- Видео 30
- Просмотров 487 197
Крепкая мастерская
Добавлен 2 фев 2023
Добро пожаловать в Крепкую Мастерскую!
Будем говорить с вами о самогонном ремесле в 21 веке. Оснащение шагнуло далеко вперёд, репутация самогоноварения повышается. На эту тему можно говорить много и интересно. Чем мы и займёмся!
Будем говорить с вами о самогонном ремесле в 21 веке. Оснащение шагнуло далеко вперёд, репутация самогоноварения повышается. На эту тему можно говорить много и интересно. Чем мы и займёмся!
Самогон из сгущенки на НБК и колпачках. Сохранится ли аромат?
Продолжение сериала "Перегоняем всякую ерунду!"
На этот раз 90 кг сгущенки. Используем НБК и колпачковую колонну в попытке сохранить аромат и получить нежный сливочный напиток =)
Выясняем:
- как сбродить сгущенное молоко;
- возможно ли перегнать его на НБК;
- что из всего этого выйдет.
Герои видео:
- лопатка на дрель для перемешивания goo.su/KirLrY
- сифон для забора браги goo.su/S5d4Y
Приятного просмотра!
На этот раз 90 кг сгущенки. Используем НБК и колпачковую колонну в попытке сохранить аромат и получить нежный сливочный напиток =)
Выясняем:
- как сбродить сгущенное молоко;
- возможно ли перегнать его на НБК;
- что из всего этого выйдет.
Герои видео:
- лопатка на дрель для перемешивания goo.su/KirLrY
- сифон для забора браги goo.su/S5d4Y
Приятного просмотра!
Просмотров: 4 140
Видео
Дистиллят из вина "Афоня" | Дегустация Чачи и Афони, слепой тест | 18+
Просмотров 1,2 тыс.6 месяцев назад
Долгожданная дегустация того, что получилось выгнать из забродившего вина "Афоня" Напомню, я перегнал 460 литров этого виноградного вина, вот видео с процессом перегонки ruclips.net/video/X_dEGYBpFCk/видео.html Результат меня порадовал, получившийся дистиллят я решил сравнить с другими виноградными напитками, которые можно купить в магазинах. Получилось 5 конкурсантов, 4 покупные и один собстве...
Домашний самогон в XXI веке | 5 часть | Дробная перегонка для новичков | Отбор голов, тела, хвостов
Просмотров 11 тыс.10 месяцев назад
Вторая перегонка! Пятая часть микро сериала по самогоноварению от Крепкой Мастерской. Считаем, что в начале полезно понаблюдать за процессом от начала и до конца, без профессионального сленга, без нереального оборудования, чтобы получить полную картину происходящего. А после уже погружаться в детали. Сколько сломано копий на эту тему=) Второй перегон. Великий и ужасный! Показываю повторимую тех...
Занимательный спирт | 5 свойств спирта которые нужно учитывать самогонщику
Просмотров 9 тыс.Год назад
Добро пожаловать в Крепкую мастерскую! В нашем деле немало интересных явлений и вещей, с которыми сталкиваешься, когда осваиваешь самогоноварение. Мы собрали в этом видео несколько опытов, которые наглядно демонстрируют примечательные свойства спирта и его растворов с водой. Приятного, просмотра! Подписывайтесь!
