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00:00 オープニング01:08 材料紹介01:21 材料の説明02:39 調理開始07:50 実食08:47 美味しく作るためのポイント
おまえこんな酢も入ってないつけ麵でよく料理研究家名乗れんな
これ本当に美味しかった…！ショートで見てホント？て思ったけど我慢できずに作ってみたらマジで感動した…自分でこんな美味しいつけ麺作れるなんて思わなかっただれウマさん、ありがとう！
極シリーズヤバすぎ😂作って食べたら家族全員お店の味しかと大絶賛でした。
娘の影響で最近見てます 娘いわく、怪しい笑顔が癖になるみたいです
めっちゃ嬉しいです！！ありがとうございマッチョ(ニコッ)
わかる。あとくだらないダジャレ！
分かる〜あの「ニコッ」がなんかクセになるww
怪しい？妖しい？可愛いと思うけどのは、年の差か。
味の素ないです。最悪の場合ですが、なしで頑張ってみます グルタミン酸のために昆布追加するか、最後にとろけるチーズでも入れてみようかな。
削り粉がなく、ご説明通り鰹節を使い作りましたが、最高に美味しかったです！感動しました。家でつけ麺作りはまりそうです。。
つけ麺好きでよく食べに行くんですが今回これ作ってみたら美味すぎてもう食べに行く必要ないんじゃないかと思ってしまった笑
初めまして！！料理をこよなく愛する者です。この作り方、めっちゃくちゃ美味しかったです！！！少しアレンジを加えて、ほうじ茶に含まれるテアニンという旨味を水の代わりに加えた他、この分量にかんたん酢を大さじ２と鰹節を5g黒と白の胡椒、七味唐辛子を耳かき5杯分とサラダチキンをほぐしてスープに加えました。鰹節がメインだと思い5g加えました。あとは規定通り。醤油やオイスターソースは勿論、砂糖のカラメルを酒で伸ばしました。これを2人前を作りました。あっという間に麺が無くなりました！！瞬殺です！！めっちゃくちゃ美味しかったです！！
マジでうまかった！短時間でこんなに深い味が出せるとは驚き天才だね
豚バラと椎茸無かったから牛脂、ゴマ油とラー油を追加してピリ辛にしてみました！麺はマルちゃん正麺の冷やし中華。それも美味しかったのですが今度はちゃんと食材買って作ってみようと思います！
この人がプロデュースする飲食店とかあったら毎日通うわ！この人天才すぎん？？？
実際に作ってみたら洒落にならないくらい旨かったです！これならもうつけ麺屋探さなくても自宅で美味しいつけ麺が作れます！ありがとうございました✨
「けずり粉とかどこで売ってるのかな？」と思ったらすぐに説明してくれてて本当に親切で助かる😊
ダイソー
@@sinsato5192 ダイソーの商品だったんですね！ありがとうございます😄
両親も美味い美味いと食べてくれました家でこんな美味しいつけ麺作れるとは思わなかったです
可愛いしかっこいいし料理出来るの最高やしレシピが真似したいものばかりで最高です🫶🏼
つけ麺好きの彼に作りました！お店より美味しいと大絶賛されました🤣スープ割は、削り粉とお湯を沸かしたもので作りましたが、スープも絶品でした🥰だれうまさん、ありがとうございます！！
美味そうだしそんなに手がかかってなくて真似できそう！豆板醤とかいれて辛いつけ麺にもアレンジききそう
豆板醤や一味を入れてもいいかもですね！
長ネギなくて玉ねぎでやったけどめちゃんこうまかったぁああ。カラメルすげえ
だれうまさんのやばい塩つけ麺大好きでやばいほど食べてるから、新しいつけ麺レシピ嬉しいです😂
今日作りました！多めに作って、つけ汁を足しながら食べる贅沢…お店じゃできないことが美味しさそのままでできるなんて、最高に幸せな華金です🎉笑ありがとうございます！
豚肉を下処理で茹でた牛すじや粗挽ウィンナーに変えると別の味わいがあって美味しいのでオススメです！
つけ麺が食べたくて検索して、だれウマさんのレシピ、初めて作ってみました。すごく簡単で本当においしかったです！びっくりしました。
作ってみました！お店の味と遜色なく作れて衝撃でした美味しかったです！！
