Национальная кухня АВАРСКИЙ ХИНКАЛ ВИЗИТКА ДАГЕСТАНА очень вкусно и аппетитно 🍽️ 😋
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Национальная кухня АВАРСКИЙ ХИНКАЛ ВИЗИТКА ДАГЕСТАНА очень вкусно и аппетитно 🍽️ 😋
*************
Ингредиенты:
Мясо говядины................1500 гр
Картофель.........................800 гр
Вода....................................3 литра
Для теста на хинкал
Мука..........................+/-800 гр
Кефир..........................500 мл(2 стакана) Стакан 250 мл
Сода..............................2 ч.л
Соль.............................1 ч.л
Яйцо.............................1 шт
Подлива томатная для хинкала
Помидоры..................2 шт
Масло растительное......3 ст л
Соль.............................1ч.л
Бульон говяжий.........1 ст.л
Чеснок........................3 зубчика
Сметанный соус к хинкалу
Сметана........................3 ст.л
Чеснок...........................3 зубчика
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
🎀 ＬＩＫＥ ❤️ ＳＨＡＲＥ ❤️ ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
****************
Ingredients:
Beef meat ..................1500 gr
Potatoes .................... 800 gr
Water......................... 3 liters
For kinkal test
Flour....................... + / - 800 gr
Kefir...............................500 ml (2 cups) 250 ml glass
Soda............................. 2 tsp
Salt...............................1 tsp
Egg................................1 PC
Tomato sauce for kinkal
Tomatoes ...................... 2 pcs
Vegetable oil ..................3 tbsp
Salt.................................1hl
Beef broth ......................1 tbsp
Garlic.............................. 3 cloves
Sour cream sauce for khinkal
Sour cream ..................... 3 tbsp
Garlic .............................. 3 cloves
ENJOY YOUR MEAL!!!
🎀 ＬＩＫＥ 💖 ＳＨＡＲＥ 💖 ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
*****************
:مكونات
لحم بقري ............................... 1500 غرام
البطاطس ................ ............. 800 جرام
ماء....................................... 3 لترات
للعجينة كينكال
طحين................................................. . + / - 800 جرام
الكفير .................................... 500 مل (2 كوب) 250 مل كوب
مشروب غازي................................................. ... 2 ملاعق صغيرة
ملح................................................. ... ملعقة صغيرة
بيضة................................................. قطعة 1
صلصة الطماطم للكنكل
الطماطم ......................................... 2 قطعة
زيت نباتي ........................ 3 ملاعق كبيرة
ملح................................................. ملعقة صغيرة
مرق اللحم البقري ................................. ملعقة كبيرة
ثوم................................................. 3 فصوص
صلصة الكريمة الحامضة للكنكال
كريمة حامضة ............................ 3 ملاعق كبيرة
الثوم ............................................... 3 فصوص
شهية طيبة
#Хинкал #Аварский_хинкал #Тесто_на_кефире #Хинкал_пампушки #Аварская_кухня #Дагестанская_кухня #Вкусный_обед #Семейный_обед #Национальная_кухня
Обожаю аварский хинкал,сытный с бульоном и на соде и кефире нет вреда ,спасибо Хадиджа ,шикарно готовите !!!
Первый раз приготовила и муж был в приятном шоке. Крепкого Вам здоровья ❤
Привет из Голландия 🤗
Какая красота, уверена что очень вкусно!!!!👍
Привет из России Вам!!!💝💝💝Добро пожаловать!!!Благодарю!!!
Я так хочу чтобы все было дружно жить между народами, как раньше
Да, всем нам не помешало-бы вспомнить, как мы все жили дружно. Это было лучшее время.
@@ГюллиЯрахмедоваМы и сейчас живём дружно, бок о бок
Воистину
В ступку надо сыпать соль чтобы чесной хорошо смегчалось
О, точно
Дорогая Хадидже! Мне очень нравится вас слушать, у вас такой приятный голос, а как вы готовите! Золотые ручки! С уважением.
Спасибо огромное, я представляю как это вкусно, здоровья всем крепкого и мира
Благодарю Вас. Вы просто умничка, красотка,а Ваши блюда это шедевр. Благодарю Вас,Вы прекрасны.🙏💕😘
Спасибо, добрый человек
Хадиджа, здравствуйте! Приготовила хинкал по Вашему рецепту. Безумно вкусно! Это именно тот хинкал, который я пробовала лет 20 назад и никак не могла найти правильный рецепт) Спасибо вам за подробные и понятные рецепты. Только у меня хинкали съежились и потемнели. Прокалывала сразу, тесто замешивали точно, как в рецепте. Что могла сделать не так? Причем темнели и сжимались не все. Замес один.