Перегоняю испорченное вино, 460 литров! Попытка извлечь из дармового сырья благородный напиток
Просмотров 7 тыс.Год назад
Перегоняю испорченное вино, 460 литров! Попытка извлечь из дармового сырья благородный напиток
Домашний самогон в XXI веке | 4 часть | Первый перегон браги
Просмотров 2,9 тыс.Год назад
Домашний самогон в XXI веке | 4 часть | Первый перегон браги
Непрерывная Бражная Колонна из того, что было | Своими руками | Сборка, запуск, замеры
Просмотров 25 тыс.Год назад
Непрерывная Бражная Колонна из того, что было | Своими руками | Сборка, запуск, замеры
Непрерывная Бражная Колонна | В работе | Запуск и режимы 2 часть
Просмотров 17 тыс.Год назад
Непрерывная Бражная Колонна | В работе | Запуск и режимы 2 часть
Непрерывная Бражная Колонна | Из чего состоит | Скорость и мощность 1 часть
Просмотров 12 тыс.Год назад
Непрерывная Бражная Колонна | Из чего состоит | Скорость и мощность 1 часть
Домашний самогон в XXI веке | 3 часть | Заливка в куб, подключение и запуск куба
Просмотров 3 тыс.Год назад
Домашний самогон в XXI веке | 3 часть | Заливка в куб, подключение и запуск куба
Попугай врунишка! | Некоторые особенности измерения крепости в струе | Опыт
Просмотров 6 тыс.Год назад
Попугай врунишка! | Некоторые особенности измерения крепости в струе | Опыт
Домашний самогон в XXI веке | 2 часть | Дегазация и осветление браги
Просмотров 3,8 тыс.Год назад
Домашний самогон в XXI веке | 2 часть | Дегазация и осветление браги
Замер t° в крышке или кубе? | Как правильно? | Провожу перегон с двумя замерами | Эксперимент
Просмотров 21 тыс.Год назад
Замер t° в крышке или кубе? | Как правильно? | Провожу перегон с двумя замерами | Эксперимент
Колпачковая колонна 2, 3 и 4 дюйма | В чём отличия, подробности, принципы подбора колонны для себя
Просмотров 111 тыс.Год назад
Колпачковая колонна 2, 3 и 4 дюйма | В чём отличия, подробности, принципы подбора колонны для себя
Спиртометр градус крадёт | Проверяю спиртометры и выясняю погрешность
Просмотров 32 тыс.Год назад
Спиртометр градус крадёт | Проверяю спиртометры и выясняю погрешность
Домашний самогон в XXI веке | 1 часть | Ставится брага, объём пропорции, оборудование
Просмотров 3,9 тыс.Год назад
Домашний самогон в XXI веке | 1 часть | Ставится брага, объём пропорции, оборудование
Разметка ёмкости для измерения объёмов, повышаем удобство работы | Лайфхак самогонщика
Просмотров 3,3 тыс.Год назад
Разметка ёмкости для измерения объёмов, повышаем удобство работы | Лайфхак самогонщика
Итальянский ликёр - Лимончелло | Рецепт изготовления своими руками, тонкости и нюансы
Просмотров 5 тыс.Год назад
Итальянский ликёр - Лимончелло | Рецепт изготовления своими руками, тонкости и нюансы
Доброго дня Подскажите пожалуйста Куб на 70л вакум выдержит ? Планирую чачу с жмыхом перегнать
Здравствуйте! После просмотра Вашего видеоролика созрел для покупки колонны, но при выборе столкнулся с тем что есть колпачки укороченные и есть удлинëные. Попытался найти инфу в чëм разница и для чего, влияет ли это на отбор и на мощность и т. д. , ничего не могу найти. Может Вы просветите по этому вопросу? За виде конечно большое спасибо. Очень позновательно, особенно перед покупкой.
На двух дюймов 2.5 л в час это будет 85 процентов максимум
Все цифры в видео из практики работы на этих колоннах
Все такие спиртометры/ареометры "врут", так как не являются зарегистрированными средствами измерения и, соответственно, не проходили реальной поверки. Но АСП-1 можно откалибровать в домашних условиях под конкретный экземпляр термодатчика Ds18b20.
Об этом в видео и говорится, что не нужно расчитывать на точность того, что продаётся в магазинах для самогонщика. Это стеклянные поплавки разной степени неточности, не более. Ну и уж если вы за точность и регистрацию средств измерений, то не подскажете, регистрируются ли указанные вами датчики, цена которых равна 15-50 руб на китайском оптовке? И как быть с тем, что в характеристиках у них заявлена точность +-0,5 градуса?
@@KrepkayaMasterskaya Использовать термометры на датчиках DS18b20. Калибровать АСП-1 по "эталонным" образцам под температуру с датчика. Для самогонциков это, конечно, лишнее, а вот при ректификации - необходимо.
