- Видео 35
- Просмотров 1 300 032
mina food
Австралия
Добавлен 8 фев 2020
大家好！歡迎來到米娜美食，女兒米娜是個小吃貨，熱愛美食。我為她精心準備各種美味，力爭每天不重樣。願大家生活幸福快樂。喜歡美食的朋友們可以訂閱噢。
How to make savory egg custard with minced meat recipe Egg recipe series (1)
【肉末蒸蛋】肉沫蒸蛋｜水蒸雞蛋羹｜蒸鸡蛋羹的做法簡單還嫩滑 Savory Egg Custard
肉末蒸蛋不僅味道鮮美，而且營養豐富，肉沫鹹香可口，蒸雞蛋羹細膩嫩滑，很適合兒童和老人。需要準備：瘦肉 120g、雞蛋 4個、鹽 3g、玉米澱粉 4g、老抽 5ml、白糖 2g、白胡椒粉 1g、蠔油 4g、蔥 1根
#肉末蒸蛋#雞蛋羹#鸡蛋羹#水蒸蛋#eggrecipe #egg #eggrecipes
0:00 切肉末和蔥花
0:42 蒸雞蛋羹
1:50 肉末上漿製作醬汁
2:43 炒肉末
【香菇燜雞腿】ruclips.net/video/yukrx6S_Ehg/видео.html
【紅燒排骨】ruclips.net/video/mccoiLLr788/видео.html
【糖炒栗子】ruclips.net/video/wpqHXZPBZd8/видео.html
【蠔汁鮑魚】ruclips.net/video/k12xtRk3cT0/видео.html
喜歡我可以點擊：www.youtube.com/@minafood292
歡迎來到米娜的美食，女兒米娜是個小吃貨，熱愛美食。我為她精心準備的晚餐，力爭壹年365天每天不重樣。願大家生活幸福快樂。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【家常菜】ruclips.net/p/PLl7GsJ7u0uRkQ0-WnWZUxBrTho0klwGOQ
【甜點】ruclips.net/p/PLl7GsJ7u0uRkUcmKQzfCcPxWtuRLudn54
【蛋糕】ruclips.net/p/PLl7GsJ7u0uRl9d3aAOzmRXCW_cyN...
肉末蒸蛋不僅味道鮮美，而且營養豐富，肉沫鹹香可口，蒸雞蛋羹細膩嫩滑，很適合兒童和老人。需要準備：瘦肉 120g、雞蛋 4個、鹽 3g、玉米澱粉 4g、老抽 5ml、白糖 2g、白胡椒粉 1g、蠔油 4g、蔥 1根
#肉末蒸蛋#雞蛋羹#鸡蛋羹#水蒸蛋#eggrecipe #egg #eggrecipes
0:00 切肉末和蔥花
0:42 蒸雞蛋羹
1:50 肉末上漿製作醬汁
2:43 炒肉末
【香菇燜雞腿】ruclips.net/video/yukrx6S_Ehg/видео.html
【紅燒排骨】ruclips.net/video/mccoiLLr788/видео.html
【糖炒栗子】ruclips.net/video/wpqHXZPBZd8/видео.html
【蠔汁鮑魚】ruclips.net/video/k12xtRk3cT0/видео.html
喜歡我可以點擊：www.youtube.com/@minafood292
歡迎來到米娜的美食，女兒米娜是個小吃貨，熱愛美食。我為她精心準備的晚餐，力爭壹年365天每天不重樣。願大家生活幸福快樂。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【家常菜】ruclips.net/p/PLl7GsJ7u0uRkQ0-WnWZUxBrTho0klwGOQ
【甜點】ruclips.net/p/PLl7GsJ7u0uRkUcmKQzfCcPxWtuRLudn54
【蛋糕】ruclips.net/p/PLl7GsJ7u0uRl9d3aAOzmRXCW_cyN...
