Марина, здравствуйте, как всегда всё чётко, всё по делу, ничего лишнего, как же мне нравятся ваши ролики, жду их каждый день, любые, на любые темы, никого больше не могу смотреть, кроме вас, как ни пыталась, спасибо вам огромное! Балуйте нас почаще вашими видео!!!
Марина, спасибо за рецепт. Какая вы Молодец, уже и овощи вырастили! Я смотрю ваш канал и восхищаюсь, как относительно простыми методами и подкормками вы выращиваете такой отличный урожай. Удачи вам!
Здравствуйте, Таня. Спасибо большое. Вот и я такая же. Если вижу что-то интересное, но сложное в приготовлении, сразу желание всякое пропадает. По мне - чем проще, тем лучше.)
Благодарю за рецепт.Очень интересный.Обязательно приготовлю в казане на учаге..будет ещё вкуснее..с дымком.Моя семья обожает такие вкусняшки.Я в прошлом году готовила кабачковую икру на плите и на учаге.Всем пришлась по душе икра из казана.
Доброе утро, Мариночка!!! Спасибо за рецепт закуски!!!😊 Как же быстро летит время, только все посадили и уже заготовки, нам бы лето месяцев на шесть!😊 Порядок у Мариночки везде: и в саду и на кухне красота, одна пузатенькая кастрюля чего стоит!😊 Как же хорошо, что Вы у нас есть!!!😊 Всего Вам самого доброго!!!😊😊😊 Всем удачи в выращивании таких вкусных урожаев!!!😊😊😊❤❤❤ Ирина Д.😊
Ириша, доброе утро. Это точно, время так скоротечно. даже грустно немного, а еще и похолодание пришло. Но, здесь мы ничего изменить не можем. Я Вам желаю прекрасного настроения в любую погоды и несмотря ни на что!
Мариночка, добрый день!!! Решила отдохнуть после любимой работы в огороде и заглянуть а ютуб, а там твоё замечательное видео!!! Специально пишу под этим великолепным комментарием, присоединяюсь к каждому слову!!! В рецепт твой как раз вовремя. Сегодня сорвала первый баклажан, а кабачки уже кушаем и невесточка заготавливает на зиму. Так что есть чем заняться. Всего вам самого хорошего!!! До встречи!!!
Мариночка,слушала вас и любовалась вашей кухней.Как уютно и чисто у вас.Тут как не старайся,такую чистоту не получается поддерживать,особенно если собирается пятеро внучат в гостях!!!😊
Нэлли, доброе утро. Конечно, когда наши дети с внуками приезжают, тоже особо некогда заниматься уборкой, но, ничего страшного. Потом можно убраться. Важнее, чтобы они чаще приезжали, в первую очередь, внучата. Ведь они наше счастье! А порядок, чистота - это все вторично.
Добрый день, Марина. Вы так легко и просто всё рассказываете, как будто фея волшебной палочкой взмахнула и всё готово. Вы молодец! Храни Господь вас и всех ваших близких!
Ира, здравствуйте. Спасибо Вам. Я просто предпочитаю совсем легкие, не хлопотные рецепты, которые, действительно, не отнимают много времени и для них не нужны какие-либо специальные знания и навыки. Доброго здоровья Вам и Вашим близким!
Здравствуйте, Мариночка. Большое спасибо за рецепт. Не сомневаюсь, что очень вкусно. Мне нравятся Ваши рецепты. Да мне вообще все у Вас нравится! Мариночка, благополучия Вам, мира, здоровья и отличных урожаев! 💐💐💐🥰💞💝 Т.Почигайло
Здравствуйте, Танечка! Вы всегда очень внимательны и добры ко мне! БЛАГОДАРЮ от всего сердца Вас за это! Тепла, радости, счастья, спокойной и мирной жизни! Хочется так много всего пожелать Вам за Ваше доброе сердце! Большое спасибо за общение, Танюша!
Добрый день, Марина! Будем ждать обилия овощей и воспользуемся Вашим рецептом... Спасибо большое. Я люблю такие заготовки, особенно, когда много разных овощей и уже устал от заготовок, но надо все реализовать... Смешал все, заправил по вкусу и получается вкусняшка. И каждый раз по -разному, т.к можно сделать разное количество ингредиентов. А мне несколько лет назад дали рецепт что- то наподобие вашей закуски, под названием Анкл Бенс😂, но там кабачок был кусочками. А я еще добавила баклажаны, тоже кусочками. И у нас это стало любимой закуской. Если хотите, могу поделиться рецептом. Думаю, он понравится всем.
Наташа, здравствуйте. Конечно, обязательно напишите. Пришло время заготовок, думаю, многие будут Вам благодарны. И я тоже обязательно приготовлю. Доброго вечера Вам!
Заура, спасибо большое. Да, овощи пошли, правда, баклажанов маловато пока, ночи холодные, никак они, бедняжки, не настроятся. Но, в принципе, нам хватает. Доброго Вам вечера, прекрасного настроения, всех благ!
Марина, здравствуйте! Попался очередной Ваш рецепт! Обязательно воплощу!) Урожай в этом году отменный, всего наросло много и "консервный завод" работает ежедневно🙈... По вашим рецептам уже закрыла лечо и баклажаны в томатно-перечной заливке. Лечо делала и в прошлом году-муж в восторге! Сказал: делай только так! А баклажаны сделала первый раз, тоже очень вкусно получилось. Хочу еще салат из кабачков, записала уже и вот эту закусочку ! Большое спасибо за такие простые и вкусные рецепты заготовок! А сегодня закрутила томаты в собственном соку( мой очень старый рецепт, проверенный и тоже простой и быстрый) и пастила яблочная в духовке сушится... Внучаток порадую)) Всего вам хорошего, огромное спасибо за ваш труд для нас!❤
Мариночка,доброго вам вечера и огромное спасибо вам за ваши рецепты,я много себе заготовила в основном по вашим рецептам,дай Бог вам здоровья, счастья и благополучия,Вы чудесная женщина,вы несчитаетесь со своим временем, всё ещё выкладывает и даже читаете и отвечаете на наши комментарии.Огромное Спасибоооооооо.Л.И.г.Минск.
