Купите свиную грудинку и приготовьте настоящий деликатес!
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Предлагаю НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ рецепт приготовления БЕКОНА! Готовить очень легко и просто!
Бекон получается невероятно нежный, ароматный и гости несомненно оценят блюдо по достоинству!
Как приготовить бекон в домашних условиях.
Для приготовления мясных и колбасных изделий используется нитритная соль 0,4% - 0,5%
свиная грудинка - 1500 кг.
соль круп. помола - 2 % от веса грудинки ( 30 гр )
нитритная соль - 1 % от веса грудинки ( 15 гр)
сахар - 1 % от веса грудинки ( 15 гр )
чеснок - 5 крупных зуб.
лавровый лист - 5 шт.
чёрный перец - 2 ч. л.
душистый перец - 3 шт.
мускатный орех - 1 ч. л.
кориандр - 1 ч. л
тмин - 1 ч. л
Мариновать грудинку 7 дней в холодильнике. Один раз в день переворачивать грудинку на другую сторону. Через 7 дней смыть все специи и обсушить грудинку бумажными полотенцами.
Запекать на решётке с поддоном в разогретой до 100 духовке - 3 часа, на среднем уровне духовки. Готовый бекон охлаждаем до комнатной температуры и убираем в холодильник до полной стабилизации на 8-10 часов. Приятного аппетита!
▶️ ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА ➫ • 🔴Салат с печенью треск...
▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ • Очень вкусный соус к о...
▶️ СОУСЫ ➫ • Салат «Драгоценная рос...
▶️ ВТОРЫЕ БЛЮДА ➫ • Плов с курицей и кукур...
▶️ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА ➫ • Вкусное ближневосточно...
▶️ КОНСЕРВАЦИЯ ➫ • Квашенные Огурцы на зи...
▶️ ЗАКУСКИ ➫ • МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ...
▶️ КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ ➫ • Как удалить кости из о...
▶️ ОВОЩНЫЕ БЛЮДА ➫ • Очень вкусная запеканк...
▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫ • Украинский суп с кисло...
▶️ САЛАТЫ ➫ • Очень вкусный салат Не...
▶️ РЫБНЫЕ БЛЮДА ➫ • Кексы из красной рыбы
▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ • Десерт из ревеня или к...
▶️ МЯСНЫЕ БЛЮДА ➫ • Секрет приготовления о...
▶️ ВЫПЕЧКА ➫ • Очень вкусные сырники ...
ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА ДЛЯ ЛИЧНЫХ СООБЩЕНИЙ pole23@bk.ru
⬇ ПОДПИШИСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ МОИ НОВЫЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ❗
🎥 Мой RUclips канал ➫ ruclips.net/user/anna61001
🔔 Не забудьте нажать на колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео рецептов!
🔔 Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/group50763645059144
🔔 Группа ВК ➫ vk.com/homerestaurant
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценки видео, репосты и комментарии! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями Анна.
❗️ Чтобы не потерять рецепт - жми КЛАСС+ПОДЕЛИТЬСЯ и оставь свой комментарий!
Wonderful video! Congratulations! I hope you like my channel! Many Blessings!
Странно что последнее видео 10 месяцев назад
Что то мне подсказывает, что вы из Украины.
Уважаемая и любимая Анна вернитесь к нам! Вас очень не хватает.🙏❤❤❤❤❤
Я думаю ее больше нет....А у Ютюба нет совести,пихают рекламу......
@@ksctyrj7600Как это нет, сердечко ставит, значит есть. Не снимает, значит есть причина.
Какая Вы умница разумница
Большое спасибо!
Salve sono un italiano amo cucinare desidero imparare ho visto il tuo video complimenti ciao e tante belle cose grazie mille
Дорогая Анна, почему Вы больше не снимаете?
Долгое время не снимала....нянчила внучечку. А когда долго не снимаешь...тяжело начинать всё сначала....
@@AnnaGrybaочень вас ждем❤❤❤
Если интересно что готовят в Канаде,заходите на мою Кухню
!Subbed!
Анна ,где Вы пропали ?? ВАС ОЧЕНЬ НЕ ХВАТАЕТ .! Пожалуйста, возвращайтесь на канал ,очень ждём!!🙏🙏🙏
Анна, ну куда же Вы пропали? Мне очень нравятся Ваши рецепты и подача их нам, Вашим поклонникам. Очнь давно от Вас нет вестей. Дай Бог, чтобы все было в порядке у Вас. Ждем новых вкусных рецептов. Всего Вам хорошего! Не пропадайте.
