【奇跡のとうめし】10分で豆腐の可能性を極限まで引き出し、肉を超越する最高傑作の豆腐ステーキ丼の作り方【LA BONNE TABLE 中村和成】|

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  • Опубликовано: 9 сен 2024

Комментарии • 120

  • @user-xo3jp4in4x
    @user-xo3jp4in4x 2 месяца назад +25

    中村シェフは料理マニアのイメージ、豆腐一つだけでこんなに楽しそうに…本当天職なんだなぁ。同じ料理人として尊敬してやまない人です。

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +2

      user-xo3jp4in4xさんは料理人をされているのですね😳✨
      中村シェフ、いつも楽しそうで輝いていますよね💓

  • @tkch7672
    @tkch7672 2 месяца назад +50

    中村シェフ、愛してくれてありがとう

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +5

      中村シェフ、今回も絶好調でした😂💓

  • @kentaros.4499
    @kentaros.4499 2 месяца назад +9

    10分のうち半分もしたくない。
    まさに!中村シェフ、ナイスです👍

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +1

      極力何もしたくないですよね😂
      そんな気持ちを代弁した中村シェフのレシピ最高です❣

  • @user-os6xc3eu6b
    @user-os6xc3eu6b 2 месяца назад +8

    フレンチの鬼才とは最高の褒め言葉ですね、さすが中村シェフ!
    そして当たり前だけど美味しそう!
    作ってみます

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +1

      中村シェフのレシピ、どれも最高に美味しいんです🤤
      今晩のレシピにでもぜひ!
      味の感想お待ちしております❣

  • @user-xz8nx5qu6p
    @user-xz8nx5qu6p 2 месяца назад +10

    まさかの豆腐!美味しそう!
    配信の告知でさらっと深夜って紹介してるところ好き

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +1

      深夜の配信なんてもう飯テロでしかありません🤤笑
      豆腐ステーキ本当に美味しいのでぜひお試しください!

  • @user-eh3gv5xh5d
    @user-eh3gv5xh5d 2 месяца назад +13

    フレンチなのにとうめし?あのシェフかな?との予想を裏切らない中村シェフ

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +2

      予想を裏切らない…😂さすがは中村シェフです💓笑

  • @necovava
    @necovava Месяц назад +2

    すんごい適当なこと言ってるフリしてして、本当はこのレシピを世に出すのに何回も試行錯誤を繰り返したのがよくわかる。
    料理に対して誠実な方なんだな。

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  Месяц назад +1

      毎回料理への熱量を感じられますよね🥹
      中村シェフのレシピ、どれも魅力たっぷりです❤️

  • @user-st7gf6zu7b
    @user-st7gf6zu7b 2 месяца назад +2

    中村シェフの独特な世界観がほんとに好き❤TVに出たら流行りそう😊✨

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +2

      料理と同じくらい、中村シェフの世界観に惹かれますよね😂❤

  • @masayo944
    @masayo944 2 месяца назад +4

    中村シェフの目力で、魔法にかかる🪄🧙‍♂️
    今夜は豆腐ステーキだ!と、思わずにはいられない❤

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +1

      目力で!😂
      ぜひ今晩お試しください💓
      疲れがちな週末に重宝するレシピです💪🏻

  • @matamasabakita
    @matamasabakita Месяц назад +2

    クラシルさんの動画を見た影響で、自分で食材を買って料理するという経験を初めてしましたありがとうございます🫶ペペロンチーノを作りました🧄
    たくさんニンニクを買ったので、夏にピッタリなニンニクたっぷりなおかずを教えて欲しいです!

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  Месяц назад +1

      わあ!そのように言っていただけて嬉しいです🥰
      ペペロンチーノ!難しくなかったですか?👀
      ニンニクレシピいいですね、リクエストもありがとうございます✨

  • @user-qr3sb3qe1d
    @user-qr3sb3qe1d 2 месяца назад +3

    有名店のマネして自作したりもしますが、とうめしよりこっちの方がハマりました
    手間もこっちの方が少ないし最高です

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +2

      user-qr3sb3qe1dさんコメントありがとうございます♪
      こちらのレシピお試しいただいたようで嬉しいです🥰
      この手間の少なさがやはりいいですよね…!

