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房東業界大勝利
民進黨不倒台灣不會好
*到處不衛生、吐口水的店員，關一關也好，自己煮最衛生*
你們是中共同路人嗎？😂
GDP指出台灣人均薪資6.3萬元😂
民進黨 地主 大勝利
房租是最大的罪魁禍首！
@@傑帥-v9u 國民黨不倒台灣不會好
@@傑帥-v9u三黨亂鬥，台灣不會好
對呀餐飲衛生不好 房租是最大的禍首？
房價房租的成本佔了一半真正食材占3成然後員工低薪兩頭班薪水一半也給了房東或是貸款
沒錯 而且價格一直漲 員工薪水根本沒增加 反正期待房價會漲的可以看看房了 我就看房租降不降😊
@@Grass-j3w 人家在講整個社會結構問題，你在講特殊案例整個景氣房價壓縮了多少中低層人民有病去看醫生吧，看你一直重複洗一樣的留言 擺明就不是真心要跟大家討論。
食材成本已經沒有三成了漲到48%了人力提升佔了25%剩下的27%繳房租等費用有賺10%就偷笑了50萬營業額只賺五萬蝦忙
炒房族害的，貪婪的房東誰來制裁！
沒辦法，我們偉大的執政黨帶頭炒房，想要不漲也很難啊。
外送平台
@@Chen-z9g 人家光發言人就有五百筆土地 何況上面的大老們...
經濟火車頭
@@Chen-z9g 你搞錯對象了，去感謝讚嘆你們偉大的馬九九區長吧
政府要出來管管房東，租金太貴毀了太多台灣熱鬧的街跟店，如果還不管制，餐飲會越來越沒落，民眾買東西反而會越來越貴
官員 根本無所謂 最終都入他們的口袋
旅遊住宿也是一樣 亂象
政府才是最大的炒地皮專家
政客+財團=大房東
真的，買個吃的也要幫忙繳房租😢
房東房東房東 隻字不提
免房租，讓你開餐飲店好不好？
那麼好？@@jacknar01
@@jacknar01要房東不要漲太多已經夠良心了，不能太奢求😂
事實真的就是如此⋯房租、原物料、員工薪水、商業保險、水電、雜支、無一不漲、商品漲價了、客人喜歡吃由3-5天吃一次，變成7-12天吃一次⋯
反正錢都進到既得利益者的口袋 說有調薪 調去哪裡 被通膨吃了
還有房東一直漲價這個問題怎麼都沒提到?
房東不是主因= =前老闆開餐飲賺了兩台大G收掉的主因為是因為開32K找不到人兩頭班房東根本沒漲價關鍵還是老闆貪
@@smithlarry468你錯了。餐飲服務業薪資低，就是因為房租負擔太重！
@@smithlarry468 32K找不到人，你可以開60K阿
@@smithlarry468 一看就知道連租店面行情都不知道
@@smithlarry468 = =
準確：政府無法處理。
搞不好是政府為之😂
房租才是元凶，低薪高房價造成少子化，低薪高勞力的餐飲飯店人力短缺，惡性循環。台灣剩下房東和台積電半導體產業員工是贏家
真的，台積電員工還有炒房群組😂😂
只剩高科技產業能買車買房了
想也知道最大問題在哪，原物料上漲的速度哪有房東加價的速度快，一堆房東看餐飲業賺錢就每隔一段時間加租金直到租不下去為止，幾乎一半賺的錢都給房東了當然倒
現在的餐飲業不是很好做，如果資金不夠的，要考慮清處，因為你一開店，就要養房東，水電裝潢業者，員工，還有菜商，肉商，海鮮商，包材商.保險業者.政府的稅收，還有水電瓦斯費....