Добрый вечер, Люда! Большое спасибо Вам за добрые слова! От всего сердца желаю благополучия Вам и Вашим близким, здоровья, достатка и спокойной, мирной жизни!
Спасибо Вам большое за рецептик! Думаю, будет очень вкусно. Мы что-то подобное делаем из одних кабачков с чесноком и перцами, делаем остренькую. Все, кто терпеть не может кабачки, уплетают за обе щеки
Доброе время суток,люблю вас смотреть.Никакой болтологии,всё по делу.Удачи вам в ваших делах.Может ещё какими рецептами поделитесь,а этот обязательно приготовим.Благо кабачки пошли в рост и мы уже оладушки пекли.
Таня, спасибо, что посмотрели. Конечно, попробуйте. Ведь пока сам не сделаешь, не поймешь. Можно менять специи по своему вкусу. Кто-то чеснок добавляет, кто-то укроп не кладет. Мои любят , именно такое сочетание с кориандром. Успехов Вам, богатых урожаев и много разных вкусностей на зиму!
Отлично! Как раз пошли баклажаны и кабачки. Мясорубку с теркой присматриваю пока. Колеблюсь, надо мне или нет. Вот дегидратор после Вашего видео купила и очень довольна! Спасибо!
Спасибо, Юля. В принципе, когда идет сезон заготовок, все, что облегчает подготовительный процесс (порезать, натереть и т.д.), конечно, выручает. Особенно, когда надо , например, килограмм-два моркови потереть. Если есть место, где хранить приборы, если есть возможности, то вполне можно и прикупить себе помощников. Тот же дегидратор, ведь как с ним удобно!
Каждый раз смотрю на Вас и заряжаюсь позитивом. Спасибо Вам. В ответ хочу поделиться рецептом лечо, без уксуса и масла. Делаю его много лет. Остроты можно при желании добавить, но внуки с удовольствием едят и так. ЛЕЧО Перец сладкий 1,3кг. Помидоры 1кг. Лук 250 гр. Сахар 1 столовая ложка (не горкой) Соль- по вкусу. Можно лук пополам с чесноком. Перец нарезать полосками, остальное пропустить ч/з мясорубку. Всё смешать и на огонь, под крышкой. После закипания держать на среднем огне 15- 20 минут и в банки. Чтобы масса не пригорела, пользуюсь рассекателем. Всего Вам доброго!
Простите, не написала, что банки закрываются герметично, металлическими крышками. Поэтому можно хранить при комнатной температуре . Этот рецепт мне дала жена генерала Антоненко в те годы, когда шла Афганская война.
Спасибо, Марина, за вкусный рецепт!!! В каждом видео чувствуется Ваша забота о нас!!! Это очень приятно ! Всегда хочется слушать Вас! Всем желаю вкусных заготовок на зиму!!!
Марина здравствуйте, баклажаны в этом году не сажала решила пропустить,но куплю и приготовлю,желаю Вам вкусных заготовок,тёплой погоды и всего самого доброго!!!👍🌺🌺🌺
Добрый вечер, Марина. Может быть и правильно, что не сажали. Это лето - явно не для них. С таким скрипом растут. Вот всего пока несколько штук и было. Ночи совсем для них холодные. Я тоже Вам желаю хорошей погоды, здоровья и пусть урожаи радуют!
Мариша, если делать немного острее, то можно вместо аджики использовать. На вкус получается очень даже! И ведь никто не понимает, что там кабачки, по крайне мере, кого я угощала.
Спасибо Вам, Света! Если пригодится такой рецепт, буду очень рада. У меня есть разные рецепты на канале. Я всегда стараюсь пользоваться совсем простыми.
Марина, как всегда - очень своевременно, рецепт чудесный, уж сколько вариаций и комбинаций овощных закусок пробовала, эта самая беспроигрышная! И люблю, чтобы овощи не в кашу были, а чувствовались во рту по-отдельности. Так что Ваш вариант - самое то для меня, спасибо огромное. Ну и эстетика ролика как всегда, на высоте. Всего Вам самого доброго, Мариночка, радуте нас и дальше своими роликами, они всегда на нужную тему и вовремя😊
Здравствуйте, Наташенька. Спасибо большое. Вот и мне, когда несколько видов овощей, нравится их через мясорубку пропускать. А вот, если, например, икру из баклажанов, то можно и блендером, мои так любят. Я сама, вообще, люблю, просто кусочками все, как для салатов. Но, что хорошо, вариантов масса, только успевай готовить. Доброго Вам вечера, прекрасного самочувствия и побольше вкусных припасов на зиму!
Таня, спасибо Вам, что посмотрели. Сделайте на пробу пару баночек, если любите острое, то можно увеличить количество перца, тогда получится, как приправа по принципу аджики.
Обязательно сделаю , я по вашим рецептам уже много что пробовала делать , всё очень вкусно. И в огороде стараюсь придерживаться ваших советов. СПАСИБО вам за ваши советы 🎉
Здравствуйте, Марина. Обязательно сделаю по вашему рецепту такую закусочку. Спасибо! Сын любит и баклажаны, и остренькое. Думаю, оценит (он у меня всеядный , конечно, но острые закусочку обожает😂) ❤
Оля, здравствуйте. Раз любит остренькое, то можете немного увеличить добавки перцев. Словом, в процессе приготовления, вкус можно запросто регулировать. Спасибо Вам за комментарий. Успехов и доброго здоровья!
Марина, спасибо за рецепт! Приготовлю обязательно. В прошлом году готовила по вашим рецептам, всё съели, всё понравилось, спасибо🙏💕. А ещё будут рецепты?
@@ProstoMarina, извините, правда не досмотрела, так вкусно всё показали, что не удержалась и стала смотреть описание и не нашла граммовку )))) поторопилась.
