Очень красиво.Я для украшения ризотто делаю через трафарет листочки: протевень сл.масло и мукой присьіпать.масса:белок.мука.пармезан.соль.шафран.сверху мак по диагонали.и в духовку на примерно 6 мин.при 200°
Єто измененньій рецепт.изначально сладкая декорация:белок.сахарная пудра.и мука.белок не взбивать.просто все внего вмешать.и сладкие листики.пока они горячие.можно в мисочку маленькую положить.и сверху вторую мисочку.и они будут вогнутьіми.вообще красота.только очень хрупкие.
большое спасибо за рецепт, делала торт золотая рыбка, ваш декор применила как кораллы, получилось супер! и на вкус, когда постоят в холодильнике вовсе не жирные , как чипсы.Делаются просто.Еще раз спасибо.
Muy bueno... gracias por enseñarme compartiendo tus conocimientos... como un extra, sin que se ofenda, yo creo que un comal mas limpio daría una mejor imagen... saludos
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, имеет ли значение какое использовать масло? Пробовала с репаковым, выпарить его нереально((( или проблема в сковороде?
Сколько же брызг там летит, ужас😱. Подсолнечное масло и вода, это соединение просто кошмар для жарки😱. Но красиво конечно, не спорю. Вместо красителя можно добавить куркуму, будет полезнее)
5 grams food coloring, or squid inkt, 10gr flour, 30 oil and 80 water. Yet i tend to do 5 10 20 40... adding more water will make more holes. Adding more oil will make it less likely stick to the pan. Just heat up pan till smoking point, lower fire to max. Ad it, and slowley let all water vaporize. Then get it out
Жир весь вытек, остатки ушли в салфетку, проблемы совсем не вижу в невесомом кусочке украшения. Люди любят подъедать розочки на торте, вот уж где кладезь жира.
Mixing the oil in with the water is kind of a brilliant idea. I might try this vs the other methods
Очень красиво.Я для украшения ризотто делаю через трафарет листочки: протевень сл.масло и мукой присьіпать.масса:белок.мука.пармезан.соль.шафран.сверху мак по диагонали.и в духовку на примерно 6 мин.при 200°
Интересный вариант. А можно по подробнее. Спасибо.
Єто измененньій рецепт.изначально сладкая декорация:белок.сахарная пудра.и мука.белок не взбивать.просто все внего вмешать.и сладкие листики.пока они горячие.можно в мисочку маленькую положить.и сверху вторую мисочку.и они будут вогнутьіми.вообще красота.только очень хрупкие.
Для сладких рецепт:90 гр.сах.пудрьі.50 гр.муки и 2 белка.а соленьіе я все на глаз.до нужной консистенции.
Спасибо, самсунг за идею. Буду пробовать)
@@CaterClub Пожалуйста.уверенна у Вас получиться.
This looks amazing , love the small portion too
Очень интересная идея, спасибо! В конце вышло просто замечательно, как прожилки у осеннего листа.
большое спасибо за рецепт, делала торт золотая рыбка, ваш декор применила как кораллы, получилось супер! и на вкус, когда постоят в холодильнике вовсе не жирные , как чипсы.Делаются просто.Еще раз спасибо.
Очень приятно, что вам пригодился данный рецепт). Будем стараться и дальше)
@@CaterClub Здравствуйте скажите пожалуйста. Это молекулярная кухня?
@@CaterClub salam.əlinizə sağlıq, 👍 əladır.Bir sual verim:-Bu çipslərin dadı necə olur?və bu dekorları tortlara yoxsa salatlara tətbiq etmək olur?
А масло так же сильно брызжет во все стороны, как на видео? Не хочется пачкать все вокруг даже ради самого красивого декора.
@@SVETLVASIL😂
А мне нравится ярко зелёный цвет ,похоже на краски гуашь для рисование !))) ,я делала такой чипс только ярко рыжий .
Спасибо, красивое украшение
Muy bueno... gracias por enseñarme compartiendo tus conocimientos... como un extra, sin que se ofenda, yo creo que un comal mas limpio daría una mejor imagen... saludos
Ваша сковорода из тех времен, когда металл не жалели. Спасибо за рецепт.
Muy bien, excelente video.
Благодарю за рецепт! Продолжайте в том же духе
Спасибо
Gracias lo voy hacer 😊
Merci à celui qui m’a repondu
Супер!!!Спасибо!!!
very nice.. thanks for sharing with us.. 😄😁
thx :)
is this made on low heat or medium or high?
it.s beatuiful very good . 매우 훌륭하고 아름답습니다
Es buenisimo....gracias ....por compartir tu conocimiento
Gracias
Una pregunta, que es el agua tinte ? Es que eres el único comentario en español... 😅
Water 80g
Oil 30 g
Flour 10 g
Yes
@@rahulsaran8127 ❤
How long can this be store for ? And can it be used to garnish meats
Obrigada
спасиба за идею!!!!!
А в сковороде масло или вода?
Excelente! Thanks!!!!!
Hey I tried following the same recipe but my tuile didn’t form
Hi this looks fancy. where to store this? In refrigerator or outside? And how to store this?
Hello, thanks. Keep in a dry place.