誒不是 做生意就是這樣啊 不賺錢幹嘛投資？
我開過餐廳，我也想給員工高薪，但最大的問題就是房租房租佔一半其它怎麼省都沒用
炒房哄抬物價真的很差好的房東阿姨都因為附近隔壁的鄰居都漲了說不要破壞行情
不要扯甚麼原物料漲，餐飲業87%收掉都是店租問題，只要店面是房東自己開的隨便作都能屹立不搖
沒喔 87%都是開32K希望員工兩頭班 實在找不到人只能收店面是自己的 沒員工老闆是要開個毛 一人頂三個外場三個內場喔笑死
那種住宅區小店才比較有機會是自己的商業區店面通常不會是店家自己的因為拿去租人比自己開店簡單好賺又無風險
50年前的父母生一堆小孩、還可以買房。現在的年輕人不生小孩卻買不起房！為什麼？國家的經濟不好！政府的心沒有在人民身上！
長照吃掉國家和家庭太多資源
@@meiyuc221、低時薪（對比日韓時薪與物價）2、低競爭力：對比德日技職教育，與台灣「三不、二無、一沒有」的教育😂問：會做***嗎？*答：我不會。*問：教你好嗎？*答：我不想！*問：那你只能做這些哦。*答：我不要！！*問：加油！祝福你*答：無所謂、無是生非（在噹我是不是？！）。*問：所以你有**嗎？（資產、計劃、人脈…）答：我沒有。
@@wayanshain1160 想太多，你阿公阿嬤那年代有考慮那麽多嗎？現代人就是過太爽所以不想生小孩
@@meiyuc22 想太簡單了。照你角度對照：我阿公、阿爸的時薪，可是能贏當時的韓國很多哦！
@@wayanshain1160 你阿公幾歲？生幾個？那你阿太呢？阿太吃不飽的年代生幾個？
這家媒體報導竟然一個字都不提房租上漲？果然台灣媒體是建商養大的啊！😡😡
東森集團本身就是建設公司兼仲介業者兼房東啊⋯⋯
萬惡房價支字不提
股市2萬點只爽到高科技、股民，小老百姓只能哭哈哈過日子
台灣房價.房租貴是店家最大的致命傷......
@@Yiu-et1io 營收搞不好五成都給房租了
很多房東根本就是瘋了好不好？本來80萬的店租，續約立刻說要漲到120萬，說什麼通膨，啊你這個房子有通膨喔？
有阿!!1200萬的房子通膨變成2000萬了，1200租12萬，2000萬當然要租20萬XD
房價高真是萬惡之源，我都不敢外食了
這不是活該嗎？高房價的共業都跑不掉延吉街，216巷一堆租不出去的高犯罪率，黑子化會成為犯罪都市5嗎？讓我們繼續看下去😊
這就是房地產撐起來的國家，快了，我們需要一個平成之鬼來戳破這可悲的謊言
房東賺走了。消費者吃材料還是吃店租
房租就是最大的支出
餐廳有蟑螂很正常只是以前網路沒那麼發達😂
紅海危機、烏俄戰爭、以哈衝突等，導致許多航運出現問題，成本也提升，於是原料跟著上漲，影響全球
是不是因為台灣的經濟前景不佳，民眾的消費降級，所以餐飲業大量倒閉？
特製漢堡換成餐車呢？是不是會好些
@@marisa6207餐車也差不多飽和了，而且價格也越來越高
台灣餐車髒亂差，租金也很貴，賣的價格不輸店面，所以餐車逐年減少。
是物價上漲，而薪水不調高
1、大家去菜市場，應先挑選有蟲咬的蔬菜，菜蟲是幾乎没有農藥的證人，老人家時常說到，菜蟲是可以吃的，菜蟲有蛋白質，菜蟲吃不死人的，農藥才會累積弄死人，古人没有農藥可用，那麼多古人都是吃蟲咬的蔬菜，且菜蟲是蝴蝶和飛蛾的小寶寶，主婦們不必怕它們，先民們没有吃出癌症的問題。2、蟲咬的蔬菜水果買回家後，例如，花椰菜就先將蟲咬表面，削掉薄薄一層外皮，玉米則在蟲咬處切斷成為二段，將蟲咬處挖掉，這個方法很好挖。然後充分清洗2次至3次，再充分炒熟或充分煮熟，就可有效殺菌，就是很健康的復古菜肴，外面的餐館吃不到的健康菜肴。不要老是被外表漂亮好看的蔬菜迷惑了，大家來吃蟲咬蔬菜，青菜水果看到菜蟲没什麼，要向很多癌症說不，菜蟲是幾乎没有農藥的證人。3、菜農是以顧客為重，大家都愛挑有菜蟲的蔬菜水果，菜農樂得不必花錢噴農藥，並且，農藥不再污染淡水不再污染土地不再污染大海。
不噴農藥會有一大堆破損跟菜蟲
有蟲就是不對,扯不扯什麼有機,胡扯瞎扯
主要是政府沒推廣生物農藥，你噴蘇力菌菜蟲一樣死光，你人體拿蘇力菌洗澡都沒事
敵心餐飲熄燈號，很多非營業收入差，而是房租及人事費用增加，至於水電或者其他產品成本比較上，相比之下就會引起資方的不滿情緒。同時以台灣經濟發展潛力無窮，人人都會嘗試自行創業想法根本不用擔心。
要不然就做小 不要請人自己幹，累了就收攤
台灣有錢人就那樣多, 雖然他們一餐1000, 5000, 10000也沒在怕. 但其他人可就沒有這種消費力. 自然餐飲規模要減少了.