Анна ждем Ваших рецептов!!! Не бросайте нас пожалуйста,,,
Анна! Сегодня пересматривала Ваши рецепты!!! Мы вас ооочень любим?У вас все хорошо?Нам Вас очень не хватает
Милая, хорошая Аннушка ! Очень по Вам скучаю , надеюсь , что у Вас все хорошо 🙏🏻🕊️🌿 Берегите себя и возвращайтесь на канал , очень Вас ждем 🤗♥️Ваши рецепты всегда в ходу , пользуюсь ими с благодарностью к Вам 🤗🏡♥️ Всего Вам самого доброго 🙏🏻♥️
Спасибо вам огромнейшее за беспокойство....мне очень приятно. У меня всё хорошо.
@@AnnaGryba Главное берегите себя и будьте здоровы.
@@AnnaGrybaмы вас очень ждем обратно ❤❤❤ слава богу что все хорошо ❤❤❤
Ольга Флорида
Анна, куда Вы потерялись? Давно не было Вас в эфире. Надеюсь,что всё у Вас хорошо. Помоги и храни вас Бог!
Заметила, что давно вас не было, гду вы Аннушка??? Ваши подписчики скучают без вас!
Не поверите-сегодня Вас вспоминал, что давно не видел!
Берегите себя, и будте здоровы!!!
👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Спасибо вам огромнейшее!
Аннушка, не пропадайте, беспокоюсь за вас..отзовитесь! .....это пандемия совсем замучила всех. Ваши рецепты и видео для меня как что то родное,такая симпатия к вам....энергетика ,грамотная речь, глубокие знания, культура приготовления пищи,... ..все это так располагает и мотивирует. Хочется пожелать вам здоровья, знать, что с вами все в порядке... берегите себя. Спасибо за чудесный рецепт., пока смотрела...не выдержала побежала в холодильник за покупной..грудмнкой,.конечно..не то.., но нужно же было досмотреть ! обязательно приготовлю..обнимаю вас.
*Спасибо за рецепт. Почему не продолжаете снимать? У вас прекрасно получается ❤️❤️❤️*
Присоединяюсь к вам.
Зритель читающий этот комментарий здоровья тебе и твоим близким ♥️🙏 Автору спасибо за рецептик 🌺👍
Доброе утро,Анечка!Как Вас давно не было! Спасибо за классный рецептик!Здоровья вам и всех благ!💐👍
Спасибо вам огромнейшее!
приветствую! конечно как хозяйка тоже много готовлю, нравятся Ваши рецепты) я с Вами)
Анечка, добрый день! Как вы? Все ли у вас хорошо?
Ждём рецептов! Здоровья Вам и сил❤️
Здравствуйте, с нетерпением ждем от вас новых рецептов!
Обращаюсь к родственникам, ответьте пожалуйста подписчикам, что случилось с Анной? Жива ли?😢
Спасибо за переживания.....я жива и здорова.
@@AnnaGryba Слава Господу Иисусу Христу 🙏
Hi. süper 👋🙋♀️👍🎁👈💖🌷🌷
Привет дорогая Анна. Спасибо за замечательный рецепт грудинки. С удовольствием приготовлю как у тебя. Я очень люблю такое мясо. Очень рада твоему новому рецепту. Выглядит обалденно. Здоровья. Дружеская поддержка.+332
Жаль нет новых видео ,хороший канал.Надеюсь,у вас все хорошо.
Спасибо за советы!
Анна, надеюсь, вы живы, здоровы🙏 Жаль, что нет новых видео.
Померла тётя Аня(((
Соболезнования родным Анны, Светлая память 🙏очень жаль..
@@михалычмихайлов-з7гВы серьёзно? Или только так думаете?
@@михалычмихайлов-з7г, не болтайте ерунды! 1 день назад в ВК она была.
Я очень рада что вы нашлись. Приятно вас видеть снова. Здоровья вам и новых рецептов 🙏💋
Анютка милая с праздниками тебя дорогая...я очень благодарна тебе за твои советы и рецепты...ВСЁ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ вкусно ...ЗДОРОВЬЯ и семейного счастья ...милая
Аннушка, как же давно Вас не было, надеюсь всё в Вас хорошо, не пропадайте надолго🥰
Спасибо вам огромнейшее! Рада что заглянули
Очень понравился рецепт! Уверена очень вкусный бекон получился. Всегда жду ваши новые рецепты. Спасибо огромнейшее.
Как всегда, замечательный рецепт хорошей хозяйки. Спасибо!!! Не пропадайте надолго.😊 Будьте здоровы!!!
Благодарю Вас за добрые и очень приятные комментарии!
Ну какая же вы умница!Всегда жду ваши рецепты.Спасибо за очередную вкусность.Не пропадайте на долго.
Благодарю вас от всего сердца.
Аннушка, куда вы делись? Очень жду ваших РЕЦЕПТОВ.
