800 дизлайков, на такую добрую, позитивную и вкусную передачу. Злые какие, даже жалко стало вас. А мужчина, не только шикарный повар, но и добро сеет между народами. Красавчик.
Мы казахи. Живём в с.Шелек Алматинской области. У нас друзья и чечены, и уйгуры и турки и др. Мы уже 40 лет дружим с семьёй Султана Пайзаева. Сейчас дружат наши лети. Это прекрасные люди! Очень гостеприимные, все их уважают у нас. Так вот галушки по-чеченски - это наше второе блюдо после бесбармака! Это такая вкуснятина! А дружба ещё лучше! Привет всем друзьям любой нации! Семья Билалова Даурена! А я его мама!
Я русская жила в Астане. В нашем подъезде 20 мы считали было 7 национальностей праздники проходили отлично друг другу носили гостинцы дети могли свободно поступаться и попросить блинчики. Пять лет как уехала живу в России все хорошо но не хватает моего дружного подъезда всех соседей.
Один из генокодов гордого,красивого и смелого бесстрашного чеченского народа-это блюдо! Обожаю! В самом простом на первый взгляд блюде,заключена целая философия....один человек это не сядет ест,а значит за столом соберётся семья,или близкие или друзья. С низким поклоном и сердечным приветом всему народу Чечни из Грузии!
Я чеченка, и с огромным удовольствием прослушала и посмотрела Вас. Огромная благодарность вам за то, что вы с такой теплотой и добротой рассказывали про нашу культуру!
Я чеченка. Смотрела со слезами на глазах. Вы так рассказали словно жили в чечне, а потом переехали. Спасибо Вам огромное за теплые слова! Лайк и подписка с удовольствием!
Был в конце прошлого года в Грозном, спросил у прохожего - Как мне пройти до ближайшего кафе национальной кухни? Человек проводил меня и угостил этим самым незамысловатым, но безумно вкусным блюдом, до сих пор общаемся и поодерживаем связь. В этом поступке отражается вся сущность и всё истинное гостеприимство Чеченского народа. Мира и процветания Чеченской республике, а Вам Сталик огромное спасибо за то, как Вы в своей манере, добродушно и открыто рассказали нам о всех тонкостях приготовления этого замечательного блюда!!!
Чеченцы это народ, который всегда вызывал уважение. Даже в самые плохие времена. А сейчас я так рад за них! Мира и процветания. Хотел бы когда-нибудь побывать в Чечне.
@@ДенилбекТатаев Все здравомыслящие люди именно так и считают. Я родилась в России, но украинка по национальности и живу сейчас в Украине...И, как ни странно прозвучит, я к вашим народам отношусь с большим уважением. У вас больше чести, чем у многих славян. Хотя правильно говорят, что нет плохих национальностей, но в каждой есть очень плохие люди. А уж восточную и кавказскую кухню я просто обожаю. Живите долго, счастливо и будьте здоровы! С уважением.....🖒🖒🖒❤❤❤
С детства дружу с чеченцами( сам грузин) и когда приходил в гости к друзьям,часто угощали этим блюдом,очень вкусно. Даже когда сытый был,приходилось хоть немножко покушать иначе обиделись бы))) На сколько братья Вайнахи суровые,дерзкие,на столько же они гостеприимны и просты. Асалам Алейкум всем добрым людям 🙏🏻🙌
Я бакинка.В 1987-88 годах после института работала учительницей в Средней школе города Хасавюрта на Заречной.Прожила около года среди чеченцев.Очень гостеприимные,чистоплотные,дружные,удивительно приятные люди в общении.И блюда очень вкусные.Привет всем чеченцам. Сталику Ханкишиеву огромная благодарность за вкусные блюда и добрые пожелания.
Спасибо, тебе, отец, дорогой, что своими выпусками, ты сплачиваешь народы,как никогда нам сегодня нужна сплоченность и единение, великолепно отозвался о чечено-ингушской кухне, я жалею, что больше нет СССР,но несмотря на все передаю привет народам всех наших республик входящих в состав Росии и странам СНГ как теперь говорят, а за видео большое спасибо!
Хотела поставить Супер но не получается.я родилась на Кавказе. Обожаю кавказскую кухню. У меня много друзей кавказской национальности. Рада что С. Ханкишиев сплачивает людей несмотря на политическую обстановку 😊❤❤❤👏
Максим Коровкин присоединяюсь к вашим словам Максим. Все очень как точно подметили, Сталик Ханкечиев очень профессиональный повор, на мой взгляд лучший из лучших! Я всегда пользуюсь его рецептами, рецептами богатой, и наивкуснейшей
Как же я люблю Ваш слог и то, с какой теплотой Вы , Уважаемый Сталик говорите о блюдах, людях, народах. И как же вкусно Вы всё рассказываете и показываете! Благодарствую!
@@ЭльсанаБураева Извините меня,но мне показалось ,что вы чуточку не правильно выразились🤩.Вы должны были сказать ЗАМУЖЕМ за чеченцем😅с гордостью за нее и за него😍.Это мое мнение☝️💖💖🌹🌹🌹
Вы очень добрый человек, и очень мало таких, особенно про Чечню говорить так прекрасно и красиво ❤️ первый раз слышу здесь, спасибо вам 🥰🤗ДАЙ АЛЛАХ1 ВАМ ЗДОРОВЬЯ!!!
