닭곰탕 진한 육수 만드는 한가지 포인트!!! 명동에서 직접끓엿던 레시피 공개!소량 끓여도 10배이상 진한육수!

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  • Опубликовано: 21 сен 2024
  • 예전 명동에서 직접 사용했던 닭곰탕 레시피입니다.
    일반인 초보자가 끓여도 전문점 맛을 똑같이 만들수있도록 자세하게 영상 담아봤습니다.
    육수는 빠르게 식혀 소분해서 냉동실 보관하면 오래 보관 가능합니다. 닭살도 1인분씩 소분 냉동했다가 사용하면 오래 보관 가능하오니 영상보시고 만들어 보세요~~
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    / @legend328
    전문식당에서 사용햇던 그대로의 업소용 황금 레시피 나눔합니다.

Комментарии • 19

  • @read-hm8be
    @read-hm8be 3 года назад +4

    레시피 감사합니다ㅎㅎ
    맛난 복날 보내겠네요ㅎㅎ

    • @legend328
      @legend328  3 года назад +2

      기력보충 하세요 ~^^

  • @배부른음식점
    @배부른음식점 3 года назад +2

    역시여름엔닭이죠,몸보신도하구
    모두건강해야죠ᆢ닭곰탕국물
    그릇채먹고싶네요.잘봤습니다

  • @송수민-c6l
    @송수민-c6l 3 года назад +2

    복~~날~찾아오는데~귀한~래시피~알려주셔서~감사합니다♡♡♡♡♡

    • @legend328
      @legend328  3 года назад +2

      기력충전하세요~^^♡♡

  • @박미영-i3u
    @박미영-i3u 3 года назад +3

    감사합니다

    • @legend328
      @legend328  3 года назад +1

      장마가 온다네요 비 피해 없으시길 바랍니다~^^

  • @user-zr6gi6so5m
    @user-zr6gi6so5m 3 года назад +3

    몸보신용 닭곰탕 먹고프네요~

  • @kja9913
    @kja9913 3 года назад +1

    맛있어 보여용

  • @제갈순신
    @제갈순신 8 месяцев назад +1

    잘 먹겠습니다 🙏👍

    • @legend328
      @legend328  8 месяцев назад +1

      새해복 많이 받으세요 ~^^

  • @수연-g3w2s
    @수연-g3w2s 3 года назад +1

    몸보신용닭곰탕 최고예요^^
    혹시 닭도리탕도 업장에서 빨리익히려면 압력솥에해도돼나요?
    할수있다면 몇분정도하면됄까요?

    • @legend328
      @legend328  3 года назад +1

      네 닭볶음탕도 가능하죠~^^
      칙칙거리고 15분 중불입니다.

  • @힝내년에34살
    @힝내년에34살 3 года назад +1

    안녕하세요! 민물 매운탕에 들어가는 양념장 정말 궁굼합니다...ㅠ 레시피좀 부탁드립니다..

  • @지정해
    @지정해 3 года назад +3

    압력솥 말고 그냥냄비에는몇분삶앵ᆢ하나요

    • @legend328
      @legend328  3 года назад +1

      일반 냄비는 1시간 20분정도해야하지만 육수는 압력밥솥이 진하게 나옵니다.

  • @SchuVinci
    @SchuVinci 3 года назад +1

    0:10 닭들 섹시한것좀 보솤ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    의도한 연출이십니까? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @legend328
      @legend328  3 года назад +1

      지들이 알아서 포즈를 ㅋㅋㅋ