政府無能
累死三軍
比劉禪還慘
🎉希望韓院長選總統救救窮苦人
政府炒地皮都更，就有錢賺了
@@sonolu738 笑死，丟臉丟一次還不夠喔
房租繼續上漲。倒閉潮繼續下去。
希望政府重視這問題拯救餐飲業阿
這個記者怎麼都沒有作功課，捷利集團是因為隸屬五互集團，五互集團是個詐騙集團，整個被起訴，負責人都被羈押了，所以才結束營業，跟經營或人力方面沒有關係。 又不能相提並論，那是個案，台灣根本幾乎所有的餐飲集團都好好的，個別小餐廳、小飲食店關不關門，那也是個別的探討的範圍，另外一個範疇了。有名氣的，連鎖的，也只有江振誠宣布退出。
剛剛也有發現捷利原因根本不同這啥聳動新聞😅
而且一開始寫說一年歇業幾萬家，卻沒有其他年度的數字比較，直接下結論
你忘了這是陰森嗎
你5.6年前的薪資,跟你現在的薪資,能買的東西一致嗎?我一直都是外食族,至少我看到的商家,要不漲價,要不真的關門.維持價格的非常少.
也許這個真的如此但是，我周遭是真的很多餐飲關門兩年前左右，一家生魚片超大盤的關門再來，半年前，一家價格中等實惠的中式早餐也關了....
通貨膨脹物價飆漲以及少子化這些都是政府官商勾結搞出來的~說真的沒期望這些當官的為為了人民出面管理房地產造成的全面通膨而自斷財路!而那些早期房價未經炒作前就買了一大堆的房產跟地皮的既得利益者更別指望他們良心發現自發降低房家跟租金~未來苦日子還長得很~目前這只是開始而已!
看來大家都知道問題在哪，就新聞業和政府不知道
政府會跟你說：股市兩萬點明明現在經濟超好，你還會倒是你的問題🙃🙃🙃
開店房子是自己的在考慮開店吧！
如果你有一樓店面，想法可能又不同了，當房東風險遠低於開店，創業無非是想放手一搏。
當房東穩定獲利 👍
房價大漲,很多人需要背30~40年房貸,如果薪資沒調漲,只能犧牲掉生活花費.當這些外食也跟著漲,大家部會買單.這樣的骨牌效應,看來會持續很久,房價大漲的惡性循環並不像某官員所說,房地產是產業領頭羊
高房價高房租，一定會逼得新購屋者，壓縮生活品質，最容易的部分就是減少餐廳用餐次數
餐飲確實很有感 自己都不捨得放假
看你生意好就漲租嘍～房東：怪我哦
電價漲萬物漲！還會倒一波！😖😖😖
問題你是的笑話
3:19 專家講這句話有講跟沒講一樣，一邊要求控制成本，一邊又要講究品質，最後就變成生理食鹽水事件了，更何況前面老闆就講了，漲價後民眾錢就這麼多，量就掉了，再細緻品質再好也要民眾口袋有錢
台灣經濟很好欸 怎麼會這樣台股創新高欸
沒關係，臺灣只要房東賺錢就好，房東賺錢，支持政治人物，生生不息，開心
很簡單，店面租金先降至少一半，再來處其他問題
飲料店也差不多了
抱歉我都自己煮 自從國中營養午餐拉肚子後就儘量不吃別人煮的
放心再來就是運動用品店了 會變得跟香港一樣 房東建商賺飽飽 代價就是巷內空無一人 XD
香港降價沒人要租
@@12345678918abcd降10元是降，降1元也是降降不夠多自然不會有人租要不你讓他們降成市場半價看看保證尚未刊登招租就立馬被搶破頭
@@12345678918abcd可能怕ㄧ但租了 開始賺錢 房東又反過來開始漲價 😂
台灣體育用品店已經減少很多，器材類的都藏入小巷，賣運動鞋的還好點😊
@@晒不脫皮66 都網路啦
炒房都不會倒，所以借錢開槓桿來炒房吧！
問題很多 這只是社會問題ㄧ部份 還有很多 未來人類吃盡苦頭 沒辦法
店家房租漲，先砍人事品管，再砍食材成本，減少服務生，最後沒客人關店。
