ГАЛУШКИ с МЯСОМ | ЖИЖИГ-ГАЛНАШ | ДУЛХ ХЬАЛТМ | ЧЕЧНЯ, ИНГУШЕТИЯ!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии • 1,8 тыс.

  • @MagomedTakhaev
    @MagomedTakhaev 4 года назад +31

    800 дизлайков, на такую добрую, позитивную и вкусную передачу. Злые какие, даже жалко стало вас. А мужчина, не только шикарный повар, но и добро сеет между народами. Красавчик.

    • @ArTeMiDa_666
      @ArTeMiDa_666 Год назад +5

      💯поддерживаю🫂

  • @СветланаКидралиева-г6н

    Мы казахи. Живём в с.Шелек Алматинской области. У нас друзья и чечены, и уйгуры и турки и др. Мы уже 40 лет дружим с семьёй Султана Пайзаева. Сейчас дружат наши лети. Это прекрасные люди! Очень гостеприимные, все их уважают у нас. Так вот галушки по-чеченски - это наше второе блюдо после бесбармака! Это такая вкуснятина! А дружба ещё лучше! Привет всем друзьям любой нации! Семья Билалова Даурена! А я его мама!

    • @НатальяЦветкова-з6щ
      @НатальяЦветкова-з6щ Год назад +12

      Я русская жила в Астане. В нашем подъезде 20 мы считали было 7 национальностей праздники проходили отлично друг другу носили гостинцы дети могли свободно поступаться и попросить блинчики. Пять лет как уехала живу в России все хорошо но не хватает моего дружного подъезда всех соседей.

    • @annaandrijanova4734
      @annaandrijanova4734 Год назад

      Алматы привет

    • @alikaimov4124
      @alikaimov4124 10 месяцев назад +1

      Я сам родом из Казахстана Салам Казахстан мы тоже делаем Бешпармак +Галушки это супер еда мми

    • @movlaew
      @movlaew 7 месяцев назад +3

      Казахи мы вас любим! Я Чеченец сам, был в Казахстане в Алматы, Астане, Караганде, Павлодаре

    • @AnjeiStarik
      @AnjeiStarik 5 месяцев назад

      @@СветланаКидралиева-г6н с приветом и уважением из Таганрога

  • @ЗараЗара-л4и
    @ЗараЗара-л4и 4 года назад +172

    Я чеченка. Смотрела со слезами на глазах.
    Вы так рассказали словно жили в чечне, а потом переехали.
    Спасибо Вам огромное за теплые слова!
    Лайк и подписка с удовольствием!

    • @ХабибуллаМадения
      @ХабибуллаМадения 3 года назад +8

      Пож-ста , откройте в АлмаАте чеченский ресторан ...🍀 Хочу жижиг ғалнаш...🌻❤🇰🇿🌺

    • @Хава-о8ш
      @Хава-о8ш 3 года назад +8

      Я тоже плакала😭

    • @Chechenkitchen
      @Chechenkitchen 3 года назад +7

      Рад новым друзьям у себя

  • @zhannachkoidze
    @zhannachkoidze 3 года назад +84

    Один из генокодов гордого,красивого и смелого бесстрашного чеченского народа-это блюдо! Обожаю! В самом простом на первый взгляд блюде,заключена целая философия....один человек это не сядет ест,а значит за столом соберётся семья,или близкие или друзья. С низким поклоном и сердечным приветом всему народу Чечни из Грузии!

    • @UmarUmar-xs4ub
      @UmarUmar-xs4ub 2 года назад +12

      Приятно читать такие пожелания, от представителя близкого нам по духу, гордого и красивого народа Грузии. Всего самого лучшего вам.

  • @planshetsamsung2743
    @planshetsamsung2743 4 года назад +84

    Я чеченка, и с огромным удовольствием прослушала и посмотрела Вас. Огромная благодарность вам за то, что вы с такой теплотой и добротой рассказывали про нашу культуру!

    • @ИринаШепелева-к3ю
      @ИринаШепелева-к3ю 3 года назад +1

      А что за прибор для изготовления чеченских галушек?

    • @Chechenkitchen
      @Chechenkitchen 3 года назад +1

      Рад новым знакомствам

    • @pavelmanin9457
      @pavelmanin9457 Год назад

      Обязательно посетим ваш край летом, попробуем кухню) очень аппетитно все

  • @ИринаКОЗЫРКИНА-й8г
    @ИринаКОЗЫРКИНА-й8г 5 лет назад +70

    Я Русская, но когда - то Чеченка научила меня этому блюду! И уже лет 20 мы его едим с удовольствием!!! Готовлю в основном с курицей.СПАСИБО!!!

    • @Xpes1ve-z9g
      @Xpes1ve-z9g Год назад +1

      Я бурятка тоже готовим также.

  • @MBA385
    @MBA385 5 лет назад +331

    От каждого Вашего слова в адрес Чечни, пробежали мурашки! Спасибо Вам огромное за столь приятные и теплые слова!

