고기야르
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코스트코 대용량 앞다리살 100% 활용법 | 손질 방법부터 고기 굽는 팁까지 | 버리는게 1도 없는 덩어리 고기의 매력
오늘은 코스트코 앞다리살 덩어리 손질 방법 & 구워먹는 방법에 대해서 영상 남겨봤습니다.
덩어리 고기의 매력에 빠져버렸습니다...
특히 앞다리살 같은 경우에는 로스율이 단 1도 없어 너무 가성비가 좋더라구요.
남아있는 코스트코 고기 덩어리 죄다 리뷰하는 그날까지 열심히 해보겠습니다.
아, 물론 식당 리뷰와 고기 실험도 올릴 예정입니다^^
영상이 유익하셨다면 구독 & 좋아요 부탁드립니다!
#코스트코 #앞다리살 #돼지고기 #코스트코고기
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갈매기살 NO.1 증명하러 다녀왔습니다 | 합리적인 가격에 노포 감성까지
Просмотров 1,7 тыс.10 месяцев назад
안녕하세요.고기야르 입니다. 오늘은 오랜만에 식당 리뷰로 돌아왔습니다. 울산 남구 옥동에 위치한 원정식육식당이라는 곳을 다녀왔는데요. 갈매기살 맛집으로 유명한 이곳에서 합리적인 가격과 더불어 노포 감성까지 먹고 왔습니다. 갈매기살은 내장 부위라 잡내의 여부에 따라 평가가 갈리기 마련인데 이 곳은 높은 회전율을 통해 신선한 고기를 제공해서 그런지 잡내가 거의 없으면서 진한 풍미가 느껴지는 만족스러운 집이었습니다. 소주 한잔이 정말 생각나더라구요... 구독자 여러분들께도 소개시켜 드리고 싶은 집이라 영상 촬영을 해봤구요. 혹시나 부산/울산/대구등 경남권에서 손꼽힐만한 본인만의 맛집을 알고 계신다면 추천 부탁드립니다! 함께 소통하고 싶어요ㅎㅎ #갈매기살 #울산맛집 #돼지고기 #돼지고기맛집 #노포맛집 #노포식당
일반 냉장고에서 10일 드라이에이징 과연 그 맛은?! | 홈메이드 건조숙성 10일 | 유니크한 맛의 세계로 모십니다.
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코스트코 대용량 부채살 고기를 사는 이유 | 덩어리 고기는 과연 이득일까? 손질 방법부터 고기 고르는 팁까지
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초간단! 크리스피 통삼겹살 (오븐 vs 에어프라이어) 어떤게 더 맛있을까?
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