Просмотров: 152
Видео
How to make braised chicken leg and potatoes recipe
Просмотров 68Год назад
【紅燒雞腿土豆】紅燒土豆雞塊 ｜土豆燜雞 ｜土豆炆雞 ｜红烧土豆鸡块 ｜土豆焖鸡做法 紅燒雞腿土豆是一道美味而且健康的家常菜,紅燒土豆雞塊簡直是絕配,不僅僅是葷素搭配得當,紅燒做法使雞塊帶著土豆的清淡香味,鹹中帶甜,非常好吃。需要準備：雞腿 500g、鹽 2g、姜 8g、蒜頭 2粒、料酒 8ml、老抽 8ml、生抽 8ml、白 3g。 #雞腿#鸡腿#雞塊#chicken#chickenleg #chickenlegrecipe #鸡肉#鸡肉做法#鸡肉食谱#雞肉#雞肉做法#雞肉食譜 #chickenrecipe #chickendinner 0:00 雞腿、土豆、青紅椒切塊，姜切片 1:41 鍋中熱油，放入姜片和蒜頭，加入雞腿、土豆，倒入調料翻炒 3:00 倒入溫水燜煮 4:12 加入青紅椒 【香菇燜雞腿】ruclips.net/video/yukrx6S_Ehg/видео.html...
【脆皮五花肉】鹽煮肉燒肉 外酥裏嫩 盐煮肉烧肉 做法非常簡單
Просмотров 345Год назад
【脆皮五花肉】鹽煮肉燒肉 外酥裏嫩 盐煮肉烧肉 做法非常簡單 大家好！我是Mina的媽媽，今天和大家分享脆皮五花肉的做法。 材料： 五花肉 350g 鹽 3g 五花肉加鹽和清水，煮一煮，煎一煎，忍不住先嘗了一塊，聽這聲音，確實酥脆。 350g的五花肉洗凈不用切，加入3g 鹽和清水，水要沒過五花肉。 開大火，水燒開後，撇去浮沫，蓋上鍋蓋，中小火煮至鍋中的水快燒幹，即可撈出備用。 不粘鍋洗凈後放入五花肉，小火慢煎。記得蓋上蓋子，防止爆油。 煎至四面金黃色就可以撈出來，切成小塊，外面脆脆的，裏面已經燉得很爛。 可以直接吃，也可以沾點燒烤料吃，真是絕了。 歡迎來到米娜的美食，女兒米娜是個小吃貨，熱愛美食。我為她精心準備的晚餐，力爭壹年365天每天不重樣。願大家生活幸福快樂。喜歡美食的朋友們可以訂閱噢。 脆皮五花肉#盐煮肉#鹽煮肉
How to make scallion oil chicken recipe
Просмотров 872 года назад
【蔥油雞腿】葱油鸡腿肉 香蔥油雞 滑潤細嫩 蔥香四溢 一學就會 How to make scallion oil chicken 蔥油雞腿肉能夠保持雞肉原有的鮮嫩，同時蔥香四溢，非常誘人。需要準備：姜 5g，雞腿 500g，鹽 2g，白胡椒粒 少許，蒜頭 20g，蔥 40g，朝天椒 1只，生抽 20ml，花椒 1g。 #雞腿#鸡腿#雞塊#chicken#chickenleg #chickenlegrecipe #鸡肉#鸡肉做法#鸡肉食谱#雞肉#雞肉做法#雞肉食譜 #chickenrecipe #chickendinner 0:00 姜切片，蔥切段 0: 37 蒸雞腿 1:36 熬蔥油，製作醬汁 4:29 雞腿去骨，淋上醬汁，灑上蔥花 【香菇燜雞腿】ruclips.net/video/yukrx6S_Ehg/видео.html 【蒜香雞翅】ruclips.net/video/S3VM...