    • @zairachkueva2487
      @zairachkueva2487 4 года назад +2

      Мурашки от лукавого.слезы от имана .чеченцы хорошие люди

    • @Chechenkitchen
      @Chechenkitchen 3 года назад

      Рад новым друзьям

  • @tbilisigeorgia5467
    @tbilisigeorgia5467 2 года назад +28

    С детства дружу с чеченцами( сам грузин) и когда приходил в гости к друзьям,часто угощали этим блюдом,очень вкусно. Даже когда сытый был,приходилось хоть немножко покушать иначе обиделись бы))) На сколько братья Вайнахи суровые,дерзкие,на столько же они гостеприимны и просты. Асалам Алейкум всем добрым людям 🙏🏻🙌

    • @ДинаДжандар
      @ДинаДжандар 10 месяцев назад

      Ва алейкум ас салам ва рахматуллах ва баракатуху,Брат

  • @ЛеонидХайруллин-п9ь
    @ЛеонидХайруллин-п9ь 5 лет назад +613

    Был в конце прошлого года в Грозном, спросил у прохожего - Как мне пройти до ближайшего кафе национальной кухни? Человек проводил меня и угостил этим самым незамысловатым, но безумно вкусным блюдом, до сих пор общаемся и поодерживаем связь. В этом поступке отражается вся сущность и всё истинное гостеприимство Чеченского народа. Мира и процветания Чеченской республике, а Вам Сталик огромное спасибо за то, как Вы в своей манере, добродушно и открыто рассказали нам о всех тонкостях приготовления этого замечательного блюда!!!

    • @Khas975
      @Khas975 5 лет назад +95

      Красавчик брат который Вас угостил жижиг-галнаш👍👍👍 и Вам спасибо за хороший отзыв, мы не людоеды а жертвы дурацской политики🙏

    • @ДенилбекТатаев
      @ДенилбекТатаев 5 лет назад +53

      Наши двери всегда открыты для гостей и для кто пришел миром

    • @vitalij.1812
      @vitalij.1812 5 лет назад +64

      Чеченцы это народ, который всегда вызывал уважение. Даже в самые плохие времена. А сейчас я так рад за них! Мира и процветания. Хотел бы когда-нибудь побывать в Чечне.

    • @expert_95
      @expert_95 5 лет назад +30

      Спасибо тебе брат, за столь душевный отзыв!

    • @ЛидияДудник-я5э
      @ЛидияДудник-я5э 5 лет назад +45

      @@ДенилбекТатаев Все здравомыслящие люди именно так и считают. Я родилась в России, но украинка по национальности и живу сейчас в Украине...И, как ни странно прозвучит, я к вашим народам отношусь с большим уважением. У вас больше чести, чем у многих славян. Хотя правильно говорят, что нет плохих национальностей, но в каждой есть очень плохие люди. А уж восточную и кавказскую кухню я просто обожаю. Живите долго, счастливо и будьте здоровы! С уважением.....🖒🖒🖒❤❤❤

  • @gulnarenecef2171
    @gulnarenecef2171 4 года назад +22

    Я бакинка.В 1987-88 годах после института работала учительницей в Средней школе города Хасавюрта на Заречной.Прожила около года среди чеченцев.Очень гостеприимные,чистоплотные,дружные,удивительно приятные люди в общении.И блюда очень вкусные.Привет всем чеченцам.
    Сталику Ханкишиеву
    огромная благодарность за вкусные блюда и добрые пожелания.

  • @МаксимКоровкин-ч4о
    @МаксимКоровкин-ч4о 5 лет назад +849

    Спасибо, тебе, отец, дорогой, что своими выпусками, ты сплачиваешь народы,как никогда нам сегодня нужна сплоченность и единение, великолепно отозвался о чечено-ингушской кухне, я жалею, что больше нет СССР,но несмотря на все передаю привет народам всех наших республик входящих в состав Росии и странам СНГ как теперь говорят, а за видео большое спасибо!

    • @ВасифГахраманов-ю6в
      @ВасифГахраманов-ю6в 5 лет назад +39

      И вам дорогой огромный Салам. Дай Бог вам здаровья и долгих лет жизни.

    • @ЛюбовьМыслящая
      @ЛюбовьМыслящая 5 лет назад +30

      Максим. 🏤🚘💓 - любви и мира в сердце и Вашем доме. Москва.

    • @МаккаАвзаева
      @МаккаАвзаева 5 лет назад +47

      Спасибо и вам,Максим,за такой добрый отзыв о нас!Полностью разделяю ваше мнение о необходимости сплочения народов.

    • @tpavlenko
      @tpavlenko 5 лет назад +32

      Хотела поставить Супер но не получается.я родилась на Кавказе. Обожаю кавказскую кухню. У меня много друзей кавказской национальности. Рада что С. Ханкишиев сплачивает людей несмотря на политическую обстановку 😊❤❤❤👏

    • @fatimaumarova3017
      @fatimaumarova3017 5 лет назад +24

      Максим Коровкин присоединяюсь к вашим словам Максим. Все очень как точно подметили, Сталик Ханкечиев очень профессиональный повор, на мой взгляд лучший из лучших! Я всегда пользуюсь его рецептами, рецептами богатой, и наивкуснейшей

  • @ЛизаМалыбекова-ы3м
    @ЛизаМалыбекова-ы3м 5 лет назад +93

    Это когда руки - золотые , уста - медовые , душа - трепетное , результат - блюда - блаженства ! Спасибо !!!

  • @АбдуллаХакимов-ь1р
    @АбдуллаХакимов-ь1р 5 лет назад +324

    Я Чеченец из старых поколений,и ничто не радует мой слух,как это выражение.....Жижиг-галнаш....мы с этой едой родились,и нас она сопровождает всю нашу жизнь....Дъала еъш ма дойла вайн ими бъеркт,Дъала латтдойла вайн и....

  • @вовчиквовчанчин
    @вовчиквовчанчин 5 лет назад +334

    Я сам Казах. Есть друг у меня Бесоят. Жижиг галнаш мы как бешбармак мочим и бешбармак как жижиг с галмаш кушаем! Всем нохчё Асссаламуалейкум из Қасқасу. ЮКО Шымкент.

