Видео

Рукавички є. Відео потрібно дивитись до кінця.

Так в начале же как раз и нет​@@druhkulinar

И в конце тоже

Рукавички, це не панацея. Більшість професійних кухарів готують без рукавичок. Рукавички це по-переш не зручно, по-друге це ілюзія чистоти та повної санітарії. На мій погляд, краще бути охайним і щоразу мити руки з милом. Тоді ваші руки краще будуть захищені від бактерій, ніж у рукавичках. Рекомендую з цього приводу прочитати статтю👇 3piroga.ua/pochemu-mu-gotovim-bez-perchatok

@@ГалинаЖовтоногова 😉Хто лежить? Де лежить? Ваш коментар не зовсім зрозумілий. Поясніть будь ласка.

Перша можно медальку

Перша можна медальку

Так. Звісно потрібно замотивувати такого активного ютуб користувача. Вже 15 лайк. 😉Ваша заслуга. Все ж, Ви були перша. Медальки немає, але можу приготувати смачний хліб і надіслати Вам замість медальки. Також у мене є багато інших цікавих відео - раджу подивитися і дати оцінку. Цікаво послухати вашу думку в коментарях.

Дякую. На моєму каналі є ще багато цікавих рецептів. Наприклад "Як приготувати смачний ШАШЛИК ruclips.net/video/kIlVNh-9_pA/видео.html

@@theyoutubechannel1 Дякую - дуже прижмно 👍😉

@@Honor8X-z5y Дякую 👍 Спробуйте приготувати.

@@KSRX Дякую. 👍👍👍

Раджу приготувати на сніданок. Це дуже смачно ❤

@@druhkulinar тоді встане у нагоді

Дякую за коментар. А чому не гарно на ваш погляд? Поясніть будь ласка вашу думку. Цікаво.

На основі м'ясного соку, овочів, спецій та води сформувалась смачна підливка. Спробуйте приготувати саме таким чином, раджу скуштувати. І повірте, Вам сподобається.

Зараз не на часі. Коли буде на часі - тоді і приготуємо.

@@druhkulinar крабовий салат-минулий століття

Але дуже смачний. ​@@kolyakrasotkin626

Danke dir

😂 Щось кота на столі не дуже шанує публіка. Не хочеться витрачати ваш час, тому так швидко😉 Хоча на каналі теж є невдало довгі і нудні відео. Тому експерементуємо. Напишіть доречі як вам більше подобається? А) Довні та нудні відео Б) Довгі та інформативні В) Короткі та не нудні? Г) Іаш варіани відповіді. Дякую за коментар.

Дякую, за ваш коментар. І дякую що переглядаєте мої відео. Все вірно, ви гарно підкреслили. Справді кістки вийняті десь на 90%. Але ж це не рецепт шуби. Це рецепт звичайного оселедця під олією. Тобто, якщо бажаєте вийняти кістки на 99%, то звісно, можна використати пінцет для риби. Доречі про шубу. Моя дружина любить шубу, а я терпіти не можу з дитинства. Страва у мене асоціюється з радянщиною та чимось дуже не естетичним та не смачним, а поєднання інгредієнтів просто вбиває. Напишіть в коментарях, чи смачна вам шуба? І що ви думаєте взагали про рецепт "оселедець під шубою" Напишіть, чи варто приготувати.

@@druhkulinar Якщо свіжий оселедець і правильні пропорції , то досить смачно. Але вичистити повністью кістки займає багато часу, що вбиває бажання її робити )))

​@@romanlucky9332 Так. Страва не на кожен день. Та якщо часто готувати, то можна робити все на автоматі, і тоді це займе часу набагато менше.

​@@romanlucky9332На каналі виставили рецепт шуби. Не вишукани, звичайний, але все ж. У розділі "салати" можна переглянути.

​@@druhkulinarТеж думала, що це щось фе, приготувала сама і тепер дуже люблю цей рецепт, але готую рідко, бо кістки довго виймати

Ядом не подавився,чистоплюйка

На мій погляд так краще. Тому що, текстура сала після блендера стає однорідна, сало виконує свою функцію, додатково підсилює смак, надає соковитість, але в той самий час немає шматочків сала у ковбасці. На мій погляд блендер це краще ніж нарізати кубиком. Так як не всім подобається сало шматочками. Я бачу цей рецепт саме так. Звісно, можна сало заморозити попередньо і нарізати шматочками, це такий більш класичний варіант. Але коли сало у ковбасці зустрічається у шматочках, мені особисто так не подобається, тому я вважаю що сало варто з додаванням часнику подрібнити саме у блендері. Щодо спецій. Рецептів ковбас безліч. І приправи можна додавати за вашим особистим смаком. Якщо вам не подобається гірчиця у зернах, лавровий лист - не додавайте. Додайте ваші улюблені спеції або можу порадити сіль, перець, копчену паприку, мускатний горіх, часник вино, якщо вам подобається госте - додайте гострий перец. Так теж буде не погано. У нас в Україні поширено додавати саме гірчицю у зернах та лавровий лист, чорний перець, часник, а оскільки я українець і передав рецепт української кухні, тому і додав такі спеції, які у більшості за класикою додают в Україні. Наприклад у іспанські чорізо додають паприку. І запитань не виникає, чому ж паприка а не розмарин чи не гірчиця у зернах. Такий у мене рецепт. Тому саме так і відтворив його. Блендер - тому що я вважаю що так є смачніше. Спеції - тому що саме за моїм рецептом додаються такі спеції. Ви спробуйте, приготуйте, і напишіть у коментарях, чи сподобалось вам. Завжди радий відповісти на ваші запитання.

Я трішки сала ріжу,а трішки перемелюю,тоді ковбаска сочніша,правильно ви все розказали❤

Так. 😉Дякую дуже. 👍 Котик активно смакував 😉

Думаю, і так і ні. Але це точно зручно і економить Ваш час. І звісно консистенція сала є більш однорідна. Я зняв рецепт, так як я вважаю, що саме так є смачнішим. Але Вам це не забороняє нарізати сало мілким кубиком, або перекрутити у механічній м'ясорубці, або електром'ясорубці . До прикладу мені кубиком не смакує, а коли сало перебити у блендері, то має однорідну консистенцію, дає страві ніжність та соковитість, але не зустрічається у ковбасних виробах. Тому на мій погляд, це правильно і смачно.

Звісно смакота. Так, і готувати дуже просто.

Доброго вечора. В середньому діаметр для домашньої ковбаси від 2.5 до 5 см. В інтернет-магазинах та на полицях супермаркетів, у відділі субпродуктів, можливо придбати натуральну ковбасну оболонку різного калібру. Вона буває свиняча, яловича, бараняча та рідко зустрічається, але буває з конини. Я б саме на домашню ковбасу, радив використовувати свинячу або яловичу. В моєму рецепті я використовував Натуральну Ковбасну Оболонку Калібр - К, сорт 1. Українського виробництва. Вона продається у мережі супермаркетів "Сільпо". Дякую за інтерес до мого каналу.

@@druhkulinar Дякую!

😉І вам дуже дякую за те, що витрачаєте дорогоцінний час, і переглядаєте мої відео. Якщо у вам є запитання - запитуйте, пишіть, будь ласка.

Дякую. Детальний список інгредієнтів та процес приготування розписано під відео. 👇

@@druhkulinar спасибо.