How to make Shrimp and Broccoli in Garlic Sauce recipe
Просмотров 1542 года назад
【西蘭花炒蝦仁】蒜香西兰花炒虾仁 Shrimp and Broccoli in Garlic Sauce 西蘭花炒蝦仁主要食材是西蘭花和蝦仁，配上醬汁，味道鮮甜，營養豐富。需要準備：西蘭花 1顆，蝦仁 80g(150g鮮蝦去外殼，去蝦線)，料酒 3ml，鹽 1g，白胡椒粉 少許，生抽 6ml，澱粉 2g，清水 40ml。 #西蘭花炒蝦仁#西蘭花炒蝦仁# Shrimp and Broccoli in Garlic Sauce 【蒜蓉蒸蝦】ruclips.net/video/lc6kpGOxj2g/видео.html 【油燜大蝦】ruclips.net/video/REw3C1yTY68/видео.html 【玉子蝦仁】ruclips.net/video/36qKmmv5afQ/видео.html 【蠔汁鮑魚】ruclips.net/video/k12xtRk3cT0/видео....
How to make mochi bread｜Mochi bread recipe
Просмотров 3902 года назад
【麻糬】麻薯團麵包 Mochi bread｜免用預拌粉 外脆內Q軟 麻薯面包 需要註意的重點❗️ 1、蛋液不一定要全部用完，主要看面團的狀態，能提起來倒三角就可以了。 2、在擠的時候要擠的瘦高，盡量往高處堆，這樣烤出來的麻薯包更圓。 材料： 高筋面粉 25g 雞蛋 1個 牛奶 90ml 黃油 25g 細砂 25g 鹽 1g 木薯粉 90g 大家好，我是Mina的媽媽。今天和大家分享麻糬的做法。 準備25g高筋面粉，過篩後備用。 1個雞蛋，打散成蛋液備用。 90ml牛奶中加入25g黃油，25g細砂糖和1g鹽，用小火煮，時不時攪拌， 把過篩後的高筋面粉一點一點加進去，攪拌均勻。一次性加入會有很多顆粒。 全部加入後，開小火不停攪拌，避免粘鍋焦掉。煮至面糊濃稠後關火。 判斷面糊是否糊化成功，最好的檢驗辦法是傾斜容器時，面糊不會輕易向下流動。 加入90g木薯粉，先用刮刀翻拌，等到溫度降低後，用...
【大米碗糕】蒸米發糕 香甜軟糯 個個開花 無泡打粉的发糕 純素
Просмотров 15 тыс.3 года назад
【大米碗糕】蒸米發糕 香甜軟糯 個個開花 無泡打粉的发糕 純素 大家好！今天和大家分享大米碗糕的做法。 材料：大米500g（秈米350g 粳米150g）、水500ml、中筋面粉100g、白糖145g、酵母3g、溫水100ml 500g大米加入500ml清水，覆上保鮮膜，放入冰箱冷藏浸泡一夜。 當天制做的話，至少浸泡6個小時。 大米由秈米與粳米以7:3的比例混合，全用秈米來做也可以，但粘度會很高， 加入一些粳米就會不那麼粘。 秈米是指普通大米，外形呈細長形。粳米的外形呈橢圓形，珍珠米就是粳米。 空碗中倒入100g中筋面粉、5g白糖、3g酵母和100ml溫水混合，攪拌均勻， 覆上保鮮膜，發酵至1.5倍大小左右。 浸泡好的大米從冰箱取出，連同浸泡用的清水一起倒入破壁機攪打成米漿。 倒入的水位和大米持平，水不用全部倒入。米漿打細一點口感更好。 酵母團發酵之後輕輕攪拌，就可以看見蜂窩組織。 將...