これ絶対クセになるやつですねーーー先日きのこ苦手な彼氏にだれウマパイセンのきのこ料理を作ってあげたらすごく喜んでくれました！これも作ってあげようと思います
魚介豚骨つけ麺大好きで昔めっちゃ店回りましたがこの味は引けを取らない完成度でした！ご馳走様です🙏
今日奥さんに日頃のお礼に作ったら大絶賛してました！ありがとうございます！
簡単な上に、これまで作ってみただれウマさんレシピの中でもトップクラスに美味しくできました。
家に帰ってから参考にして作ってみました。本当に簡単においしいつけだれが家庭で作れて感動しました。ありがとうございました。
まさに今息子と食べてます。とても家庭の味ではありません。パイセン、貴方は天才か！
めっちゃうまちょぉ、、、明日作ってみます😆
是非是非！
自宅で作れるというラーメン系のスープや麻婆豆腐は「そんなのいつもやってるけど？別に美味くならないよ」というレシピを出してくる料理家が多いんです。これはうまみやコクの説明もしっかりしてくれてるし、シイタケとかカラメルとか他では紹介されてないものが入って、見てるだけで「これならいけるかも」と思わされます。もちろん、やってみますね😄😄😄
作ったけどこれはやばい。大勝軒とか好きな人は絶対好き。
ホントに店に行く必要ないくらい美味過ぎだわこれ残ったスープにご飯ぶち込んで最後までウマーだった
妻に作ったところ、物凄く喜んでました。ありがとうございました。
これメチャ美味しいですよ！普段つけ麺食べないんですがこれならリピートしたいお味！！弱火でじっくり旨味を抽出すること、削り粉を使う、ちゃんと砂糖(小1でもいいかも)をカラメルにする、は必ず守るべきポイントですね！！
うますぎるだれうまさん、あんた天才や
家に材料がなく代替品で作りましたがめちゃウマでした。ちゃんと作ればもっと美味そうなので、来週作ります。豚バラ→期限切れベーコンめんつゆ→白だし
ちゃんと作ったら100倍美味しくなりました。また作ります
椎茸なくて入れなかったけど、めちゃくちゃ美味しいかったです！塩つけ麺に続リピート確定！
作ってみた。家で食べるには十分な美味しさ。この袋麺は二人前なんだけどペロリと食べた。
魚介つけ麺大好きで、動画を見つけて家にあった材料のみ(椎茸、ネギ、味の素なし)で作ったのですがそれでも十分おいしくて感動しました！次は材料全てまた作りたいです🤣❤️辛いの好きなので七味もたくさんいれたらさらに美味しかったです！
作ったけれど美味しすぎて、自宅でこんなの作れるんだと驚きました。カラメル入れるの面白いですね。だれうまさんのレシピ、これまで何回も真似させてもらったけど、家族分作ろうとすると分量が毎回分からなくて、そこは自分の感覚で味見ていくしかないのかなあ。😮
天才だ。😊
お手軽レシピでここまで美味しいもの初めて見ました！！感謝！！！！！💪
店の味すぎて食べてて背徳感がすごかった！リピ確定！
とてもおいしい、それはとてもおいしい
これマジでうまかったわ、スーパーの安い中華麺でもうまく作れたその辺の市販してるスープよりも完成度高い
想像の5倍くらい美味かった！美味すぎる！このレシピで店開きます！笑
今作った❣️ヤバ美味しかった😊🎉作る時は倍以上作らないとマジ足りんですよ🤤
作ってみました。そこそこ上手くいって、家族にも美味しく食べてもらえました。ラーメン店の味の様で驚いていました。ありがとうございます。
色々なチャンネルを参考に料理をしているんですが、このつけ麺は３本の指に入る美味しさです。ただ美味しいんじゃないくて、味に深みがあるんですよ。ちなみに、麺は西友ブランドのつけ麺用を使ってます。安いけど山岸さんの麺に負けないコシとなめらかさがあります。それと、つけ汁用の具材を炒める時にラードを使ったのですが、少しコクが増した気がしました。是非作る事をお勧めします。
椎茸がなかったのでマッシュルームで代用してみました。めちゃくちゃ美味かったです
これは美味い！ホントに美味しいです。今までやってみた料理動画で1番かも。あとは麺ですね。動画と同じ麺を使いましたが、つけ麺屋さんの麺とは天と地ほどの違いを感じます。美味しい麺があれば本当に店レベルですね
休みにこれ作ってみよううっまちょう！！