Спасибо за рецепт ❤ Сделала половину порции, получилось очень вкусно!
Я вообще люблю восточную кухню, хотя сам не азиат.
Ай Машаллах, очень вкусно получилось. Если можно напишите рецепт в текстовом варианте. Сколько часов мясо варить в общем?)
БЛАГОДАРЮ!!
Хорошие рецепты аппетитные
Супер точно как бешбармак только тесто другой, и падлив
Дай бог вам здоровья!
Сегодня первый раз в жизни собираюсь приготовить хинкал. Посмотрим, что получится...
Благодарю
По Вашему рецепту с первого раза идеальный хинкал получился! Благодарю! Семья в восторге! 🌺
Все очень важно
Попробовав однажды, невозможно будет не захотеть хинкал снова. Великолепное блюдо прекраснейшего Дагестана.
В г.Каспийске ел аварский хинкал. Это было в 1991 году, впечатление на меня хинкал произвёл сильнейшее. Это нечто волшебное. Мирного неба, счастья и добра Дагестану. Привет из Курска.
Благодарю Игорь за прекрасный комментарий и лобрые воспоминания о Дагестане!!!!Привет Курску!!!Здоровья Вам и Вашим близким!!!!
З.?
А бульон какой! Сила!
❤
@@vkusna-eda-s-khadija😅 7:08
Здравствуйте. Я со Ставрополя. Служил в Каспийске 3 года 2014--2017гг. в 77 ОБрМП. Много перепробывал национальных блюд. Самые теплые воспоминания о службе в республике и ее добродушных гостеприимных людях. Аварский хинкал и чуду это просто бомба.
Прекрасная женщина, обстановка, голос, всё прекрасно... Здоровья вам и процветания вашему каналу..
Женщина такая добрая, по голосу понятно насколько хороший человек она. Счастья вам, спасибо за рецепт! 👍
Я из Азербайджана, очень сильно люблю аварский хинкали. Хадиджа спасибо вам. А Дагестану АС Салам алейкум братья!
✋✋✋🙂
Не хинкали , а хинкал
Ваалейкум ассалям 😊
Ва алейкум ассалам
Сколько ни пробывала приготовить не получалось, а по вашему рецепту отлично всё получилось, благодарю.
Добавлю ещё несколько слов. Сегодня день рождения моего племянника. Я испекла по Вашим рецептам пирог с розами, яблоки в тесте, печенье "Абрикосы", грушевый пирог и большой пирог с мясом и
картошкой. Сотрудники, угощавшиеся этой выпечкой, были в восторге и не могли поверить, что это домашнее приготовление. Большое Вам, Хадиджа, спасибо!
Хадиджа, спасибо Вам за то, что так грамотно, красиво и аппетитно преподносите нашу Дагестанскую кухню!!! Успехов Вам и вашему каналу! 💐❤
Поддерживаю ! Очень грамотно , красиво и воспитанно было рассказано.Особенно понравилось что рецепт был классический и рассказывались мелочи при приготовлении .)))
Полностью соглашусь
не важно какой национальности данный рецепт, хинкал уже давно мировое блюдо как в россии так и за пределами его, автору спасибо!
👍👍👍 С У П Е Р 🌻🌻🌻
Шалом от земляков из Израиля и Палестины , всегда рады вашим рецептам с большой Родины , помним , любим , часто вспоминаем , скучаем , лезгинку танцуем , правда хинкал даргинский варим , соседи были в Дербенте даргинцы научили , теперь Хадижат будем аварский варить по вашему рецепту !!!! Спасибо большое и низкий поклон вам !!!!
❤💓💖💗💙💚💛🧡💜🖤💝
Добрый вечер Милая !
Благодарю вас за столь теплые слова , все взаимно !))
А даргински как готовят ?
Шалом Израиль, мира и добра вам.
@@ПатиматМагомедова-ы2р5цПустььпокарантьвсех евреев за Палестинских детей
Наши родные таты мы по вам скучаем ❤️🩹
Салам Дагестану из Калмыкии мира и процветания Вам Народы Дагестана. У нас тоже есть такое блюдо, только тесто тонкое.