How to make traditional cake recipe
Просмотров 6 тыс.3 года назад
【老式雞蛋糕】簡單易做 古早味無水少油傳統鸡蛋糕 Traditional cake 老式雞蛋糕就是那麼簡單。 雖然簡單，但卻帶來一種古早的味道。 配上熱飲，感覺很好。需要準備：雞蛋 3個、2-3滴檸檬汁或白醋、細砂 60g、低筋面粉 90g、玉米油 18ml #纸杯蛋糕#紙杯蛋糕#cupcake#雞蛋糕#蛋糕#cake#cakes #cakerecipe #cakerecipes #cupcakes 0:00 磨具刷油 0:22 蛋糕糊製作過程 2:23 蛋糕糊裝入裱花袋，擠入磨具，放入烤箱 2:40 雞蛋糕烤完，脫模 【紙杯蛋糕】ruclips.net/video/8efrbD1Vmkk/видео.html 【原味蛋糕卷】ruclips.net/video/qxjrxbEElkQ/видео.html 【巴斯克乳酪蛋糕】 ruclips.net/video/XzIP9HJR5e0...
【酥皮泡芙】外酥內軟 做法簡單 脆皮泡芙 Choux au Craquelin | Cream Puffs Recipe
Просмотров 3,6 тыс.3 года назад
【酥皮泡芙】外酥內軟 做法簡單 脆皮泡芙 Choux au Craquelin | Cream Puffs Recipe 大家好！今天和大家分享酥皮泡芙的做法。 酥皮材料：黃油 40g、糖粉 25g、低筋面粉 50g 泡芙材料：雞蛋2個（蛋液105g左右）、牛奶 85ml、黃油 38g、低筋面粉 50g 先制作酥皮。 40g黃油放室溫軟化後，加入25克糖粉攪拌均勻。 篩入50g低筋面粉，翻拌壓拌至無幹粉。 把面團整形成圓柱體，包上保鮮膜，放入冰箱冷藏1小時。不要過度揉捏，成型即可。 然後制作泡芙面糊。 兩個雞蛋打散成蛋液，50g低筋面粉過篩備用。 在奶鍋倒入牛奶和黃油，小火加熱至沸騰， 再倒入低筋面粉，快速攪拌至無顆粒。待鍋底沾上壹層薄膜後離火。 分次加入蛋液，快速攪拌均勻，每次蛋液完全吸收以後再加入下壹次，要少量多次加入。 直到提起刮刀面糊呈倒三角即可。蛋液不需要完全用完， 觀察面...
【卡士達醬】 超好吃的萬用卡仕达酱
Просмотров 7 тыс.3 года назад
【卡士達醬】 超好吃的萬用卡仕达酱 大家好！今天和大家分享卡士達醬的做法。 材料：蛋黃 2個、細砂 25g、玉米澱粉 15g、牛奶 200ml、冰水 壹盆 制作卡士達醬之前需要準備壹盆冰水。 在2個蛋黃中加入25g細砂糖，用電動打蛋器打發至顏色變淺，體積膨脹。 篩入15g玉米澱粉，繼續用電動打蛋器攪打至幹粉完全消失，蛋黃糊就做好了。 奶鍋中倒入200ml牛奶，用小火煮至沸騰後離火。 將牛奶分幾次少量倒入蛋黃糊中，快速用電動打蛋器手工攪拌。 當牛奶全部倒入後，開電動打蛋器攪打均勻。 將蛋奶液過篩倒回奶鍋中，篩網越細越好。 全程小火，用手動打蛋器壹直攪拌，人壹定不能離開，壹定要小火，壹定要壹直攪拌。 當蛋奶液越來越濃稠，開始冒小泡泡時，即可關火，加入15g黃油， 繼續攪拌至黃油完全融化。 把奶鍋隔冰水降溫，不停攪拌至冷卻。美味的卡士達醬就做好了。 歡迎來到米娜的美食，女兒米娜是個小吃貨，...