Я сама чеченка,и готовлю галушки очень часто,но вы это всё приготовили гораздо лучше и аппетитно.спасибо вам огромное.смотрела с большим удовольствием.и подписалась на ваш канал♥️
вот это галушки! Какой рассказ про Чеченский народ,их традиции,их кухню.Как будто мы там в гостях побывали. А какая баранина! Просто жалко что ролик закончился. СПАСИБО. Сталик Ака пожайлусто почаще выходите в эфир!
Сметана с чесноком для начинки получается вкуснее чем картошка с жареным луком. Или свежий помидор через мясорубку с чесноком выдавленным через пресс тоже очень хорошо. Спасибо очень понравилось приготовление нашего чеченского блюда. Здоровья Вам и долгих лет жизни.
я Ингушка скучаю по родине и по вайнахским блюдам оргомная благодарность за прекрасную презентацию этого блюда я смотрела с удовольсвием и узнала что то новое
Я Чеченец из старых поколений,и ничто не радует мой слух,как это выражение.....Жижиг-галнаш....мы с этой едой родились,и нас она сопровождает всю нашу жизнь....Дъала еъш ма дойла вайн ими бъеркт,Дъала латтдойла вайн и....
В детстве у меня были подруги чеченки, у них дома мы частенько ели эти блюда, галушки, вкусные пироги с творогом и зеленью 😋 очень скучаю по своим подругам! Привет из Казахстана, Актюбинская область
Я чеченка, послушала Вас и была восторге , как вкусно Вы рассказываете о нашем Блюде, Всё было супер!!! не к чему придраться, ой не могу 🤤пошла готовить 😃 Вам 👍 Привет из Германии!!)
Я маса живу в германии 24 года но к сожалению ещё не разу не встретила не чеченцев не дагестанцев ,сама я из дагестана . Хотелась бы хоть скем небудь познакомится с нашего кавказа.
Мы жили в шестьдесятых в Семипалатенске соседи были чеченцы мы были друзьями так жили дружно, а как готовили вкусно я не забуду никогда так хочется поехать в Чечню. Слушаешь Салика и слюной извозишься. Дай бог тебе здоровья.
Я сам Казах. Есть друг у меня Бесоят. Жижиг галнаш мы как бешбармак мочим и бешбармак как жижиг с галмаш кушаем! Всем нохчё Асссаламуалейкум из Қасқасу. ЮКО Шымкент.
Приятного аппетита...живите дружно и хвала вашему народу, а вам крепкого здоровья и побольше приятных блюд и прекрасных мгновений с вашеми шутками прибаутками.Спасибо!
Я уже более 40 лет готовлю это блюдо.Но, только сегодня, посмотрев ролик и послушав Ваши комментарии задумалась над тем, отчего оно такое вкусное. Вы своим опытом вносите в каждое блюдо новизну открытия тех или иных свойств обычных продуктов, секретов доведения их до умопомрачительной вкусноты.Сталик, Вы мастер высокого класса.Но даже не этим Вы берете.Вы очаровываете всех глубочайщим уважениям к традициям, привычкам и быту народов, у которых гостите.Была бы у меня такая возможность, я дала бы Вам звание- "Человек мира" Спасибо за прекрасные уроки кулинарии и не менее замечательные уроки человеколюбия. С уважением старая чеченка
Какая же Вы старая, если всего 40 лет жижиг галнаш готовите? Вот поготовьте хотя бы лет 80, чтобы заслужить звание "старая женщина". А пока Вы всего лишь зрелая. У Вас впереди еще много дел!
Я тоже очень люблю это блюдо , наверное потому что я родом из Ингушетии это действительно вкусно. Я множество раз видел как это готовят, но чтобы готовили так классно ни когда . Вы мастер высокого уровня
Спасибо Сталик. Нахлынули воспоминание. В 96 году, отец был в Чечне и от туда привез этот рецепт. До сих пор готовим данное блюдо. Не забываемый вкус, мясо, галушки и чесночный соус. Если посчастливится побывать в Чечне обязательно попробую традиционное блюдо.
Проходил службу в Чечне. Каждый день бегали в кафе поесть это блюдо. Мне очень понравилось сушёное мясо и колбаски. Теперь в нашем доме каждое воскресенье чеченское застолье. Жижиг галниш и прохладная рюмка мммммм белиссимо
Вот это шеф повар я понимаю , никакого нацизма , готовит блюда любых наций , знает как у кого это блюдо подаётся на стол , как на оно называется , и каждое блюдо для него как родное , как своё собственное , спасибо вам большое вы большой молодец ! ❤️
Национализм он для чего то Обычным людям воевать не нужно Все хотят жить и детей растить Я родилась в СССР Никто не считался хуже или лучше Все ездили в друг другу в гости
@@cannanikolskay5089 Еще как считались - были первосортные нации, и второсортные, которым все ходы перекрывали. И между людьми - обидные прозвища и обзывательства, основанные на происхождении, появились именно тогда, а не сейчас. И гадкие, омерзительные анекдоты.
@@Stalic62Сталик,я хочу сказать насчёт "прозвишь в советское время, "мой дорогой Сталик,но это делали нелюди,ну вспомни,ездили друг другу в гости,жили дружно,ну нет ни к кому неприязни и детей так воспитала. Любите друг друга и помните ,всем мы дети одного Отца!
Чеченские галушки ,это просто невообразимая вкуснятина. Особеннои когда всё собирается воедино : чудесная баранина, сами галушки , чесночный соус /берм/ от запаха кружится голова , запиваем бульоном. Оторваться просто невозможно.СПАСИБО ВАМ
Есть еше галушки , называется ба1ар галнаш , или юхьшцана галнаш , это вообге еше вкуснее. Ба1ар это из внутренностей желудка с ночинкой с добавлением риса или кукурузной муки вместе нарубленными кишки , а юхьш , это тоже наполненные кишки как колбаса , но прежде ооочень тщательно нужно очистить , что бы небыло не единного постороннего запаха . это вам покажется отврашение когда рассказывают , но от готового блюдо не кто не откозался бы и не оторватся , очень вкусно .