資方的利潤不管原物料如何上漲、店租瘋狂上漲、通膨如何壓縮生存空間、基本上資方都不可能把自己既有的超高利潤做任何退讓的！假設資方的利潤是九成（我用最低的利潤舉例）即使原物料上漲60%資方就會把這些漲幅順利轉移到消費者身上⋯⋯如果短期連續上漲那麼資方就會把漲幅轉嫁到員工身上⋯⋯真的做不下去寧可收起來也不可能退讓利潤空間。
骨牌倒一倒，或許才有機會重生，現在全是房東的天下
只有店面是自己的才能長期屹立不搖
最後只會剩下連鎖業，因為中央廚房做出料理包，各地餐廳再加熱，可以節約成本
地點不錯的話，拆掉蓋房餐飲要賣多少才能賣房的收益？
台灣最大問題是既得利益者缺乏同理心加短見視利
買雲豹底通膨，棒棒
這行銷顧問好帥唷，我以後也要用這個造型當顧問ＸＤ
😊
房租真的太扯了
最主要是沉沒成本造成，倒閉剛好而已
供需法則
股市二萬點很空虛的，因為都在拉台積電、半導體，對大多數人而言甚至還套牢、賠，所以根本無助社會的經濟。
太貴啊 吃不飽偶爾吃還可 天天每餐吃 平民百姓怎受得了
本來就不需要那麼多餐廳 餐廳多很多食材都會報廢 便利商店也是 7-11一天報廢多少食物 這些食物都是屠殺多少動物換來的 屠殺了動物 結果又不吃丟棄😢 有一個餐廳主廚為了開發好吃的牛排 實驗過程中浪費的牛肉據他聲稱堆起來有101那麼高 這些牛不是很可憐嗎 只為滿足人類的口腹之欲就被無辜屠殺 餐廳多就是讓消費者有更多選擇 但也會浪費很多食物 原物料漲價也是提醒這些餐飲業者珍惜食物 就是因為地球資源有限 節約才是必需的 科學家說溫室效應除了工業排放的廢氣外 有很大部份來自畜牧業飼養的牛豬羊排放的屁含有的二氧化碳 導致氣候異常天災不斷 天氣越來越熱 動不動暴雨成災😢
真的，說得太對了。那些人只在乎賺錢，背後多少的痛苦殘忍與愚癡。
@@ét123-m1p 好吃 讚讚讚 麥在這靠北靠木 倒的又不是你的錢 裝聖母銃三小
息燈離場是因為沒漲價的？那麼早就該漲了
7全聯合起來，無敵
是店租吧？！
地主們的勝利，結核、建商、立委，這是房地產的勝利
房租就佔收益的50%，發票成本人事水電佔其他的45%，還不如收一收
房價漲、房租漲是主因
人少事多的餐飲業⋯哪能再顧到「衛生問題」🧐🤨
台灣人的驕傲！🎉
物價總是要跟上房價的
我看到的是 房租從15萬漲到24萬 然後老闆說 我不玩了😅
政府只敢干預薪資卻不敢干預房租……假如政府敢讓租金收的比繳交的貸款以及利息還少，且短期持有時買賣收取高稅金，來提高炒房難度，光想就好刺激
缺好員工 跟好食材 好地點
一年四萬家，失業率為何沒有上升。
因為餐廳開在台北市，在台北市工作很多窮人，當然會倒閉
一堆奧客 又缺工 不開也罷
很多政府官員自己就是房東，房租收到流油
沒有觀光客，不關店也難，中產階級也消費不起，只希望東南亞觀光客，但他們也不是盤子。
最主要就是缺工啊那為啥會缺工呢？不就是資本數十年來搞出來的？現在倒閉就是捲款逃了，不想經營了，反正賺飽了，留下一堆被用完的免洗筷😭😭
經營不善還有要換跑道都很正常欸
快要追上歐美吃一餐得50美元腳步。沒有這價位餐廳無法支撐所有店租水電人力成本和經營者利潤。
房租跟稅制不改革 就是gg
一般會 倒閉 的都是高單價的店
以後這類低階服務業都要引進外勞來做，本勞薪水太高了一直吵缺工就是缺便宜的勞工
繼續漲價，保證倒得更快
很多店都是被員工搞垮的~而員工又去下一間繼續任職~倒楣的都是老闆~所以員工還是要慎選~寧缺勿爛.........