美味しいー！激辛麺もリピートしてるけど、これもリピート確定！！
これ、めっちゃ美味しい。家族も大絶賛！レシピ公開していいんですか？専門店越える味です。だれウマさんのレシビは安定の美味しさなので、偏食のうちの子どもたち、だれウマさんのレシピは初見でも安心して食べられるみたいです。味の素も常備していたのですが、ハイミーの出番がないので使ってみたら旨さ倍増。味の素のうまさの数倍らしいので、ハイミー効果もあったかな？
作ったらめっちゃ好みでうますぎた😂
めっちゃ美味しかったです😍私は柚子胡椒たくさん入れてたべました！
カラメルを入れる発想はなかった！早速作ってみます！！
豚の粗挽きミンチのが楽そう。
美味しそう！そして、わかりやすい！これなら作れます😊ありがとうございます
これは保存します
是非是非！お試しください！😊
うマッチョすぎました
絶対作るます！
絶対作ってください！
作ってみたらラーメン屋行く必要ないんじゃねってくらい旨かった
めっちゃ嬉しいです！😂
つけ麺大好きやから嬉しすぎる〜😍
こんなん最強すぎる
100軒以上食べた中で、ベスト5を教えてほしいです
作ってビックリお店の味です♪
とっても美味しかったです😄料理研究家って本当すごいですね✨
最高ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー😃🤩
めっちゃ美味しいです！
7:13 ヒヲケシテ〜
つくりました。少しレモンとお酢を追加するといいかも。
ほんとうまかった。ごちそうさまでした。
もー、、毎回美味しそうなレシピばっかりで、作らずにはいられません。おかげで、ワガママボディになりそうです😅
筋トレもしマチョう！！筋トレしたら脂肪かなり付きづらくなります
あかん。メチャ旨でした‼️ありがとう❤️
美味しそうです！😊4人分作るには量を倍にするだけでいいですか？
本人ではなくすいません、私は四人分でつく作りましたが倍量でつくりましたよ！
冷やしつけ麺にしても美味しいですか？
同じヘラ使ってて嬉しい😂
豚の脂がどうしても苦手なんですけど、代用できる物はありますか？
Thank you so much!😊😊😊😊
明日作るわ
魚介系に入ってる魚粉めっちゃ好きなんですけど、この動画より魚粉足しても大丈夫ですかね？ぜひ作ってみたい！
今回もうマチョうやなーこれはつくれるのか...？がんばりマッチョ！
余裕で作れます！
つくってみまっちょ！
毎回楽しく拝見させて頂いてます。 家族3人だと単純に3倍にしたらよいのですか？
魚介系には目がないのですが、これほんとに美味しいのかな？って思いました！多分美味しいんだろうけど😇
初心者ですが、つけ麺すきで作ってみました。近いうちに家族に振る舞ってみたいんですが、4人前だと全ての材料を×4でいいですか？
外食のつけ麺より美味しいですか？
素ん晴らすぃでございマッチョ💪😆✨
市販のつけ麺がもういらなくなりました。カラメルがあるとないでコクが全く違いますわ。もう、市販は買いません。美味しい…
優しい〜
おいしかったで
つけ麺がイエメンの発音つけ麺はイケメンの発音かと思ってます
私は関西人で、だれウマさんも関西の方の筈ですし発音は一緒だと思いますが、関東や東日本の方と、関西や西日本の方とで発音が違うので何とも😅
2人分作りたい場合には調味料は2倍でいいんでしょうか？
これ見て我慢できずに家系ラーメン食べに行きました美味しかったです😊
酒飲みながら作るあんちゃんよりも、だれウマ君は数段上の真の料理研究家ですよ。
豚骨は何処に❓
遅ればせながら今日作ってみました！激ウマだったのは（だれウマさんのレシピですし笑）勿論の事何が凄いって、作ってから気づきましたがウエイパーや鶏ガラスープの素などが無くてもこんな味が出せるなんて・・・神ですか？！流石過ぎて思わず『だれウマパイセン神かよ・・』と、ずっと呟きながら頂きました！ご馳走様でした＾＾
椎茸にグアニル酸は無いですよ！干し椎茸ですね
めっちゃ美味かった！残念なのが市販の麺しかないというところ。スープが美味しいだけに、麺が残念だった笑
動画を保存機能でフォルダに入れることができない・・
00:00 オープニング
01:08 材料紹介