【排骨燜飯】電飯煲做排骨 米飯新做法 簡單又美味
Просмотров 1,7 тыс.3 года назад
【排骨燜飯】電飯煲做排骨 米飯新做法 簡單又美味 大家好！今天和大家分享排骨燜飯的做法。 材料：排骨 400g、姜 10g、胡蘿蔔 200g、玉米 180g、蠔油 15g、生抽 12ml、老抽 8ml、白 4g 400g排骨砍成4cm左右的小塊，加入清水浸泡15分鐘，泡出血水，洗凈後備用。 將姜切片，胡蘿蔔切丁， 取四人份的大米洗凈，放入電飯鍋內膽，再加入適量水，水量和平時煮米飯的壹樣。 空鍋倒入清水，放入排骨和姜片，水開後焯1分鐘， 撇去浮沫，撈出洗凈備用。 熱鍋上油，放入姜片爆香。 倒入排骨，中火至煎兩面稍微焦黃後，加入15g蠔油、12ml生抽、8ml老抽、4g白糖、 胡蘿蔔丁和玉米粒翻抄均勻。 最後倒入煮米飯的水，煮至沸騰關火。 將排骨、玉米、胡蘿蔔連湯壹起倒在大米上， 蓋上蓋按下煮飯鍵。 45分鐘後電飯鍋工作完成，將排骨飯翻拌均勻，美味即成！ 歡迎來到米娜的美食，女兒米娜是個...
【蝴蝶酥】家常做法完整教程 層次分明酥脆可口 Butterfly pastry
Просмотров 4,1 тыс.3 года назад
【蝴蝶酥】家常做法完整教程 層次分明酥脆可口 Butterfly pastry 大家好！今天和大家分享蝴蝶酥的做法。 材料：低筋面粉 240g、高筋面粉 60g、鹽 3g、黃油 40g、白糖 在240g低筋面粉中加入60g高筋面粉、3g鹽和40g黃油，搓成粒狀。 加入150ml冰水，揉成表面光滑的面團。 將面團放在保鮮膜中間，把保鮮膜疊成長方形， 折口朝下，用搟面杖盡量把面團搟成厚薄均勻的面片，放冰箱冷藏松馳1個小時。 將150g切片黃油放在保鮮膜中間，把保鮮膜疊成長方形， 用搟面杖盡量把黃油搟成厚薄均勻的黃油片，放冰箱冷藏半個小時。 制做酥皮的過程中，需要不斷的在矽膠墊和面片上抹上少許面粉防粘。 搟面皮的時候動作要輕，要有耐心。 取出松馳好的面片，用搟面杖搟長搟寬搟薄。 取出黃油片，用面片把黃油片裹好，拿搟面杖在接口處敲打幾下使接口收緊。 將收口朝下，用搟面杖在面片上扣幾下，重新搟...
【炒花生】炒花生米 酥脆不發軟 家常做法
Просмотров 49 тыс.3 года назад
【炒花生】炒花生米 又香又脆 家常做法 大家好！今天和大家分享炒花生的做法。 材料：花生仁 160g、油 12ml、鹽 花生仁洗凈後，放到清水中浸泡5分鐘。 浸泡可以有效的防止花生仁表皮在炒的過程中變焦。 5分鐘後，將花生仁瀝幹水分備用。 炒花生需要冷鍋冷油。空鍋上竈，開小火，快速倒入花生仁和12ml油， 小火慢炒，炒的過程壹定要用鍋鏟不斷的翻動花生，讓花生仁受熱均勻，中間不能停，不然花生仁表皮會變焦，另外千萬不要用大火來炒，不然會出現外表熟了要焦了，而裏面卻還是生的情況。 翻炒的過程中，花生仁會發出劈劈啪啪的聲音，顏色慢慢變深，香味也越來越濃。當劈劈啪啪的聲音越來越小，顏色越來越深，花生仁基本炒熟了， 再翻炒1分鐘，即可關火。 關火後，此時的鍋和花生都非常熱，馬上倒入5ml白酒，然後迅速翻炒。 白酒會使花生變得更加酥脆不發軟。 將炒好的花生裝盤，待晾涼後，加入食鹽攪拌均勻，香噴噴的...