    • @ПРОСТОЙПАРЕНЬ-н6т
      @ПРОСТОЙПАРЕНЬ-н6т 5 лет назад +14

      Ва'алайкум Ассалам брат ✊

    • @cannanikolskay5089
      @cannanikolskay5089 5 лет назад +31

      Я русская была в Казахстане научили бежбармак готовить
      В моей семье его любят очень
      Вообще Казахтан понравился

    • @ichigoohayo.9488
      @ichigoohayo.9488 5 лет назад +8

      Вообще то у казахов беСбармак говорят. Ведь казахи говорят БЕС,а не БЕШ.

    • @ВадимБогданцев
      @ВадимБогданцев 5 лет назад +21

      @@ichigoohayo.9488 Беш тоже говорят и казахи тоже, хотя.. По большому счёту не важно..Мне и так и так вкусно.

    • @Экскомюникадр
      @Экскомюникадр 5 лет назад +7

      @@ichigoohayo.9488 не говорят бесбармак ,нету такого названия . Ет -название казахского блюда

  • @АминаБакаева-р1з
    @АминаБакаева-р1з 5 лет назад +102

    я чеченка и часто готовлю это блюдо.и смотрела с удовольствием.спасибо вам

    • @ЭльсанаБураева
      @ЭльсанаБураева 4 года назад +7

      Моя дочь живёт с чеченцем, у них трое детей, жижиг галнаш готовит очень часто, и нас всех посадила на это изумительное блюдо, вкуснотищаааа!

    • @KHAMA61
      @KHAMA61 4 года назад +6

      @@ЭльсанаБураева Извините меня,но мне показалось ,что вы чуточку не правильно выразились🤩.Вы должны были сказать ЗАМУЖЕМ за чеченцем😅с гордостью за нее и за него😍.Это мое мнение☝️💖💖🌹🌹🌹

  • @МаликаБазиева-в7ж
    @МаликаБазиева-в7ж 5 лет назад +76

    Я чеченка с Грозного ,и мы часто делаем жижиг- галнаш ,спасибо тебе за добрые и красивае слово 💕👍💕

  • @ПерчаткаМага
    @ПерчаткаМага 5 лет назад +84

    Как же я люблю Ваш слог и то, с какой теплотой Вы , Уважаемый Сталик говорите о блюдах, людях, народах. И как же вкусно Вы всё рассказываете и показываете! Благодарствую!

    • @user-pt1hb1rb6n
      @user-pt1hb1rb6n 4 года назад

      Кукурузные галушки не горянки вас учили точно,так сбои наверное делают,у нас одна в одну изящные чуть продолговатые небольшие,спасибо.

    • @user-pt1hb1rb6n
      @user-pt1hb1rb6n 4 года назад

      Сюли

  • @polomusic4195
    @polomusic4195 5 лет назад +63

    Салам Алекум из Баку, Сталик я думаю к этому блюдо шикарно подойдет черемша меня ребята из Чечни угошали супер закуска.

  • @ВалерияИсаева-л4э
    @ВалерияИсаева-л4э 5 лет назад +290

    Вернули меня в моё детство. Спасибо вам огромное! Привет всей Чечне и в частности тем кто живёт на Березке! Люблю вас всех чистой сестринской любовью!

    • @user-ww6xj2jm7w
      @user-ww6xj2jm7w 5 лет назад +15

      Грозный совхоз "Родина" и вам привет🙋‍♀️🙂.

    • @arturmaas4714
      @arturmaas4714 5 лет назад +10

      Взаимно, Валерия.

    • @nosmoking2073
      @nosmoking2073 5 лет назад +13

      Привет с нефтянки)

    • @ФатимаФатима-с4й
      @ФатимаФатима-с4й 5 лет назад +9

      Привет с берёзки одновременно и с нефтяники🙋🏻‍♀️

    • @Ислам-ы1ж
      @Ислам-ы1ж 5 лет назад +11

      Салам с Автотреста

  • @Annonim_01
    @Annonim_01 4 года назад +102

    Я ингуш а чеченцы наши братья спасибо вам Сталик за такое видео 👍☝️

  • @targamos5822
    @targamos5822 5 лет назад +74

    Очень вкусно. С уважением из Грузии

  • @ЗинаФамилия-ш7щ
    @ЗинаФамилия-ш7щ 4 года назад +21

    Сердце чистое и душа добрая!Улыбалась всё время,как смотрела и слушала!Счастья вам,человек мира!Всем добра!💓💓💓

  • @МарьямЭпендиева-л8г
    @МарьямЭпендиева-л8г 5 лет назад +431

    Я сама чеченка и с таким удовольствием смотрела, как Вы готовите ,все так красиво приподнесли, спасибо большое!!!👍

  • @МВДРоссии-х8у
    @МВДРоссии-х8у 3 года назад +10

    Проходил службу в Чечне. Каждый день бегали в кафе поесть это блюдо. Мне очень понравилось сушёное мясо и колбаски. Теперь в нашем доме каждое воскресенье чеченское застолье. Жижиг галниш и прохладная рюмка мммммм белиссимо

  • @Consult26
    @Consult26 5 лет назад +211

    я Ингушка скучаю по родине и по вайнахским блюдам оргомная благодарность за прекрасную презентацию этого блюда я смотрела с удовольсвием и узнала что то новое

    • @95chechenec55
      @95chechenec55 5 лет назад +14

      @@ИманаИмановна я чеченец, а я люблю девушки, которые любят готовить..

    • @95chechenec55
      @95chechenec55 5 лет назад +39

      Я чеченец и Ингуш, нет разница, все равно у нас одна кровь..

    • @Мадина-г1б3э
      @Мадина-г1б3э 5 лет назад +3

      @@95chechenec55 😂😂😂

    • @Мадина-г1б3э
      @Мадина-г1б3э 5 лет назад +12

      @@95chechenec55 100%ты прав

    • @Мирумир-щ1х
      @Мирумир-щ1х 5 лет назад +11

      @@95chechenec55 ты къунах .