01:21 材料の説明
02:39 調理開始
07:50 実食
08:47 美味しく作るためのポイント
おまえこんな酢も入ってないつけ麵でよく料理研究家名乗れんな
これ本当に美味しかった…！
ショートで見てホント？て思ったけど我慢できずに作ってみたらマジで感動した…
自分でこんな美味しいつけ麺作れるなんて思わなかった
だれウマさん、ありがとう！
極シリーズヤバすぎ😂作って食べたら家族全員お店の味しかと大絶賛でした。
娘の影響で最近見てます 娘いわく、怪しい笑顔が癖になるみたいです
めっちゃ嬉しいです！！
ありがとうございマッチョ(ニコッ)
わかる。あとくだらないダジャレ！
分かる〜あの「ニコッ」がなんかクセになるww
怪しい？妖しい？
可愛いと思うけどのは、年の差か。
味の素ないです。最悪の場合ですが、なしで頑張ってみます グルタミン酸のために昆布追加するか、最後にとろけるチーズでも入れてみようかな。
削り粉がなく、ご説明通り鰹節を使い作りましたが、最高に美味しかったです！感動しました。
家でつけ麺作りはまりそうです。。
つけ麺好きでよく食べに行くんですが
今回これ作ってみたら美味すぎて
もう食べに行く必要ないんじゃないかと思ってしまった笑
初めまして！！
料理をこよなく愛する者です。
この作り方、めっちゃくちゃ美味しかったです！！！
少しアレンジを加えて、
ほうじ茶に含まれるテアニンという旨味を水の代わりに加えた他、
この分量にかんたん酢を大さじ２と鰹節を5g黒と白の胡椒、七味唐辛子を耳かき5杯分とサラダチキンをほぐしてスープに加えました。
鰹節がメインだと思い5g加えました。
あとは規定通り。醤油やオイスターソースは勿論、
砂糖のカラメルを酒で伸ばしました。
これを2人前を作りました。
あっという間に麺が無くなりました！！
瞬殺です！！
めっちゃくちゃ美味しかったです！！
マジでうまかった！短時間でこんなに深い味が出せるとは驚き
天才だね
豚バラと椎茸無かったから牛脂、ゴマ油とラー油を追加してピリ辛にしてみました！麺はマルちゃん正麺の冷やし中華。それも美味しかったのですが今度はちゃんと食材買って作ってみようと思います！
この人がプロデュースする飲食店とかあったら毎日通うわ！この人天才すぎん？？？
実際に作ってみたら洒落にならないくらい旨かったです！
これならもうつけ麺屋探さなくても自宅で美味しいつけ麺が作れます！
ありがとうございました✨
「けずり粉とかどこで売ってるのかな？」と思ったらすぐに説明してくれてて本当に親切で助かる😊
ダイソー
@@sinsato5192 ダイソーの商品だったんですね！ありがとうございます😄
両親も美味い美味いと食べてくれました
家でこんな美味しいつけ麺作れるとは思わなかったです
可愛いしかっこいいし料理出来るの最高やしレシピが真似したいものばかりで最高です🫶🏼
つけ麺好きの彼に作りました！お店より美味しいと大絶賛されました🤣
スープ割は、削り粉とお湯を沸かしたもので作りましたが、スープも絶品でした🥰だれうまさん、ありがとうございます！！
美味そうだしそんなに手がかかってなくて真似できそう！
豆板醤とかいれて辛いつけ麺にもアレンジききそう
豆板醤や一味を入れてもいいかもですね！
長ネギなくて玉ねぎでやったけどめちゃんこうまかったぁああ。カラメルすげえ
だれうまさんのやばい塩つけ麺大好きでやばいほど食べてるから、新しいつけ麺レシピ嬉しいです😂
今日作りました！多めに作って、つけ汁を足しながら食べる贅沢…お店じゃできないことが美味しさそのままでできるなんて、最高に幸せな華金です🎉笑
ありがとうございます！
豚肉を下処理で茹でた牛すじや粗挽ウィンナーに変えると別の味わいがあって美味しいのでオススメです！
つけ麺が食べたくて検索して、だれウマさんのレシピ、初めて作ってみました。
すごく簡単で本当においしかったです！びっくりしました。
作ってみました！
お店の味と遜色なく作れて衝撃でした
美味しかったです！！
これ絶対クセになるやつですねーーー
先日きのこ苦手な彼氏にだれウマパイセンのきのこ料理を作ってあげたらすごく喜んでくれました！