@@raisamunaeva8459 Раиса сама поняла,что написала?Из внутренностей желудка"Не проще было написать из требухи?А так,что можно попробовать из внутренностей желудка? Вон в коммен человек ел оливье и чуть не стошнило.После такого точно стошнит
Уважаемый Сталик, просто глазам, ушам и сердцу приятно смотреть ваши выпуски. Вы такой добрый, такой чистый душой человек❤️ Вам можно дать премию мира за вашу любовь к нациям, любовь к их народным кухням. Ваша работа -это не просто умение готовить, а сплочение огромной России и бывших стран СНГ. Я сама чеченка- блюдо жижиг-галнаш символ нашего народа. Любые войны, трудности и репрессии проходил наш многострадальный народ. Еда наших предков давала силы не быть сломлены, защищаться и созидать мир вокруг себя своим истинно кавказским гостеприимством. Сейчас находясь на чужбине я ем жижиг-галнаш со слезами на глазах. Дай Аллах вам крепкого здоровья и замечательных людей вашем творчестве, как и вы сами🙏🏻
Как красиво Вы преподнесли наше национальное Ингушское блюдо я вам очень благодарна приезжайте к нам в гости все мы любим гостей уважаем и угощаем всеми блюдами. Спасибо еще раз.
Дорогой Вы наш Сталик Муаллим! Все очень красиво и уверена все вкусно, с душой и сбольшой любовью к людям готовите ваши блюда. Живите долго, творите свое доброе дело, такой человек как Вы обьединет народы, находит общее между ними, а не ищет различия. А галушки у вас шикарные получились)). У меня подруга ингушка и я их с удовольствием кушаю у нее в гостях, сама тоже готовлю и очень любим бешбармаг или как правильно по-казахски беспармак, мы же все казахстанцы !))) Добрый вы человек, мудрый! Саг олун , вар олун, еллериниз дерт гёрмясин! Сизи чох севириг!
Отличная еда,простая,сытная,еда воина! Жаль,что сложилось предвзятое мнение об этом народе. Просто надо глубже изучить их традиции и понять,они достойны уважения за свою верность традициям,гостепреимство,готовности помочь любому,кто обратится. Мирного неба вам,люди Чечни👍
Спасибо за вашу теплоту за Чечню , картофельный с луком соус с птицей хорошо, а мясо это только с чесноком . Правда я соус чесночный добавляю кинзу и помидор свежий и очень вкусно , да мясо люблю только вареное , Всех благ Вам .!!!!
Что тут скажешь?... Бесподобно,классно выглядит,готовится просто и конечно 100% вкусно. А с бараниной особенно! Я баранину ела с детства( держали овец) и по прежнему люблю это мясо и знаю вкус. Сталик, вы готовили с такой любовью, благодарность и уважение за ваш труд.
Зачем обращать внимание на дизлайки? По статистике , это норма. Каждый человек имеет право выбрать лайк или дизлайк. И самому автору канала это дает информативность о его проделаном деле.
Вы очень хороший, чистосердечный человек! Если бы все люди были такими как вы.Готовите и объясняете просто супер .Долгих лет вам счастливой жизни! ,А галушки у вас самые лучшие!
Огромное вам спасибо,очень приятно слушать Вас,и смотреть как готовите очень вкусные блюда,видно что очень любите свою профессию,здоровья и благополучия, берегите себя!
Всем зрителям и почитателям творчества Сталика, здравствуйте! Данный ролик посмотрел , спустя год после его выхода. Хотел бы присоединиться к многочисленным благодарностям, выразить уважение и сказать большое спасибо! Сам родом из Чечни. Много раз кушал это традиционное блюдо чеченской кухни. Очень люблю жижиг-галнаш. Ещё раз, хочу сказать вам Сталик, большое и безмерное спасибо! За то, что вернули в детство, хоть не на долго. 😊👍🤝
800 дизлайков, на такую добрую, позитивную и вкусную передачу. Злые какие, даже жалко стало вас. А мужчина, не только шикарный повар, но и добро сеет между народами. Красавчик.
💯поддерживаю🫂
Мы казахи. Живём в с.Шелек Алматинской области. У нас друзья и чечены, и уйгуры и турки и др. Мы уже 40 лет дружим с семьёй Султана Пайзаева. Сейчас дружат наши лети. Это прекрасные люди! Очень гостеприимные, все их уважают у нас. Так вот галушки по-чеченски - это наше второе блюдо после бесбармака! Это такая вкуснятина! А дружба ещё лучше! Привет всем друзьям любой нации! Семья Билалова Даурена! А я его мама!
Я русская жила в Астане. В нашем подъезде 20 мы считали было 7 национальностей праздники проходили отлично друг другу носили гостинцы дети могли свободно поступаться и попросить блинчики. Пять лет как уехала живу в России все хорошо но не хватает моего дружного подъезда всех соседей.
Алматы привет
Я сам родом из Казахстана Салам Казахстан мы тоже делаем Бешпармак +Галушки это супер еда мми
Казахи мы вас любим! Я Чеченец сам, был в Казахстане в Алматы, Астане, Караганде, Павлодаре
@@СветланаКидралиева-г6н с приветом и уважением из Таганрога
Один из генокодов гордого,красивого и смелого бесстрашного чеченского народа-это блюдо! Обожаю! В самом простом на первый взгляд блюде,заключена целая философия....один человек это не сядет ест,а значит за столом соберётся семья,или близкие или друзья. С низким поклоном и сердечным приветом всему народу Чечни из Грузии!
