Cara Buat Roti Naan Lembut | Alternatif Menu Sarapan

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 янв 2025

Комментарии • 106

  • @dapurumi
    @dapurumi 4 года назад +11

    Selalu suka sama pengambilan gambarnya. Ajarin tips2nya food photography dong om. 😁

    • @tidapur
      @tidapur  4 года назад +1

      Channel @dapurumi udah cakep gitu lho, harusnya tiDapur yg belajar ke dapurumi.. 😅

  • @Blockpink22
    @Blockpink22 Год назад

    Ya ampun abis nonton ini jd pengen bikin. Dimakan sm kari dal mantaabb🥰

    • @tidapur
      @tidapur  Год назад

      Selamat mencoba kak, makasih juga sudan mampir ya 😅

  • @dapurtalenan8529
    @dapurtalenan8529 4 года назад

    Roti naan lembut mmg bsa jdi menu sarapan sahabat ku

    • @tidapur
      @tidapur  4 года назад

      Terimakasiih sudah menyempatkan mampir ya Bun.. 😊

  • @diarykeluargauniawan6641
    @diarykeluargauniawan6641 4 года назад

    nyimak resep masak masak mah nggak pernah bosen, bermanfaat kali kak,........salam sukses

    • @tidapur
      @tidapur  4 года назад

      Terimakasih atas kunjunganya ya Bun. Sukses buat channel Diary Keluarga 😊🙏

  • @ShaenChannel
    @ShaenChannel 4 года назад

    Roti naan lembutnya mantap bgt kak, bs jd alternatif utk menu sarapan pagi y, yummy

    • @tidapur
      @tidapur  4 года назад

      Iya betul, enak lho ini 😁
      Makasih udah mampir ya..

  • @zattinahusni1373
    @zattinahusni1373 4 года назад

    Saya sangat suka sarapan dengan roti nan, tapi belum pandai buat sendiri, setelah nonton konten ini sy akan coba membuatnya 🙏👍

    • @tidapur
      @tidapur  4 года назад

      Selamat mencoba dan semoga suka dengan resepnya ya. Terimakasih juga karena sudah mampir ke channel ini 😅👍

  • @KamseliBarsyah
    @KamseliBarsyah 4 года назад

    Bisa jd menu sarapan pagi disantap saat hangat...disobek terlihat nikmat..trims ya resepnya ya kang🙏

    • @tidapur
      @tidapur  4 года назад

      Iya mas.. he..he.. makasih juga udah sering mampir ke sini ya 😅🙏

  • @rencychristi9002
    @rencychristi9002 4 года назад

    *belum pernah coba tapi yakin pasti ini enak sekali,, keliatan, bikin ngiler,, makasih kaka sharing resepnya*

    • @tidapur
      @tidapur  4 года назад

      Sama-samaa. Makasih juga udah mampir ya . 😊

  • @Resepkaksusi
    @Resepkaksusi 4 года назад

    Selalu suka apa yang di buat sama kakak keren selalu apalagi pas ngembangnya adonan td keren banget 👍

    • @tidapur
      @tidapur  4 года назад

      Terimakasiih.. itu pake teknik timelapse, 1,5 jam dijadikan 6 detik 😅

  • @SriWahyuni-fu7ww
    @SriWahyuni-fu7ww 3 года назад

    Masyaa’Allah mantap trm kasih sangat membantu 🙏

    • @tidapur
      @tidapur  3 года назад

      Sami-samiii buund 😅🙏

  • @andasukafood4178
    @andasukafood4178 4 года назад

    Makasih resepnya

    • @tidapur
      @tidapur  4 года назад

      Sama-samaa.. 😊

  • @LynCreations
    @LynCreations 4 года назад

    Wah enak nii resep roti naannyaa🤤👍

    • @tidapur
      @tidapur  4 года назад

      Ayo dicoba.. 😁👍

  • @d_saman
    @d_saman 4 года назад

    pokoke ngiler dah

    • @tidapur
      @tidapur  4 года назад

      Terimakasih sudah mampir ke channel tiDapur. Ayo dicoba resepnya

    • @d_saman
      @d_saman 4 года назад

      @@tidapur wajib dicoba

  • @meylindadimas4121
    @meylindadimas4121 4 года назад

    Mantap roti nana lembut sekali'terima kasih uda brbagi resefnya kk👍

    • @tidapur
      @tidapur  4 года назад

      Sama-samaa... Makasih juga udah mampir ke sini ya.. 😁👍

  • @rensc3028
    @rensc3028 2 года назад

    Makan pake cream soup pasti enak 🍲😋🍱🍛🎂🍞🍰🍕🌭🍠

    • @tidapur
      @tidapur  2 года назад

      Atau pakai bumbu kari juga oke 😁👍

  • @tsaniakayyisaal_maliha1712
    @tsaniakayyisaal_maliha1712 4 года назад

    Mirip roti maryam ya A...mantap..