【戚風蛋糕】 超好用的戚风蛋糕详细制作过程 Chiffon Cake
Просмотров 4844 года назад
【戚風蛋糕】 超好用的戚风蛋糕详细制作过程 Chiffon Cake 大家好！今天和大家分享戚風蛋糕的做法。 材料：雞蛋 3個、細砂 45g、玉米油 38ml、牛奶 30ml、低筋面粉 100g、檬檸汁或白醋 2-3滴 重要提示： 1、蛋白打發壹定要到位，但是也不要過度打發，打發過程中要註意觀察。 2、用網架冷卻蛋糕，網架的兩頭也要用東西墊起來，這樣蛋糕倒扣上去之後，才能快速散發熱氣。 否則的話，上下都不透氣，蛋糕熱氣很難散發出來。 準備3個雞蛋，分離蛋清和蛋黃。蛋清放入冰箱冷藏備用。 放蛋清的碗必須幹凈無水無油，且蛋清中不可摻入蛋黃，否則會影響打發。 先制作蛋黃糊。在蛋黃中倒入15g細砂糖，攪拌均勻。 再倒入38ml玉米油和30ml牛奶，攪拌均勻。 篩入100g低筋面粉，劃“Z”字攪拌均勻成蛋黃糊。 不要畫圈攪拌，以免起面筋。 然後再制作蛋白霜。準備30g細砂糖，在蛋清中加入2-3...
【炸豬排】 做法簡單 外酥裏嫩 香酥猪排 家常食譜
Просмотров 9064 года назад
【炸豬排】 做法簡單 外酥裏嫩 香酥猪排 家常食譜 大家好！今天和大家分享炸豬排的做法。 材料：豬裏脊 300g、鹽 2g、白胡椒粉 2g、玉米澱粉 适量、面包糠 适量 準備300g豬裏脊，切成厚度8mm左右的肉片。 用刀背或者肉錘輕輕拍打肉片，肉片會慢慢變大，肉質會變得松軟。 肉片放入空碗中，加入2g鹽和2g白胡椒粉，用手抓勻，腌制15分鐘。 雞蛋打散成蛋液備用。 準備2個空盤子，分別倒入玉米澱粉和面包糠。沒有玉米澱粉，也可以用其他澱粉代替。 先將肉片裹上澱粉，然後再掛上蛋液，最後拍上面包糠。 鍋中熱油，開中小火，油溫5成熱時放用肉片。判斷溫油可以將筷子置於油中，如果周圍會出現比較密集的氣泡，即達到5成熱。 轉中火，炸至兩面金黃後，撈出瀝油。 美味出爐！ 歡迎來到米娜的美食，女兒米娜是個小吃貨，熱愛美食。我為她精心準備的晚餐，力爭壹年365天每天不重樣。願大家生活幸福快樂。喜歡美食...
【巴斯克乳酪蛋糕】超簡單 Basque Burnt Cheesecake 奶酪蛋糕#起司蛋糕#芝士蛋糕
Просмотров 3 тыс.4 года назад
【巴斯克乳酪蛋糕】超簡單 Basque Burnt Cheesecake 奶酪蛋糕#起司蛋糕#芝士蛋糕
Perfect Cupcakes/How to make cupcakes
Просмотров 174 тыс.4 года назад
Perfect Cupcakes/How to make cupcakes
【日式輕乳酪蛋糕】Japanese Cheesecake 清爽綿軟，細膩絲滑，做法簡單 轻乳酪蛋糕
Просмотров 3,4 тыс.4 года назад
【日式輕乳酪蛋糕】Japanese Cheesecake 清爽綿軟，細膩絲滑，做法簡單 轻乳酪蛋糕
【原味蛋糕卷】柔軟細膩，不掉皮不開裂，简单基础食谱 基礎蛋糕卷的簡單做法
Просмотров 3 тыс.4 года назад
【原味蛋糕卷】柔軟細膩，不掉皮不開裂，简单基础食谱 基礎蛋糕卷的簡單做法
【舒芙蕾鬆餅】舒芙蕾松饼 Souffle Pancake 免烤箱，平底锅制作，無泡打粉，做法簡單
Просмотров 14 тыс.4 года назад
【舒芙蕾鬆餅】舒芙蕾松饼 Souffle Pancake 免烤箱，平底锅制作，無泡打粉，做法簡單
為什麼我炒出來的花生根本沒有脆？
失败的一点不能够开花
失败了啊！
请问水煮过后的鸡肉反正都要清洗了，我是不是可以省去撇去浮沫这一步？
请问晚上做了放冰箱隔夜，明天早上拿来做 可以吗？
不沾鍋雖然好用，可是如果出現小刮痕就會釋放出致癌無質。 建議改用鐵鍋，鐵微粒人體可以代謝。
❤❤❤❤❤❤❤❤
謝謝分享美味食譜
第二次加的低粉要幾克？😶
請問脫膜生花生也是這樣炒嗎? 白酒用米酒可以嗎?