  • @shevchenco4858
    @shevchenco4858 5 лет назад +292

    вот это галушки! Какой рассказ про Чеченский народ,их традиции,их кухню.Как будто мы там в гостях побывали. А какая баранина! Просто жалко что ролик закончился. СПАСИБО. Сталик Ака пожайлусто почаще выходите в эфир!

    • @ВадимБогданцев
      @ВадимБогданцев 5 лет назад +7

      а музыка какая!....

    • @ghgh-pt7xv
      @ghgh-pt7xv 4 года назад +3

      Сметана с чесноком для начинки получается вкуснее чем картошка с жареным луком. Или свежий помидор через мясорубку с чесноком выдавленным через пресс тоже очень хорошо. Спасибо очень понравилось приготовление нашего чеченского блюда. Здоровья Вам и долгих лет жизни.

    • @РААРаа-з6ш
      @РААРаа-з6ш 3 месяца назад

      Сметана с чесноком больше подходит для манты

  • @МаринаЖеманова
    @МаринаЖеманова 5 лет назад +88

    Нет, с вами не сравнится ни один кулинарный блогер!!!! Я Вас обожаю!!! Как всегда все на высоте! Спасибо!!!

  • @kennstenicht978
    @kennstenicht978 5 лет назад +255

    Я чеченка, послушала Вас и была восторге , как вкусно Вы рассказываете о нашем Блюде, Всё было супер!!! не к чему придраться, ой не могу 🤤пошла готовить 😃 Вам 👍 Привет из Германии!!)

    • @tanjaschleicher
      @tanjaschleicher 5 лет назад +17

      Я угощалась этим блюдом у друзей чеченов у нас в Баварии.Просто объедение. И ещё лепёшки, не помню как называются, язык проглотить можно!!!

    • @ДмитрийКазаков-ъ4н
      @ДмитрийКазаков-ъ4н 5 лет назад

      kennste nicht зб

    • @user-ww6xj2jm7w
      @user-ww6xj2jm7w 5 лет назад +8

      @@tanjaschleicher ч1епалгаш наверное

    • @esmeraldadraxler6016
      @esmeraldadraxler6016 5 лет назад +11

      Я маса живу в германии 24 года но к сожалению ещё не разу не встретила не чеченцев не дагестанцев ,сама я из дагестана .
      Хотелась бы хоть скем небудь познакомится с нашего кавказа.

    • @rashidrashid4781
      @rashidrashid4781 5 лет назад +4

      @@esmeraldadraxler6016 ассаламу алейкум,сестра дай свой номер,мы с тобой выйдем на связь,я тебе расскажу

  • @ЗаремаАрсаева-к6ч
    @ЗаремаАрсаева-к6ч 5 лет назад +20

    Я сама чеченка,и готовлю галушки очень часто,но вы это всё приготовили гораздо лучше и аппетитно.спасибо вам огромное.смотрела с большим удовольствием.и подписалась на ваш канал♥️

  • @votasonv
    @votasonv 5 лет назад +94

    Очень теплый и домашний рецепт. Спасибо Сталик ака за добрую и вкусную трапезу. Подача материала на высочайшем уровне.

  • @СупьянВагабов-ц5б
    @СупьянВагабов-ц5б 4 года назад +16

    Я казашка! Свекровь у меня чеченка! Часто готовить! Обожаю 👍👍👍

  • @irsanaarsanova451
    @irsanaarsanova451 5 лет назад +43

    Вы очень добрый человек, и очень мало таких, особенно про Чечню говорить так прекрасно и красиво ❤️ первый раз слышу здесь, спасибо вам 🥰🤗ДАЙ АЛЛАХ1 ВАМ ЗДОРОВЬЯ!!!

  • @ЧеченскийМедведь
    @ЧеченскийМедведь 4 года назад +32

    Я сам чеченец но ты готовишь отлично 5 баллов желаю успехов в жизни и здоровье🐺🤣

  • @amina-vs2rg
    @amina-vs2rg 5 лет назад +76

    Ассаламу алейкум уважаемый дядя Сталик! очень уважаю Вас!
    Очень радостно что Вы готовите наше чеченское блюдо! дай Аллах Вам здоровья!

  • @batrievataisa2762
    @batrievataisa2762 5 лет назад +21

    Сколько же любви, добра и души в ваших блюдах, Сталик. Спасибо.

  • @jakobkessker3974
    @jakobkessker3974 5 лет назад +316

    У меня друг живёт в Чечне, он скоро приедет в Германию, я его удивлю этим блюдом, Рахмет Сталик, да продлит Аллах твои годы на долго

  • @AbcdAbcd-wj7gq
    @AbcdAbcd-wj7gq 5 лет назад +13

    Спасибо! С наслаждением посмотрел! Замечательная речь, добрая душа у человека❤️

  • @РамазанШамахаев
    @РамазанШамахаев 5 лет назад +120

    как всегда дядя Сталик на высоте! Бешбармак, хинкал, жижиг-галнаш эти блюда объединяют весь евразийский континент от желтого моря до карпатских гор.

    • @muslimmuslim1747
      @muslimmuslim1747 5 лет назад +1

      Плов лучший))

    • @КриминальныйКруг-г5ы
      @КриминальныйКруг-г5ы 5 лет назад

      @@muslimmuslim1747 завязывай уже

    • @velenaasadullina3405
      @velenaasadullina3405 5 лет назад +8

      Мы жили в шестьдесятых в Семипалатенске соседи были чеченцы мы были друзьями так жили дружно, а как готовили вкусно я не забуду никогда так хочется поехать в Чечню. Слушаешь Салика и слюной извозишься. Дай бог тебе здоровья.