これも作ってあげようと思います
魚介豚骨つけ麺大好きで昔めっちゃ店回りましたがこの味は引けを取らない完成度でした！
ご馳走様です🙏
今日奥さんに日頃のお礼に作ったら大絶賛してました！ありがとうございます！
簡単な上に、これまで作ってみただれウマさんレシピの中でもトップクラスに美味しくできました。
家に帰ってから参考にして作ってみました。
本当に簡単においしいつけだれが家庭で作れて感動しました。
ありがとうございました。
まさに今息子と食べてます。とても家庭の味ではありません。パイセン、貴方は天才か！
めっちゃうまちょぉ、、、
明日作ってみます😆
是非是非！
自宅で作れるというラーメン系のスープや麻婆豆腐は「そんなのいつもやってるけど？別に美味くならないよ」というレシピを出してくる料理家が多いんです。
これはうまみやコクの説明もしっかりしてくれてるし、シイタケとかカラメルとか他では紹介されてないものが入って、見てるだけで「これならいけるかも」と思わされます。
もちろん、やってみますね😄😄😄
作ったけどこれはやばい。大勝軒とか好きな人は絶対好き。
ホントに店に行く必要ないくらい美味過ぎだわこれ
残ったスープにご飯ぶち込んで最後までウマーだった
妻に作ったところ、物凄く喜んでました。ありがとうございました。
これメチャ美味しいですよ！普段つけ麺食べないんですがこれならリピートしたいお味！！
弱火でじっくり旨味を抽出すること、削り粉を使う、ちゃんと砂糖(小1でもいいかも)をカラメルにする、は必ず守るべきポイントですね！！
うますぎる
だれうまさん、あんた天才や
家に材料がなく代替品で作りましたがめちゃウマでした。ちゃんと作ればもっと美味そうなので、来週作ります。
豚バラ→期限切れベーコン
めんつゆ→白だし
ちゃんと作ったら100倍美味しくなりました。また作ります
椎茸なくて入れなかったけど、めちゃくちゃ美味しいかったです！
塩つけ麺に続リピート確定！
作ってみた。家で食べるには十分な美味しさ。この袋麺は二人前なんだけどペロリと食べた。
魚介つけ麺大好きで、動画を見つけて家にあった材料のみ(椎茸、ネギ、味の素なし)で作ったのですがそれでも十分おいしくて感動しました！次は材料全てまた作りたいです🤣❤️辛いの好きなので七味もたくさんいれたらさらに美味しかったです！
作ったけれど美味しすぎて、自宅でこんなの作れるんだと驚きました。カラメル入れるの面白いですね。だれうまさんのレシピ、これまで何回も真似させてもらったけど、家族分作ろうとすると分量が毎回分からなくて、そこは自分の感覚で味見ていくしかないのかなあ。😮
天才だ。😊
お手軽レシピでここまで美味しいもの初めて見ました！！
感謝！！！！！💪
店の味すぎて食べてて背徳感がすごかった！
リピ確定！
とてもおいしい、それはとてもおいしい
これマジでうまかったわ、スーパーの安い中華麺でもうまく作れた
その辺の市販してるスープよりも完成度高い
想像の5倍くらい美味かった！
美味すぎる！このレシピで店開きます！笑
今作った❣️ヤバ美味しかった😊🎉
作る時は倍以上作らないとマジ足りんですよ🤤
作ってみました。そこそこ上手くいって、家族にも美味しく食べてもらえました。ラーメン店の味の様で驚いていました。ありがとうございます。
色々なチャンネルを参考に料理をしているんですが、このつけ麺は３本の指に入る美味しさです。ただ美味しいんじゃないくて、味に深みがあるんですよ。ちなみに、麺は西友ブランドのつけ麺用を使ってます。安いけど山岸さんの麺に負けないコシとなめらかさがあります。それと、つけ汁用の具材を炒める時にラードを使ったのですが、少しコクが増した気がしました。是非作る事をお勧めします。
椎茸がなかったのでマッシュルームで代用してみました。めちゃくちゃ美味かったです
これは美味い！ホントに美味しいです。今までやってみた料理動画で1番かも。
あとは麺ですね。動画と同じ麺を使いましたが、つけ麺屋さんの麺とは天と地ほどの違いを感じます。美味しい麺があれば本当に店レベルですね
休みにこれ作ってみよう
うっまちょう！！
美味しいー！激辛麺もリピートしてるけど、これもリピート確定！！