可以用葵花油嗎
只能用牛奶吗？用杏仁奶代替的话可以吗？
你的烤箱多大
Woow amazing recipe dear friend. Thanks for showing us how to prepare this delicious dish. See you on your next video
胡萝卜炒轻了吧！
感謝，很受用，第一次做鬆餅大成功!!!!
今天再試做一次，注意蛋白打發狀態，用電鍋蒸約一小時，真的成功了☺謝謝米娜媽媽！
謝謝！
你好 牛油可以嗎？
你好！可以使用黃油，黃油需要先加熱液化，然後晾涼至室溫。
Looks like a good recipe. Not overly complicated. I dislike recipes that throw in everything but the kitchen sink. Some cooks like to make their recipes far more complicated than necessary. They probably imagine it makes their recipes "fancier" and themselves more "discriminating". It doesn't.
这样做出來的发糕很好吃, 我跟着做了幾次,都很成功,真是太捧了。。
第二次做了，特别成功，味道也没有，特别失败
做咸栗子
请问这杯子蛋糕做好，可以室温存放多少天？
請問如果要做成可可口味鬆餅 那可可粉是在什麼時候加入呢？跟低筋麵粉一起嗎？
我試過，是可以的
请问，蛋糕放凉后和纸杯分离？谢谢🙏
这个食谱可以另外加可可粉吗？
太麻烦
活著也很麻煩ㄛ
材料: 低筋面粉 120g 玉米油 15g 蛋黃 2個 蛋清 2個 細砂糖 40g 牛奶 200g 檸檬汁/ 白醋 少量
为什么我跟着做的，我的蛋糕会裂呢？
温度太高，或太靠近火源
第一次试做，真的成功了。谢谢你。😍🙏
請問可以不用加雞蛋的鬆餅粉要怎麼調製？
可以不加玉米油嗎？
可以用其他無色無味道的油，比如沙拉油等。也可以用淡黃油，將黃油隔水加熱，融化後使用。
第一次做 成功了而且很松软 谢谢你！
很好👍👍👍👍👍💪
我照著食譜做了，好吃
请问这个蛋糕，如果不放纸杯，可以用模具吗？
能加橄欖油嗎
最好用無色無味道的油，比如玉米油、沙拉油等。也可以用淡黃油，將黃油隔水加熱，融化後使用。橄欖油味道比較重。
這樣的米糕好吃👍🏻 我有拿黑糯米來這樣做過也是很好吃👍🏻😋😋
解說好詳細
ghf
ggvg
試做後很成功喔 好吃 謝謝分享
那鍋中那一堆咖啡色的鹽怎辦？倒掉？
是的
好好吃
請問電動打蛋器是什麼牌子
為什麼我的麵糊不會出現氣泡
溫度太低會導致氣泡無法出來
如果是炒鍋呢？ 且沒有不沾鍋～也可以煎嗎
這個我沒有試過，可以在鍋底刷上少許油試試。
😋
我家没有打蛋器
可以改用沙拉油嗎