Вам Хадижа отдельное спасибо , что подняли аппетит в 2 ночи 😅😂😂
А так, аварский хинкал , бомба честно говоря
Ш
Хадиджа-джан, спасибо вам за ваши рецепты и душевную теплоту! Мы с супругой попробовали чуду по вашему рецепту и с тех пор неоднократно их готовили и у себя дома и даже в гостях у мамы. Делаем всё дословно как вы учите и получается просто супер! Теперь будем пробовать аварский хинкал.
Благодарю, вы очень приятная !!!
часто готовлю Аварский хинкал. Именно Аварский хинкал любят все мужчины у нас в семье.
Салам Аварцам из Нью Йорка и всем Дагестанцам. Родной Дагестан очень скучаю.
Благодарю...Салам солнечный Дагестана Америке...Благодарю за добрый комментарий с ностальгией о Дагестане!!!
Чтобы мясо было вкуный надо варить,положить мясо в кипяток и варить.
Х
Ваалейкум салам 👋 от Аварца в нью йоркистан
@@Abushka05 Нет такого города
Я Армянка жила в Дагестане,и обожаю Аварский хнкал 😍
Это вам от, души 💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@@МурадМеджидов-у8гкак красиво!
Достала весы с секундомером и приготовила по вашему рецепту, все получилось, спасибо🙏💕🙏💕🙏💕
Здравствуйте как то раз в Германии ребята с Дагестана угостили хинкалом.Так понравилось .что сам решил сделать.теперь делаю и по вашему рецепту! Спасибо вам за видео ,мира ,счастья ,здоровья вам и вашей семье !!!🤲🤲🤲❤❤❤🤲🤲🤲
В июле были в Дагестане ❤ Впечатлило буквально все! Люди, красоты, еда! Кушали и дагестанский, и аварский хенкал! Это просто великолепно!!! Вкус изумительный! Но, больше всего, влюбилась в людей! Русское гостеприимство славится, но Дагестан на голову выше!!! Спасибо за то, что вы есть!!!😘😍🥰👍🙏
Спасибо за добрые слова 🥰
Русское гостеприимство 😂😂 русские не являются гостеприимными. Вы вообще не умеете гостей встречать. В Казахстане и на Кавказе действительно умеют гостей встречать.
Русские гостеприимные !
@@astanaforever1007чудо в перьях 😂что ты знаешь о гостеприимстве? Вот русские , кавказцы, и арабы гостеприимны про всех остальных не могу судить😊
@@ТатьянаФирсова-б3ч когда это русские гостеприимством славились? Они вообще на стрл не умеют накрывать.
Ассаляму алейкум дорогая Хадиджа! Сама я чеченка и оочень люблю Дагестан ❤а ваш аварский хинкал ммм.. Я тоже его готовлю, и каждый раз когда как получается)) Сегодня у нас будут гости, собираюсь готовить аварский хинкал и наши галушки😁на всякий случай, вдруг не получится. Салям Дагестану из Уфы❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Если бы только все те, кто едят животных, сами убивали их, большая половина людей отказалась бы от мяса.
@@АлексейАлёхин-ц8хУважаемый Алëша!!! Дело в том, что мусульмане животное не убивают, а режут по канонам Шариата , по закону Ислама.
Животное не режут мучительно, как это делается у христиан и у других, кого вера и богобоязливость не интересует.
Аллаh дал дозволенное животное для человека, чтобы были силы и здоровья.
Когда режут животное, нужно резать строго за кадык и острым , хорошо заточенным ножом , чтобы животное не мучалось и резалось как по маслу. Даже нож, когда точат, и вообще, нельзя , чтобы видело животное. Животное не пугают, оно должно спокойным. Перед этим процессом начинают с Басмаллы, со слов именем Аллаhа и кто хочет читает молитву. Аллаh душу животного забирает без мучений и мясо бывает благодатное.
А по другому забитое животное, то есть, не по Исламу, считается мертвечиной. Поэтому такое мясо является Х1АРАМ, то есть запретное. Такое мясо несëт в себе вред. Убитое животное, особенно в мучениях умершее, испытывает стресс и несëт много вредного в себе, тем более заколотое без имени Аллаhа. Такую мертвечину есть запрещено - Х1АРАМ.
Не только мясо , но и всë остальное, что относится к Х1АРАМ - ОТДАЛЯЕТ ОТ ПОКЛОНЕНИЯ АЛЛАhУ.