@@ОльгаСуркова-о8к Да и ничего страшного, Оля. Я просто решила теперь оставлять сам рецепт в конце видео, чтобы было удобно переписать. Раньше под самим видео писала, но не все знают, как найти, а так - сразу на экране.
😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍.Марина, добрый вечер .если не трудно подскажите где можно заказать семена Гавриш. Я в Муроме смотрела ,выбора нет.каждый год высаживаю томаты Интуиция.Евпатор. огур.Кураж.
Марина, спасибо за рецепт, обязательно попробую!!! А можно вопрос: у меня на перце появились фиолетовые прожилки, чем это вызвано и что делать? Заранее благодарю за совет!
Надя, здравствуйте. Ничего делать не надо. Это растительное вещество - антоциан, которые всегда присутствует в перцах. А появляются такие полоски из-за того, что перец испытывает стресс _ перепады температур, несвоевременный полив и т. д. А для некоторых сортов - это норма, это говорит о том, что плоды перешли в стадию зрелости.
Аня, часто у баклажанов бывает фузариоз, при котором, как раз и виснут листья. Нужно поддержать растения подкормками, используя подкормки с калием, а вот азота должно быть минимум. Обязательно пролить почву препаратом на основе Триходермы. Либо пролить под корень Фитолавином (1 мл на 1 литр воды), а через неделю заселить в почву полезные бактерии, ту же сенную палочку. Обрывайте пораженные листья, бакланы выпустят новые.
Спасибо, дорогая Мариночка! Можно вопрос не в тему ? Чем обрабатываете капусту от гусениц ? И можно ли обрывать нижние листья до формирования качана ? Спасибо.
И Вам, Люда, спасибо. Насчет капусты - она у меня растет под укрытием, поэтому ничем не обрабатываю. А так, можно опудривать табачной пылью, золой, это отпугивает. Листья у капусты обрывать не надо, ведь они дают питание кочану. Постепенно, когда листья отдали все питание, они желтеют и сами начинают отваливаться.
Спасибо и Вам. Баклажаны в этом году очень мучаются - ночи до сих пор холодные. Подкармливала травяным настоем, затем золой. Вроде немного ожили, а сейчас посмотрю, что и как, у нас опять похолодало. Возможно подкормлю разок конским навозом.
Марина добрый день!. Спасибо большое за рецепт . Марина, ответьте пожалуйста Как ваш дигидратор работает? И как вы оценивайте? Ещё раз прошу ответьте пожалуйста
Добрый день, Марина! Спасибо Вам большое за рецепт, но у меня такой вопрос: выросли баклажаны превосходные- "Марципан", "Жизель", но у "Король Севера" плоды желтоватые и еще какие то светло фиолетовые (не окрасились в темно фиолетовый). И не знаю что это такое и можно ли употреблять в пищу? Подскажите пж, если знаете ответ, буду очень благодарна.
Здравствуйте, Таня. Причины следующие: плоды переспели, причем они могут стать, как зеленоватыми, светло-фиолетовыми, так и коричневыми, даже бронзовыми; подверглись длительному солнечному освещению, а иногда и наоборот, недостаток света; нехватка влаги. В таких плодах скапливается много солонина, а это ядовитое вещество. Мало того, что такие баклажаны горчить начинают, ими можно и отравиться. Да и слишком много семян в них уже жестких.
Видно на фоне стоят огурцы в банке, солятся наверное. Как вы удерживаете огурцы полностью в рассоле? Часто всплывают в банке в процессе брожения и портят всю банку.
Катя, когда закладываю в банку, сверху обязательно еще лист хрена и толстую, длинную ветку укропа, ее перегибаю и запихиваю так, что она служит своего рода распоркой, не дает всплывать огурцам.
Наташа, можно и с помощью блендера измельчить овощи, тогда точно, будет, как овощная икра. Но, гам нравится этот вариант, именно, через мясорубку. Все-таки, для "икорного" варианта я бы немного больше сахара добавила. Вы спокойно можете блендером воспользоваться, тогда просто попробуйте на вкус, может и Вам покажется, что надо немного слаще сделать.
Оля, добрый вечер. Ну, можно и так назвать. У меня один внук называет ее овощной икрой.) А когда делаю более острую для взрослых, когда всех видов острого перца больше кладу, то дети говорят, что чем-то на аджику похожа. Но, не суть. Главное, что зимой такого плана заготовки всегда идут на "ура".
Спасибо за просмотр и комментарии!❤️
Кабочки у вас круглые жёлтые название какое
@@НадеждаЗемскова-я6э Амарил.
Все время смотрела не на приготовление закуски, а любовалась вашей кухней, как аккуратно и гармонично❤❤❤
Большое Вам спасибо. Доброго и уютного вечера!
Марина, здравствуйте, как всегда всё чётко, всё по делу, ничего лишнего, как же мне нравятся ваши ролики, жду их каждый день, любые, на любые темы, никого больше не могу смотреть, кроме вас, как ни пыталась, спасибо вам огромное! Балуйте нас почаще вашими видео!!!
Света, добрый день. Большое Вам спасибо, что смотрите! Успехов Вам во всем и всегда, благополучия и достатка!
Марина, спасибо за видео. Всегда слушаю и смотрю Вас. Вы очень приятный человек
Оля, здравствуйте. Спасибо Вам большое за добрые слова. Замечательного дня и прекрасного Вам настроения!
Ой, как мне нравится Ваша душевность Марина! Здоровья Вам , благоденствия и процветания!
Соня, спасибо большое. Вы очень добры. Желаю Вам всего самого только лучшего, и только доброго!
Марина, спасибо за рецепт. Какая вы Молодец, уже и овощи вырастили! Я смотрю ваш канал и восхищаюсь, как относительно простыми методами и подкормками вы выращиваете такой отличный урожай. Удачи вам!
Большое Вам спасибо, Андрей. Надеюсь, что и Вас порадуют Ваши растения хорошими урожаями!
Марина, доброе утро! Спасибо, люблю такие простые незамороченные рецепты!