Hi thanks for sharing this teqnic 👍🏻👍🏻excellent job
Thanks
@@CaterClub absolutely welcome
Can anybody tell which track is played in background
Under the video link
Идея шикарная!!! Еще не воплощала. Но где то читала,что очень быстро впитывает влагу и теряет внешний вид. Все равно попробую!!!)
Да Вы правы,на салаты как украшение неполучается,на сырое нельзя
Muito bom 👍
Which song is it
Amazing!!!
Nice chef
Thanks chef :)
@@CaterClub welcome
Ok👌👌👌👍🧑🍳🥰
Колдовство прям😂
Hola, se le puede poner sabor?
Which flour?
❤❤❤❤❤❤
80غ ماء. 30 غ زيت 10غ طحين 5غ ملون غذائي
متأكد انه طحين؟
Est ce que c'est possible traduire au français ?
Bueno su receta
thanks
Жарить с небольшим количеством масло?
Шарифа Мамадалиева, нет, масло уже есть в самом чипсе
Perfect👍👌🌹
Thanks
Excelente, solo una duda... Cuando pones la mezcla al comal, el comal lleva aceite también? O se va directa la mezcla?
В замесе уже масло, сковорода сухая
Очень круто жду новые видео!!!!!!
Genial
Масло в сковороду нужно наливать или на сухой?
Не надо
Скажите а сковороду маслом смазывать надо
У меня была смазана. Но если относительно новый тефлон, то не обязательно.
Wonder if you can form it while its hot ?
Not
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, имеет ли значение какое использовать масло? Пробовала с репаковым, выпарить его нереально((( или проблема в сковороде?
Здравствуйте! Вы имели ввиду рапсовое масло? Многое зависит от сковороды, я готовил на тефлоне (не должно прилипать)
@@CaterClub может некорректно перевела название. У меня не пристаёт, а плавает в огромной луже масла,((
Сколько же брызг там летит, ужас😱. Подсолнечное масло и вода, это соединение просто кошмар для жарки😱. Но красиво конечно, не спорю. Вместо красителя можно добавить куркуму, будет полезнее)
Awesome
👍👍👍👍
Is there oil on the pan?
It's a dry pan, no oil.
Can I add sugar to the mix? If possible, how much sugar should I putting into it?
Hello
. try adding 10-15g
Taste like a candy?
Good
No se ruso, que dice ahí? 🤔
awesome
Nice
how long can you store this for ?
Hey. Week 1
@@CaterClub thanks for the reply , i'm going to try it now
@@labriochedor Good luck to you :)
how to store this one?
Hello. Put in a paper napkin.
Le echan algo al sarten para que no se pegue?
Freír en una sartén de teflón
Pls I Did not get it I want to know English language this recipe
Hello. Turn on subtitles.
5 grams food coloring, or squid inkt, 10gr flour, 30 oil and 80 water. Yet i tend to do 5 10 20 40... adding more water will make more holes. Adding more oil will make it less likely stick to the pan. Just heat up pan till smoking point, lower fire to max. Ad it, and slowley let all water vaporize. Then get it out
Reminds me of Illinois 😂🤣
can you give me the recipe
yes, next week
water - 80g
vegetable oil - 30g
flour - 10g
water+dye - 5g
all stir and fry on low heat
الله
ممكن اعرف ماهي هذه اللغة
прикольно, но блин плиту отмывать
Если у вас газовая - застелите фольгой!
Plz teach the world with English subtitles🐣🐣🐣
Hello.
Soon I will make a video with subtitles
@@CaterClub 🤗🤗 Thanks from INDIA🤗🤗
I followed everything, but my tuile didn't form, fooling viewers, right chef
Ура я 4! И украшение очень жирное! И просто бяка! А так красиво😊
Жир весь вытек, остатки ушли в салфетку, проблемы совсем не вижу в невесомом кусочке украшения. Люди любят подъедать розочки на торте, вот уж где кладезь жира.
No entiendo para que sirven ,que pena.
هل من مترجم
يارييييييت ترجمة بالعربية
Italiano
Come fare il tuile corallo
ingredienti:
- acqua - 80g
- olio vegetale - 30g
- farina - 10g
- acqua+colorante - 5g
- tutti mescolare e friggere a fuoco basso
Cela ne sert à rien de mettre des recettes on ne comprend rien mlnable
Comment faire tuile corail
ingrédients:
- eau - 80g
- huile végétale - 30g
- farine - 10g
- eau+colorant - 5g
- tous remuer et frire à feu doux
english
How to Make Coral Tuile
Ingredients:
- water - 80g
- vegetable oil - 30g
- flour - 10g
- water+dye - 5g
- all stir and fry on low heat
как долго, убиаает нервы
У меня ученики лучше делают
Хочется что бы и украшения были съедобными, а это очень жирное на ощупь и не вкусное.
Ну сама придумай!
Так пропитайте салфеткой. Картофель в Макдоналдс и любой фритюр, чипсы- такой же жирности.
Галина Снеткова ну не ешь, и придумай сама тогда
Галина Снеткова декорации не едят тетя
Nice chef
Thanks
👍👌
Nice chef
Thanks