@@АлексейАлёхин-ц8х РАньше на Кавказе ,всегда когда резался скот,пристусвовали и помогали мальчишки,чтоб понимали что и каким образом приходит им на стол. Помимо понмания того,как нужно "ззабивать" скот
Ваше утерждение не жизнеспособно,скорее всего повторенное за кем то.
@@АлексейАлёхин-ц8х Большая половина людей просто отвыкла это делать,но из-за этого они от мяса не откажутся.
@@lmag7440с чего вы взяли что хоистиане мучают животное когда забивают? Зачем задевать другие религии? Тут ислам никто не опорочил никак...
В сентябре были в Дагестане. Я была в приятном шоке. Очень понравилось всё и природа и еда.
Почему то я чувствовала себя как дома. Летом мечтаю вернуться туда дай Аллах.
😊Амин
Амин
Амин🌹
Служил я когда то в горном Дагестане, лет 15 назад , Цунтинский район.
Научили тогда меня готовить аварский хинкал. Ооочень вкусный!😋В ближайшее время приготовлю!вспомню как это было.
Спасибо за напоминание!!!
Ас-саляму алейкум!
ВаАлейкум Ассалам Александр...спасибо за добрые воспоминания о Дагестане!!!Добро пожаловать...Отпишитесь пожалуйста...если приготовитекак получилось у ВАС?!
🙋
Ва алейкум ассалям))
Тоже ел хинкал в Дагестане, Ботлихский район, 2001 г., в/ч 3695, Ангарский оперативный полк.
Ва алейкум салям с Цунтинского района🙋♂️
Спасибо Хадижа, я приготовила как это вкусно нереально, никогда не думала что это так вкусно, Вы чудо, я вас обожаю
💗❤️💗
неужели получилось?
Хадижа спасибо она вкусная потому что вы так вкусно красноречиво преподнести умеете спасибо вам
Дагестан очень красивый и люди хорошие привет вам из уфы
💓 💗 💖 💘 Благодарю Вас, и Вам большой из Дагестана !
Привет)
Самые красивые люди в Дагестане
@@ksenia_.2.0- )))
@@Анжела-с2с особенно Душой.
Хотите *СЧАСТЬЕ* подарю?
Отмерю столько, сколько надо.
Его горстями раздаю,
Я Вам насыпать счастья рада!
Берите больше , про запас.
Его не будет слишком много.
Пусть защитит от горя и несчастий 🤗
А поделитесь вы с родней
Раздайте всё - до самой крошки!
И обойдя весь шар земной,
Оно вернётся к Вам в ладошки!
Классный рецепт и сихи классные
Подскажите, чьи строчки. Первые пять строф замечательно! Ко второй половине, в которой заложен глубокий смысл, "подход" уступает. Это стихотворение напомнило песню "Очередь за счастьем". Найдите, не пожалеете. Спасибо, что дочитали и тронули душу.
Первый раз за свои 31год приготовила по вашему рецепту. Прям пышечки получились👍🏼
Vg6yv him Bivins lucidity ufc lysine Kiev nm cry j
Дагестанцы отличный народ , люди прекрасные душевные хинкал вообще бомба
Нет такой нации "дагестанцы".
@@eldaroruc315 там для тупых написано, народ. А про национальность ни одного слова.
@@ККе-с4ж
Наро́д - историческая общность людей[1].
Употребляется в научной литературе в двух основных значениях - в политическом и в культурно-этническом. Взятое в первом значении слово является синонимом понятия «нация»[1], взятое во втором значении - синоним понятия «этнос».
Так что "дагестанцы" это и не "нация" и не "этнос", а именно "население определенного географического региона" . Нельзя сказать "народ Смоленской области" или "народ Чукотки".
@@ТатьянаУфимцева-щ7ф
Сразу видно Вы их хорошо изучили. Да, за двести лет горцы порядком обрусачились и забыли свои адаты.
@@ТатьянаУфимцева-щ7ф извините конечно а можно узнать именно где вы жили?
Саламу алейкум братьям аварам ,лезгинам и Дагестану в целом из Баку.
Понравилось не то слово, хинкал это целое искусство кулинарии это бесподобное блюдо, это изысканное блюдо, это оооочень шикарное блюдо , это царское блюдо Альхамдулиллах что мы можем себе его позволить , а у тебя Хадиджа золотые руки здоровья твоим рукам👍😊
Хинкал - норм, не спорю, но в чём искусство мясо и тесто сварить?