Здравствуйте, Таня. Спасибо большое. Вот и я такая же. Если вижу что-то интересное, но сложное в приготовлении, сразу желание всякое пропадает. По мне - чем проще, тем лучше.)
Благодарю за рецепт.Очень интересный.Обязательно приготовлю в казане на учаге..будет ещё вкуснее..с дымком.Моя семья обожает такие вкусняшки.Я в прошлом году готовила кабачковую икру на плите и на учаге.Всем пришлась по душе икра из казана.
Спасибо и Вам. Конечно, в казане - это будет супер вкусно!
Здравствуйте Марина спасибо за рецепт будем делать когда побольше овощей нарастет, на вашей кухне уютно спасибо
Лариса, здравствуйте. Большое спасибо, что посмотрели. Чудесного Вам вечера и настроения хорошего!
У Вас как всегда все просто!!! Спасибо.
Спасибо. Всегда выискиваю самые простые рецепты.
Спасибо, буду готовить. Здоровья вам и ваших урожаев.
Оля, благодарю за комментарий. Доброго Вам вечера, отличного самочувствия и хорошего настроения!
Уважаемая Марина! Сколько в Вас любви и уважения к людям! Вы чудесный человек! С удовольствием смотрю ваши видео. ❤❤❤
Рената, большое спасибо. Доброго Вам здоровья и пусть у Вас все будет хорошо!
Доброе утро, Мариночка!!! Спасибо за рецепт закуски!!!😊 Как же быстро летит время, только все посадили и уже заготовки, нам бы лето месяцев на шесть!😊 Порядок у Мариночки везде: и в саду и на кухне красота, одна пузатенькая кастрюля чего стоит!😊 Как же хорошо, что Вы у нас есть!!!😊 Всего Вам самого доброго!!!😊😊😊 Всем удачи в выращивании таких вкусных урожаев!!!😊😊😊❤❤❤ Ирина Д.😊
Ириша, доброе утро. Это точно, время так скоротечно. даже грустно немного, а еще и похолодание пришло. Но, здесь мы ничего изменить не можем. Я Вам желаю прекрасного настроения в любую погоды и несмотря ни на что!
@@ProstoMarina Благодарю!!!
Мариночка, добрый день!!! Решила отдохнуть после любимой работы в огороде и заглянуть а ютуб, а там твоё замечательное видео!!! Специально пишу под этим великолепным комментарием, присоединяюсь к каждому слову!!! В рецепт твой как раз вовремя. Сегодня сорвала первый баклажан, а кабачки уже кушаем и невесточка заготавливает на зиму. Так что есть чем заняться. Всего вам самого хорошего!!! До встречи!!!
Мариночка,слушала вас и любовалась вашей кухней.Как уютно и чисто у вас.Тут как не старайся,такую чистоту не получается поддерживать,особенно если собирается пятеро внучат в гостях!!!😊
Нэлли, доброе утро. Конечно, когда наши дети с внуками приезжают, тоже особо некогда заниматься уборкой, но, ничего страшного. Потом можно убраться. Важнее, чтобы они чаще приезжали, в первую очередь, внучата. Ведь они наше счастье! А порядок, чистота - это все вторично.
Доброе утро! Большая благодарность за видео рецепт!!! Как раз подарили 3 баклажана, а жарить не хочется, обязательно приготовлю.
Здравствуйте, Наташа. И Вам большое спасибо. Надеюсь, что понравится такая заготовка. Успехов и доброго здоровья!
Спасибо, Марина,за вкусную закуску! Как только овощи нарастуть, обязательно сделаю!
Наташа, здравствуйте. Спасибо, что посмотрели. Чудесного Вам дня и настроения прекрасного! А урожаи пусть радуют!
Как у Вас красиво и удобно! Класс!
Благодарю.
Доброго дня вам Мариночка. Спасибо за рецепт. Хороших вам урожаев и хороших заготовок...... Мира всем нам...
Тонечка, добрый вечер. Спасибо большое. И Вам, как можно больше вкусных и нужных заготовок на зиму, богатых урожаев!
@@ProstoMarina 🙏
Спасибо вам Марина за такую вкусняшку. Обязательно приготовим. Здоровья и удачи во всем.🌹🌹🌹
Лена, пусть будет самым лучшим, замечательным, хорошим сегодня Ваш день. Всё, что запланировано, пусть исполнится. Спасибо Вам за комментарий.
Марина, доброе утро и спасибо за рецепт!
И Вам доброго утра и отличного дня!
Добрый день, Марина. Вы так легко и просто всё рассказываете, как будто фея волшебной палочкой взмахнула и всё готово. Вы молодец! Храни Господь вас и всех ваших близких!
Ира, здравствуйте. Спасибо Вам. Я просто предпочитаю совсем легкие, не хлопотные рецепты, которые, действительно, не отнимают много времени и для них не нужны какие-либо специальные знания и навыки. Доброго здоровья Вам и Вашим близким!
Здравствуйте, Мариночка.
Большое спасибо за рецепт. Не сомневаюсь, что очень вкусно. Мне нравятся Ваши рецепты. Да мне вообще все у Вас нравится! Мариночка, благополучия Вам, мира, здоровья и отличных урожаев!
💐💐💐🥰💞💝
Т.Почигайло
Здравствуйте, Танечка! Вы всегда очень внимательны и добры ко мне! БЛАГОДАРЮ от всего сердца Вас за это! Тепла, радости, счастья, спокойной и мирной жизни! Хочется так много всего пожелать Вам за Ваше доброе сердце! Большое спасибо за общение, Танюша!
Спасибо, Марина! Воспользуюсь Вашим рецептом😊
Благодарю Вас за комментарий. Успехов и удачи. Доброго вечера!
Огромное спасибо. Обожаю Ваши рецепты. Всегда получается сделать и очень вкусно ❤
Спасибо и Вам, Ира. Чудесного дня и всех благ!