    • @tidapur
      @tidapur  4 года назад

      Beda mah, roti maryam mah teksturnya padat, roti Naan mah lebih lembut 😅

    • @tsaniakayyisaal_maliha1712
      @tsaniakayyisaal_maliha1712 4 года назад

      @@tidapur o iyaa roti maryam ga selembut roti naan,agak keras ..

  • @inahamit5139
    @inahamit5139 3 года назад

    Betul 15 jam pengembangannya😯

  • @henyfirdawati
    @henyfirdawati 4 года назад

    Hmmmmm... Wangiii

  • @rensc3028
    @rensc3028 2 года назад

    Oh ya chef kasih saran dong selain plain yogurt pake yang lain gitu karena rasanya asem, aku kurang suka 😊😋🍞🍰🍕🌭🍠🍔

    • @tidapur
      @tidapur  2 года назад

      Boleh di skip kok itu 😁👍

    • @rensc3028
      @rensc3028 2 года назад

      👌 terima kasih, aku sudah bikin pake susu hangat tanpa plain yogurt 😁👍🍞🍰🍕🧀🍔🌭

    • @tidapur
      @tidapur  2 года назад

      Gmana hasilnya kak? 😁

    • @rensc3028
      @rensc3028 2 года назад

      Enak banget 😋🎂🍞🍰🍕🧀🍔🌭

  • @fridayanti6386
    @fridayanti6386 3 года назад

    Adakah Bhn pengganti Laen utk yoghurt.. heheh pngn buat skrg tp g punya yoghurt . thx..

    • @tidapur
      @tidapur  3 года назад

      Coba dibuat tapi gaknusah pake yoghurt deh, ada yg pernah coba bedanya tipis-tipis aja sih katanya 😅

    • @fridayanti6386
      @fridayanti6386 3 года назад

      @@tidapur udh habis..hehehe Alhamdulillah enakk

    • @tidapur
      @tidapur  3 года назад

      Oya kah? Alhamdulillah atuh kalau cocok mah... He .. he..

  • @ritaratnasari6625
    @ritaratnasari6625 3 года назад

    Mirip hotteok ... bisa gak bikin adonan lalu simpan di kulkas?

    • @tidapur
      @tidapur  3 года назад

      Kalau hotteok dr tepung ketan kan ya, nanti kita bikin yg isi gula merah 😁
      Kalau mau disimpan dibuat jadi aja, masukan plastik, simpan di freezer. Nanti kalau mau tinggal dihangatkan aja 😁👍

    • @ritaratnasari6625
      @ritaratnasari6625 3 года назад

      @@tidapur trims tips nya... ditunggu resep hotteok nyaaa

    • @tidapur
      @tidapur  3 года назад

      Sama-sama.. makasih juga sudha mapir ke channel ini. 😁🙏

  • @leenawa6958
    @leenawa6958 2 года назад

    Kalau dibuat frozen food gimana caranya ya chef

    • @tidapur
      @tidapur  2 года назад +1

      Bisa di grilnya setengah matang aja kak, lanjut kemas dan masukan freezer. Nanti pas mau di makan di diamkan di suhu ruang dulu baru grill sampai matang.. 😬👍

  • @smayamht4045
    @smayamht4045 3 года назад

    Resepnya bisa untuk roti pita juga y?

    • @tidapur
      @tidapur  3 года назад

      Iya, mirip-mirip aja itu pita bread sama naan bread 😁

  • @dinaahfaisol.8311
    @dinaahfaisol.8311 3 года назад

    Untuk yogurt apa bisa diganti mayonaise ya

    • @tidapur
      @tidapur  3 года назад

      Nah saya pelum pernah coba Bun kalau diganti mayo. Cuma ada yg coba skip yoghurt nya, dan bilangnya tetap enak 😀🙏

  • @risacook2320
    @risacook2320 4 года назад

    Yummy 🤤🤤

  • @rensc3028
    @rensc3028 2 года назад

    Kalo manggangnya pake oven lebih bagus ya 😁

    • @tidapur
      @tidapur  2 года назад

      Lebih efisien pake teflon kak, ini karakter rotinya beda, bukan roti biasa yg kaya roti manis atau tawar. Sumber panasnya harus cukup tinggi dan kontak langsung dg permukaanya 😁👍