Хадиджа, спасибо Вам за рецепт! Готовлю аварский хинкал не в первый раз, и по Вашему рецепту получается очень вкусно, мой любимый рецепт! Благодарим всей семьёй
Спасибо. С виду простое блюдо. Галушки😅,но столько тонкостей.
Спасибо вам большое за рецепт и за секретики.😊У меня дважды не получался хинкал.Потому что я не знала эти секреты.Спасибо вам большое.Теперь я обязан после вашего рецепта приготовить своему мужу Сергею хинкал.Мы очень любим кавказские блюда,так же как и вас наших любимых и хороших.💋💋💋💋❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Спасибо, это очень важно)
@@ВладимирК-д7ж не выеживайся.Это тоже очень важно
Спасибо за тёплые слова!
Важно не переварить хинкали. Снимаем их когда тесто, т.е, хинкали, начинают издавать своеобразный звук- что- то наподобие мерцания искр в печи. Маленькие, еле слышные.
@@user0008-p7h Это же хинкал, а не хинкали. В единственном числе - хинк, с аварского переводится как комок, кусок,-в множественном добавляется "ал" -хинкал!
Картошечка "бархатная" ... 😊 С ваших уст, Хадиджа, все кажется бархатным, отлично подаете! 🌹
Хадижа, вы прекрасно готовите всё! Респект и уважение вашей матери, за воспитание и гены переданные вам!!!! 😍😍😍😍😍😍😍😍
Все, у кого не получился хинкал делайте так: в тёплый кефир соль, яйцо, размешать, положить соду и быстро помешивая очень быстро всыпать муку и мешать ложкой тоже быстро. Так замесить тесто. Я так и на оладьи делаю,даже с самым жидким кефиром получаются пышные. Погуще делать тесто. Даже не накрывая крышкой, постоянно помешивая получится пышный хинкал. Главное варить 4 минуты, не переварить, иначе может сдуться.
Хадиджа спасибо за рецепт, я научил свою немку готовить хинкал 😊
😂😂😂ничего себе молодцы вы
У меня подружка была когда-то Наида аварка, какой вкусный хинкал она готовила!!! И меня научила. К сожалению наши пути разошлись.
Агромное вам спосиба я сам чеченец ну очень люблю и увожаю наших братевь и их кухню. ☝️🖐️❤️
Заимно брат 🤝✊💪
Нам Аварский хинкал приготовила русская девушка.
а ей научил мой друг Рустам )))
Хоть он чеченец))
Я этот вкус не забуду.
Очень вкусно было.
Спасибо за видео!!
Ассаламу Алейкум всем из Узбекистана.
Обожаю хинкал🥰
Ва алейкум ассалам,так люблю хинкал но не всегда получался буду пробовать ваш рецепт
Миллион раз готовила, но не догадывалась, что можно так красиво рассказать о нём. Вы молодец!!! Такая вкусная подача материала, аж слюнки потекли ))))
💞 💓 💗 💖Благодарю Вас!
@@vkusna-eda-s-khadija здравствуйте! У вас есть приготовление кумыкского хинкала?
@@vkusna-eda-s-khadija
Спасибо за подробный, вкусный, красивый рецепт.
Вам уважение и поклон! Я русская женщина , люблю все национальные блюда! Готовить и кормить людей значит делать людям добро
Переехала в Дагестан и впервые готовила мужу друзьям хинкал и прям искала рецепт подливы и приготовила как вы, муж был восторге говорит вот какую я хотел подливу 😁довольный очень был, я сама не ожидала что впервые так получится вкусно! Спасибо вам за рецепты 🥰, сегодня снова буду готовить такую же подливу только для курзе 😀
Один раз сделала и влюбилась именно в аварский хинкал. Сегодня опять буду готовить🤤
Лучше получается с самоподнимающейся мукой. В розовый пвкет 2 кг, в супепмаркетах имкется. Ничего дрбавлять не надо. Кефир - и все. Для начинающих - супер
Ага, там просто сода уже добавлена
Яйцо обязательно ?
@@МилаАрасова По желанию.
Я чеченка кроме своих знаменитых галушек с мясом , мы ещё готовим дагестанский хинкал , очень любим его
А, какой именно аварский хинкал вы готовите??
Чеченки не делают бид сюли еду.