Анечка,дорогая какая вкусшняшка получилась обалдеть.Если найду такую грудинку в магазине,то обязательно приготовлю по твоему рецепту.Анечка благодарю.Всего тебе доброго,здоровья и всех благ!!!
Спасибо за вкусный рецепт, здоровья Вам и Удачи!!!!
Анна,,почему нет видео?У вас,надеюсь,всё в порядке?
Здравствуйте, вот это вкуснота, спасибо вам большое.
Аннушка рецепт супер,спасибо. У меня муж очень любит почеревок,удивлю его
Попробуйте приготовить....очень вам советую. Буду очень рада если вам понравиться этот рецепт!
Доброго дня уважаемая Анна. Спасибо большое за хороший рецепт и подробности приготовления. Да, потребуется терпение, но результат уверена всем понравится. Ещё раз спасибо. что делитесь своим опытом. Крепкого здоровья и всего самого доброго.
хороший вариант!
Возьму на заметку, приготовлю обязательно. Такой продукт не сравнится ни с одной колбасой, которую не едим вообще. Спасибо за рецепт.
Пожалуйста, готовьте с удовольствием для своих родных и близких!
Вот спасибо! Я за домашнее приготовление! Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом! Уверена очень вкусный бекон!
🌸🦋🎉Wow!! Looks perfect and delicious!! Have a safe beautiful day!!🎉🦋🌸
Анечка спасибо Вам огромное, больше бекон точно не буду покупать , постараюсь приготовить по Вашему рецепту 👍🤗
Что такое? почему себя не показываете?было интереснее ,когда видела Вас и кухню......как-то по домашнему......
Анна, огромное Вам спасибо за подробнейшее описание приготовления бекона.
какой острый у тебя нож
Давно искала этот рецепт , спасибо ... Красота невероятная .
Спасибо вам огромнейшее!
Спасибо за рецепт, вкусняшка👌👌👌
Очень понравился рецепт, будем пробовать готовить. Спасибо.
Попробуйте приготовить....буду очень рада если вам этот рецепт понравиться!
вот это вкуснота, спасибо вам большое.
Дааааа, круто, а вкусноооо, наверное. Но смущает свинина, уже давно её не ем. Дорогая Анна, а нет ли у вас рецептов по засолке или запеканию курдюка или говядины, утки, может? Спасибо 😘💕🙏💕
Очень советую вам хоть один раз попробовать ...готовлю по этому рецепту очень часто. Нет у меня такого рецепта нет....
Профессионально,доступно, благодарность Вам за рецепт.Будьте здоровы!🙏🌞🌞
Спасибо вам большое!
Анечка, добрый день! Какой же ароматный и аппетитный бекон получился! Представляю, какая это вкусняшка... Спасибо большое за видео рецепт.
Анна, здравствуйте! Надеюсь, у Вас все хорошо. Жду новых рецептов. Возвращайтесь на канал!
Очень люблю бекон!!! ВКУСНО!!!! Обязательно сделаю! У меня тоже много вкусных низкоуглеводных рецептов. Подпишитесь пож! Желаю всем красивой и стройной фигуры и крепкого здоровья!!! 😍😍😍🙋🙋👍😍
Очень аппетитно выглядит бекон! От ваших подписчиков из Литвы всегда Лайк! 👍
Спасибо вам огромнейшее! Рада что заглянули
Анна, добрый день👋! Где Вы пропали? Скоро Новый год🎄, мы ждём от вас новых рецептов🍲!
Очень аппетитно!
Спасибо, что показала как делать!
Уже представляю как это вкусно будет. Спасибо за рецепт!
Анюта ,ну где же вы пропали? Ждем вас и ваши рецепты.......
Прелесть какая!!! Ну просто сказка! Спасибо
Привет, Анна! Очень аппетитный, сохранила себе🙌😊👍
*Бекон очень вкусный !!!!!! Отличный рецепт !!!!!👍👍👍👍*
Очень все аппетитно у Вас , смотрю с удовольствием 😉👍🏻
ما شاء الله تسلم ايدك صحه وعافيه عليكم
Ждём вас💐
Чудесный голос у Вас!!!!
Де ви є куда пропали🌹
Очень понравился рецепт как и все ваши рецепты!
Спасибо вам огромнейшее! Рада что заглянули
Спасибо, милая Анечка!
Пожалуйста, готовьте на здоровьице!
У вас так много дельных советов которыми я воспользовалась, спасибо, удачи 💮
*Добрый день, Анна! Смотрим с удовольствием Ваше видео! Грудинка чудесная! Нравится! Отличная работа! Спасибо!*
Готовлю по вашим рецептам всегда вкусно спасибо
As always, everything is simple and tasty with you, more recipes!🌹🌹🌹👌
Оооо,моя любимая Анночка.....наконец нашла Вас.....всех Вам благ........великолепная хозяйка.