О какой проверке точности может идти речь с таким термометром?))) Он не точный, не линейный и зависит от напряжения на батарейке! Насмешили.
Основной посыл видео - показать кучность показаний ареометров в одной среде. Если вы пропустили этот момент, то когда они погружались в аквариум то измерения температуры даже не производили. Да, там было около 20, но не 20 ровно.
все доходчиво, как говориться на пальцах объяснил. Молодец, лайк!
Очень интересно , грамотно ! Но есть нюанс . Колпачки тоже есть разные , Вы делаете меньше мощность , барботаж уменьшается , но если колпачки поставить с меньшим проникающим диаметром для пара , то есть увеличится давление . То и на меньшей мощности будет работать нормально .
Да, стоило проговорить в начале видео, что речь именно о так называемых профи колпачках, или ещё прокап их называют. Другие будут работать иначе конечно же. Например, есть такие, на которых колонна 4 дюйма захлебывается уже на 3-3,5 кВт.
такой вопрос напрашивается для более точного определени Рефрактометр-спиртометр АТС-80 лучше ?
Их кучность показаний я не сравнивал. Но думаю, что он не лучше. Во-первых, очень мелкая шкала, во-вторых это тот же китайский ширпотреб, не думаю что их за эту стоимость кто-то калибрует. В-третих, там где нужна точность, используют почему-то все же ареометры
1:03:22 это седьмое небо, соляная биржа? Видео технически и эстетически очень хорошо сделаны, прям 97% )) Посоветуйте пожалуйста, офлайн магазин в НН, с народными ценами ?
Здравствуйте. Сколько нужно медной рпн чтобы 7 этажей нержавейки 2 дюйма приравнять к медной 2 дюймовой колонне ? Спасибо.
Здравствуйте, нужно считать и сравнивать площади поверхностей колпачков с тарелками и РПН. У ещё РПН надо ещё знать толщину проволоки и количество нитей, потому что делают разные. Для колпачков я таких расчетов не делал. Только очень давно для насадочной колонны. Там вышло, что метр РПН даёт площадь поверхности в несколько раз больше, чем сама полностью медная колонна на 1,5 дюйма (волга от Владимира Волжанина - моя первая 🤗) Могу лишь подсказать габариты колпачков и тарелки.
Т.е. 1метр медной рпн и колпачковая колонна из нержавейки над ним это тоже самое что просто медная колпачковая колонна. Так?
Отличная подача материала! Молодец!
Благодарю за эксперимент 👍👍👍
Выше 4 кВт полетят хвосты хоть фч 5 хоть 10
Уточните, пожалуйста, О каком диаметре речь и чем подтверждается эта информация?
Грамотно всё объяснил. Стало многое понятней перед покупкой колонны. Спасибо
Спасибо! Четко! Чтобы 96 получить надо 18 тарелок (домспирт 2)
Почему не заливают воду в спирт, ведь перемешивалось бы получше?
Есть мнение, что так правильнее разбавлять, но это не точно )))
Интересный и познавательный ролик. Спасибо.
Самопал
Самое понятное видео
Что за бред. Я на 7 этажах колпачков делаю 96, на двух дюймах при скорости 1.2 литра в час и это с коррекцией по температуре. А на пяти колпаках 94
Скорее всего у вас очень хороший спиртометр, такой на котором можно получить даже 97 и 98% спирт. Подробнее тут - ruclips.net/video/tgxw2caTvlE/видео.html
@@KrepkayaMasterskaya асп
АСП это ареометр спиртовой, т.е. это ни о чем не говорит.
чётенько! спасибо! всё доступно расказал
Между прочим вино с коробок самое настоящее вино. Вон по телевизору сам лично видел все сравнения и обяснения. Так что не надо
Ну если даже по телевизору сказали, тогда так оно и есть 🙄
Покажите как вы ставите затор из зерновых.
Тут я пока не очень силён чтоб делиться этим в видео
Алкоблогерыыыыы! Которые гонят на 3 дюймах на мощности 2 киловата и скорости отбора 1,2 литра в час! Отпишитесь тут в комментариях. Пожалуйста..