  • @ny-zp4km
    @ny-zp4km Месяц назад +2

    子供がお腹空いたーってなったときにパパっと作れるお惣菜レシピを教えて頂きたいです。ひき肉と野菜を使うものだとなお有り難いです。何卒宜しくお願い致します。

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  Месяц назад

      パパっと作れるお惣菜レシピですね!
      リクエストありがとうございます✨

  • @user-sw7tv3lb5f
    @user-sw7tv3lb5f 2 месяца назад +7

    トークがキレキレで、楽しく拝見しました(笑)
    簡単だけじゃなく、タンパク質もしっかりとれそうなので、ぜひ作ってみたいと思います。

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +1

      中村シェフのトーク、今回もキレキレでした😂✨
      何度も食べたくなるレシピなのでぜひ今晩にでも挑戦してみてください💖

  • @mitokomon1777
    @mitokomon1777 2 месяца назад +4

    待ってました中村チェフ!シンプルなレシピでも小技をいろいろ教えてくれてありがとう。野菜もタンパク質も取れるレシピを紹介してくれたら助かります!

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +1

      mitokomon1777さんリクエストありがとうございます♪
      野菜もタンパク質も取れるレシピですね…!
      どちらも一品で取れたらとてもいいですよね😊

  • @user-vn1mx5bt8i
    @user-vn1mx5bt8i Месяц назад +2

    中村シェフ声でやられますね🎉
    声優さんみたい✨

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  Месяц назад

      中村シェフいい声ですよね🎉

  • @m_incf.m.o.w9327
    @m_incf.m.o.w9327 Месяц назад +2

    中村シェフは仕事が細かいので本当に極限までシンプルにしないとシェフが楽できない

  • @osamumazemura2617
    @osamumazemura2617 Месяц назад +2

    この季節はミョウガとシソを薬味に使いたいな。

  • @user-yb3um2lq2q
    @user-yb3um2lq2q 2 месяца назад +5

    きたぁ!!中村シェフ回だ!!

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +2

      お楽しみいただきありがとうございます✨
      中村シェフを見ているとつられてテンションが上がってしまう気がします😂💕

  • @73nyanko
    @73nyanko Месяц назад +1

    ソースにバター使うところがフレンチシェフって感じでいいレシピですね!早速作ってみました🧈🥰このソース魚とか野菜のグリルにかけても良さそうですね

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  Месяц назад

      お試しいただきましたか✨
      ソースたしかにいろんなものに合いそうですね💕
      色々試してみたいところです🥰

  • @shou0522
    @shou0522 2 месяца назад +6

    何もしない けど見ている間楽しかった 😆
    豆腐と言えば揚げ出し豆腐が好きなんですけど
    簡単に作れる揚げ出し豆腐的な味がするレシピってないでしょーか!

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +1

      まさに「何もしないをしている」って感じですね😂
      簡単に作れる揚げ出し豆腐ですね!
      揚げずにできたりするといいですよね👀

  • @cappa1976
    @cappa1976 2 месяца назад +2

    中村シェフのお料理、やってみると本当に美味しくなるのありがたいんです!
    愛ありがとうございます❤

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +1

      cappa1976さんコメントありがとうございます♪
      こちらのレシピもお試しいただけましたか?👀
      味の感想もお待ちしております🥰

  • @airmickey6651
    @airmickey6651 2 месяца назад +6

    ラクちんで美味しいハヤシライスのレシピ希望します!!

