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감사합니다~^^ 새해 복 많이 받으세요~!

맛있게 잘해드셨다니 기쁩니다~ 감사합니다 😊

제가 사용한 누름판?은 따로 구매한건 아니고, 두부 보관용 락앤락에 동봉된 채반과 컵받침을 사용했어요. 무게가 좀 있는 평평한 접시나 트레이 등 아무거나 사용해주시면 됩니다 ~^^

안녕하세요~ 찹쌀풀은 찹쌀가루와 물을 끓이면서 섞어주시면 되고, 완벽히 식힌 후에 사용해주시면 됩니다. 컵 계량은 모두 일반 종이컵 기준입니다 😊 사이다 한컵도 일반 종이컵 기준으로 넣어주시면 됩니다~

주부 30년차입니다~ㅎㅎㅎ 감사합니다 ^^

어머니께서 좋아하셨다니 너무 기분이 좋습니다~^^ 제 유튜브에 있는 다른 영상들의 레시피도 한번 시도해보세요! 따스하고 정성스런 후기 댓글 정말 감사드립니다~!!

@@수지맘 네, 그럴게요

통깨와 들깨가루가 없으면 고소한 맛이 아무래도 많이 떨어질거에요!! 원하는 맛을 내려면 중요해서 가급적 꼭 넣어주세요 😊

맛있게 해드세요~^^ 감사합니다~

감사합니다 ~^^

싱거우면 소금 살짝 넣으시면 됩니다. 참치액 넣으셔도 되는데 소금이 제일 깔끔합니다 ~^^

맛있게해드셨다니 다행입니다~^^ 감사합니다.

와~ 맛있게드셨다니 정말 다행입니다. 제 채널에 있는 다른 레시피들도 한번 따라해보세요. 순산하시기를 기원합니다~^^

차갑게해서 끓인다는게 어떤 말씀이실까용~? 오래 두고 드시려면 간장만 덜어내어 끓인다음, 차갑게 식혀서 다시 장아찌에 넣으셔야 합니다 ^^

@@수지맘 네. 알겠습니다. 답변감사합니다

싱거우셨다면 입맛에 따라 가감하셔도 좋을 것 같습니다~^^

감사합니다~^^

저는 고추장은 안넣습니다~ 고추장을 넣으면 다소 텁텁해질 수 있어서 고춧가루만 넣는 편이에요~^^

2-3일 후에 드셔도 됩니다. 너무 오래 숙성해도 좋지 않아요!

네오플램 피카 곰솥크기 냄비입니다 ~^^

감사합니다~^^ 맛있게해드세요!!

서더리는 살을 발라내고 남은 머리, 뼈, 알 등을 말하는거에요~^^ 탕이나 찌개 끓여먹으면 맛있습니다 👍🏻

어렵지 않게 해먹을 수 있는 레시피에요~ 언능 해드시고 감기 빨리 나으시길 바랍니다~! 감사합니다 ^^

감사합니다 ~^^

국간장으로는 한번도 안해봐서 정확한 답변을 드리기는 어렵지만.. 국간장도 집간장이니 무방할 것 같습니다 ~

홍고추 빼고 하셔도 정말 맛있습니다~!!

네~ 원하시면 식힌 후에 넣으셔도 됩니다 ^^

맛있게 해드셨다니 다행입니다~^^ 즐거운 설 연휴 되세요~

맛있게 해드셨다니 다행입니다~ 댓글 감사드립니다. 즐거운 설 연휴 되세요~^^

깔끔하게 하기 위해서는 일반 양조식초 사용하시면 됩니다~ 사과식초 같은 건 향이 있어서 피해주시는게 좋아요! 저는 하인즈 식초 사용했습니다 ^^

감사합니다 ❤️

대추는 생략 가능합니다~ 맛소금 대신 일반 소금도 가능하고요(소금 간은 입맛에 맞추어 해주세요!), 다시다도 가능은 하나 가급적 치킨 스톡을 사용해주세요! 치킨 스톡 특유의 감칠맛이 잘 안날 수 있어요^^

풀과 같은 농도가 될 때까지 봐가면서 넣어주시면 됩니다~

소금은 반컵 정도 넣어주시면 됩니다.

3-4주씩 두고 드시는 것 보다는! 최대 2주내로 드셔 주시는게 좋습니다.

마른 인삼이 아니면 다 사용 가능합니다 ~^^

부침가루를 입히는 것보단 그냥 구우셔서 담백한 맛을 느껴보시는게 좋을 것 같습니다~^^

네~ 1:1의 비율로 맞춰주시면 됩니다 ~^^

저는 오랜시간 절이지 않아서 따로 씻지는 않았습니다~ 소금에 살짝 절이는 이유는 오이의 수분을 빼기 위함인데 물에 씻으면 수분 제거의 의미가 없습니다 ~ㅎㅎ

네~ 머리 부분은 잘라서 버렸습니다 ~^^ 머리 부분은 잘못하면 쓴 맛이 올라올 수 있습니다~

저는 머리 부분은 대추랑 함께 물 넣고 끓여 차로 마셨네요 삼은 원래 쓴맛도 있지 않나요? 버렸다니~~헉~~~

댓글 달아주셔서 감사합니다~^^ 맛있게 해드세요오~!!