還好吧，餐飲外食漲價是應該的，現在該投入的領域是長照
真的本來漲到280的美式漢堡 一兩個禮拜還是會去吃一次後來他漲到360~380時 吃過一次就沒再去吃過了哈哈吃不下去
現在動輒10幾萬都房租 做什麼生意都不會賺錢剩大企業能撐得下去了
房東：嘿嘿 你不租有的人租😏
我們也是因為租金而收掉店 地方經營12年 客戶群都已經習慣消費 再去別的地方重新經營真的有難處 跟房東說生意比較差可以不漲嗎？她說照契約規定 走
不知道要創啥業就做餐飲，被淘汰不是很正常嗎 路上哪邊沒餐廳
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
房東業界大勝利
民進黨不倒台灣不會好
*到處不衛生、吐口水的店員，關一關也好，自己煮最衛生*
你們是中共同路人嗎？😂
GDP指出台灣人均薪資6.3萬元😂
民進黨 地主 大勝利
房租是最大的罪魁禍首！
民進黨不倒台灣不會好
@@傑帥-v9u 國民黨不倒台灣不會好
@@傑帥-v9u
三黨亂鬥，台灣不會好
*到處不衛生、吐口水的店員，關一關也好，自己煮最衛生*
對呀餐飲衛生不好 房租是最大的禍首？
房價房租的成本佔了一半
真正食材占3成
然後員工低薪兩頭班
薪水一半也給了房東或是貸款
沒錯 而且價格一直漲 員工薪水根本沒增加 反正期待房價會漲的可以看看房了 我就看房租降不降😊
*到處不衛生、吐口水的店員，關一關也好，自己煮最衛生*
@@Grass-j3w 人家在講整個社會結構問題，你在講特殊案例整個景氣房價壓縮了多少中低層人民
有病去看醫生吧，看你一直重複洗一樣的留言 擺明就不是真心要跟大家討論。
食材成本已經沒有三成了
漲到48%了
人力提升佔了25%
剩下的27%繳房租等費用
有賺10%就偷笑了
50萬營業額只賺五萬
蝦忙
炒房族害的，貪婪的房東誰來制裁！
沒辦法，我們偉大的執政黨帶頭炒房，想要不漲也很難啊。
外送平台
@@Chen-z9g 人家光發言人就有五百筆土地 何況上面的大老們...
經濟火車頭
@@Chen-z9g 你搞錯對象了，去感謝讚嘆你們偉大的馬九九區長吧
政府要出來管管房東，租金太貴毀了太多台灣熱鬧的街跟店，如果還不管制，餐飲會越來越沒落，民眾買東西反而會越來越貴
官員 根本無所謂 最終都入他們的口袋
旅遊住宿也是一樣 亂象
政府才是最大的炒地皮專家
政客+財團=大房東
真的，買個吃的也要幫忙繳房租😢
房東房東房東 隻字不提
免房租，讓你開餐飲店好不好？
那麼好？@@jacknar01
@@jacknar01要房東不要漲太多已經夠良心了，不能太奢求😂
事實真的就是如此⋯房租、原物料、員工薪水、商業保險、水電、雜支、無一不漲、商品漲價了、客人喜歡吃由3-5天吃一次，變成7-12天吃一次⋯
反正錢都進到既得利益者的口袋 說有調薪 調去哪裡 被通膨吃了
還有房東一直漲價這個問題怎麼都沒提到?
房東不是主因= =
前老闆開餐飲賺了兩台大G
收掉的主因為是因為開32K找不到人兩頭班
房東根本沒漲價
關鍵還是老闆貪
@@smithlarry468你錯了。餐飲服務業薪資低，就是因為房租負擔太重！
@@smithlarry468 32K找不到人，你可以開60K阿
@@smithlarry468 一看就知道連租店面行情都不知道
@@smithlarry468 = =
準確：政府無法處理。
搞不好是政府為之😂
房租才是元凶，低薪高房價造成少子化，低薪高勞力的餐飲飯店人力短缺，惡性循環。台灣剩下房東和台積電半導體產業員工是贏家
真的，台積電員工還有炒房群組😂😂
只剩高科技產業能買車買房了
想也知道最大問題在哪，原物料上漲的速度哪有房東加價的速度快，一堆房東看餐飲業賺錢就每隔一段時間加租金直到租不下去為止，幾乎一半賺的錢都給房東了當然倒
現在的餐飲業不是很好做，如果資金不夠的，要考慮清處，因為你一開店，就要養房東，水電裝潢業者，員工，還有菜商，肉商，海鮮商，包材商.保險業者.政府的稅收，還有水電瓦斯費....