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +1

      リクエストありがとうございます!
      美味しく手軽に作れるハヤシライスレシピがあれば最高ですよね🥰

  • @andyn2249
    @andyn2249 Месяц назад

    お題がフレンチ以外だと何故か安心するフレンチシェフ

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  Месяц назад

      フレンチ“以外”😂
      フレンチ以外のレシピの発想も素晴らしいですよね🥺

  • @to4s60t
    @to4s60t 2 месяца назад +5

    うまそー
    流石ですね。

  • @JESUSJESUS-ex9vo
    @JESUSJESUS-ex9vo 2 месяца назад +4

    鬼才(鬼才)

  • @user-el7bd7tg6w
    @user-el7bd7tg6w 2 месяца назад +4

    簡単だし経済的で是非作ってみたいレシピ!
    リクエストですが、10分位で作れる副菜があれば教えて欲しいです!

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +1

      お財布に優しいのに結構ガッツリ食べられるので最高です✨
      10分程度の副菜!
      たしかに副菜はさくっと作りたいところですね💭
      リクエストありがとうございます🥰

  • @user-zx6ro9qz4s
    @user-zx6ro9qz4s Месяц назад +1

    山椒かけてもめちゃ美味かった

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  Месяц назад

      山椒!絶対合いますね💓
      いい情報をありがとうございます✨

  • @user-bt4gg1xg1l
    @user-bt4gg1xg1l 2 месяца назад +1

    何もしたくない!めっちゃ最高!
    愛を感じる!

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +2

      愛が溢れてる!

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c 2 месяца назад +2

    奇跡のとうめし、めちゃめちゃ美味しそうです。🍛👩‍🍼🍛🤱

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +1

      本当に美味しいですよ🤭
      お財布にも優しいのでついついリピしちゃいそうです❤

  • @yu-koba3515
    @yu-koba3515 2 месяца назад +1

    今日、早速作ってみました。とっても美味しかったです。ご飯がススムススム🍚

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад

      お試しいただきありがとうございます✨
      これご飯進みますよね~!
      私の中でリピ確定のレシピです🤤

  • @user-ts1ht2rm7c
    @user-ts1ht2rm7c 2 месяца назад +7

    リクエスト!中村シェフに是非夏野菜を使った夏バテしてても食べやすいラクするレシピを考えていただきたいです!お願いします!!

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +1

      リクエストありがとうございます!
      夏野菜を使ったレシピいいですね🥰
      中村シェフに伝えてさせていただきます🙌🏻

  • @rarara4429
    @rarara4429 Месяц назад

    作ってみた感想として
    同じように焼き豆腐丸ごと1丁使ったけど、ソースはかなり多めに用意した方が良い
    煮込むとうめしと違って豆腐に味がついてるわけではないので、ソースのついてない部分は味のないただの豆腐となってしまう
    豆腐は切って厚さを半分にした方が上からかけたソースとの味のバランスは良くなると感じた

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  Месяц назад

      おお!とてもタメになる情報ありがとうございます✨
      ソースとのバランスですね👀
      たしかに半分にしたらより絡まりがよくなりそうですね🥰

  • @user-oz6ke2lm8b
    @user-oz6ke2lm8b 2 месяца назад +3

    中村シェフのレシピ大好きです。教えて頂いてありがとう(^^)✨ございます。

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +2

      user-oz6ke2lm8bさんコメントありがとうございます♪
      中村シェフのレシピ、どれも真似しやすくていいですよね💖

  • @nathanoyama8477
    @nathanoyama8477 Месяц назад +2

    豆富を使った洋食を希望します!
    何なら超簡単、でなくてもいいです🙏

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  Месяц назад +1

      洋食!たしかにいいですね✨
      リクエストありがとうございます!
      検討いたします🥰

  • @fumiQun
    @fumiQun Месяц назад +1

    ありがとうございます。豆腐レシピ‼️
    弓削シェフの豆腐レシピも知りたいです。

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  Месяц назад +1

      この豆腐レシピらくらくで最高ですよね💖
      リクエストもありがとうございます♪

  • @user-mz4cl7ou7b
    @user-mz4cl7ou7b 2 месяца назад +2

    最高です😊

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +1

      user-mz4cl7ou7bさんコメントありがとうございます♪
      このレシピ最高ですよね~!✨
      節約にもなりますし、リピ確定の神レシピです🤭