Я не блогер, вчера на 4х дюймах на 4 кВт отбирал 1.8 литра. Результат не очень. На 6 лучше. Чем меньше подаваемая мощность тем хуже тепломассообмен. Получился деревенский самогон. Ни вкуса ни запаха кукурузы нету
Еще бы найти видео сравнительных характеристик работы между царгой и тарельчатой колонной так сказать достоинства и недостатки одного и другого 🤷♂️
Сам хочу узнать результаты этих сравнений )) возможно когда то сделаю
@@KrepkayaMasterskaya есть у одного блогера, но он по органолептике сравнил… ну типа говорит одинаково . Наверное заключение компетентной лаборатории расставит все точки на ё
Здравствуйте! При погоне пшеничной браги на кодзи,на нбк сырец идет мутноватый. В чем может быть дело?
Здравствуйте! Вороятнее всего брага попадает в отбор: захлеб или какие-то брызги. Проверьте с диоптром вверху колонны так это или нет.
Здравствуйте! Получается мощность надо чуть уменьшить ,пар забрасывает часть барды
Спасибо!
Принципиально только для зерна и пива, для самогона нет Для перегонки это вторичные показания, они помогают, но они не основные
Да, именно так
Смотреть страшно, у каждого бумажка с % находится где хочет, их вообще клеят?
Все не ломал, но те что разбивал, везде было приклеена.
@@KrepkayaMasterskaya зачем ломать? можно же просто постучать и смотреть сместилось или нет
Подписка и лайк. Самое лучшее видео на тему колпачковой колонны из тех что я нашёл.
Вроде как не корректно указывать диаметр колонны по стеклу ? Ведь проходная способность равна сумме диаметров колпачков на одном этаже 🤷
Да, конечно же все определяется колпачками. В видео речь о так называемых про-кап
Здравствуйте! При погоне на нбк 76 из тса временами идут выбросы сырца. Я что то не так делаю?
Здравствуйте! Второй конец шланг с носика, скорее всего, утоплен в сырце. Из-за этого с носика не успевает сливаться такой поток
@@KrepkayaMasterskaya Спасибо! Буду смотреть
@KrepkayaMasterskaya Скажите такой момент. один и тот же спиртометр показывает совершенно разные значения на одном и том же спирте если измеряю в пластиковой колбе 100мл, либо в банке 3 на несколько литров, либо даже в пивном бокале. как это вообще может быть мозг сломался ))
Если температура спирта одинаковая на всех измерениях, то дело скорее всего в разных углах зрения и оптических преломлениях и/или может быть, разном мениске - горочке из поверхностной пленки жидкости на шкале спиртометре
@@KrepkayaMasterskaya температура одна, самогон наливал из одной банки в посуду которую взял из одного шкафчика. разница в показаниях была в районе 3 градусов. не понимаю как такое может быть. высота мениска не может быть такой чтобы давать разницу в 3 градуса. По преломлениям тоже сомнительно, я это чудо рассматривал со всех сторон и перемерял несколько раз. Наверное засниму видео.
кстати по теме вашего видео: проверил вчера свои два ареометра АСП3 40-70 от алкомплект. Они имеют погрешность между собой минимум один градус, может 1,2. но посмотрел прилагающийся паспорт там заявлено что погрешность прибора 1 градус.
Поверенный спиртометр АСП-3, паспорту которого можно верить, стоит в районе 1000 руб, за 1 диапазон. Т.е набор будет уже 3 тыс. В остальных случаях это все Китай и паспорт - филькина грамота. Правда и среди китайских есть различия по качеству.
Ржаной сэмчик на трех тарелках норм ~85%.
Очень люблю рожь ☺️На знаке качества пробовал с одного сырья и прямоток, и с колонны. И там, и там характерный для ржи аромат присутствует. Но мне ближе с колонны - почище. Хотя у ржи ярковыраженный аромат, и на прямотоке он даже забывает прямоточную «самогонность».
Приветствую вас. Скажите пожалуйста, если я правильно понял, то мне для 4-х этажей на 2-х дюймах должно хватить 2 кВт ? Или же этой мощности будет мало ?