Благодарю❤ в этом году буду делать заготовки из своих овощей, подбираю рецепты. С уважением, начинающий огородник😊
У Мариночки чудесные рецепты! Рекомендую! Просто находка для начинающего.❤
Спасибо Вам за комментарий, Лана! Готовьте с удовольствием. Успехов Вам во всем!
Спасибо Вам за доверие, Наташенька! Доброго и уютного вечера!
Здравствуйте, Мариночка. Очень люблю ваши ролики. Вот и сегодня снова возьму на заметку очередную заготовку. Спасибо, всего доброго .🎉
Добрый вечер, Светочка! Большое Вам спасибо за внимание и общение. Хороших урожаев и побольше разных вкусняшек на зиму!
Доброе утро! Марина, спасибо за рецепт! ❤
Файруза, здравствуйте. Благодарю Вас за комментарий. Волшебного, счастливого и замечательного Вам дня!
Здравствуйте, Марина! Конечно это будет вкусно! Спасибо за рецепт!
Добрый вечер, Таня. Спасибо большое. Да, зимой такого рода запасы всегда выручают и напоминают о лете! Хороших урожаев Вам и прекрасного настроения!
Здравствуйте,Марина! Спасибо за рецепт,придет время попробуем.
Добрый день, Люда. Спасибо, что посмотрели. Успехов Вам и хороших урожаев!
Спасибо Марина!Всё как всегда чётко,лаконично и ,самое главное,всё понятно!
Зоя, здравствуйте. Спасибо и Вам. Успехов и удачи, доброго здоровья!
Спасибо,Мариночка,за рецепт.
Спасибо, что посмотрели, Женя. Отличного Вам вечера!
Добрый день, Марина!
Будем ждать обилия овощей и воспользуемся Вашим рецептом...
Спасибо большое.
Я люблю такие заготовки, особенно, когда много разных овощей и уже устал от заготовок, но надо все реализовать...
Смешал все, заправил по вкусу и получается вкусняшка. И каждый раз по -разному, т.к можно сделать разное количество ингредиентов.
А мне несколько лет назад дали рецепт что- то наподобие вашей закуски, под названием Анкл Бенс😂, но там кабачок был кусочками. А я еще добавила баклажаны, тоже кусочками. И у нас это стало любимой закуской.
Если хотите, могу поделиться рецептом. Думаю, он понравится всем.
Наташа, здравствуйте. Конечно, обязательно напишите. Пришло время заготовок, думаю, многие будут Вам благодарны. И я тоже обязательно приготовлю. Доброго вечера Вам!
Спасибо большое за рецепт, такую ещё не пробовала ❤
И Вам спасибо, Марина. Надеюсь, что Вам понравится!
Очень вкусно получилось, остренькая икра❤
Спасибо. Очень рада, что понравилось!
Доброе утро, Марина! Спасибо, это очень вкусно❤
Доброе утро, Хлоя! Спасибо большое. Пусть день будет удачным и успешным во всем!
Мариночка, спасибо большое, обязательно сделаю. Уже не раз пользоваласбь Вашими советами. Всегда очень вкусно. Удачи Вам
Доброе утро, Оля. Это Вам большое спасибо, что смотрите. Чудесного и успешного дня, отличного настроения!
Спасибо за рецепт.
Благодарю за комментарий, Римма! Успехов Вам!
Спасибо Мариночка. У вас уже свои овощи. Вы просто Молодец. Как с вами легко и полезно.
Заура, спасибо большое. Да, овощи пошли, правда, баклажанов маловато пока, ночи холодные, никак они, бедняжки, не настроятся. Но, в принципе, нам хватает. Доброго Вам вечера, прекрасного настроения, всех благ!
Мариночка спасибо огромное вам за вкусняшку.Вас очень приятно смотреть и слушать!!!!!
Большое Вам спасибо, Танюша. Благополучия и доброго здоровья!
Марина, здравствуйте!
Попался очередной Ваш рецепт! Обязательно воплощу!)
Урожай в этом году отменный, всего наросло много и "консервный завод" работает ежедневно🙈...
По вашим рецептам уже закрыла лечо и баклажаны в томатно-перечной заливке.
Лечо делала и в прошлом году-муж в восторге! Сказал: делай только так!
А баклажаны сделала первый раз, тоже очень вкусно получилось.
Хочу еще салат из кабачков, записала уже и вот эту закусочку !
Большое спасибо за такие простые и вкусные рецепты заготовок!
А сегодня закрутила томаты в собственном соку( мой очень старый рецепт, проверенный и тоже простой и быстрый) и пастила яблочная в духовке сушится...
Внучаток порадую))
Всего вам хорошего, огромное спасибо за ваш труд для нас!❤
Добрый вечер! Да, очень вкусный у Вас "консервный заводик! Внучатам очень с бабушкой повезло! Здоровья Вам и всех благ!
Спасибо Марина за рецепт. Обязательно тоже попробую приготовить. Хороших вам урожаев и здоровья. Брест.
Инна, здравствуйте. Спасибо, что посмотрели. Хороших урожаев Вам, отличной погоды и большой привет из России, а конкретно из Владимирской области!
Марина, спасибо за рецепт! Вот и наступило время заготовок. Дождусь, когда нарастут овощи и обязательно приготовлю. Всего вам самого доброго.
Лида, спасибо Вам. Надеюсь, что ждать осталось недолго! Пусть все сложится и получится так, как Вы этого хотите!
@@ProstoMarina ❤
Мариночка,доброго вам вечера и огромное спасибо вам за ваши рецепты,я много себе заготовила в основном по вашим рецептам,дай Бог вам здоровья, счастья и благополучия,Вы чудесная женщина,вы несчитаетесь со своим временем, всё ещё выкладывает и даже читаете и отвечаете на наши комментарии.Огромное Спасибоооооооо.Л.И.г.Минск.
Добрый вечер, Люда! Большое спасибо Вам за добрые слова! От всего сердца желаю благополучия Вам и Вашим близким, здоровья, достатка и спокойной, мирной жизни!