誒不是 做生意就是這樣啊 不賺錢幹嘛投資？
我開過餐廳，我也想給員工高薪，
但最大的問題就是房租
房租佔一半
其它怎麼省都沒用
炒房哄抬物價真的很差
好的房東阿姨都因為附近隔壁的鄰居都漲了說不要破壞行情
不要扯甚麼原物料漲，餐飲業87%收掉都是店租問題，只要店面是房東自己開的隨便作都能屹立不搖
沒喔 87%都是開32K希望員工兩頭班 實在找不到人只能收
店面是自己的 沒員工老闆是要開個毛 一人頂三個外場三個內場喔笑死
那種住宅區小店才比較有機會是自己的
商業區店面通常不會是店家自己的
因為拿去租人比自己開店簡單好賺又無風險
50年前的父母生一堆小孩、還可以買房。現在的年輕人不生小孩卻買不起房！為什麼？
國家的經濟不好！政府的心沒有在人民身上！
長照吃掉國家和家庭太多資源
@@meiyuc22
1、低時薪（對比日韓時薪與物價）
2、低競爭力：對比德日技職教育，與台灣「三不、二無、一沒有」的教育😂
問：會做***嗎？
*答：我不會。*
問：教你好嗎？
*答：我不想！*
問：那你只能做這些哦。
*答：我不要！！*
問：加油！祝福你
*答：無所謂、無是生非（在噹我是不是？！）。*
問：所以你有**嗎？（資產、計劃、人脈…）
答：我沒有。
@@wayanshain1160 想太多，你阿公阿嬤那年代有考慮那麽多嗎？現代人就是過太爽所以不想生小孩
@@meiyuc22
想太簡單了。
照你角度對照：我阿公、阿爸的時薪，可是能贏當時的韓國很多哦！
@@wayanshain1160 你阿公幾歲？生幾個？那你阿太呢？阿太吃不飽的年代生幾個？
這家媒體報導竟然一個字都不提房租上漲？
果然台灣媒體是建商養大的啊！😡😡
東森集團本身就是建設公司兼仲介業者兼房東啊⋯⋯
萬惡房價支字不提
股市2萬點只爽到高科技、股民，小老百姓只能哭哈哈過日子
台灣房價.房租貴是店家最大的致命傷......
@@Yiu-et1io 營收搞不好五成都給房租了
很多房東根本就是瘋了好不好？本來80萬的店租，續約立刻說要漲到120萬，說什麼通膨，啊你這個房子有通膨喔？
有阿!!1200萬的房子通膨變成2000萬了，1200租12萬，2000萬當然要租20萬XD
房價高真是萬惡之源，我都不敢外食了
這不是活該嗎？
高房價的共業都跑不掉
延吉街，216巷一堆租不出去的
高犯罪率，黑子化
會成為犯罪都市5嗎？
讓我們繼續看下去😊
這就是房地產撐起來的國家，快了，我們需要一個平成之鬼來戳破這可悲的謊言
房東賺走了。消費者吃材料還是吃店租
房租就是最大的支出
餐廳有蟑螂很正常只是以前網路沒那麼發達😂
紅海危機、烏俄戰爭、以哈衝突等，導致許多航運出現問題，成本也提升，於是原料跟著上漲，影響全球
是不是因為台灣的經濟前景不佳，民眾的消費降級，所以餐飲業大量倒閉？
特製漢堡換成餐車呢？是不是會好些
@@marisa6207餐車也差不多飽和了，而且價格也越來越高
台灣餐車髒亂差，租金也很貴，賣的價格不輸店面，所以餐車逐年減少。
是物價上漲，而薪水不調高
1、大家去菜市場，應先挑選有蟲咬的蔬菜，菜蟲是幾乎没有農藥的證人，老人家時常說到，菜蟲是可以吃的，菜蟲有蛋白質，菜蟲吃不死人的，農藥才會累積弄死人，古人没有農藥可用，那麼多古人都是吃蟲咬的蔬菜，且菜蟲是蝴蝶和飛蛾的小寶寶，主婦們不必怕它們，先民們没有吃出癌症的問題。
2、蟲咬的蔬菜水果買回家後，例如，花椰菜就先將蟲咬表面，削掉薄薄一層外皮，玉米則在蟲咬處切斷成為二段，將蟲咬處挖掉，這個方法很好挖。然後充分清洗2次至3次，再充分炒熟或充分煮熟，就可有效殺菌，就是很健康的復古菜肴，外面的餐館吃不到的健康菜肴。不要老是被外表漂亮好看的蔬菜迷惑了，大家來吃蟲咬蔬菜，青菜水果看到菜蟲没什麼，要向很多癌症說不，菜蟲是幾乎没有農藥的證人。
3、菜農是以顧客為重，大家都愛挑有菜蟲的蔬菜水果，菜農樂得不必花錢噴農藥，並且，農藥不再污染淡水不再污染土地不再污染大海。
不噴農藥會有一大堆破損跟菜蟲
有蟲就是不對,扯不扯什麼有機,胡扯瞎扯
主要是政府沒推廣生物農藥，你噴蘇力菌菜蟲一樣死光，你人體拿蘇力菌洗澡都沒事
敵心餐飲熄燈號，很多非營業收入差，而是房租及人事費用增加，至於水電或者其他產品成本比較上，相比之下就會引起資方的不滿情緒。同時以台灣經濟發展潛力無窮，人人都會嘗試自行創業想法根本不用擔心。
要不然就做小 不要請人自己幹，累了就收攤
台灣有錢人就那樣多, 雖然他們一餐1000, 5000, 10000也沒在怕. 但其他人可就沒有這種消費力. 自然餐飲規模要減少了.