  • @АлпаГазиева-щ9ю
    @АлпаГазиева-щ9ю 5 лет назад +11

    Я уже более 40 лет готовлю это блюдо.Но, только сегодня, посмотрев ролик и послушав Ваши комментарии задумалась над тем, отчего оно такое вкусное. Вы своим опытом вносите в каждое блюдо новизну открытия тех или иных свойств обычных продуктов, секретов доведения их до умопомрачительной вкусноты.Сталик, Вы мастер высокого класса.Но даже не этим Вы берете.Вы очаровываете всех глубочайщим уважениям к традициям, привычкам и быту народов, у которых гостите.Была бы у меня такая возможность, я дала бы Вам звание- "Человек мира" Спасибо за прекрасные уроки кулинарии и не менее замечательные уроки человеколюбия. С уважением старая чеченка

    • @Stalic62
      @Stalic62  5 лет назад +6

      Какая же Вы старая, если всего 40 лет жижиг галнаш готовите?
      Вот поготовьте хотя бы лет 80, чтобы заслужить звание "старая женщина".
      А пока Вы всего лишь зрелая. У Вас впереди еще много дел!

  • @МаксимПетрович-ф1л
    @МаксимПетрович-ф1л 5 лет назад +272

    Чеченские галушки ,это просто невообразимая вкуснятина.
    Особеннои когда всё собирается воедино : чудесная баранина, сами галушки , чесночный соус /берм/ от запаха кружится голова , запиваем бульоном.
    Оторваться просто невозможно.СПАСИБО ВАМ

    • @raisamunaeva8459
      @raisamunaeva8459 5 лет назад +15

      Есть еше галушки , называется ба1ар галнаш , или юхьшцана галнаш , это вообге еше вкуснее. Ба1ар это из внутренностей желудка с ночинкой с добавлением риса или кукурузной муки вместе нарубленными кишки , а юхьш , это тоже наполненные кишки как колбаса , но прежде ооочень тщательно нужно очистить , что бы небыло не единного постороннего запаха . это вам покажется отврашение когда рассказывают , но от готового блюдо не кто не откозался бы и не оторватся , очень вкусно .

    • @besstrashniyzver6174
      @besstrashniyzver6174 4 года назад +11

      @@raisamunaeva8459 кушаю оливье.. но после вашего коммента словно глина во рту))) почему я это прочитал)))

    • @ТамараТамара-я4б
      @ТамараТамара-я4б 4 года назад +3

      @@raisamunaeva8459 Раиса сама поняла,что написала?Из внутренностей желудка"Не проще было написать из требухи?А так,что можно попробовать из внутренностей желудка? Вон в коммен человек ел оливье и чуть не стошнило.После такого точно стошнит

    • @ТамараТамара-я4б
      @ТамараТамара-я4б 4 года назад +2

      @@besstrashniyzver6174 Вы извените,она не так разъяснила.Я так поняла ,что она сама не поняла что написала.

    • @Сайд-АхмедШабазов
      @Сайд-АхмедШабазов 4 года назад

      Максим Петров

  • @АльбертМударисов-у9м
    @АльбертМударисов-у9м 3 года назад +5

    От комментарий слезы наворачиваються, это показатель того как вы прониклись к этому блюду и душой и словом спасибо большое было принято смотреть.

  • @saidbatukaev4309
    @saidbatukaev4309 5 лет назад +28

    Для первого раза и блюдо,и язык чеченский просто Супер,Браво!!!

  • @ЛейлаЦечоева-т8ф
    @ЛейлаЦечоева-т8ф 3 года назад +14

    Уважаемый Сталик вы настоящий мужчина с золотыми руками👌👏 блюдо получилось замечательно С/У от Ингушки!👍👏👏👏👏👏

  • @olgawhite1324
    @olgawhite1324 5 лет назад +61

    Не еда - сказка!!! Спасибо! 👍👍👍 Я - бакинка, теперь и чеченское блюдо попробую приготовить.

  • @Arslan12111
    @Arslan12111 4 года назад +16

    Спасибо Сталик. Нахлынули воспоминание. В 96 году, отец был в Чечне и от туда привез этот рецепт. До сих пор готовим данное блюдо. Не забываемый вкус, мясо, галушки и чесночный соус. Если посчастливится побывать в Чечне обязательно попробую традиционное блюдо.

  • @dag5722
    @dag5722 5 лет назад +354

    Вот это шеф повар я понимаю , никакого нацизма , готовит блюда любых наций , знает как у кого это блюдо подаётся на стол , как на оно называется , и каждое блюдо для него как родное , как своё собственное , спасибо вам большое вы большой молодец ! ❤️

    • @cannanikolskay5089
      @cannanikolskay5089 5 лет назад +13

      Национализм он для чего то
      Обычным людям воевать не нужно
      Все хотят жить и детей растить
      Я родилась в СССР
      Никто не считался хуже или лучше
      Все ездили в друг другу в гости

    • @Stalic62
      @Stalic62  5 лет назад +34

      @@cannanikolskay5089 Еще как считались - были первосортные нации, и второсортные, которым все ходы перекрывали. И между людьми - обидные прозвища и обзывательства, основанные на происхождении, появились именно тогда, а не сейчас. И гадкие, омерзительные анекдоты.

    • @cannanikolskay5089
      @cannanikolskay5089 5 лет назад +4

      @@Stalic62 я этого не помню

    • @СветланаКалининградКулинарныйк
      @СветланаКалининградКулинарныйк 4 года назад +12

      @@Stalic62Сталик,я хочу сказать насчёт "прозвишь в советское время, "мой дорогой Сталик,но это делали нелюди,ну вспомни,ездили друг другу в гости,жили дружно,ну нет ни к кому неприязни и детей так воспитала. Любите друг друга и помните ,всем мы дети одного Отца!