Приятно читать такие пожелания, от представителя близкого нам по духу, гордого и красивого народа Грузии. Всего самого лучшего вам.
Я чеченка, и с огромным удовольствием прослушала и посмотрела Вас. Огромная благодарность вам за то, что вы с такой теплотой и добротой рассказывали про нашу культуру!
А что за прибор для изготовления чеченских галушек?
Рад новым знакомствам
Обязательно посетим ваш край летом, попробуем кухню) очень аппетитно все
Я чеченка. Смотрела со слезами на глазах.
Вы так рассказали словно жили в чечне, а потом переехали.
Спасибо Вам огромное за теплые слова!
Лайк и подписка с удовольствием!
Пож-ста , откройте в АлмаАте чеченский ресторан ...🍀 Хочу жижиг ғалнаш...🌻❤🇰🇿🌺
Я тоже плакала😭
Рад новым друзьям у себя
Я Русская, но когда - то Чеченка научила меня этому блюду! И уже лет 20 мы его едим с удовольствием!!! Готовлю в основном с курицей.СПАСИБО!!!
Я бурятка тоже готовим также.
От каждого Вашего слова в адрес Чечни, пробежали мурашки! Спасибо Вам огромное за столь приятные и теплые слова!
Мурашки от лукавого.слезы от имана .чеченцы хорошие люди
Рад новым друзьям
Это когда руки - золотые , уста - медовые , душа - трепетное , результат - блюда - блаженства ! Спасибо !!!
Был в конце прошлого года в Грозном, спросил у прохожего - Как мне пройти до ближайшего кафе национальной кухни? Человек проводил меня и угостил этим самым незамысловатым, но безумно вкусным блюдом, до сих пор общаемся и поодерживаем связь. В этом поступке отражается вся сущность и всё истинное гостеприимство Чеченского народа. Мира и процветания Чеченской республике, а Вам Сталик огромное спасибо за то, как Вы в своей манере, добродушно и открыто рассказали нам о всех тонкостях приготовления этого замечательного блюда!!!
Красавчик брат который Вас угостил жижиг-галнаш👍👍👍 и Вам спасибо за хороший отзыв, мы не людоеды а жертвы дурацской политики🙏
Наши двери всегда открыты для гостей и для кто пришел миром
Чеченцы это народ, который всегда вызывал уважение. Даже в самые плохие времена. А сейчас я так рад за них! Мира и процветания. Хотел бы когда-нибудь побывать в Чечне.
Спасибо тебе брат, за столь душевный отзыв!
@@ДенилбекТатаев Все здравомыслящие люди именно так и считают. Я родилась в России, но украинка по национальности и живу сейчас в Украине...И, как ни странно прозвучит, я к вашим народам отношусь с большим уважением. У вас больше чести, чем у многих славян. Хотя правильно говорят, что нет плохих национальностей, но в каждой есть очень плохие люди. А уж восточную и кавказскую кухню я просто обожаю. Живите долго, счастливо и будьте здоровы! С уважением.....🖒🖒🖒❤❤❤
С детства дружу с чеченцами( сам грузин) и когда приходил в гости к друзьям,часто угощали этим блюдом,очень вкусно. Даже когда сытый был,приходилось хоть немножко покушать иначе обиделись бы))) На сколько братья Вайнахи суровые,дерзкие,на столько же они гостеприимны и просты. Асалам Алейкум всем добрым людям 🙏🏻🙌
Ва алейкум ас салам ва рахматуллах ва баракатуху,Брат
Я бакинка.В 1987-88 годах после института работала учительницей в Средней школе города Хасавюрта на Заречной.Прожила около года среди чеченцев.Очень гостеприимные,чистоплотные,дружные,удивительно приятные люди в общении.И блюда очень вкусные.Привет всем чеченцам.
Сталику Ханкишиеву
огромная благодарность за вкусные блюда и добрые пожелания.
Спасибо, тебе, отец, дорогой, что своими выпусками, ты сплачиваешь народы,как никогда нам сегодня нужна сплоченность и единение, великолепно отозвался о чечено-ингушской кухне, я жалею, что больше нет СССР,но несмотря на все передаю привет народам всех наших республик входящих в состав Росии и странам СНГ как теперь говорят, а за видео большое спасибо!
И вам дорогой огромный Салам. Дай Бог вам здаровья и долгих лет жизни.
Максим. 🏤🚘💓 - любви и мира в сердце и Вашем доме. Москва.
Спасибо и вам,Максим,за такой добрый отзыв о нас!Полностью разделяю ваше мнение о необходимости сплочения народов.
Хотела поставить Супер но не получается.я родилась на Кавказе. Обожаю кавказскую кухню. У меня много друзей кавказской национальности. Рада что С. Ханкишиев сплачивает людей несмотря на политическую обстановку 😊❤❤❤👏
Максим Коровкин присоединяюсь к вашим словам Максим. Все очень как точно подметили, Сталик Ханкечиев очень профессиональный повор, на мой взгляд лучший из лучших! Я всегда пользуюсь его рецептами, рецептами богатой, и наивкуснейшей
Сердце чистое и душа добрая!Улыбалась всё время,как смотрела и слушала!Счастья вам,человек мира!Всем добра!💓💓💓
Как же я люблю Ваш слог и то, с какой теплотой Вы , Уважаемый Сталик говорите о блюдах, людях, народах. И как же вкусно Вы всё рассказываете и показываете! Благодарствую!
