표고버섯볶음🍄 생표고로 쫄깃탱글한 도시락반찬 만들기 🍱

생표고버섯을 이용하여 표고버섯볶음🍄을 만들었어요.
간단하게 만들 수 있는 밑반찬이라 도시락 반찬으로도 최고👍랍니다.
그럼 만들어 볼게요!
[재료]
🌸표고버섯 10개
🌸양파 1/2개, 당근 약간(약1/8개)
🌸버섯 데칠 때 : 굵은 소금 1t스푼
🌸들기름 1T스푼, 다진마늘 1T스푼
🌸진간장 1/2T스푼, 굴소스 1T스푼, 올리고당 1T스푼
🌸후춧가루 약간, 통깨 약간
1T=15ml 1t=5ml
1. 표고버섯은 밑둥을 손질하여 흐르는 물에 세척 후 끓는 물에 굵은소금 1t 넣고
30초간 데쳐 주세요.
2. 찬물에 담근 뒤 물기를 짜 주세요. 그런 뒤 채 썰어 주세요.
3. 양파, 당근은 채 썰어 주세요.
4. 팬에 들기름 1T 두르고 다진마늘 1T와 함께 양파, 당근 넣고 볶아 주세요.
5. 데친 표고를 넣고 볶다가
6. 진간장 1/2T 굴소스 1T 올리고당 1T 넣고 휘리릭 볶아 주세요.
7. 후춧가루와 통깨로 마무리 해주면 완성입니다. 😊
맛나게 드세요 -:)

[@HuhHuhHuh.]

표고버섯으러 이렇게 볶아서 먹으면 너무 고소하고 맛있을거같아요~~^^좋은레시피 감사합니다
ㅎㅎㅎ자쥬소통해용!