Здравствуйте Марина! Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую сделать. Вам всего доброго,удачи во всём. Ждём следующих видео.
Рита, добрый вечер. Большое Вам спасибо. прекрасного Вам настроения, пусть все дела буду успешными, пусть все будет у Вас хорошо!
@@ProstoMarina Спасибо большое.
Мариночка как всегда вы на высоте,и вкусно, обязательно сделаю,мы тоже любим такие вкусняшки.
Вкусных заготовок, Любаша!
Спасибо Вам большое за рецептик! Думаю, будет очень вкусно. Мы что-то подобное делаем из одних кабачков с чесноком и перцами, делаем остренькую. Все, кто терпеть не может кабачки, уплетают за обе щеки
Спасибо и Вам. Согласна, ведь никто и не поймет, что здесь есть кабачки.
Доброе время суток,люблю вас смотреть.Никакой болтологии,всё по делу.Удачи вам в ваших делах.Может ещё какими рецептами поделитесь,а этот обязательно приготовим.Благо кабачки пошли в рост и мы уже оладушки пекли.
Добрый вечер, Галя. Спасибо большое. У меня есть разные рецепты на канале. И в том числе, с кабачками.
Все для нас Марина постаралась так долго рецепт был на экране, умничка.
И музыка такая приятная!
Большое спасибо, Альбина! Готовьте с удовольствием. Чудесного Вам вечера!
Спасибо Вам, Рената! Хорошего вечера!
Спасибо Марина за рецепт, как всегда приятно вас слушать, что по поводу огорода, ваши рекомендации, что по заготовке, удачи вам и здоровья.
Таня, спасибо и Вам! Доброго здоровья и всех благ!
@@ProstoMarina❤
Спасибо Марина!!!! Обезательно завтра же приготовлю,все овощи уже есть на огороде и думаю что это будет очень вкусно!!!!
Таня, спасибо, что посмотрели. Конечно, попробуйте. Ведь пока сам не сделаешь, не поймешь. Можно менять специи по своему вкусу. Кто-то чеснок добавляет, кто-то укроп не кладет. Мои любят , именно такое сочетание с кориандром. Успехов Вам, богатых урожаев и много разных вкусностей на зиму!
Отлично! Как раз пошли баклажаны и кабачки. Мясорубку с теркой присматриваю пока. Колеблюсь, надо мне или нет. Вот дегидратор после Вашего видео купила и очень довольна! Спасибо!
Спасибо, Юля. В принципе, когда идет сезон заготовок, все, что облегчает подготовительный процесс (порезать, натереть и т.д.), конечно, выручает. Особенно, когда надо , например, килограмм-два моркови потереть. Если есть место, где хранить приборы, если есть возможности, то вполне можно и прикупить себе помощников. Тот же дегидратор, ведь как с ним удобно!
Каждый раз смотрю на Вас и заряжаюсь позитивом. Спасибо Вам.
В ответ хочу поделиться рецептом лечо, без уксуса и масла. Делаю его много лет. Остроты можно при желании добавить, но внуки с удовольствием едят и так.
ЛЕЧО
Перец сладкий 1,3кг.
Помидоры 1кг.
Лук 250 гр.
Сахар 1 столовая ложка (не горкой)
Соль- по вкусу.
Можно лук пополам с чесноком.
Перец нарезать полосками, остальное пропустить ч/з мясорубку. Всё смешать и на огонь, под крышкой. После закипания держать на среднем огне 15- 20 минут и в банки.
Чтобы масса не пригорела, пользуюсь рассекателем.
Всего Вам доброго!
Спасибо большое, Лена. А где можно хранить Лечо? При какой температуре?
Простите, не написала, что банки закрываются герметично, металлическими крышками. Поэтому можно хранить при комнатной температуре . Этот рецепт мне дала жена генерала Антоненко в те годы, когда шла Афганская война.
Спасибо, Марина, за вкусный рецепт!!! В каждом видео чувствуется Ваша забота о нас!!! Это очень приятно ! Всегда хочется слушать Вас! Всем желаю вкусных заготовок на зиму!!!
Саша, большое спасибо. И Вам вкусных заготовок, пусть их буде много -много!
Марина здравствуйте, баклажаны в этом году не сажала решила пропустить,но куплю и приготовлю,желаю Вам вкусных заготовок,тёплой погоды и всего самого доброго!!!👍🌺🌺🌺
Добрый вечер, Марина. Может быть и правильно, что не сажали. Это лето - явно не для них. С таким скрипом растут. Вот всего пока несколько штук и было. Ночи совсем для них холодные. Я тоже Вам желаю хорошей погоды, здоровья и пусть урожаи радуют!
@@ProstoMarina 👋💕🥰
Маринночка удивили!Первый раз вижу такую закуску!Обязательно сделаю!
Мариша, если делать немного острее, то можно вместо аджики использовать. На вкус получается очень даже! И ведь никто не понимает, что там кабачки, по крайне мере, кого я угощала.
Марина, спасибо за рецепт!
Очень нравятся такие простые и вкусные заготовки, особенно из своих овощей! Успехов и ждем новых рецептов!
Спасибо Вам, Света! Если пригодится такой рецепт, буду очень рада. У меня есть разные рецепты на канале. Я всегда стараюсь пользоваться совсем простыми.
Марина, как всегда - очень своевременно, рецепт чудесный, уж сколько вариаций и комбинаций овощных закусок пробовала, эта самая беспроигрышная! И люблю, чтобы овощи не в кашу были, а чувствовались во рту по-отдельности. Так что Ваш вариант - самое то для меня, спасибо огромное. Ну и эстетика ролика как всегда, на высоте. Всего Вам самого доброго, Мариночка, радуте нас и дальше своими роликами, они всегда на нужную тему и вовремя😊
Здравствуйте, Наташенька. Спасибо большое. Вот и мне, когда несколько видов овощей, нравится их через мясорубку пропускать. А вот, если, например, икру из баклажанов, то можно и блендером, мои так любят. Я сама, вообще, люблю, просто кусочками все, как для салатов. Но, что хорошо, вариантов масса, только успевай готовить. Доброго Вам вечера, прекрасного самочувствия и побольше вкусных припасов на зиму!
