Почему я телефоном меряю углы чаще чем угломером .

Пробовал показать в видео что мне телефоном замерять углы просто привычней т.к. точности в заточке я не добиваюсь а затачиваю с повышением угла , и всегда начинаю заточку примерно на 1 градус меньше чем планирую заточить нож .