Кукурузные галушки не горянки вас учили точно,так сбои наверное делают,у нас одна в одну изящные чуть продолговатые небольшие,спасибо.
Сюли
Я чеченка с Грозного ,и мы часто делаем жижиг- галнаш ,спасибо тебе за добрые и красивае слово 💕👍💕
Рад новым друзьям
я чеченка и часто готовлю это блюдо.и смотрела с удовольствием.спасибо вам
Моя дочь живёт с чеченцем, у них трое детей, жижиг галнаш готовит очень часто, и нас всех посадила на это изумительное блюдо, вкуснотищаааа!
@@ЭльсанаБураева Извините меня,но мне показалось ,что вы чуточку не правильно выразились🤩.Вы должны были сказать ЗАМУЖЕМ за чеченцем😅с гордостью за нее и за него😍.Это мое мнение☝️💖💖🌹🌹🌹
Нет, с вами не сравнится ни один кулинарный блогер!!!! Я Вас обожаю!!! Как всегда все на высоте! Спасибо!!!
Вы очень добрый человек, и очень мало таких, особенно про Чечню говорить так прекрасно и красиво ❤️ первый раз слышу здесь, спасибо вам 🥰🤗ДАЙ АЛЛАХ1 ВАМ ЗДОРОВЬЯ!!!
Салам Алекум из Баку, Сталик я думаю к этому блюдо шикарно подойдет черемша меня ребята из Чечни угошали супер закуска.
Вернули меня в моё детство. Спасибо вам огромное! Привет всей Чечне и в частности тем кто живёт на Березке! Люблю вас всех чистой сестринской любовью!
Грозный совхоз "Родина" и вам привет🙋♀️🙂.
Взаимно, Валерия.
Привет с нефтянки)
Привет с берёзки одновременно и с нефтяники🙋🏻♀️
Салам с Автотреста
Я ингуш а чеченцы наши братья спасибо вам Сталик за такое видео 👍☝️
И никакие провокаторы не смогут разделить нас
Я Чеченец, а Ингуши наши кровные братья!
@@РомаРоманыч-э9д Ин Ша Аллах1!
Ассаламу алейкум уважаемый дядя Сталик! очень уважаю Вас!
Очень радостно что Вы готовите наше чеченское блюдо! дай Аллах Вам здоровья!
Замечательный человек!!🤗
Ваши передачи--это нечто! 😍
Сколько позитива и душевности!! 💕
Ма Шаа Аллаh!! 🌹
Очень теплый и домашний рецепт. Спасибо Сталик ака за добрую и вкусную трапезу. Подача материала на высочайшем уровне.
Я сама чеченка,и готовлю галушки очень часто,но вы это всё приготовили гораздо лучше и аппетитно.спасибо вам огромное.смотрела с большим удовольствием.и подписалась на ваш канал♥️
вот это галушки! Какой рассказ про Чеченский народ,их традиции,их кухню.Как будто мы там в гостях побывали. А какая баранина! Просто жалко что ролик закончился. СПАСИБО. Сталик Ака пожайлусто почаще выходите в эфир!
а музыка какая!....
Сметана с чесноком для начинки получается вкуснее чем картошка с жареным луком. Или свежий помидор через мясорубку с чесноком выдавленным через пресс тоже очень хорошо. Спасибо очень понравилось приготовление нашего чеченского блюда. Здоровья Вам и долгих лет жизни.
Сметана с чесноком больше подходит для манты
Я казашка! Свекровь у меня чеченка! Часто готовить! Обожаю 👍👍👍
Салам Маршал тебе от Нохчи-(чеченцев) ты лучший повар.Мешилен
я Ингушка скучаю по родине и по вайнахским блюдам оргомная благодарность за прекрасную презентацию этого блюда я смотрела с удовольсвием и узнала что то новое
@@ИманаИмановна я чеченец, а я люблю девушки, которые любят готовить..
Я чеченец и Ингуш, нет разница, все равно у нас одна кровь..
@@95chechenec55 😂😂😂
@@95chechenec55 100%ты прав
@@95chechenec55 ты къунах .
Я сам чеченец но ты готовишь отлично 5 баллов желаю успехов в жизни и здоровье🐺🤣
Я сама чеченка и с таким удовольствием смотрела, как Вы готовите ,все так красиво приподнесли, спасибо большое!!!👍
@Dj As что такое марх?
@@MultiDjeb uraza mesayc ramadan
@Dj As С голодухи слюной давился?))))
👍👍👍аппетитно😊
Вааааа мям мям😝
Уважаемый Сталик вы настоящий мужчина с золотыми руками👌👏 блюдо получилось замечательно С/У от Ингушки!👍👏👏👏👏👏
Я Чеченец из старых поколений,и ничто не радует мой слух,как это выражение.....Жижиг-галнаш....мы с этой едой родились,и нас она сопровождает всю нашу жизнь....Дъала еъш ма дойла вайн ими бъеркт,Дъала латтдойла вайн и....
Амин йа Аллах.
Амин Я Аллах. Дал ма эшдойла има беркат.
Амин йа Аллах1 ❤️
Амин Аллаh.