  • @NGADI-NGAD1
    @NGADI-NGAD1 Год назад

    Tujuan ngembangin adonan tapi abis ngembang dikempesin lagi apa ya bang?..kalo bakpao kan emang dikukus sengaja dibuat ngembang, tapi kalo roti naan kan ga terlalu dibuat ngembang..maaf bang masih penasaran🙏

    • @tidapur
      @tidapur  Год назад +1

      Ini pengaruh ke tekstur rotinya sih bang, naan itu gak kaya roti biasa yg ngembang maksimal, dia teksturnya agak dense 😁👍

  • @neuisneuis9616
    @neuisneuis9616 Год назад

    Asalamu alaikum,knpa yah bak kalo saya bikin roti nya g pernah ngembang,padahal adonan nya sudah sama

    • @tidapur
      @tidapur  Год назад

      Waalaikumsalam. Udah diappstikan raginya bagus kak? Kadang ragi yg rusak menyebabkan adonan gak ngembang. Btw sy mas ya kak bukan mbak 😁

  • @kemuningnuria9511
    @kemuningnuria9511 3 года назад

    Bahannya dicatat di deskripsi ka 🙂

    • @tidapur
      @tidapur  3 года назад

      He..he . Resep-resep terbaru sudah kita tulis di desc box, cuma untuk resep lama bertahap 🤭

    • @kemuningnuria9511
      @kemuningnuria9511 3 года назад

      @@tidapur trims ka

  • @afaninelagyam4443
    @afaninelagyam4443 3 года назад

    Kalau ga pakai yoghurt bisa gak?
    Pengganti nya yoghurt apa?

    • @tidapur
      @tidapur  3 года назад

      Sudah ada yg coba tanpa yoghurt, katanya rasanya mirip aja he..he.. 😀👍

  • @namihiroshi9557
    @namihiroshi9557 3 года назад

    Kak, adonan yg msh mentah, blm d teflon, kalau d freezer bs tahan ga yah?brp lama yah kira2?

    • @tidapur
      @tidapur  3 года назад

      Bagusnya kalau mau masuk freezer digrill dlu aja sampai 1/2 matang. Nanti baru masuk freezer.
      Tapi kalau mau mentah juga boleh cuma jadi lama aja karena harus didiamkan dulu disuhu ruang kan.
      Kalau sudah matang atau 1/2 matang, awet cukup lama kok. Sy pernah naro 2 pekan, masih bagus sih 😁

  • @sitinuraini205
    @sitinuraini205 4 года назад

    Akang, kalau pakai microwave boleh gak? Atau emang harus pakai teflon? Itu sblumnya teflon gak dioles margarin atau minyak?

    • @tidapur
      @tidapur  4 года назад

      Kan gampang pake teflon he..he, kalau aslinya di India itu pake tungku perapian, jadi memang perlu panas yg sumbernya dari luar. Kalau pake microwave, matang sih matang tapi gak akan kecoklatan kulitnya deh kayanya.
      Untuk olesan boleh pake minyak, boleh pake margarin, dikit aja di oles pake kain atau kuas, tapi gak pake juga gak akan lengket kok, asal pake teflon anti lengket ya.
      Makasih sudah mampir ke chanel ini dan selamat mencoba ya.. 😊🙏

  • @eeteet1757
    @eeteet1757 4 года назад

    Kang ituh yoghurt plain nya 1,5 apa kang?.. sdm kah atau sdt?...

    • @tidapur
      @tidapur  4 года назад

      He..he.. kelewat ya? Iya itu teh 1.5 sdm, maap ya.. 😅🙏

    • @eeteet1757
      @eeteet1757 4 года назад

      @@tidapur beklah kang.. soalnya ngiler bgt sm rotinya, kepengen nyoba bikin, nuhun nya'.. 🤭🤭🙏🙏

    • @tidapur
      @tidapur  4 года назад

      Sok atuh selamat mencoba ya 😁

  • @NGADI-NGAD1
    @NGADI-NGAD1 Год назад

    Kalo kita buat stok difreezer terus misal mau makan tinggal dimikrowave bisa ga bang?

