Ti ho appena visto su Facebook, sei davvero una bella scoperta 😊 ti seguo subito!!!!! Ho già sbirciato un po di ricettine...oggi a pranzo pasta patate alla napoletana e stasera questa meravigliosa focaccia 😋
Simpaticissimo Max , penso che la tua pizza sia proprio buonaaa. La farò, ma vorrei sapere le dimensioni della teglia e se ,nel forno, la pizza va posizionata sul fondo o nel mezzo . Spero tu mi risponda presto, GRAZIE 😊
Ho fatto la pizza stasera...e' venuta a fine do munn...mi sono superato...ho le foto ma non so come si postano. Impasto è venuto benissimo e sotto non erano attaccate. Ho fatto un figurone....mi sono sentito con 5 stelle michelin...uaaaaaaaaaa
Ciao max. Le ricette sono a dir poco perfette, però ti devo segnalare la mancanza di misure delle teglie/stampi che usi. Per favore dillo o scrivilo se no vado in panico. Grazie e un abbraccio
Ciao Max.. ho una perplessità, è la primissima vokta che faccio un impasto seguendo le indicazioni di questa tua videoricetta, ho rispettato le proporzioni ma l'impasto nella planetaria sta girando da un buon quarto a velocità 2 senza incordarsi. Sbaglio qualcosa? Grazie 👏
Carissimo Max mi aiuteresti a capire come mai quando devo stendere l’impasto nella teglia non si stende bene? Tende a ritirarsi … aspetto anche una mezz’ora quando lo appoggio nella teglia e poi inizio a stendere
Max amoro mio luce dei miei occhi quando mangio a pizza arind a teglia tengo semp bruciore di stomaco. Oltre a non mangiarla o andare dalla dottoressa, che è pure na bella femmena, come posso ovviare a questo. Ciao
![Chino Pacas - Modo Capone (with Drake & JOP) [Video Visualizador Oficial]](http://i.ytimg.com/vi/Zoc75M8Swhc/mqdefault.jpg)
Ti ho appena visto su Facebook, sei davvero una bella scoperta 😊 ti seguo subito!!!!!
Ho già sbirciato un po di ricettine...oggi a pranzo pasta patate alla napoletana e stasera questa meravigliosa focaccia 😋
Che spettacolo ❤❤ che bontà ❤❤
Simpaticissimo Max , penso che la tua pizza sia proprio buonaaa. La farò, ma vorrei sapere le dimensioni della teglia e se ,nel forno, la pizza va posizionata sul fondo o nel mezzo . Spero tu mi risponda presto, GRAZIE 😊
Ho fatto la pizza stasera...e' venuta a fine do munn...mi sono superato...ho le foto ma non so come si postano. Impasto è venuto benissimo e sotto non erano attaccate. Ho fatto un figurone....mi sono sentito con 5 stelle michelin...uaaaaaaaaaa
Proverò anche questa … ma a sentimento già so che andrà benone ☺️
Ciao max. Le ricette sono a dir poco perfette, però ti devo segnalare la mancanza di misure delle teglie/stampi che usi. Per favore dillo o scrivilo se no vado in panico. Grazie e un abbraccio
Ciao Max.. ho una perplessità, è la primissima vokta che faccio un impasto seguendo le indicazioni di questa tua videoricetta, ho rispettato le proporzioni ma l'impasto nella planetaria sta girando da un buon quarto a velocità 2 senza incordarsi. Sbaglio qualcosa? Grazie 👏
Senza paura... aiutati con olio sulle mani e metti a lievitare in ciotola unta
Ciao Max, che farina consigli di usare? Grazie.
@@ninniammavuta3192 io ho una semplice farina 00 del doscount ed è venuta buonissima
Mi sembra di sentire il profumo,che bontà ....però non hai messo l origano ......ce lo metto io,bravo Max
Grazieee
Carissimo Max mi aiuteresti a capire come mai quando devo stendere l’impasto nella teglia non si stende bene? Tende a ritirarsi … aspetto anche una mezz’ora quando lo appoggio nella teglia e poi inizio a stendere
Dipende dalla lievitazione... ma con un pochino di manualità tirando e stendendo aiutandoti con olio riesci.
Max amoro mio luce dei miei occhi quando mangio a pizza arind a teglia tengo semp bruciore di stomaco. Oltre a non mangiarla o andare dalla dottoressa, che è pure na bella femmena, come posso ovviare a questo. Ciao
Stasera faccio a pizz ca' pummarola ingopp
90% di idratazione mi sembra strano che si incordi così facilmente.
E' 80% la percentuale