Это мужская еда
В детстве у меня были подруги чеченки, у них дома мы частенько ели эти блюда, галушки, вкусные пироги с творогом и зеленью 😋 очень скучаю по своим подругам! Привет из Казахстана, Актюбинская область
Я чеченка, послушала Вас и была восторге , как вкусно Вы рассказываете о нашем Блюде, Всё было супер!!! не к чему придраться, ой не могу 🤤пошла готовить 😃 Вам 👍 Привет из Германии!!)
Я угощалась этим блюдом у друзей чеченов у нас в Баварии.Просто объедение. И ещё лепёшки, не помню как называются, язык проглотить можно!!!
kennste nicht зб
@@tanjaschleicher ч1епалгаш наверное
Я маса живу в германии 24 года но к сожалению ещё не разу не встретила не чеченцев не дагестанцев ,сама я из дагестана .
Хотелась бы хоть скем небудь познакомится с нашего кавказа.
@@esmeraldadraxler6016 ассаламу алейкум,сестра дай свой номер,мы с тобой выйдем на связь,я тебе расскажу
От комментарий слезы наворачиваються, это показатель того как вы прониклись к этому блюду и душой и словом спасибо большое было принято смотреть.
как всегда дядя Сталик на высоте! Бешбармак, хинкал, жижиг-галнаш эти блюда объединяют весь евразийский континент от желтого моря до карпатских гор.
Плов лучший))
@@muslimmuslim1747 завязывай уже
Мы жили в шестьдесятых в Семипалатенске соседи были чеченцы мы были друзьями так жили дружно, а как готовили вкусно я не забуду никогда так хочется поехать в Чечню. Слушаешь Салика и слюной извозишься. Дай бог тебе здоровья.
Сколько же любви, добра и души в ваших блюдах, Сталик. Спасибо.
Очень вкусно. С уважением из Грузии
Я сам Казах. Есть друг у меня Бесоят. Жижиг галнаш мы как бешбармак мочим и бешбармак как жижиг с галмаш кушаем! Всем нохчё Асссаламуалейкум из Қасқасу. ЮКО Шымкент.
Ва'алайкум Ассалам брат ✊
Я русская была в Казахстане научили бежбармак готовить
В моей семье его любят очень
Вообще Казахтан понравился
Вообще то у казахов беСбармак говорят. Ведь казахи говорят БЕС,а не БЕШ.
@@ichigoohayo.9488 Беш тоже говорят и казахи тоже, хотя.. По большому счёту не важно..Мне и так и так вкусно.
@@ichigoohayo.9488 не говорят бесбармак ,нету такого названия . Ет -название казахского блюда
Приятного аппетита...живите дружно и хвала вашему народу, а вам крепкого здоровья и побольше приятных блюд и прекрасных мгновений с вашеми шутками прибаутками.Спасибо!
Я уже более 40 лет готовлю это блюдо.Но, только сегодня, посмотрев ролик и послушав Ваши комментарии задумалась над тем, отчего оно такое вкусное. Вы своим опытом вносите в каждое блюдо новизну открытия тех или иных свойств обычных продуктов, секретов доведения их до умопомрачительной вкусноты.Сталик, Вы мастер высокого класса.Но даже не этим Вы берете.Вы очаровываете всех глубочайщим уважениям к традициям, привычкам и быту народов, у которых гостите.Была бы у меня такая возможность, я дала бы Вам звание- "Человек мира" Спасибо за прекрасные уроки кулинарии и не менее замечательные уроки человеколюбия. С уважением старая чеченка
Какая же Вы старая, если всего 40 лет жижиг галнаш готовите?
Вот поготовьте хотя бы лет 80, чтобы заслужить звание "старая женщина".
А пока Вы всего лишь зрелая. У Вас впереди еще много дел!
Ах аж до слёз, так приятно! Тоскую по родине и по этим простым самым лучшим в мире блюдам. Самые лучшие это Жижиг-Галныш! Ммм ням ням! 👍👍👍❤️
А самой приготовить не вариант?))
Спасибо! С наслаждением посмотрел! Замечательная речь, добрая душа у человека❤️
Я тоже очень люблю это блюдо , наверное потому что я родом из Ингушетии это действительно вкусно. Я множество раз видел как это готовят, но чтобы готовили так классно ни когда . Вы мастер высокого уровня
Спасибо Сталик. Нахлынули воспоминание. В 96 году, отец был в Чечне и от туда привез этот рецепт. До сих пор готовим данное блюдо. Не забываемый вкус, мясо, галушки и чесночный соус. Если посчастливится побывать в Чечне обязательно попробую традиционное блюдо.
Не еда - сказка!!! Спасибо! 👍👍👍 Я - бакинка, теперь и чеченское блюдо попробую приготовить.
А я ел бозбаш:)
Проходил службу в Чечне. Каждый день бегали в кафе поесть это блюдо. Мне очень понравилось сушёное мясо и колбаски. Теперь в нашем доме каждое воскресенье чеченское застолье. Жижиг галниш и прохладная рюмка мммммм белиссимо
Вот это шеф повар я понимаю , никакого нацизма , готовит блюда любых наций , знает как у кого это блюдо подаётся на стол , как на оно называется , и каждое блюдо для него как родное , как своё собственное , спасибо вам большое вы большой молодец ! ❤️
Национализм он для чего то
Обычным людям воевать не нужно
Все хотят жить и детей растить
Я родилась в СССР
Никто не считался хуже или лучше
Все ездили в друг другу в гости
@@cannanikolskay5089 Еще как считались - были первосортные нации, и второсортные, которым все ходы перекрывали. И между людьми - обидные прозвища и обзывательства, основанные на происхождении, появились именно тогда, а не сейчас. И гадкие, омерзительные анекдоты.