Здравствуйте, хватит. И дополнительные этажи не требуют дополнительной мощности, пересмотрите видео
@@KrepkayaMasterskaya Спасибо за ответ.
Ребят кто может помочь? Есть колонна по типу маленький спирт завод. Бражка в объеме 9 кубов. Специалист который установил колонну исчез и нет на связи. Как правильно рассчитать скорость подачи бражки на колонну и скорость отбора спирта. Спасибо!
Вопрос требует более подробной информации о колонне. Свяжитесь со мной по WhatsApp, тел +7(920)395-44-44
Нет такого прибора спиртометр, есть только спиртомер
Составители русского орфографического словаря и большого толкового словаря русского языка с вами несогласны. А вот спиртомер больше подходит к профессии ))
закуска градус крадёт
Провел пробный запуск нбк на воде. Вопрос: в нижнем диоптре бардоотводчика на половину заполнен. Так должно быть? С нижней гильзы под термометр в бардоотводчике должна капать вода? А она капает
Уровень в бардоотводчике должен быть ниже уровня трубки паропровода. Если гильза глухая из заваренной трубки и капает, это брак. Если термопортом служит зажимной ниппель, то тогда проблема в нем, скорее всего плохо затянут
Спасибо!
Так то оно так, да не совсем так. Спустя небольшое количество времени, получите охлаждение браги в предподогревателе. Следствие, прекращение испарения и утечка в канализацию. Соответственно потери. Всё это херня. Покупайте нормальную НБК и удачи в экспериментах.
Для контроля за утечкой нужно поглядывать на температуру в бардоотводчике. Почему должно производи снижение температуры на этой сборке вот не понял. Оно на любой НБК произойти может при избыточном потоке браги - пролив колоны происходит. Показывал это в ролике «как работать на НБК»
Однозпачно👍Дай бог вам здоровья😊
Прессованные дрожжи хлебопекарные это первое с чего начинают. От них базовые понимания вообще. Незнай зачем вам так сказали брагу раньше никто месяцами не держал. Я сам на прессованных уже на 4 день гнал, осветляя молоком.
Здравствуйте! Нбк 76, доохлодитель на 200мм кожухотрубный,справится со своей задачей или на 500мм поставить?
Здравствуйте, вряд ли, но можно попробовать. Если большой подогреватель браги стоит, то может и хватит
@@KrepkayaMasterskaya Колонна от ректифай
нихуя себе агрегат
БРЕД КАКОЙ )))) ЕСТЬ ЖЕ РЕКТИФИКАЦИОННАЯ КОЛОННА "ВОКТАДАЗ" )) ТАК ЗАЧЕМ ПОКУПАТЬ ТАКИЕ ДОРОГОСТОЮЩИЕ, НЕ ЭФФЕКТИВНЫЕ "ОГОРОДЫ" ? )))
Ректификационные колонны и НБК выполняют разные задачи
@@KrepkayaMasterskaya правильно а на моей разработке можно выполнять все задачи ))) Николай Задатков - Ректификационная колонна "ВОКТАДАЗ" © ruclips.net/video/qKqIfSoWJgk/видео.html и просто перегонять ( столб минимальный ) и отделять ректификать ( столб максимальный или как нравится ) или непрерывно гнать ( брага подаётся сверху и нагревается паром или тэтом установленным снизу ) --------------- разделять другие составы за счёт "батареи" труб .... и т д ---------------- проста в изготовление, не дорогая, эффективная и универсальная колонна
Действительно удобное и понятное устройство, достойное висеть на стенах каждого дома. И безопасное: залитые спиртом метровые стекла, заткнутые пробками в паутине шлангов - разве с этим может что-то случится? А собирается как просто, разберется каждый школьник, тем более, что у всех в хозяйстве найдется несколько метровых стеклянных трубок. Удивлен, что с 2016 года так и не нашло коммерческого применения.
