • @fabianapintosouza5713
    @fabianapintosouza5713 6 лет назад +2

    Boa noite
    Faltou a cx de creme de.leite na descrição receita. Deus abençõe por compartilhar receitas maravilhosas.

    • @atilasilva4949
      @atilasilva4949 5 лет назад +1

      Está escrito lá bem claro ( 200 ml de creme de leite )

  • @francaestofador7145
    @francaestofador7145 6 лет назад +1

    👍👏👏👏👏👏👏😙
    Não precisa nem comentar.Parabéns

  • @dalvakrauss3813
    @dalvakrauss3813 6 лет назад

    Boa noite chef ale. eu queria saber quanto meses fica congelada fico aguardando sua resposta um beijo no seu coroação

  • @karlasantana3229
    @karlasantana3229 5 лет назад

    Alexandre meu querido,que receita top! Por favor poderia me dizer a gramatura exata das batatas? Desde já grata. Bju

  • @anev.s590
    @anev.s590 6 лет назад +1

    Legal

  • @rizolenelima1303
    @rizolenelima1303 6 лет назад +1

    parabens amei chauuuuuuuuuuuuuuuuuu fica com deus

  • @linasilva241
    @linasilva241 4 года назад

    VOU FAZER EDTA MASSA E DIFERENTE MAS O EMPANADO COM A PANCO PRECISA SR DIFERENTE ...
    EU USO E NÃO SOLTA TANTO NO OLEO ....MAS VOU SEGUIR A SUAS DICAS MUINTO BOM PARANENS 💋💋

  • @asdeespadas9672
    @asdeespadas9672 6 лет назад +6

    Vou fazer com certeza! Posso fazer também na air fryer ?

  • @roseliadrianobernardes248
    @roseliadrianobernardes248 3 года назад

    Farinha de pastel pode fazer salgado

  • @aurilenegomes3572
    @aurilenegomes3572 6 лет назад

    Alexandre aqui onde moro não tem esse produto para empanar . Posso usar o que para substituir ?

  • @zenaliaoliveira6332
    @zenaliaoliveira6332 6 лет назад +1

    Olá boa noite chef daqui a pouco pra vê Como ficou tchau

  • @eusoufranky1472
    @eusoufranky1472 5 лет назад

    Boa noite e essa massa é necessário congelar antes de fritar?
    O creme de leite pode azedar a coxinha no caso de quem vai vender as mesmas?

  • @nancilisboa2550
    @nancilisboa2550 6 лет назад

    Boa tarde! Essa medida que esta no vídeo deu todas essas coxinhas?

  • @luiscarlosdefreitasjunior438
    @luiscarlosdefreitasjunior438 5 лет назад

    Boa tarde.
    Eu moro no interior do nordeste, não tem essa farinha de empanar, o que posso fazer para substituir?

  • @moniqueespirito7834
    @moniqueespirito7834 3 года назад

    A farinha pode ser nessa textura mais de mandioca?

  • @simonemartinsstriegel5644
    @simonemartinsstriegel5644 6 лет назад +3

    Olá...parabéns pelo vídeo....gostaria de saber se no lugar do caldo do cozimento do frango se pode usar 500ml de água com caldo de frango de tabletinho??? Ahhh...precisa congelar ou pode fritar logo que terminar de fazer as coxinhas???
    obrigado

    • @alexandrealarcao
      @alexandrealarcao  6 лет назад +3

      Simone Martins #Maki 200K sim pode colocar caldo de frango e fritar na hora ok bjs

    • @simonemartinsstriegel5644
      @simonemartinsstriegel5644 6 лет назад

      Obrigado...^^

    • @marcosfonseca5548
      @marcosfonseca5548 6 лет назад

      Quantos salgados rende no total
      Dessa medida de massa que vc fez .de 2 chicaras e .tals...obrg

    • @SuperAntoniocicero
      @SuperAntoniocicero 2 года назад

      Adorei a receita. Vou fazer.
      Quantos ml tem a sua xícara?

  • @renatasoliveira9224
    @renatasoliveira9224 6 лет назад

    Ao invés de batata posso usar aquele flocos de batata de fazer purê? Se sim... qual quantidade eu uso?

  • @luizaclaudianadai2509
    @luizaclaudianadai2509 5 лет назад

    Qual a melhor farinha de trigo para poder trabalhar na massa?

  • @thayannisilva3543
    @thayannisilva3543 5 лет назад

    Da pra fazer bolinhas com essa massa? Pode deixar esfriar pra depois modelar ?

  • @beatrizsousa8921
    @beatrizsousa8921 2 года назад

    Queria saber essas 3 xícaras de farinha ,qual seria a medida exata

  • @brunoalexoliveira9016
    @brunoalexoliveira9016 6 лет назад

    Qual a calabresa ideal para fazer essa cozinha?

  • @adaaos6722
    @adaaos6722 6 лет назад

    Pode fazer e logo em seguida fritar ou é obrigatório congelar antes?

  • @soniavalente8896
    @soniavalente8896 6 лет назад +2

    Olá Alexandre, você teria a quantidade em peso da batata? agradeço a atenção!

    • @alexandrealarcao
      @alexandrealarcao  6 лет назад +1

      Sonia Valente 250 gr

    • @soniavalente8896
      @soniavalente8896 6 лет назад

      Chef Alexandre Alarcão Acompanho todas as suas receitas sempre! Muito obrigada por responder!