@@Stalic62 я этого не помню
@@Stalic62Сталик,я хочу сказать насчёт "прозвишь в советское время, "мой дорогой Сталик,но это делали нелюди,ну вспомни,ездили друг другу в гости,жили дружно,ну нет ни к кому неприязни и детей так воспитала. Любите друг друга и помните ,всем мы дети одного Отца!
Я бы приехала к вам поучилась,очень хороший Вы учитель,просматриваю все видео,но наяву интереснее. Впитать калорит и запах блюд можно только в живую!
Я Ингушка,у нас это самое распространённое национальное блюдо,готовим на раз два, с удовольствием смотрела как вы его преподносите,спасибо!
Чеченские галушки ,это просто невообразимая вкуснятина.
Особеннои когда всё собирается воедино : чудесная баранина, сами галушки , чесночный соус /берм/ от запаха кружится голова , запиваем бульоном.
Оторваться просто невозможно.СПАСИБО ВАМ
Есть еше галушки , называется ба1ар галнаш , или юхьшцана галнаш , это вообге еше вкуснее. Ба1ар это из внутренностей желудка с ночинкой с добавлением риса или кукурузной муки вместе нарубленными кишки , а юхьш , это тоже наполненные кишки как колбаса , но прежде ооочень тщательно нужно очистить , что бы небыло не единного постороннего запаха . это вам покажется отврашение когда рассказывают , но от готового блюдо не кто не откозался бы и не оторватся , очень вкусно .
@@raisamunaeva8459 кушаю оливье.. но после вашего коммента словно глина во рту))) почему я это прочитал)))
@@raisamunaeva8459 Раиса сама поняла,что написала?Из внутренностей желудка"Не проще было написать из требухи?А так,что можно попробовать из внутренностей желудка? Вон в коммен человек ел оливье и чуть не стошнило.После такого точно стошнит
@@besstrashniyzver6174 Вы извените,она не так разъяснила.Я так поняла ,что она сама не поняла что написала.
Максим Петров
Уважаемый Сталик, просто глазам, ушам и сердцу приятно смотреть ваши выпуски. Вы такой добрый, такой чистый душой человек❤️ Вам можно дать премию мира за вашу любовь к нациям, любовь к их народным кухням. Ваша работа -это не просто умение готовить, а сплочение огромной России и бывших стран СНГ. Я сама чеченка- блюдо жижиг-галнаш символ нашего народа. Любые войны, трудности и репрессии проходил наш многострадальный народ. Еда наших предков давала силы не быть сломлены, защищаться и созидать мир вокруг себя своим истинно кавказским гостеприимством. Сейчас находясь на чужбине я ем жижиг-галнаш со слезами на глазах. Дай Аллах вам крепкого здоровья и замечательных людей вашем творчестве, как и вы сами🙏🏻
Для первого раза и блюдо,и язык чеченский просто Супер,Браво!!!
А наше мясо из Забайкальского края, очень ароматное, потому что у нас степь и разнотравие, от того мясо просто кайф.
У меня друг живёт в Чечне, он скоро приедет в Германию, я его удивлю этим блюдом, Рахмет Сталик, да продлит Аллах твои годы на долго
Амин
Огромное спасибо вам за вашу передачу, у меня аж слюнки потекли, это замечательное наше блюдо, которое каждый чеченец любит, Спасибо за тёплые слова
Это видео я смотрел как фильм, настолько этот человек красиво рассказывает что так хочется слушать его без рекламы в ютюбе)
Можно скачать Ютуб без рекламы
Салам из Чечни
Рад новым друзьям у себя на канале
Большое спасибо Вам за такие рецепты и подачу программы вы супер хороший и позитивный человек !!!
Сталик красавчик блюдо шикарное. Вы едой объединяете нас. Благодарю.
Как красиво Вы преподнесли наше национальное Ингушское блюдо я вам очень благодарна приезжайте к нам в гости все мы любим гостей уважаем и угощаем всеми блюдами. Спасибо еще раз.
Дорогой Вы наш Сталик Муаллим! Все очень красиво и уверена все вкусно, с душой и сбольшой любовью к людям готовите ваши блюда. Живите долго, творите свое доброе дело, такой человек как Вы обьединет народы, находит общее между ними, а не ищет различия. А галушки у вас шикарные получились)). У меня подруга ингушка и я их с удовольствием кушаю у нее в гостях, сама тоже готовлю и очень любим бешбармаг или как правильно по-казахски беспармак, мы же все казахстанцы !))) Добрый вы человек, мудрый! Саг олун , вар олун, еллериниз дерт гёрмясин! Сизи чох севириг!
Мама эта светое не в кафе или ресторане нет такой в кусный как у мамы дай Аллах нашим мамам долгих лет
Однажды я приглашу Вас в свой ресторан. Спасибо за мотивацию - великое дело делаете!
Ну просто как сказочник рассказали, с такой теплотой и любовью, на одном дыхании слушаешь и смотришь. Спасибо за ваш труд и доброту.
Спасибо за приятные слова в наш адрес Чечни и наш национальный блюдо жижиг галнаш все правильно было.
Большой души человек. С большим уважением к людям разных национальностей и к их кулинарной культуре. Удачи брат, Салам из Чечни.
Обожаю ваши рецепты!!! Это настоящее искусство. Спасибо вам. О чеченской кухне вы сказали первый. Ещё раз спасибо
Рад новым друзьям у себя на канале
Отличная еда,простая,сытная,еда воина! Жаль,что сложилось предвзятое мнение об этом народе. Просто надо глубже изучить их традиции и понять,они достойны уважения за свою верность традициям,гостепреимство,готовности помочь любому,кто обратится. Мирного неба вам,люди Чечни👍
СПАСИБО !!!