@@KrepkayaMasterskaya И ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЖЕ ЕСТЬ ТАКИЕ ЛЮДИ КОТОРЫЕ НА СТОЛЬКО ГЛУПЫ ЧТО НЕ ПОНИМАЮТ ЭЛЕМЕНТАРНОГО 1) Вес столба спирта лежит на пробке а она на подставке и поэтому никак не влияет на всё остальное 2) вес трубки лежит на пробке и давит вниз )))) и поэтому данное соеденение надёжно т к трубка не может пропускать спирт ))) 3) в трубке находится спирт, спиртовые пары и водяные пары ( в первой трубке ) поэтому там так же не может ничего воспламениться как в самом самогонном аппарате ))) а дальше я советую использовать холодильники или змеевеки и у меня есть этому показательные видео ruclips.net/video/LnIQ_RI6kUA/видео.html универсальность, дешевизна и простота в изготовлении - уникальна и гениальна но вам это не понять т к вы даже не поняли что за трубки кругом ))) вы даже не осознаёте то, что видите )))))) 4) Укварцевых труб рабочая температура 1200 градусов ))))) их трудно разбить так как чистый кварц очень прочный а силиконовые пробки инертны к высоким температурам и хим реактивам ))) так же как и керамические фильтры колонна на столько проста, эфективна и универсальна, что позволяет выполнять весь спект связанный с брагой и спиртами аналогов нет ! обнародовал я её 11 месяцев назад ))))) всего 11 месяцев назад и более 1000 просмотров ruclips.net/video/qKqIfSoWJgk/видео.html мало того, после обнародования её )) во всех фирмах продающих кварцевые трубы был аврал ))))))) заказов было не на один месяц вперёд все кто хотел уже сделали и пользуются )))) все ваши огороды из нержавейик - прошлый век все кто использует мою колонну )) уже продали ( пока не поздно ) свои дорогостоящие огороды из нержавейки )))))
Я за инновации и популяризацию домашнего изготовления алкоголя, поэтому даже несмотря на вашу бестактность «все дураки, только я умный» с которой вы начали себя вести с первого же комментария, оставлю эти ссылочки тут. Возможно благодаря этому ещё несколько человек, в которых силён дух изобретательского авантюризма, найдут в себе силы разобраться в ваших видео и собрать колонну, и будут радовать себя и близких домашними напитками.
Поучительно! А где заказать такой спиртометр Шатлыгин и ко?
Теперь не знаю. Они и Стеклоприбор производятся на Украине
Где измерять без разницы и не грузите людей . Просто нужно утеплить куб и тогда везде будет одна температура и в жидкости и под крышкой куба . Хочу ещё сказать что ни каких скачков температуры в этом случае не будет . Нужно хорошо утеплять и куб и колонну .
А разве не этот вывод напрашивается после просмотра этого видео?🙂
@@KrepkayaMasterskaya Нужно сразу говорить как правильно , а не вести к напрашивающемуся выводу .
А нет правильного решения, есть 2 способа, каждый со своими плюсами и минусами, отличия в их показаниях показаны. Исходя из этого каждый уже выберет тот, что подойдёт именно ему.
@@KrepkayaMasterskaya Сейчас решения называются - технологиями , а раньше конечно решали как нужно и всё равно пришли к технологическому процессу . А Вы заново хотите создать велосипед .
Да, конечно же, место установки термометра это технология, отговорился 😁 Если бы мне множество десятков раз не задавали вопрос о том, где измерять лучше, видео бы небыло. Все-таки этот вопрос волнует многих
Дрожжи мешать нужно через час-полтора когда они набухнут. Если сразу то разрушается оболочка дрожжевой клетки и она погибает. Лучшее вообще не мешать☝
Не слышал такого, откуда информация?
Что у вас с жидкостью в бутыле? у вас там грав-аномалия?)
Если вы о зелёной жидкости сверху бутыля, то это подкрашенный спирт в воде для демонстрации их смешивания для видео с экспериментами со спиртом, которое есть на канале
Перегнать третий раз прямотоком, 10% исходника до 40% в приемной. С отбором г.../ изиков, по запаху. Поправится, думаю
Все пущено на ректификацию
Воронежские сухие - хорошие дрожжи, разводить тоже проблем не будет. Мучную брагу за 4 дня . На килограм сырья- 20 грамм