@@RealmeR-lu4cq . Судя по твоим словам, видать тебя сюли жостко опустили 😂🤣. Обиженный по жизне ты 😂😂🤣🤣😂😂
@@RealmeR-lu4cq . В интернете ты смелый герой, а в лицо сказать у тебя духа не, хватит 🖕🖕🖕. Шнырь 😂🤣😂😂
Подтверждаю. Знакомая дагестанка угощала. В ее доме всегда радостно и сытно.
Я просто натираю просто помидор, чеснок, соль по вкусу, тоже очень вкусно
Точно! У меня супруг так очень любит)
Я удивлён, ниодного диза, за это палец вверх 😍
Смотрела передачу про Дагестан - увидела, как в ресторане подают хинкал. Ну и всё, и любовь!!! Я сама армянка, и восточную кухню ну просто обожаю!!! Мне кажется, на армянском столе аварский хинкал будет так же органичен 😍
Как же Вы спровоцировали у меня слюнки 😆😍
Ну всё, учусь готовить хинкал!
💗 💗 💗
Фф
🤣🤣👍👍
У МЕНЯ ВСЯ СЕМЬЯ ЛЮБИТ ХИНКАЛ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО ОСОБЕННО КОГДА МЯСКО С ХИНКАЛОМ МАКАЕШЬ В СМЕТАННЫЙ СОУС ЭТО ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ О.БЛИЖИШЬ
Привет из Малайзии..👍вкусное блюдо❤
Альхамдулиллахи Маша Аллах и у вас великолепный голос и так понятно объяснили супер вы и умница
Спасибо за видео и отдельно за секреты , которыми поделились. Это простая еда , но со своими хитростями. Такой и должна быть настоящая еда
4444
Обожаю этот хинкал, первый раз попробовала лет 15 назад, и влюбилась в это блюдо, и не только я , муж ооочень любит особенно как он называет булочки с соусом из сметаны с чесноком.
Выглядит вкусно! Но не разу не ел , завтра приготовлю по вашему рецепту.
Понравилось?
Хадижа,ты молодец. Раньше в виду своей безграмотности думал, что хинкал это манты по дагестански. Как же я все таки ошибался. Сам я из Сибири. Мой друг аварец недавно открыл глаза мне на это замечательное блюдо и постоянно приглашает меня к себе в гости, чтобы я это попробовал. С течением обстоятельств у меня пока не получается к нему попасть. Но сегодня, посмотрев твоё видео, буду сам пробовать готовить, чтобы потом было что сравнить с настоящим аварским хинкалом. Был в этом году в жарком солнечном Дагестане, но почему то хинкал обошли стороной, очень об этом жалею. Зато чуду поразили моё сердце через мой желудок. Прекрасная кухня, прекрасные люди.
А вы подскажите нам немецкое блюдо. Тоже будем рады. С приветом из Дагестана!!!
Смотрю 4янв.2023г! С Новы годом всех!Сестра звонила с поздравлением и рассказала,что угощали её в Дагестане хинкалом!Еёудивить невозможно,но она так взахлеб рассказывала ,что я решила попробовать и подписалась на Вас Хадижа!Иду го овить,потом расскажу...!😊
О боже,что вы с нами делаете???невероятно вкусно!здоровья вам и вашим близким.
Такие продукты, как брокколи, лиственные овощи, бобовые, тофу, соевое молоко, инжир и кунжут содержат очень много кальция; тофу, фасоль, шпинат, инжир, капуста, пшено, цельные зерна, петрушка, финики и патока богаты железом; а бобовые, тофу, соевое молоко, цельные зерна и кунжут дадут все необходимые протеины.
Э
Откуда вы знаете что вкусно? Вы же не пробовали, просто пишите вкусно
Салому алейкум Дагестану от Таджикистан 🤗👋🤝💯👍
ВаАлейкум Ассалам Таджикистану!!!Добро пожаловать...мы Вам всегда рады!!!
Ваалейкум ассалам, брат! Я с повара ми живу с Таджиками я ему отправил сможет он приготовить 😊 они в чай хане работают
Самый вкусный хинкал на бульоне сушеного мяса(сушеная баранина)
Да надо приготовить и чуду из колбасы дагестанской)
@@ЗУМ-э7в 🥰🥰😘😘
Хадиджа ,спасибо за Ваши чудесные рецепты !!!