    • @СветланаКалининградКулинарныйк
      @СветланаКалининградКулинарныйк 4 года назад +2

      Я бы приехала к вам поучилась,очень хороший Вы учитель,просматриваю все видео,но наяву интереснее. Впитать калорит и запах блюд можно только в живую!

  • @zhanaryeleussizova4144
    @zhanaryeleussizova4144 4 года назад +11

    В детстве у меня были подруги чеченки, у них дома мы частенько ели эти блюда, галушки, вкусные пироги с творогом и зеленью 😋 очень скучаю по своим подругам! Привет из Казахстана, Актюбинская область

  • @nijolechomenko5640
    @nijolechomenko5640 5 лет назад +38

    Приятного аппетита...живите дружно и хвала вашему народу, а вам крепкого здоровья и побольше приятных блюд и прекрасных мгновений с вашеми шутками прибаутками.Спасибо!

  • @ИсмоилМоздок
    @ИсмоилМоздок 4 года назад +81

    " Самые вкусные те, которые мама приготовила" Золотые слова. Как же я соскучился по маминой еде😔

    • @khaleesimotherofdragons7879
      @khaleesimotherofdragons7879 4 года назад +5

      Самый крутой коммент . 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😢

    • @malikadieva9780
      @malikadieva9780 3 года назад +3

      Мамины руки готовили по-особенному 😥Это было так вкусно 💝💐

    • @fairking2152
      @fairking2152 3 года назад

      А я по бабушкин

  • @CripsAz
    @CripsAz 5 лет назад +15

    У этого человека фантастическая энергетика!!

  • @dzfatima4546
    @dzfatima4546 5 лет назад +7

    Я Ингушка,у нас это самое распространённое национальное блюдо,готовим на раз два, с удовольствием смотрела как вы его преподносите,спасибо!

  • @КИМ46-э4о
    @КИМ46-э4о 5 лет назад +28

    Я тоже очень люблю это блюдо , наверное потому что я родом из Ингушетии это действительно вкусно. Я множество раз видел как это готовят, но чтобы готовили так классно ни когда . Вы мастер высокого уровня

  • @vadimvadimvvv5120
    @vadimvadimvvv5120 5 лет назад +5

    Большое спасибо Вам за такие рецепты и подачу программы вы супер хороший и позитивный человек !!!

  • @armangan-he8iy
    @armangan-he8iy 5 лет назад +72

    Сталик красавчик блюдо шикарное. Вы едой объединяете нас. Благодарю.

  • @СергейКузнецов-к2ж1я
    @СергейКузнецов-к2ж1я 4 года назад +19

    А наше мясо из Забайкальского края, очень ароматное, потому что у нас степь и разнотравие, от того мясо просто кайф.

  • @反对中国
    @反对中国 5 лет назад +178

    Это видео я смотрел как фильм, настолько этот человек красиво рассказывает что так хочется слушать его без рекламы в ютюбе)

    • @АМИР4ИК-к8т
      @АМИР4ИК-к8т 4 года назад +1

      Можно скачать Ютуб без рекламы

    • @АМИР4ИК-к8т
      @АМИР4ИК-к8т 4 года назад +2

      Салам из Чечни

    • @Chechenkitchen
      @Chechenkitchen 3 года назад

      Рад новым друзьям у себя на канале

  • @РоманРоман-ы7л
    @РоманРоман-ы7л 4 года назад +38

    Отличная еда,простая,сытная,еда воина! Жаль,что сложилось предвзятое мнение об этом народе. Просто надо глубже изучить их традиции и понять,они достойны уважения за свою верность традициям,гостепреимство,готовности помочь любому,кто обратится. Мирного неба вам,люди Чечни👍

  • @liliager659
    @liliager659 5 лет назад +30

    Ах аж до слёз, так приятно! Тоскую по родине и по этим простым самым лучшим в мире блюдам. Самые лучшие это Жижиг-Галныш! Ммм ням ням! 👍👍👍❤️

    • @naezdnick
      @naezdnick 5 лет назад

      А самой приготовить не вариант?))

  • @hattorihanzo9062
    @hattorihanzo9062 5 лет назад +98

    Нохчи-Г1алг1ай даар. Вайнахская еда Баркалла брат за видео. Салам Алейкум из Ингушетии

    • @УдивленныйПисецц
      @УдивленныйПисецц 4 года назад +3

      Mansur Strim95 сходи съеш однУ бананУ

    • @mrbond1304
      @mrbond1304 3 года назад +3

      @Mansur Strim95 Мы один нород и еду у нас национальная просто у Ингущей по-другому называется.

    • @Лютик-ш5и
      @Лютик-ш5и 3 года назад

      Еда ,традиции,язык все одноже,,чего спориться)))вы практически один народ и одна нация,,.

    • @06rusmaga
      @06rusmaga 3 года назад

      @Mansur Strim95 к1агадейт яле нир тел

  • @sevilgabibova64
    @sevilgabibova64 5 лет назад +39

    Дорогой Вы наш Сталик Муаллим! Все очень красиво и уверена все вкусно, с душой и сбольшой любовью к людям готовите ваши блюда. Живите долго, творите свое доброе дело, такой человек как Вы обьединет народы, находит общее между ними, а не ищет различия. А галушки у вас шикарные получились)). У меня подруга ингушка и я их с удовольствием кушаю у нее в гостях, сама тоже готовлю и очень любим бешбармаг или как правильно по-казахски беспармак, мы же все казахстанцы !))) Добрый вы человек, мудрый! Саг олун , вар олун, еллериниз дерт гёрмясин! Сизи чох севириг!