  • @user-fs3bl4fj7v
    @user-fs3bl4fj7v 2 месяца назад +5

    これはためになります。焼き音もいいですね。美味しそうです。

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +1

      焼き音が食欲をそそりますよね🤤
      早速リピ確定の重宝レシピになりそうです💫💫

  • @yuyu-zo7dt
    @yuyu-zo7dt 2 месяца назад +2

    シェフのもやしレシピ知りたいです

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +1

      中村シェフのもやしレシピ!いいですね✨
      yuyu-zo7dtさん、リクエストありがとうございます💕

  • @JrKei
    @JrKei 2 месяца назад +2

    豆腐ジャンキーの私、ヘビリピ確定です。

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад

      JrKeiさんコメントありがとうございます♪
      ボリューミーで豆腐好きにはたまらない一品ですよね😳
      味もお好みでしたでしょうか?
      感想お待ちしております✨

  • @gabrielruicosta7133
    @gabrielruicosta7133 2 месяца назад +1

    中村シェフのチャンネルのライブ配信でやってた奴だ!
    詳しいレシピを知れて嬉しいです

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +1

      ライブ配信ご覧になられたのですね✨
      今回のレシピもめちゃくちゃ美味しいのでぜひ試してみてください💖

  • @fivetools24
    @fivetools24 2 месяца назад +4

    最近はクラシルの撮影前に自身のチャンネルで予行してる感じになってきたw

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад

      中村シェフ…いつもありがとうございます😢✨

  • @shimiyuki
    @shimiyuki 2 месяца назад +2

    作ります

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +1

      もうお作りになられましたか?👀
      まだでしたら今晩にでもぜひ✨
      味の感想お待ちしております🥰

  • @user-tz9eh7yj1u
    @user-tz9eh7yj1u 2 месяца назад +1

    中村シェフの鶏むね肉のレシピ知りたい!

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +1

      鶏むねレシピいいですね!
      中村シェフはどんな風に調理するのか楽しみです❤
      リクエストありがとうございます✨

  • @user-fg1mu8tt9r
    @user-fg1mu8tt9r 2 месяца назад

    タイトルに名前を書いてなくても貫通してくる中村シェフ。
    とうめしは日本橋の名物ですもんね。

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад

      タイトルから中村シェフってわかりましたか?😳
      とっても美味しいレシピとなっているのでぜひお試しください✨

  • @user-os4zk7uk6w
    @user-os4zk7uk6w 2 месяца назад

    野菜メインの料理をお願いします!

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад

      user-os4zk7uk6wさんリクエストありがとうございます♪
      野菜メインの料理ですね✨
      なんの野菜を料理に使われることが多いですか?💭

  • @user-jd4yt8hi2k
    @user-jd4yt8hi2k 2 месяца назад +1

    中村シェフは料理の腕は勿論のこと、トークも鮮やかですね。
    いつも楽しく拝見してます、今後も「何もすることがないレシピ」お願いしますね (^_^)ゞ

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +1

      中村シェフのトークさすがですよね✨
      「何もすることがないシリーズ」っていうのもよさそうですね👀
      とりあえず今晩はこのレシピで何もしない時間を作ろうと思います🤭

  • @funwarikeen
    @funwarikeen 2 месяца назад +2

    お!フライパンが変わってる👀

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад

      すごい…!よくお気づきで😳

  • @kafukiken7079
    @kafukiken7079 2 месяца назад +2

    i freaking like this dude haha

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +1

      グローバルに行き届く中村シェフの魅力…さすがです🥰

  • @user-tz2pv1ij2l
    @user-tz2pv1ij2l 2 месяца назад +1

    ほぼ同じレシピ過去に作ってたw
    生姜のところがレモンに置き換わって大根おろし足してるレシピ

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +1

      すごい!
      レモンに大根おろしも絶対合いますね🍋💖
      有益な情報ありがとうございます✨

  • @user-jo1oi8bx1v
    @user-jo1oi8bx1v 2 месяца назад +2

    撮影時間も二本録りで一本分。カメラさんも楽w

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад

      一緒にテンション上げて、一気に撮影させていただいております😂

  • @averylibrac9001
    @averylibrac9001 2 месяца назад +1

    😋😋😋👍👍👍

  • @elmes784
    @elmes784 2 месяца назад +1

    いつにも増してパキパキだった

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад

      今回も絶好調でした!次回もお楽しみに😂

  • @user-pf9en2jp5r
    @user-pf9en2jp5r 25 дней назад

    5分で、やるために
    豆腐を、ぐちゃぐちゃに
    くずして、調味料と炒めれば
    はやくできそうだし
    食べるときに、どーせ
    崩すんだから。