Спасибо за рецепт, доброго дня
Спасибо, что посмотрели, Марина. Приятного Вам вечера и отличного настроения!
Марина, спасибо большое за рецепт.👍🔥Надо попробовать.
Таня, спасибо Вам, что посмотрели. Сделайте на пробу пару баночек, если любите острое, то можно увеличить количество перца, тогда получится, как приправа по принципу аджики.
Спасибо большое за подсказку
На здоровье!
Мариночка вы так вкусно рассказываете , что сразу пробовать хочется 😊. Спасибо вам за вкусные рецепты 🎉
Большое спасибо, Света! Будет желание, сделайте пару баночек на пробу, зимой все пригодится!
Обязательно сделаю , я по вашим рецептам уже много что пробовала делать , всё очень вкусно. И в огороде стараюсь придерживаться ваших советов. СПАСИБО вам за ваши советы 🎉
@@СветаП-м8к Еще раз большое Вам спасибо, Светочка!❤
Огромное спасибо!!!❤❤❤
Тамара, спасибо Вам, что посмотрели. Хорошего вечера, удачи, вкусных урожаев!
С чёрным хлебушком и сладким чаем это прям моё)) ❤
Катя, как я Вас понимаю!) Спасибо за комментарий. Всех Вам благ!
Спасибочки большое Марина, вы супер хозяйка 👍🤗💐
Наташа, большое спасибо. Доброго Вам здоровья и всех благ!
Добрый вечер, Мариночка! Начинаем! Поехали! Представляю, как вкусно!
Ирочка, добрый вечер. Спасибо, что посмотрели. Точно, пришло время заготовок. Вот так все быстро и происходит, не успеешь оглянуться!
Здравствуйте, Марина. Обязательно сделаю по вашему рецепту такую закусочку. Спасибо! Сын любит и баклажаны, и остренькое. Думаю, оценит (он у меня всеядный , конечно, но острые закусочку обожает😂) ❤
Оля, здравствуйте. Раз любит остренькое, то можете немного увеличить добавки перцев. Словом, в процессе приготовления, вкус можно запросто регулировать. Спасибо Вам за комментарий. Успехов и доброго здоровья!
Мариночка, ну Вы чудо!) Умничка Вы наша❤
Здравствуйте, Ирочка. Спасибо Вам большое. Надеюсь, что такая заготовка Вам понравится. Приятного вечера и всего самого наилучшего!
Спасибо большое,уже представляю как буду намазывать на хлеб❤
И Вам спасибо. Доброго вечера.
Спасибо за рецепт
На доброе здоровье, Света!
Рецепт супер❤Спасибо🙏💕
Большое спасибо, Вера! Если пригодится, буду рада.
Обязательно буду делать спасибо ❤
Оля, спасибо большое. Готовьте с удовольствием. Зимой все пригодится!
Нашла рецепт,спасибо большое
На здоровье!
Молодец, Марина.
Спасибо, Нина. Доброго Вам вечера!
Спасибо. Попробую.
Спасибо, Лесенька. Готовьте с удовольствием!
мммм вкусненько!
Спасибо, Наташа! Свое - оно всегда вкусное!) Доброго Вам вечера!
Ох, наверное сделаю!
Думаю, понравится. Да и зимой всегда пригодится!
Спасибо, Марина! Как всегда все спокойно и толково. Один вопрос.Вес овощей в очищенном виде? Спасибо)
Карина, доброе утро. Да, в очищенном, забыла написать.)
@@ProstoMarina спасибо за ответ! Удачи в огороде, на кухне и везде)
Спасибо🙏💕
Лена, спасибо и Вам. Доброго вечера и всех благ!
Мариночка, здравствуйте! Я что то не нашла количества ингредиентов, а закуска замечательная❤
Добрый вечер, Светочка! Если досмотрите видео до конца, там будет рецепт.))
@@ProstoMarina Мариночка, добрый вечер! Чуть не успела досмотреть, каюсь, в торопях... Спасибо🙏💕
Класс!😊
Маришка приветик. Замечательный рецептик. Но у меня до заготовок как до Китая р....😂😂😂👍👍👍
Привет, Ленусь. Ну и ничего, еще только середина июля.
@@ProstoMarina мариш приветик. Уже середина июля. Через 2 недели ильин день лету конец. Но оно ещё не начиналось.😂😂😂
@@Мойлюбимыйогородикотики Ой, Ленусь, и не говори. Ночи как были холодные, так есть. да еще и похолодание пришло! Кирдык какой-то!
Здравствуйте Марина. Посадил огурцы в горшочки, чтобы подсадить на грядку. Скажите в какой момент их лучше и подсадить на грядку?
Руслан, добрый вечер. Можно высаживать, когда будет 2-3 настоящих листочка.
Марина, спасибо за рецепт! Приготовлю обязательно. В прошлом году готовила по вашим рецептам, всё съели, всё понравилось, спасибо🙏💕. А ещё будут рецепты?
Оля, спасибо, что посмотрели. Ну, основные рецепты у меня есть на канале. Но, еще что-нибудь буду выкладывать.
Спасибо,сделаем обязательно
Спасибо за рецепт но почему нет рецепта под видио
Если видео досмотреть до конца, то там и рецепт ждет.)
Здравствуйте, Марина! Так вкусно показали, хочу попробовать сделать. А где пропорции можно посмотреть (граммовку)?
Добрый вечер. А Вы не досмотрели видео до конца? )) Там все есть.
@@ProstoMarina, извините, правда не досмотрела, так вкусно всё показали, что не удержалась и стала смотреть описание и не нашла граммовку )))) поторопилась.
@@ОльгаСуркова-о8к Да и ничего страшного, Оля. Я просто решила теперь оставлять сам рецепт в конце видео, чтобы было удобно переписать. Раньше под самим видео писала, но не все знают, как найти, а так - сразу на экране.
😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍.Марина, добрый вечер .если не трудно подскажите где можно заказать семена Гавриш. Я в Муроме смотрела ,выбора нет.каждый год высаживаю томаты Интуиция.Евпатор. огур.Кураж.
Добрый вечер, Роза. Я заказываю здесь: semenagavrish.ru/ . Сейчас, кстати, у них хорошие скидки.
Марина, спасибо за рецепт, обязательно попробую!!! А можно вопрос: у меня на перце появились фиолетовые прожилки, чем это вызвано и что делать? Заранее благодарю за совет!
Надя, здравствуйте. Ничего делать не надо. Это растительное вещество - антоциан, которые всегда присутствует в перцах. А появляются такие полоски из-за того, что перец испытывает стресс _ перепады температур, несвоевременный полив и т. д. А для некоторых сортов - это норма, это говорит о том, что плоды перешли в стадию зрелости.
Спасибо огромное Вам, делитесь опытом! У меня куст баклажан с плодиками повисли листочки...Что делать? Подскажите! Спасибо
Аня, часто у баклажанов бывает фузариоз, при котором, как раз и виснут листья. Нужно поддержать растения подкормками, используя подкормки с калием, а вот азота должно быть минимум. Обязательно пролить почву препаратом на основе Триходермы. Либо пролить под корень Фитолавином (1 мл на 1 литр воды), а через неделю заселить в почву полезные бактерии, ту же сенную палочку. Обрывайте пораженные листья, бакланы выпустят новые.
@@ProstoMarina Спасибо большое! Буду следовать Вашему совету, Марина!
А сколько соли и сахара? Спасибо
Спасибо, дорогая Мариночка!
Можно вопрос не в тему ? Чем обрабатываете капусту от гусениц ? И можно ли обрывать нижние листья до формирования качана ?
Спасибо.
И Вам, Люда, спасибо. Насчет капусты - она у меня растет под укрытием, поэтому ничем не обрабатываю. А так, можно опудривать табачной пылью, золой, это отпугивает. Листья у капусты обрывать не надо, ведь они дают питание кочану. Постепенно, когда листья отдали все питание, они желтеют и сами начинают отваливаться.
Люда, я посыпаю листья красным перцем. Попробуйте , мне помогло на брокколи в прошлом году
💯👍👍
Спасибо большое, Люда! Успехов Вам, удачи и здоровья!
Спасибо. А чем Вы кормите свои баклажаны, они у Вас такие красивые и большие😊 А у меня совсем плохо растут
Спасибо и Вам. Баклажаны в этом году очень мучаются - ночи до сих пор холодные. Подкармливала травяным настоем, затем золой. Вроде немного ожили, а сейчас посмотрю, что и как, у нас опять похолодало. Возможно подкормлю разок конским навозом.
Спасибо. Попробую
Марина добрый день!.
Спасибо большое за рецепт .
Марина, ответьте пожалуйста
Как ваш дигидратор работает?
И как вы оценивайте?
Ещё раз прошу ответьте пожалуйста
Здравствуйте. Отлично работает уже несколько лет. Ни разу не пожалела, что выбрала его.
@@ProstoMarina спасибо вам огромное
Дай БОЖЕНЬКА вам здоровья
сколько минут варить закуску
увидела
Нина, спасибо, что посмотрели. Доброго Вам дня!
Добрый день, Марина! Спасибо Вам большое за рецепт, но у меня такой вопрос: выросли баклажаны превосходные- "Марципан", "Жизель", но у "Король Севера" плоды желтоватые и еще какие то светло фиолетовые (не окрасились в темно фиолетовый). И не знаю что это такое и можно ли употреблять в пищу? Подскажите пж, если знаете ответ, буду очень благодарна.
Здравствуйте, Таня. Причины следующие: плоды переспели, причем они могут стать, как зеленоватыми, светло-фиолетовыми, так и коричневыми, даже бронзовыми; подверглись длительному солнечному освещению, а иногда и наоборот, недостаток света; нехватка влаги. В таких плодах скапливается много солонина, а это ядовитое вещество. Мало того, что такие баклажаны горчить начинают, ими можно и отравиться. Да и слишком много семян в них уже жестких.
@@ProstoMarina Добрый день, Марина! Спасибо огромное за ответ!
Марина, а блендером погружным можно пробить или что-то изменится?
Блендером - это что-то на икру будет похоже.
Спасибо за ответ. Мне как раз нужна икра.
Видно на фоне стоят огурцы в банке, солятся наверное. Как вы удерживаете огурцы полностью в рассоле? Часто всплывают в банке в процессе брожения и портят всю банку.
Катя, когда закладываю в банку, сверху обязательно еще лист хрена и толстую, длинную ветку укропа, ее перегибаю и запихиваю так, что она служит своего рода распоркой, не дает всплывать огурцам.
@@ProstoMarina спасибо.
Марина, как вы считаете, если блендером до состояния пюре довести, лень мясорубкой крутить, Вы не пробовали?
Наташа, можно и с помощью блендера измельчить овощи, тогда точно, будет, как овощная икра. Но, гам нравится этот вариант, именно, через мясорубку. Все-таки, для "икорного" варианта я бы немного больше сахара добавила. Вы спокойно можете блендером воспользоваться, тогда просто попробуйте на вкус, может и Вам покажется, что надо немного слаще сделать.
@@ProstoMarina Спасибо большое🌹
А что вы готовити из белых баклажанов
Ну, белые я еще и не выращивала. Но, думаю, какая разница? Они, как и обычные по вкусу.
Это как бы икра получается? Кабачково-баклажанная?
Оля, добрый вечер. Ну, можно и так назвать. У меня один внук называет ее овощной икрой.) А когда делаю более острую для взрослых, когда всех видов острого перца больше кладу, то дети говорят, что чем-то на аджику похожа. Но, не суть. Главное, что зимой такого плана заготовки всегда идут на "ура".
@@ProstoMarina обязательно сделаю! Когда баклажаны вырастут)