  • @БеллаБелла-э1я
    @БеллаБелла-э1я 5 лет назад +84

    Почему столько дизлайков не пойму ? Наверное кто не любит чеченцев , к рецепту то не придраться , всё идеально!

    • @kerametaliyev5720
      @kerametaliyev5720 4 года назад +6

      @Ашот Мкртчян Понятно кто ставил дизлайк!!! Зависть!!!

    • @kazbek9586
      @kazbek9586 4 года назад +1

      Зачем обращать внимание на дизлайки? По статистике , это норма. Каждый человек имеет право выбрать лайк или дизлайк. И самому автору канала это дает информативность о его проделаном деле.

    • @iamquuin7119
      @iamquuin7119 4 года назад +1

      Завидуют 🙂🙃

    • @МалканГехаева
      @МалканГехаева 4 года назад +1

      А кто ставит дизлайк пошел к черту

  • @RealmeR-lu4cq
    @RealmeR-lu4cq 4 месяца назад +3

    Салам Маршал тебе от Нохчи-(чеченцев) ты лучший повар.Мешилен

  • @Ledonid
    @Ledonid 5 лет назад +25

    Однажды я приглашу Вас в свой ресторан. Спасибо за мотивацию - великое дело делаете!

  • @KINGGAMER-vc5kl
    @KINGGAMER-vc5kl 4 года назад +7

    Огромное спасибо вам за вашу передачу, у меня аж слюнки потекли, это замечательное наше блюдо, которое каждый чеченец любит, Спасибо за тёплые слова

  • @zoyakosmodemyanskaya8939
    @zoyakosmodemyanskaya8939 5 лет назад +42

    Обожаю ваши рецепты!!! Это настоящее искусство. Спасибо вам. О чеченской кухне вы сказали первый. Ещё раз спасибо

    • @Chechenkitchen
      @Chechenkitchen 3 года назад

      Рад новым друзьям у себя на канале

  • @MM-lo1qk
    @MM-lo1qk 5 лет назад +4

    Как красиво Вы преподнесли наше национальное Ингушское блюдо я вам очень благодарна приезжайте к нам в гости все мы любим гостей уважаем и угощаем всеми блюдами. Спасибо еще раз.

  • @новаяЯ-ъ1д
    @новаяЯ-ъ1д 5 лет назад +39

    Вы прекрасный человек,любящий свое дело.Вдохновляете🙏

  • @mariaveliku3628
    @mariaveliku3628 2 года назад +2

    Огромное вам спасибо,очень приятно слушать Вас,и смотреть как готовите очень вкусные блюда,видно что очень любите свою профессию,здоровья и благополучия, берегите себя!

  • @larabokarova3928
    @larabokarova3928 5 лет назад +41

    Простая и вкусная еда, как и характер чеченский

  • @linam8074
    @linam8074 3 года назад +6

    Уважаемый Сталик, просто глазам, ушам и сердцу приятно смотреть ваши выпуски. Вы такой добрый, такой чистый душой человек❤️ Вам можно дать премию мира за вашу любовь к нациям, любовь к их народным кухням. Ваша работа -это не просто умение готовить, а сплочение огромной России и бывших стран СНГ. Я сама чеченка- блюдо жижиг-галнаш символ нашего народа. Любые войны, трудности и репрессии проходил наш многострадальный народ. Еда наших предков давала силы не быть сломлены, защищаться и созидать мир вокруг себя своим истинно кавказским гостеприимством. Сейчас находясь на чужбине я ем жижиг-галнаш со слезами на глазах. Дай Аллах вам крепкого здоровья и замечательных людей вашем творчестве, как и вы сами🙏🏻

  • @ДениСаб-ж9т
    @ДениСаб-ж9т 5 лет назад +23

    Это блюдо в котором сразу и первое и второе и третье -одновременно!!!!
    Спасибо за красивую подачу материала!

  • @asiyatchubakova8598
    @asiyatchubakova8598 5 лет назад +6

    Спасибо Вам за душевное видео! Всегда смотрю и готовлю по Вашим рецептам.

  • @Х999Гучигова-я5д
    @Х999Гучигова-я5д 5 лет назад +24

    Спасибо за приятные слова в наш адрес Чечни и наш национальный блюдо жижиг галнаш все правильно было.

  • @УмарДуба
    @УмарДуба 4 года назад +4

    Большой души человек. С большим уважением к людям разных национальностей и к их кулинарной культуре. Удачи брат, Салам из Чечни.

  • @АминатАхмедова-й4ч
    @АминатАхмедова-й4ч 5 лет назад +57

    Спасибо вам Сталик что так красиво рассказали о нашей национальной блюде, вы все отлично приготовили. Люблю смотреть ваши рецепты.

  • @ГалинаРубанова-э5ю
    @ГалинаРубанова-э5ю 5 лет назад +5

    Ох и шикарное блюдо , спасибо вам большое за подробный рецепт , попробуем!

  • @ПетматХайдаева
    @ПетматХайдаева 5 лет назад +31

    Спасибо за вашу теплоту за Чечню , картофельный с луком соус с птицей хорошо, а мясо это только с чесноком . Правда я соус чесночный добавляю кинзу и помидор свежий и очень вкусно , да мясо люблю только вареное , Всех благ Вам .!!!!

  • @grekovaelena6749
    @grekovaelena6749 5 лет назад +7

    Восхитительно. Спасибо! Как приятно смотреть на профессионалов

  • @IbragimD
    @IbragimD 5 лет назад +38

    Вы всегда будете желаным гостем в Чечне👍

  • @proffdoc2830
    @proffdoc2830 Год назад +2

    Спасибо огромное дорогой Сталик! Каждый ролик Ваш шедевр! Спасибо за такое видео про блюдо моего народа!