    • @tidapur
      @tidapur  Год назад +1

      Bisa bang, di grill setengah matang aja, nanti pas mau dimana dihangatkan, bisa pake microwave, bisa di grill bentar diatas teflon

    • @NGADI-NGAD1
      @NGADI-NGAD1 Год назад

      Wah terimakasih bang infonya🙏

    • @tidapur
      @tidapur  Год назад

      Sama-sama bang, makasih juga sudah mampir 😁👍

    • @NGADI-NGAD1
      @NGADI-NGAD1 Год назад

      @@tidapur mantab 👍gass subcribe adminnya responsif😃

  • @iputpanyalai
    @iputpanyalai 4 года назад

    Kak, saya alergi sama telur. Adakah bahan pengganti telur atau tanpa telur buat kue2an?

    • @tidapur
      @tidapur  4 года назад

      Roti Naan ini kan gak pake telur, juadi yang alergi telur bisa makan juga 🙂

    • @iputpanyalai
      @iputpanyalai 4 года назад

      @@tidapur makasih kak, next time kue2 an lain tnpa telur ya... :)

    • @tidapur
      @tidapur  4 года назад

      Okee syaaap.. 😁👍

  • @namihiroshi9557
    @namihiroshi9557 3 года назад

    Hai kak, kalau misal proofingnya cm 30 menit aja, ttep bakal enak ga yah kira2?

    • @tidapur
      @tidapur  3 года назад

      Kalau mau lebih cepat proofingnya, disimpan di area yang hangat aja, dia akan lebih cepat ngembangnya :)

  • @MahadirWalet
    @MahadirWalet Год назад

    Susu apa yg di pake

    • @tidapur
      @tidapur  Год назад

      Sy pake ultra full cream kak, boleh pake merek lain kak 🙂

  • @garqillasyahwarindapermana5916
    @garqillasyahwarindapermana5916 3 года назад

    Kang, mau tanya. Kalo pake tepung pro tinggi bisa gak yaa? Takarannya berubah atau ngga?

    • @tidapur
      @tidapur  3 года назад

      Kalau mau pake probtinggi juga boleh, gak terlalu beda kok hasilnya. Selamat mencoba ya..🙂👍

    • @garqillasyahwarindapermana5916
      @garqillasyahwarindapermana5916 3 года назад

      @@tidapur sipp...mau eksekusi buat sarapan... biar ala bule gt sarapannya roti~~~ 😂😂😂

    • @tidapur
      @tidapur  3 года назад

      Kalau ini mah ala India, bukan ala bule he..he.. sip..sip.. selamat mencoba ya. Semoga suka sama hasilnya.. 😀👍

  • @ignatiasudiarta6462
    @ignatiasudiarta6462 4 года назад

    Akang, kalau bikin adonannya malam buat besok paginya bisa ga ya? Harus masuk kulkas ngga?
    Terima kasih

    • @tidapur
      @tidapur  4 года назад +1

      Hmm.. kalau mau, pas proofingnya itu masukan aja kedalam kulkas (bukan freezer ya), jadi besok bisa di proses lagi, sebelum di grill diamkan dulu 1 jam di suhu ruang ya.
      Tapi kalau saya mah biasanya dibikin aja terus di grill sampai matang, kemudian setelah dingin di bungkus plastik wrap abis itu sy simpan di freezer.
      Kalau mau makan, tinggal di diamkan dulu di suhu ruang sebentar terus di grill lagi deh sampai hangat. Bisa juga sih di kukus atau masuk microwave. Lebih praktis 😅
      Btw, makasih sudah mampir ke channel ini ya 😁👍

    • @ignatiasudiarta6462
      @ignatiasudiarta6462 4 года назад

      @@tidapur ah bener juga. Hatur nuhun tararengkyu ya Kang.m

    • @tidapur
      @tidapur  4 года назад

      Sami-samiii 😅👍

    • @ignatiasudiarta6462
      @ignatiasudiarta6462 4 года назад

      @@tidapur Kang.. lapor.. hehehe.. akhirnya dijadiin malam ini. Enak euy, padahal saya lupa pake yogurt 😅

    • @tidapur
      @tidapur  4 года назад

      Mantap.... 😅👍
      Padahal gak pake yoghurt ya? 🤭
      Makasih udah coba resep-nya ya.. 🥳🥳🥳

  • @boobubaked8995
    @boobubaked8995 3 года назад

    Diuleni berapa lama kak? Apa hqrus kalis?

    • @tidapur
      @tidapur  3 года назад

      Ini gak kaya roti biasa yg harus sampai Kalis kok, klo gak salah cuma Sy ulen 15 menitan kali ya. 😁👍

  • @prasetyawati629
    @prasetyawati629 2 года назад

    Ini susu apa boleh diganti dengan air?

    • @tidapur
      @tidapur  2 года назад

      Boleh Ka, gak papa kok 😁👍