Вы прекрасный человек,любящий свое дело.Вдохновляете🙏
" Самые вкусные те, которые мама приготовила" Золотые слова. Как же я соскучился по маминой еде😔
Самый крутой коммент . 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😢
Мамины руки готовили по-особенному 😥Это было так вкусно 💝💐
А я по бабушкин
Спасибо за вашу теплоту за Чечню , картофельный с луком соус с птицей хорошо, а мясо это только с чесноком . Правда я соус чесночный добавляю кинзу и помидор свежий и очень вкусно , да мясо люблю только вареное , Всех благ Вам .!!!!
Восхитительно. Спасибо! Как приятно смотреть на профессионалов
У этого человека фантастическая энергетика!!
Вас можно слушать бесконечно! Спасибо вам за ваши добрые слова к людям любой национальности!
Что тут скажешь?... Бесподобно,классно выглядит,готовится просто и конечно 100% вкусно. А с бараниной особенно! Я баранину ела с детства( держали овец) и по прежнему люблю это мясо и знаю вкус. Сталик, вы готовили с такой любовью, благодарность и уважение за ваш труд.
Баранина самое вкусное и полезное мясо, многие не любят из-за запаха, но их проблема в их головах! Какой же изумительный запах у этого мяса!
@@magomedidigov9926 Да брат ты точно сказал,проблема у них в голове.Запах баранины очень вкусный,те кто не ест его сдетства его не понимают
Очень приятно смотреть как вы готовите 😋🤗я Ингушка
Я много готовила это блюдо
Какой классный мужчина. Повар от бога.с такой любовью отзывается о еде .меня поразило.
Почему столько дизлайков не пойму ? Наверное кто не любит чеченцев , к рецепту то не придраться , всё идеально!
@Ашот Мкртчян Понятно кто ставил дизлайк!!! Зависть!!!
Зачем обращать внимание на дизлайки? По статистике , это норма. Каждый человек имеет право выбрать лайк или дизлайк. И самому автору канала это дает информативность о его проделаном деле.
Завидуют 🙂🙃
А кто ставит дизлайк пошел к черту
Это блюдо в котором сразу и первое и второе и третье -одновременно!!!!
Спасибо за красивую подачу материала!
Сталик молодец умеет готовит это блюдо чеченский. Я чеченец
Спасибо вам Сталик что так красиво рассказали о нашей национальной блюде, вы все отлично приготовили. Люблю смотреть ваши рецепты.
Ох и шикарное блюдо , спасибо вам большое за подробный рецепт , попробуем!
Простая и вкусная еда, как и характер чеченский
Спасибо Вам большое , Вы очень хороший человек с большой и доброй душой..
Спасибо Вам за душевное видео! Всегда смотрю и готовлю по Вашим рецептам.
Спасибо огромное дорогой Сталик! Каждый ролик Ваш шедевр! Спасибо за такое видео про блюдо моего народа!
Нохчи-Г1алг1ай даар. Вайнахская еда Баркалла брат за видео. Салам Алейкум из Ингушетии
Mansur Strim95 сходи съеш однУ бананУ
@Mansur Strim95 Мы один нород и еду у нас национальная просто у Ингущей по-другому называется.
Еда ,традиции,язык все одноже,,чего спориться)))вы практически один народ и одна нация,,.
@Mansur Strim95 к1агадейт яле нир тел
Супер мне очень понравилось.Дай Аллах Вам здоровья за Ваш труд
Спасибо 😊. Аж приятно видеть блюдо всей жизни на вашем канале.
Спасибо Сталик-ага, я такое блюдо ел в детстве часто готовил бабушка соседка ингушка, добрейший был человек
Вы очень хороший, чистосердечный человек! Если бы все люди были такими как вы.Готовите и объясняете просто супер .Долгих лет вам счастливой жизни! ,А галушки у вас самые лучшие!
Ассаламу Алейкум вам друзья из теплой и дружной ЧЕЧНИ!Сталик спасибо вам ты сделал все с точностью так как я и многие наши хозяюшьки
Здравствуйте, Сталик! Как же приятно Вас слушать! Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно!
СЛУШАЮ ЭТОГО ГЕНИЯ КУЛИНАРИИ С ОСОБЫМ ЭСТЕТИЧЕСКИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ.
Я Ингушка и с удовольствием в неделю один раз готовлю своей семье Дулх_Хьалтм. Спасибо за видео очень вкусно и аппетитно 👍🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Огромное вам спасибо,очень приятно слушать Вас,и смотреть как готовите очень вкусные блюда,видно что очень любите свою профессию,здоровья и благополучия, берегите себя!
Я с Чечни, обожаю это блюдо!!!! Очень вкусно получилось.
Всем зрителям и почитателям творчества Сталика, здравствуйте!
Данный ролик посмотрел , спустя год после его выхода. Хотел бы присоединиться к многочисленным благодарностям, выразить уважение и сказать большое спасибо!
Сам родом из Чечни. Много раз кушал это традиционное блюдо чеченской кухни. Очень люблю жижиг-галнаш.
Ещё раз, хочу сказать вам Сталик, большое и безмерное спасибо! За то, что вернули в детство, хоть не на долго. 😊👍🤝
Как Вам спасибо! Всевышний пусть Вас оберегает! Амэн!
Ваши блюда можно смотреть бесконечно ! Спасибо за вкусные рецепты !🌷🌺💐❤️😘