  • @ТаусТитан
    @ТаусТитан 5 лет назад +6

    Вас можно слушать бесконечно! Спасибо вам за ваши добрые слова к людям любой национальности!

  • @madlendeleteduser3310
    @madlendeleteduser3310 4 года назад +5

    Ну просто как сказочник рассказали, с такой теплотой и любовью, на одном дыхании слушаешь и смотришь. Спасибо за ваш труд и доброту.

  • @АдамДжабраилов-х5ш
    @АдамДжабраилов-х5ш 5 лет назад +69

    Мне 15 лет, молодой пацан и всё ровно до смотрел до конца 👍

    • @ФлюраГариева
      @ФлюраГариева 5 лет назад +4

      Здравствуйте,мы всей семьёй смотрим вас,восхищается вами,очень много узнаем о кухне народов мира,и спасибо,что сплачиваете нас.

  • @ХамГрозный
    @ХамГрозный 5 лет назад +37

    Сталик молодец умеет готовит это блюдо чеченский. Я чеченец

  • @ЕленаАнисимова-ф1ю
    @ЕленаАнисимова-ф1ю 4 года назад +5

    Здравствуйте, Сталик! Как же приятно Вас слушать! Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно!

  • @ИсламИслам-ъ5в
    @ИсламИслам-ъ5в 5 лет назад +3

    Мама эта светое не в кафе или ресторане нет такой в кусный как у мамы дай Аллах нашим мамам долгих лет

  • @ГалинаЦынцова
    @ГалинаЦынцова 5 лет назад +44

    Что тут скажешь?... Бесподобно,классно выглядит,готовится просто и конечно 100% вкусно. А с бараниной особенно! Я баранину ела с детства( держали овец) и по прежнему люблю это мясо и знаю вкус. Сталик, вы готовили с такой любовью, благодарность и уважение за ваш труд.

    • @magomedidigov9926
      @magomedidigov9926 4 года назад

      Баранина самое вкусное и полезное мясо, многие не любят из-за запаха, но их проблема в их головах! Какой же изумительный запах у этого мяса!

    • @oleghuseynov4430
      @oleghuseynov4430 3 года назад

      @@magomedidigov9926 Да брат ты точно сказал,проблема у них в голове.Запах баранины очень вкусный,те кто не ест его сдетства его не понимают

  • @Лом-АлиШпр
    @Лом-АлиШпр 4 года назад +3

    Спасибо Вам большое , Вы очень хороший человек с большой и доброй душой..

  • @SacitAtomi_
    @SacitAtomi_ 5 лет назад +31

    Пожалуй самое вкусное Чеченское национальное блюдо

  • @НадеждаАнурова
    @НадеждаАнурова 3 года назад +1

    Супер мне очень понравилось.Дай Аллах Вам здоровья за Ваш труд

  • @LuGan-rg3wx
    @LuGan-rg3wx 5 лет назад +16

    Ассаламу Алейкум вам друзья из теплой и дружной ЧЕЧНИ!Сталик спасибо вам ты сделал все с точностью так как я и многие наши хозяюшьки

  • @ИманИслам-г3ж
    @ИманИслам-г3ж 4 года назад +10

    Я чеченка и горжусь своим народом Ин Ша Аллах1))) ваш рецепт был самым правильным , если можно Так сказать

  • @МиланаМ-п1о
    @МиланаМ-п1о 5 лет назад +101

    Сталик Ханкишиев. Я сегодня смотрела это видео с особым теплом. Это наше национальное блюдо и мое самое любимое. Готовлю чуть ли ни каждый день но у Вас получилось хоть и в первый раз но лучше чем у меня и так аппетитно . Спасибо Вам за это.

    • @АйнаТут
      @АйнаТут 4 года назад +1

      Большое спасибо завсе о нас.

  • @oi_negoi5192
    @oi_negoi5192 4 года назад +27

    Я по национальности Казах они смотрю на культуру Чечни и удивляюсь! И с удовольствием смотрю готовку Жижиг - Галнаш!
    Ассалам уагалейкум братья и сестры Чеченцы Казахстан с вами!

    • @israilbataev8949
      @israilbataev8949 2 года назад +3

      Дулх хьалт1ам на Ингушском😉, Ингушетия 🔥

  • @tatjananikulina902
    @tatjananikulina902 5 лет назад +8

    Какой классный мужчина. Повар от бога.с такой любовью отзывается о еде .меня поразило.

  • @АськаГероева
    @АськаГероева 4 года назад +2

    Очень приятно смотреть как вы готовите 😋🤗я Ингушка
    Я много готовила это блюдо

  • @НатальяУлбутова-д6х
    @НатальяУлбутова-д6х 5 лет назад +12

    Стаааалиииик!И угораздило же меня в 00.30 ночи посмотреть Ваш шедевр! До утра не засну! Вы Мастер с большой буквы! Мало красиво готовить и вкусно,но как Вы вкусно рассказываете!От меня подписка и 1000 лайков! Желаю Вам 1000000 подписчиков!

  • @SD-vt8jc
    @SD-vt8jc 3 года назад +4

    Примите мое глубокое уважение. У вас благородное золотое сердце.Дай Аллах вам здоровья.

  • @anzoakinski4997
    @anzoakinski4997 5 лет назад +47

    ну сталик ну красавчик, мясо в чемодане привёз))

  • @elena270
    @elena270 2 года назад +2

    Здравствуйте Сталик. Обязательно приготовлю такое блюдо. Вам желаю здоровья и благополучия. 🌾🌾🌾