これ、めっちゃ美味しい。家族も大絶賛！レシピ公開していいんですか？専門店越える味です。だれウマさんのレシビは安定の美味しさなので、偏食のうちの子どもたち、だれウマさんのレシピは初見でも安心して食べられるみたいです。味の素も常備していたのですが、ハイミーの出番がないので使ってみたら旨さ倍増。味の素のうまさの数倍らしいので、ハイミー効果もあったかな？
作ったらめっちゃ好みでうますぎた😂
めっちゃ美味しかったです😍
私は柚子胡椒たくさん入れてたべました！
カラメルを入れる発想はなかった！
早速作ってみます！！
豚の粗挽きミンチのが楽そう。
美味しそう！そして、わかりやすい！これなら作れます😊ありがとうございます
これは保存します
是非是非！お試しください！😊
うマッチョすぎました
絶対作るます！
絶対作ってください！
作ってみたらラーメン屋行く必要ないんじゃねってくらい旨かった
めっちゃ嬉しいです！😂
つけ麺大好きやから嬉しすぎる〜😍
こんなん最強すぎる
100軒以上食べた中で、ベスト5を教えてほしいです
作ってビックリ
お店の味です♪
とっても美味しかったです😄料理研究家って本当すごいですね✨
最高ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー😃🤩
めっちゃ美味しいです！
7:13 ヒヲケシテ〜
つくりました。少しレモンとお酢を追加するといいかも。
ほんとうまかった。ごちそうさまでした。
もー、、毎回美味しそうなレシピばっかりで、作らずにはいられません。
おかげで、ワガママボディになりそうです😅
筋トレもしマチョう！！
筋トレしたら脂肪かなり付きづらくなります
あかん。メチャ旨でした‼️ありがとう❤️
美味しそうです！😊4人分作るには量を倍にするだけでいいですか？
本人ではなくすいません、私は四人分でつく作りましたが倍量でつくりましたよ！
冷やしつけ麺にしても美味しいですか？
同じヘラ使ってて嬉しい😂
豚の脂がどうしても苦手なんですけど、代用できる物はありますか？
Thank you so much!
😊😊😊😊
明日作るわ
魚介系に入ってる魚粉めっちゃ好きなんですけど、この動画より魚粉足しても大丈夫ですかね？ぜひ作ってみたい！
今回もうマチョうやなー
これはつくれるのか...？
がんばりマッチョ！
余裕で作れます！
つくってみまっちょ！
毎回楽しく拝見させて頂いてます。 家族3人だと単純に3倍にしたらよいのですか？
魚介系には目がないのですが、これほんとに美味しいのかな？って思いました！多分美味しいんだろうけど😇
初心者ですが、つけ麺すきで作ってみました。近いうちに家族に振る舞ってみたいんですが、4人前だと全ての材料を×4でいいですか？
外食のつけ麺より美味しいですか？
素ん晴らすぃでございマッチョ💪😆✨
市販のつけ麺がもういらなくなりました。カラメルがあるとないでコクが全く違いますわ。
もう、市販は買いません。美味しい…
優しい〜
おいしかったで
つけ麺がイエメンの発音
つけ麺はイケメンの発音かと思ってます
私は関西人で、だれウマさんも関西の方の筈ですし発音は一緒だと思いますが、関東や東日本の方と、関西や西日本の方とで発音が違うので何とも😅
2人分作りたい場合には
調味料は2倍でいいんでしょうか？
これ見て我慢できずに家系ラーメン食べに行きました
美味しかったです😊
酒飲みながら作るあんちゃんよりも、だれウマ君は数段上の真の料理研究家ですよ。
豚骨は何処に❓
遅ればせながら今日作ってみました！激ウマだったのは（だれウマさんのレシピですし笑）勿論の事
何が凄いって、作ってから気づきましたが
ウエイパーや鶏ガラスープの素などが無くてもこんな味が出せるなんて・・・神ですか？！
流石過ぎて思わず『だれウマパイセン神かよ・・』と、ずっと呟きながら頂きました！ご馳走様でした＾＾
椎茸にグアニル酸は無いですよ！干し椎茸ですね
めっちゃ美味かった！
残念なのが市販の麺しかないというところ。スープが美味しいだけに、麺が残念だった笑
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