Спасибо вам огромное, я очень рада видеть вас у себя в гостях очень благодарна за такие тёплые отзывы! Я уже давно снимаю видео в таком формате...без себя. Потому, что писали в коментах...снимайте рецепт а не себя.
Здравствуйте, Анна. Очень интересный рецепт. Когда найдём нитритную соль, то обязательно приготовим. Спасибо за рецепт. Александра.
нитритная соль в интернет магазине озон-доставка бесплатно
Анна с наступающим вас праздниками!
ПОДПИСКА Счастья Вам и добра, ,Отличное видео . Ждем в гости на нашу новинку песни
*Спасибо большое за вкусненький рецепт) У вас хороший канал) с меня 👍лайк и подписка) остаюсь с вами) переходите ко мне в гости , всегда рад новым друзьям.*
Очень аппетитно получилось!!! Спасибо за рецепт!!! Творческих успехов!!!👏🌹
Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍
Спасибо огромнейшее! Очень советую вам попробовать.
Анечка, куда вы пропали! Покажитесь снова,ждем
Прочитала , что Анны нет, если это действительно так, царствие небесное светлому, прекрасному человеку. Искренне соболезную всем. Всем добра, мира.
Я слава богу жива и здорова. Спасибо за беспокойство.
@@AnnaGryba Слава Богу! Живите долго в здравии, спасибо, что откликнулись.
@@AnnaGrybaАнечка , вас нехватает на вашем кулинарном канале , мы очень ждем ваших рецептов , здоровья вам крепкого ❤❤❤❤❤❤❤
@@AnnaGryba🙏🙏🙏Слава Богу что у вас все хорошо.
@@AnnaGryba Слава Богу! Мне нравятся ваши ролики. К хорошим людям хочется возвращаться) Может быть когда нибудь еще покажете нам свои рецепты, мы были бы рады очень
Отлично!!!Мне все Ваши рецепты нравятся....спасибо.
Спасибо вам огромнейшее мне очень приятно!
Браво Анна 👏👏👏Вы ПОВАР ОТ БОГА 😇🙏. Я случайно вышла на Ваш канал. Вам не кого подобного по кулинарии на ютубе нет. Как многие поварёшки списывают друг у друга рецепты Есть русская поговорка- услышав звон да не знают где он. Просто подобие на каналы. Вы настоящая вы МАСТЕР. Я то знаю что говорю, прожив много больше чем полвека .. Здоровья Вам и удачи во всём. Надеюсь что у вас всё хорошо. Ждём новых Рецептов 😀
Читаю Ваш комментарий и как бальзам на сердце! Спасибо вам огромнейшее...мне очень очень приятно!
Очень красивая грудинка. Мне пока такая не попадается, будем искать))
Спасибо Вам большое за интересные и вкусные рецепты
Пожалуйста, готовьте на здоровьице!
Вау!!!! Аня, это ШЕДЕВРАЛЬНО!!!!!! +453
Как всегда просто и вкусно! У меня на канале «Сытное ТВ. Вкусно и быстро» тоже очень много вкусных рецептов. Заходите, смотрите, подписывайтесь, комментируйте
Спасибо огромное за рецепт!!!
Пожалуйста, готовьте на здоровьице!
Very tasty and delicious recipe friend
Cok iyi
Анна, 5 мес с последнего видео. надеюсь у Вас всё хорошо! Здоровья Вам и вашим близким.
Огромнейшее спасибо вам за беспокойство. У меня всё нормально...нянчила маленькую внученьку....и после большого перерыва ....никак не могу настроить себя на съёмки.
@@AnnaGryba хорошо что всё хорошо. Да, всё должно быть в охотку и удовольствие ;)
@@AnnaGryba спасибо что ответили кому -то и я прочитала и успокоилась) А то зашла на Ваш канал ,а последнее видео было 6 месяцев назад! Слава Богу что у Вас всё хорошо и Вы здоровы!!!
@@AnnaGryba Начинайте снимать снова
@@AnnaGryba Дорогая наша Аннушка, мы вас очень любим и поздравляем с наступающим новым годом!!!!! Надеемся также что вы вернётесь на канал и ДОЛГИЕ ГОДЫ будете радовать нас вашими прекрасными видео и рецептами!!! Вы нам оооочень нехватаете!!!!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹👍
Очень понравилось!
Большое спасибо!
@@AnnaGryba , это вам спасибо, что делитесь такими хорошими рецептами)))
Аня, ждём вас. Надеюсь у вас все хорошо. Мира добра
Hallo 🖐️
Danke für das tolle Video 👍 ich wünsche ihnen ein schönen Tag bis dahin bleib schön gesund 🙏 lg Vanessa 🍀 🌹