Здравствуйте) спасибо огромное за рецепт! Скажите а замораживать тесто предварительно обжарив в сливочном масле чтоб хрустело?? Или обжаривать непосредственно перед приготовлением самого шоколада??
Год с небольшим я этот рецепт увидела у Люды Изи Кук она первая написала рецепт и показала как и из чего готовить тесто и как его приготовить на сковороде, а я делаю сразу на двух это занимает мало времени, и не отсаживают спиралью и в несколько слоёв, всё равно тесто режится на конфеты или шоколад мелко для обжаривания, поэтому разницы нет как выдавливать тесто, это для показа чтобы красиво. А с творогом и сыром моцареллой вы кладёте не резаную вермишель смазанную маслом на сковороду в несколько слоёв затем сырную массу и сверху сново тесто слегка смазано и без крышки готовите на умереном огне до за жаривания красивого цвета накрываю смазаную маслом сковородой для блинов, переварачиваю и задариваю на ней верх, тем временем готовлю сироп не густой, готовый кадаифи выкладываю в блюдо с краями повыше и заливаю сиропом, очень хорошо впитывает, кажется сиропа много но на утро его в блюде нет. Сироп готовлю не на сахаре т к его не ем вообще, а на Аллюлозе, получается в меру сладковатый. Это для дочери, а себе ни чем не поливаю. Готовила тесто на универсальной муке, перевод продуктов и времени т к там есть ксантановая камедь она лает липкость готовому тесту, можно собрать самому муку кто не употребляет глютен, без ксантана тогда смысл есть. Учтите это, я глютен не ем, т е муку обыкновенную. Прошла через пробы и ошибки, но они разрешимые. Делайте не бойтесь, зато очень вкусно, да можно шоколад готовить без фисташковой пасты, арахисовая+ немного кунжутной и несколько колет белого , я горького тёртого какао добавляю т к у Белого есть сахар. Можно шоколадом покрывать, можно нет, вкус кунжутно арахисовой халвы, делала по разному, вкусно, всем удачи. Готовьте не бойтесь труда, для себя готовим любимых
Добрый день! Подобных рецептов в свободном доступе очень много. И получается, что все мы друг у друга заимствуем информацию и обрабатывает по-своему. Поэтом у это не плагиат.😊 Благодарю Вас за Ваше мнение.
Друзья, прошу обратить внимание, что теста может получится и больше, до 500 г. Видимо тут у кого сколько терпения хватит. У меня хватило на 300г🤭☺️❤
@@elenatartaletka у меня тоже вообще не хватило терпения еле еле доделала
Ой, как интересно. Молодец девочка!
Чудесно,спасибо за рецепт,всё очень доходчиво 👍👍👍❤❤❤
Спасибо огромное я давно искала рецепт катаифи и этот рецепт мне подошëл сразу
Благодарю Вас!
@elenatartaletka вот именно тесто катаифи у меня получилось а сам дубайский шоколад не очень
Ваш рецепт просто супер 👍
Спасибо огромное ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Это заслуживает больше лайков❤❤❤❤❤❤
Добрый день. Сегодня сделала по Вашему рецепту. Все получилось, вышло 179грамм из половины порции. Спасибо
@@is151157 Благодарю Вас за отзыв ❤️
Здравствуйте) спасибо огромное за рецепт! Скажите а замораживать тесто предварительно обжарив в сливочном масле чтоб хрустело?? Или обжаривать непосредственно перед приготовлением самого шоколада??
@@Anastasia1408. Добрый день! Сначала замороживаем. И обжариваем перед приготовлением самого шоколада.
@ огромное спасибо, сейчас делала на 2 сковородках быстрее супер 🙌 рецепт и шоколад бомба! Продолжайте в том же духе, все четко без лишней воды🫶🏻
@Anastasia1408. Благодарю Вас за отзыв ❤️🤗
Спасибо большое приготовила очень вкусно❤❤❤❤ почему так мало лайков😢
Здравствуйте. Можно ли заморозить это тесто? После разморозки оно будет годно к использованию? Или лучше использовать сразу?
Добрый день! Да, его можно заморозить и потом использовать.
@@elenatartaletka спасибо🙂
Год с небольшим я этот рецепт увидела у Люды Изи Кук она первая написала рецепт и показала как и из чего готовить тесто и как его приготовить на сковороде, а я делаю сразу на двух это занимает мало времени, и не отсаживают спиралью и в несколько слоёв, всё равно тесто режится на конфеты или шоколад мелко для обжаривания, поэтому разницы нет как выдавливать тесто, это для показа чтобы красиво. А с творогом и сыром моцареллой вы кладёте не резаную вермишель смазанную маслом на сковороду в несколько слоёв затем сырную массу и сверху сново тесто слегка смазано и без крышки готовите на умереном огне до за жаривания красивого цвета накрываю смазаную маслом сковородой для блинов, переварачиваю и задариваю на ней верх, тем временем готовлю сироп не густой, готовый кадаифи выкладываю в блюдо с краями повыше и заливаю сиропом, очень хорошо впитывает, кажется сиропа много но на утро его в блюде нет. Сироп готовлю не на сахаре т к его не ем вообще, а на Аллюлозе, получается в меру сладковатый. Это для дочери, а себе ни чем не поливаю.
Готовила тесто на универсальной муке, перевод продуктов и времени т к там есть ксантановая камедь она лает липкость готовому тесту, можно собрать самому муку кто не употребляет глютен, без ксантана тогда смысл есть. Учтите это, я глютен не ем, т е муку обыкновенную. Прошла через пробы и ошибки, но они разрешимые.
Делайте не бойтесь, зато очень вкусно, да можно шоколад готовить без фисташковой пасты, арахисовая+ немного кунжутной и несколько колет белого , я горького тёртого какао добавляю т к у Белого есть сахар. Можно шоколадом покрывать, можно нет, вкус кунжутно арахисовой халвы, делала по разному, вкусно, всем удачи. Готовьте не бойтесь труда, для себя готовим любимых
Приятно было увидеть упоминание Люды изи Кук, давняя поклонница его канала.
Этот канал меня тоже заинтересовал, сегодня наткнулась)
Скажите подалуйста, а кортофельный крахмал подойдет?
Не подскажу, не пробовала.
Подскажите пожалуйста пропорции
Все есть в описании, нажмите ещё...
@@elenatartaletkaСпасибо! Увидела
👍👍👍👍👍
👍👏🌹
🥰
А я куплю готовое.
Его нигде нет в продаже
Весь вб и озон завален им @@Lizagrigoreva
@@Lizagrigorevaесть на wb и озоне,но достаточно дорогое. 550р за 250гр.
Очень дорого и почти нету
@@ЕкатеринаЩекланова-э5ш там есть, но приходит с плесенью.
Этот рецепт вы взяли у другого автора. Кроме того вы точь в точь рассказываете как и там, хоть и и добавили немного своего😂 плагиат
Добрый день! Подобных рецептов в свободном доступе очень много. И получается, что все мы друг у друга заимствуем информацию и обрабатывает по-своему. Поэтом у это не плагиат.😊 Благодарю Вас за Ваше мнение.