政府無能
累死三軍
比劉禪還慘
🎉希望韓院長選總統救救窮苦人
政府炒地皮都更，就有錢賺了
@@sonolu738 笑死，丟臉丟一次還不夠喔
房租繼續上漲。倒閉潮繼續下去。
希望政府重視這問題
拯救餐飲業阿
這個記者怎麼都沒有作功課，捷利集團是因為隸屬五互集團，五互集團是個詐騙集團，整個被起訴，負責人都被羈押了，所以才結束營業，跟經營或人力方面沒有關係。
又不能相提並論，那是個案，台灣根本幾乎所有的餐飲集團都好好的，個別小餐廳、小飲食店關不關門，那也是個別的探討的範圍，另外一個範疇了。有名氣的，連鎖的，也只有江振誠宣布退出。
剛剛也有發現捷利原因根本不同
這啥聳動新聞😅
而且一開始寫說一年歇業幾萬家，卻沒有其他年度的數字比較，直接下結論
你忘了這是陰森嗎
你5.6年前的薪資,跟你現在的薪資,能買的東西一致嗎?
我一直都是外食族,至少我看到的商家,要不漲價,要不真的關門.維持價格的非常少.
也許這個真的如此
但是，我周遭是真的很多餐飲關門
兩年前左右，一家生魚片超大盤的關門
再來，半年前，一家價格中等實惠的中式早餐也關了....
通貨膨脹物價飆漲以及少子化這些都是政府官商勾結搞出來的~說真的沒期望這些當官的為為了人民出面管理房地產造成的全面通膨而自斷財路!而那些早期房價未經炒作前就買了一大堆的房產跟地皮的既得利益者更別指望他們良心發現自發降低房家跟租金~未來苦日子還長得很~目前這只是開始而已!
看來大家都知道問題在哪，就新聞業和政府不知道
政府會跟你說：股市兩萬點明明現在經濟超好，你還會倒是你的問題🙃🙃🙃
開店房子是自己的在考慮開店吧！
如果你有一樓店面，想法可能又不同了，當房東風險遠低於開店，創業無非是想放手一搏。
當房東穩定獲利 👍
房價大漲,很多人需要背30~40年房貸,如果薪資沒調漲,只能犧牲掉生活花費.當這些外食也跟著漲,大家部會買單.這樣的骨牌效應,看來會持續很久,房價大漲的惡性循環並不像某官員所說,房地產是產業領頭羊
高房價高房租，一定會逼得新購屋者，壓縮生活品質，最容易的部分就是減少餐廳用餐次數
餐飲確實很有感 自己都不捨得放假
看你生意好就漲租嘍～房東：怪我哦
電價漲萬物漲！還會倒一波！😖😖😖
問題你是的笑話
3:19 專家講這句話有講跟沒講一樣，一邊要求控制成本，一邊又要講究品質，最後就變成生理食鹽水事件了，更何況前面老闆就講了，漲價後民眾錢就這麼多，量就掉了，再細緻品質再好也要民眾口袋有錢
台灣經濟很好欸 怎麼會這樣
台股創新高欸
沒關係，臺灣只要房東賺錢就好，房東賺錢，支持政治人物，生生不息，開心
很簡單，店面租金先降至少一半，再來處其他問題
飲料店也差不多了
抱歉
我都自己煮 自從國中營養午餐拉肚子後就儘量不吃別人煮的
放心再來就是運動用品店了 會變得跟香港一樣 房東建商賺飽飽 代價就是巷內空無一人 XD
香港降價沒人要租
@@12345678918abcd
降10元是降，降1元也是降
降不夠多自然不會有人租
要不你讓他們降成市場半價看看
保證尚未刊登招租就立馬被搶破頭
@@12345678918abcd可能怕ㄧ但租了 開始賺錢 房東又反過來開始漲價 😂
台灣體育用品店已經減少很多，器材類的都藏入小巷，賣運動鞋的還好點😊
@@晒不脫皮66 都網路啦
炒房都不會倒，所以借錢開槓桿來炒房吧！
問題很多 這只是社會問題ㄧ部份 還有很多 未來人類吃盡苦頭 沒辦法
店家房租漲，先砍人事品管，再砍食材成本，減少服務生，最後沒客人關店。
資方的利潤不管原物料如何上漲、店租瘋狂上漲、通膨如何壓縮生存空間、基本上資方都不可能把自己既有的超高利潤做任何退讓的！假設資方的利潤是九成（我用最低的利潤舉例）即使原物料上漲60%資方就會把這些漲幅順利轉移到消費者身上⋯⋯如果短期連續上漲那麼資方就會把漲幅轉嫁到員工身上⋯⋯真的做不下去寧可收起來也不可能退讓利潤空間。