Какая ,Вы приятная женщина очень приятно было смотреть. ДАЙ АЛЛАХ1 ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ, ДОРОГАЯ ХАДИДЖА. Я ВПЕРВЫЕ БЫЛА У ВАС НА КАНАЛЕ И СРАЗУЖЕ ПДПИСАЛАСЬ.
Как это музыка вам подходит. Такая-же нежная
Боже мой ,какая вкуснятина!Запахи чувствуются через экран.))
Отдельное спасибо за музыкальное сопроваждение.Ваши блюда,так же как и Ваши видео-выше всяких похвал!
Хадижа вместо мяса можно готовить утку или гуся или из курицы но делать разные подливки
Дагестанского мясо и хинкал. Какое обьеденье!!!!!
Захлебнулся слюной просто👍👍👍 обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт👍
Лайк однозначно, только вот я не пойму и почему я смотрю на всё это в 2 часа (два )ночи. )))
Благодарю!!!))
Та же херня.
Я в 1:20 😂😂
Смотрю в 04:15🤣
1.54)))
У меня подруга с Каспийска. Мама живет в селе Дагестане. Готовят очень вкусно. Аварская вкуснятина. Урбеч у меня дома три вида. Живу на севере
Какая красота! Уважаемая Хадиджа, спасибо вам за то, что делитесь с нами своим мастерством!💐💐💐
Я с Украины,Друзья с Дагестана,Хинкал это бомба
Приветствуем Вас!!!
Благодарю! Необыкновенно, божественно, тепло и душевно!!!
Благодарю Людмила!👍👍👍Добро пожаловать!!!Рада Вам!
БЛОГАДАРЬЮ
Добрый вечер,дорогая Хадиджа)Спасибо Вам за Ваши вкусняшечки!))В очередной раз Вы нас порадовали))Я просто отдыхаю душой,когда смотрю Ваши видео)Я восхищаюсь Вами,желаю удачи и крепкого здоровья!Мы с Вами и очень любим Вас)))
💗 💞 💓 💗Благодарю Вас милая Эмма , безумно приятно .Я тоже с любовью и уважением к Вам отношусь !
От души спасибо🙏💕 Большой привет из Сибири из берегов Байкала 🌐
Здравствуйте! Сегодня я увидела то блюдо, о котором говорила несколько дней назад. Один в один! А запах! Спасибо! У Вас очень красивая и интересная посуда. Захотелось внести изменения на своей кухне, хотя считала, что всего достаточно. Так что благодаря Вам проводим ревизию и готовимся в "посудную" лавку.
АССАЛАМ Алейкум! Очень нравится это блюдо. Вкуснотища! Такие пышные, но это не объяснить.. Моя соседушка угощала. Уехала на Родину, очень скучаю.
Как хорошо и грамотно говорит Хадижа по-русски! Сразу видно, что советская школа! А хинкал - моё любимое блюдо. Правда, аварский ни разу не делал. Теперь попробую. Спасибо!
У казахов и кыргызов есть ет 🥰😍 есть у него разные название "нарын", "ас ауқат", " бесбармақ", "ет". Самые интересные очень другая подача и совсем другая готовка муки🙃♥️. Но всё равно все вкусно ☺️. Если готовите всей душой и сердцем то любая еда вкусная. Пусть у нас всегда будет люди которые мы готовим и хотим радовать ♥️♥️😚
У нас никогда не добавляют яйца в тесто, моя бабушка наверняка встала бы из могилы если бы я это сделала)), а так рецепт практически аутентичный. Благодарю Вас за то, что Вы знакомите зрителей с кухней Дагестана. Вы великолепны.
Благодарю!!!))💕💕💕Бабушка пусть Ваша покоится с миром....Здоровья Вам!!!
Первый раз вижу яйцо добавляют в аварский хинкал .без чйцо тоже оочень хорошо получается
Как я люблю ваш канал! Хозяйка прелесть! Я с вами отдыхаю,учусь готовить. спасибо за рецепт и маленькие секреты,буду баловать мужа и внука .Всех с наступающим новым годом! Здоровья, счастья,любви!
На здоровье💗🌸💋Добро пожаловать!!!Рада быть Вам приятной и полезной!!!Здоровья Вам и Вашим близким!!!!
Хадиджа, спасибо Вам за то, что вы подилились вкусным хинкалом! Ингродеентом, щас есть буду!
Аварский хинкал! это Гениальное блюбо!!! В одном сотейнике и первое, второе, и варёные пышки очень люблю это блюда и часто готовлю. СПАСИБО ВАМ!!!