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  25 дней назад

      見た目にこだわりがなければそちらでも良さそうですね✨
      より味も染み込みそうな気がします💭

  • @user-ps1le6ci8k
    @user-ps1le6ci8k 2 месяца назад

    遊びいくよ

  • @ur_grassvalley
    @ur_grassvalley 2 месяца назад +4

    サムネかタイトルでどのシェフが担当してるか分かるようにして欲しい!

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +2

      貴重なご意見ありがとうございます。今後の運用に参考にさせていただきます。

    • @turak2682
      @turak2682 Месяц назад

      個人的には予想するのも面白い〜

  • @katoutaka76
    @katoutaka76 2 месяца назад

    ラクしよう!(๑•̀ㅂ•́)و✧

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +1

      katoutaka76さんコメントありがとうございます♪
      いかにラクするかが肝になっております😂💕
      ぜひお試しください💪🏻

  • @overtime6053
    @overtime6053 2 месяца назад +1

    なぜかサムネで中村シェフだと思った

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад

      サムネで気が付くとは…!
      ぜひ毎回サムネでシェフを予想してみてくださいね🥰笑
      コメントお待ちしております✨

  • @yoreyore3115
    @yoreyore3115 2 месяца назад

    いつもありがとうございます
    らくするカレーライス
    お願い致します
    (o・ω・o)ノ

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад

      いつもご視聴いただきありがとうございます🎶
      夏こそカレーが食べたくなりますよね🍛✨
      リクエストありがとうございます!

  • @thor8991
    @thor8991 2 месяца назад +1

    そうめんを愛してくれますか?

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +1

      そうめん!
      少し前に中村シェフのトマトそうめんレシピをアップしているので、よかったら一緒にチェックしてみてください🍅💓

  • @N_MVVV
    @N_MVVV 2 месяца назад

    いいこと思いつきました!査収よろしくです♡
    ★♡エナジードリンク♡レシピ★
    ✧用意✧
    ・さくらんぼ 150ml
    ・レモン 30~40ml(さくらんぼ5分咲)
    ・塩 0.04グラム(ほぼひとつまみ、前途2分咲)
    1, さくらんぼを鍋に容れて火にかける。
    2, 強火で3分、種が出るまで煮る。
    3, 種を取り除く。
    4, 火から一度上げて、5分冷ます。
    5, レモンを用意して、さくらんぼ同様に鍋に容れる。
    6, 鍋の中を混ぜる。
    7, 塩をひとつまみ投入する。
    8, 皮や余分な種などを取り除けるまで、鍋ごと火にかけ続ける。
    9, エナジードリンクの完成。

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад

      リクエストありがとうございます✨
      エナジードリンク今の季節いいですね!👀
      こちら参考にさせていただきます🥰

  • @tca303
    @tca303 2 месяца назад

    スパチュラの持ち手が緑じゃない!

  • @user-hc3bl9tt4u
    @user-hc3bl9tt4u 2 месяца назад +1

    みりんない家なんてあんの?

  • @anemoneeureka4507
    @anemoneeureka4507 2 месяца назад

    楽するならめんつゆでしょ

    • @user-wp9pf1ij9o
      @user-wp9pf1ij9o 2 месяца назад +1

      めんつゆ冷奴をこのチャンネルで紹介されても困るw

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  2 месяца назад +1

      わかります、めんつゆは一番楽😊
      それを踏まえた上でより好みに調整できる幅を残しているのも
      今回のレシピのポイントです❤️ぜひお試しください。