骨牌倒一倒，或許才有機會重生，現在全是房東的天下
只有店面是自己的
才能長期屹立不搖
最後只會剩下連鎖業，因為中央廚房做出料理包，各地餐廳再加熱，可以節約成本
地點不錯的話，拆掉蓋房
餐飲要賣多少才能賣房的收益？
台灣最大問題是既得利益者缺乏同理心加短見視利
買雲豹底通膨，棒棒
這行銷顧問好帥唷，我以後也要用這個造型當顧問ＸＤ
😊
房租真的太扯了
最主要是沉沒成本造成，倒閉剛好而已
供需法則
股市二萬點很空虛的，因為都在拉台積電、半導體，對大多數人而言甚至還套牢、賠，所以根本無助社會的經濟。
太貴啊 吃不飽
偶爾吃還可 天天每餐吃 平民百姓怎受得了
本來就不需要那麼多餐廳 餐廳多很多食材都會報廢 便利商店也是 7-11一天報廢多少食物 這些食物都是屠殺多少動物換來的 屠殺了動物 結果又不吃丟棄😢 有一個餐廳主廚為了開發好吃的牛排 實驗過程中浪費的牛肉據他聲稱堆起來有101那麼高 這些牛不是很可憐嗎 只為滿足人類的口腹之欲就被無辜屠殺 餐廳多就是讓消費者有更多選擇 但也會浪費很多食物 原物料漲價也是提醒這些餐飲業者珍惜食物 就是因為地球資源有限 節約才是必需的 科學家說溫室效應除了工業排放的廢氣外 有很大部份來自畜牧業飼養的牛豬羊排放的屁含有的二氧化碳 導致氣候異常天災不斷 天氣越來越熱 動不動暴雨成災😢
真的，說得太對了。那些人只在乎賺錢，背後多少的痛苦殘忍與愚癡。
@@ét123-m1p 好吃 讚讚讚 麥在這靠北靠木 倒的又不是你的錢 裝聖母銃三小
息燈離場是因為沒漲價的？那麼早就該漲了
7全聯合起來，無敵
是店租吧？！
地主們的勝利，結核、建商、立委，這是房地產的勝利
房租就佔收益的50%，發票成本人事水電佔其他的45%，還不如收一收
房價漲、房租漲是主因
人少事多的餐飲業⋯哪能再顧到「衛生問題」🧐🤨
台灣人的驕傲！🎉
物價總是要跟上房價的
我看到的是 房租從15萬漲到24萬 然後老闆說 我不玩了😅
政府只敢干預薪資卻不敢干預房租……
假如政府敢讓租金收的比繳交的貸款以及利息還少，且短期持有時買賣收取高稅金，來提高炒房難度，光想就好刺激
缺好員工 跟好食材 好地點
一年四萬家，失業率為何沒有上升。
因為餐廳開在台北市，在台北市工作很多窮人，當然會倒閉
一堆奧客 又缺工 不開也罷
很多政府官員自己就是房東，房租收到流油
沒有觀光客，不關店也難，中產階級也消費不起，只希望東南亞觀光客，但他們也不是盤子。
最主要就是缺工啊
那為啥會缺工呢？不就是資本數十年來搞出來的？現在倒閉就是捲款逃了，不想經營了，反正賺飽了，留下一堆被用完的免洗筷😭😭
經營不善還有要換跑道都很正常欸
快要追上歐美吃一餐得50美元腳步。沒有這價位餐廳無法支撐所有店租水電人力成本和經營者利潤。
房租跟稅制不改革 就是gg
一般會 倒閉 的都是高單價的店
以後這類低階服務業都要引進外勞來做，本勞薪水太高了
一直吵缺工就是缺便宜的勞工
繼續漲價，保證倒得更快
很多店都是被員工搞垮的~而員工又去下一間繼續任職~倒楣的都是老闆~所以員工還是要慎選~寧缺勿爛.........
還好吧，餐飲外食漲價是應該的，現在該投入的領域是長照
真的
本來漲到280的美式漢堡 一兩個禮拜還是會去吃一次
後來他漲到360~380時 吃過一次就沒再去吃過了哈哈
吃不下去
現在動輒10幾萬都房租 做什麼生意都不會賺錢
剩大企業能撐得下去了
房東：嘿嘿 你不租有的人租😏
我們也是因為租金而收掉店 地方經營12年 客戶群都已經習慣消費 再去別的地方重新經營真的有難處 跟房東說生意比較差可以不漲嗎？她說照契約規定 走
不知道要創啥業就做餐飲，被淘汰不是很正常嗎 路上哪邊沒餐廳