מתכון- מתכון, 1 בצל גדול חתוך לקוביות גסות. 1 בטטה גדולה חתוכה לפרוסות בעובי של חצי ס"מ 2 תפוחי אדמה. 1 כפית מלח. קורט פלפל שחור. 1 כפית פפריקה מתוקה. 2 כפות שמן קנולה, 1 כף שמן זית. לערבב הכל ביחד. חומרים לקציצות, 600 גרם בשר טחון. 1 בצל גדול חתוך לקוביות קטנות. 1 כוס פטרוזיליה קצוצה. 1 כוס פירורי לחם מדוד בכוס פלסטיק חד פעמית לשתייה קרה. 1 כף שמן זית.1 כף שמן קנולה. 1 כפית שטוחה מלח. קורט פלפל שחור. 1 כפית פפריקה מתוקה. 1 ביצה. לערבב ביחד את כל חומרי הקציצות. ליצור קציצות עגולות בגודל כדור פינג פונג. להניח אותם על הבטטה שבתבנית. לרסס על הקציצות ספרי שמן. לשפוך על הכל כחצי כוס מים. לחמם את התנור ל-200 מעלות לאפות את הקציצות כרבע שעה עד שהם זהובות, לחסות את התבנית עם ניר כסף ולהמשיך לאפות עוד כ20-30 דקות עד שהבטטות ותפוחי האדמה רכים.
אלופה!!! בזכותך אני כל פעם מגוונת בארוחות:)
תודה רבה ירדן שנה טובה ומתוקה
מדהים נראה טעים מאוד ננסה בהזדמנות
תודה רבה אורית חג שמח
אין עלייך!
היכנתי טעים מאודדד......
תודה רבה צהריים טובים.
תנסה להכין עם בנזין תגיד לי איך יצא לך שבת שלום.
מתכון-
מתכון,
1 בצל גדול חתוך לקוביות גסות.
1 בטטה גדולה חתוכה לפרוסות בעובי של חצי ס"מ
2 תפוחי אדמה.
1 כפית מלח.
קורט פלפל שחור.
1 כפית פפריקה מתוקה.
2 כפות שמן קנולה,
1 כף שמן זית.
לערבב הכל ביחד.
חומרים לקציצות,
600 גרם בשר טחון.
1 בצל גדול חתוך לקוביות קטנות.
1 כוס פטרוזיליה קצוצה.
1 כוס פירורי לחם מדוד בכוס פלסטיק חד פעמית לשתייה קרה.
1 כף שמן זית.1 כף שמן קנולה.
1 כפית שטוחה מלח.
קורט פלפל שחור.
1 כפית פפריקה מתוקה.
1 ביצה.
לערבב ביחד את כל חומרי הקציצות.
ליצור קציצות עגולות בגודל כדור פינג פונג.
להניח אותם על הבטטה שבתבנית.
לרסס על הקציצות ספרי שמן.
לשפוך על הכל כחצי כוס מים.
לחמם את התנור ל-200 מעלות לאפות את הקציצות כרבע שעה עד שהם זהובות, לחסות את התבנית עם ניר כסף ולהמשיך לאפות עוד כ20-30 דקות עד שהבטטות ותפוחי האדמה רכים.
אפשר לעשות את הקציצות מעוף טחון?
כן אפשרי אבל עוף נוטה להתייבש אז אם הירקות עדיין לא מוכנות תוציאי את הקציצות החוצה ותמשיכי באפיית הירקות ערב טוב
ליהי היקרה וחמודה רציתי לשאול אותך למה את שמה בתוך התערובת הקציצות מעט שמן מה המטרה של השמן בתוך הקציצות להתראות
הי נירה שמן יתרום לקציצה שומן כדי שהקציצה לא תצא יבשה בוקר טוב
ngukv ,usv