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일반 제빵용 박력쌀가루는 아니구요, 햇방아에서 나온 100% 박력쌀가루라고 있습니다. 국내산 쌀이구요. ^^ 링크 걸어드릴게요. 참고하세요

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홈플래닛 유청분리 그릭요거트 메이커 1.2L link.coupang.com/a/bz5eB9

쿠팡에서 구매했어요. 링크 참고하셔요!

네. 참고하겠습니다. 모바일기준 오른쪽상단에 점 세개 누르시면 설명 메뉴가 있어요. 누르시면 자세하게 정리되어있습니다.

저 요거트 제조기 있는데 그냥 우유에 유산균 넣고 흔들어서 팩 채로 넣어서 버튼 하나 눌러주면 8시간 후면 요거트되요😢 유산균 가루랑 제조기 가격 있긴한데 비싼 금액기 아니기도 하고, 버튼 하나 더 누르는 과정이라서 크게 번거롭지 않아서 저런 비교도 유의미 한 것 같아요. 차이 금액 만큼 더 번거로움을 택할지 용이한 것을 택할지는 개인이 판단하겠죠😢

요거트가 안된다는건 액체상태 그대로인걸 말씀하시나요? 코코넛밀크 요거트가 다른 요거트에비해 커드(응고된 요거트)가 적게 만들어지긴 합니다. 또 따뜻했을때와 냉장고에서 충분히 냉각시키면서 굳었을때가 상태가 조금 다르기도하구요. 그래서 사실 만들기 어려운건 맞아요ㅠ 커드가 잘 안생기더라도 약간 신맛과 냄새가 나면 액상 요거트처럼 유산균은 많습니다^^

꿀이나 원당 한스푼 넣는것도 좋은방법 같아요^^

코코넛 밀크가 성분을 보면 지방함량이 높아요. 그래서 시간이 오래 걸리는 편이에요. 첨에 요거트 만드실때 골고루 잘 저어주시는거 중요하구요, 17시간까지는 기다려보셔요~ 저는 17시간 걸리는 경우도 있었거든요. 일반요거트만큼 단단하지는 않고 커드가 약간 무른 편인데 살짝 순두부처럼 되었다싶을때 냉장고에 넣어서 하루는 냉각시켜주셔요. 코코넛밀크가 지방함량이 높아서 체질에 따라서 드시고나서 속이 불편한 분들도 계시더라구요ㅠ 그러시면 100프로 코코넛 밀크로만 만들지말고 우유와 반반 골고루 잘 섞어서 만들어보셔요^^ 실패확률이 더 줄어든답니다^^

참! 코코넛밀크와 불가리스가 차가운 상태일수록 발효시간이 더 오래걸려요~

우측 상단에 점세개 누르시면 설명 메뉴가 있습니다. 누르시면 설명이 나옵니다~

밀가루로 술빵이 만들어지지만 레시피가 달라질거에요ㅜㅜ 물먹는 양이 다르거든요

@@jinlife_story외국살면 습식쌀가루 구하기힘든데. . .😢

저는 엑티비아로 만들어보지 않았지만 가능하지 않을까요^^

쿠팡에서 구매했습니다. 아래 링크를 참고하셔요^^ LC0911W 유청 분리기 1600ml link.coupang.com/a/bJtBkg

쿠팡에서 구매하실 수 있어요^^

좋은 말씀 정말 감사합니다 ♡ 맛있게 만들어드셔요^^♡

비싸게 느껴지시죠 ^^ 용량은 100g이며 한통으로 요거트 1리터씩 100번 만들 수 있는 양입니다^^

6만원짜리 말고 싼 것도 있어요 1만원짜리. 그 것도 여러 팩 들어있어서 오래 씁니다.

우와♡ 넘나 감사합니다♡♡ 💕❤️

저두 찜용 냄비에 쪘어요^^

딱 1리터만 부으려구요~ 구매한 요거트는 1.8리터 짜리랍니다 ^^

같은 1리터 비교하려고 영상 찍었는데 계량을 왜하냐니 능지이슈 심각하네

​@@user-lw8uc9sk9j ㅋㅋㅋ 뼈 맞겠네

안녕하세요^^ 아래 링크로 들어가시면 자세한 설명을 보실수 있습니다^^ [요거트 스타터 김치종균 유산균 - 황세란 유인균] smartstore.naver.com/jinlife/products/262323592

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링크 바로 타고 들어갈수잇게 안되네요 ㅠㅠ

한국의과학연구원 개발 생로병사의 비밀 유산균 황세란의 유인균 미생물 발효분말 : - naver.me/GSDgrH5C

혹시 모바일로 해보셨나요? 다시 링크 걸어드렸는데 한번 확인해보셔요^^

유청 분리하고나면 코코넛밀크 향과 맛이 진하게 납니다^^

제가 쓰는 제품은 7년전에 구매한 것으로 현재는 단종된듯합니다ㅜㅜ 기능은 모르겠지만 비주얼상으로 봤을때 보만과 가장 흡사합니다^^

답변 감사합니다~ 혹시 몇시간 발효하셨어요?

​@@chopchopchop-yeongju 차가유 코코넛밀크로 했을때 15~17 시간걸렸어요^^ 살짝 데우면 시간이 줄어들거에요. 우유랑 반반 섞어도 맛있어요^^

@@jinlife_story 꿀팁 감사합니다 🩵💙

넵^^ 인스턴트 드라이 이스트입니다^^

​@@jinlife_story 사프 인스턴드 드라이 이스트인가요?

네^^ 맵쌀이고 습식입니다^^ 박력쌀가루도 되는데 대신 첨가물없는 쌀가루100%입니다

안녕하세요, 아쉽게도 제가 쓰는 제품은 오래전에 단종되었습니다ㅜㅜ

비주얼이 딱 브라운치즈 맛일듯

약간의 단맛과 짠맛이 어우러져있어요^^ 캐러멜 맛은 진하지않고 은은하게 느껴집니다

안녕하세요. 감사합니다 ^^ 황세란 유인균 링크주소 알려드릴게요. [요거트 스타터, 김치종균 유산균 - 황세란 유인균] smartstore.naver.com/jinlife/products/262323592

우측상단 점세개 누르시고 설명 누르시면 자세한 설명이 나와있습니다^^

우측 상단에 점 3개 누르면 설명이 나옵니다^^ 설명을 클릭하시면 정확한 레시피가 나와있어요^^

실험삼아서 해봤는데 찹쌀가루는 잘 안됐어요^^;;