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Sara Cocina 9
Мексика
Добавлен 14 дек 2020
Galletas de Nuez con Miel
Ingredientes:
• 450 g Harina de trigo todo uso.
• 150 g Mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
• 140 g Nuez pecana en trocitos.
• 70 g Nuez pecana molida.
• 110 g Miel de abeja
• 70 g Azúcar refinada o azúcar blanca.
• 2 Huevos a temperatura ambiente.
• 1 Cda Esencia de vainilla (la que dice 15 ML).
• 1/2 Cda Polvo para hornear (la que dice 7.5 ML).
• 1/2 Cdta Sal (la que dice 2.5 ML).
* Horno precalentado a 190°C, parrilla 3er nivel de abajo hacia arriba.
* En mi horno el horneado duró 15 minutos, recuerda que en tu horno se puede llevar más o menos tiempo, por eso es importante estar al pendiente durante el horneado.
• 450 g Harina de trigo todo uso.
• 150 g Mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
• 140 g Nuez pecana en trocitos.
• 70 g Nuez pecana molida.
• 110 g Miel de abeja
• 70 g Azúcar refinada o azúcar blanca.
• 2 Huevos a temperatura ambiente.
• 1 Cda Esencia de vainilla (la que dice 15 ML).
• 1/2 Cda Polvo para hornear (la que dice 7.5 ML).
• 1/2 Cdta Sal (la que dice 2.5 ML).
* Horno precalentado a 190°C, parrilla 3er nivel de abajo hacia arriba.
* En mi horno el horneado duró 15 minutos, recuerda que en tu horno se puede llevar más o menos tiempo, por eso es importante estar al pendiente durante el horneado.
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Rapokki / Rabokki
Просмотров 1397 месяцев назад
Ingredientes: • 5 Tazas de 250 ml de agua. • 160 g Kimchi (el de su preferencia, si se les dificulta conseguirlo lo omiten). • 2 Paquetes de fideos naturales (se consiguen en la mayoría de los supermercados). • 2 Cdas Miel de abeja (la que dice 15 ML). • 2 Cdas Salsa de Soya (la que dice 15 ML, utilicen cualquier marca de las que venden en los supermercados). • 2 Cdtas Polvo para preparar sopa ...
Cuernitos/Empanadas Rellenos con Manzana y Nuez.
Просмотров 3477 месяцев назад
Ingredientes; Para la Masa: • 480 g Harina de trigo todo uso. • 250 g Mantequilla sin sal a temperatura ambiente. • 120 g Azúcar glass. • 1 Huevo a temperatura ambiente. • 1 Cdta Polvo para hornear (la que dice 5 ML). • 1/2 Cdta Sal (la que dice 2.5 ML). • 1 Cda Vinagre blanco (la que dice 15 ML). • 1 Cda Esencia de vainilla (la que dice 15 ML). Para el Relleno: • 5 Manzanas grandes, peladas y ...
Panqué de Frutos Secos Envinados
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Ingredientes; 1er. Lista de Ingredientes: • 410 g Mezcla de frutas deshidratadas. • 110 g Nuez pecana en trocitos. • 110 g Almendra en trocitos o fileteada. • 3 Tazas de vino (Utilicé whisky Black & White). *Importante macerar los frutos secos por mínimo 24 horas, pero el ideal son 3 días (yo los macere por 3 días). *Utilizar un vino que puede ser brandy, whisky o ron que contenga entre 30% y 4...
Galletas Triple Chocolate
Просмотров 3668 месяцев назад
Ingredientes: • 310 g Harina de trigo todo uso. • 140 h Mantequilla sin sal a temperatura ambiente. • 150 g Azúcar refinada o azúcar blanca. • 2 Huevos a temperatura ambiente. • 1 Cdta Esencia de vainilla (la que dice 5 ML). • 50 g Cocoa en polvo sin azúcar. • 30 g Crema de avellanas. • 1 Cdta Polvo para hornear (la que dice 5 ML). • 1 Cdta Bicarbonato de sodio (la que dice 5 ML). • 1/4 Cdta Sa...
Galletas de Queso Crema.
Просмотров 2,5 тыс.8 месяцев назад
Ingredientes: • 250 g Harina de trigo todo uso. • 180 g Queso Crema a temperatura ambiente. • 100 g Mantequilla sin sal a temperatura ambiente. • 4 Cdas Azúcar refinada o azúcar blanca (la que dice 15 ML). • 1 Cda Esencia de vainilla (la que dice 15 ML). * Horno precalentado a 190°C, parrilla 3er nivel de abajo hacia arriba. *En mí horno el horneado duró 19 minutos, recuerda que en tu horno se ...
Galletas Rellenas de Frutos Rojos y Queso Crema.
Просмотров 2078 месяцев назад
Ingredientes: • 310 g Harina de trigo todo uso. • 100 g Mantequilla sin sal a temperatura ambiente. • 100 g Queso crema a temperatura ambiente. • 1 Huevo a temperatura ambiente. • 3/4 Cdta Polvo para hornear (3 porciones de la que dice 1.25 ML). • 180 g Azúcar refinada o azúcar blanca. • 1 Cdta Esencia de vainilla (la que dice 5 ML). • 1/4 Cdta Sal (la que dice 1.25 ML). PARA EL RELLENO: • 200 ...
Galletas Red Velvet con Chispas de Chocolate.
Просмотров 2328 месяцев назад
Ingredientes: • 290 g Harina de trigo todo uso. • 30 g Cocoa en polvo sin azúcar. • 190 g Azúcar refinada o azúcar blanca. • 60 g Queso Crema a temperatura ambiente. • 120 g Mantequilla sin sal a temperatura ambiente. • 1 Huevo a temperatura ambiente. • 1 Cdta Esencia de vainilla (la que dice 5 ML). • 1/2 Cdta Vinagre blanco (2.5 ML). • 3/4 Cdta Polvo para hornear (3 porciones de la que dice 1....
Panqué de Limón
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Ingredientes: Para el Pan; • 240 g Harina de trigo todo uso. • 60 g Fécula de maíz. • 300 g Mantequilla sin sal a temperatura ambiente. • 125 ML Leche entera a temperatura ambiente. • 185 g Azúcar refinada ó azúcar blanca. • 2 y 1/4 Cdts Polvo para hornear (la que dice 5 ML y 1.25 ML). • 1 Cdta Esencia de vainilla (la que dice 5 ML). • 4 Huevos a temperatura ambiente. • 1/4 Cdta Sal (la que dic...
Galletas de Mantequilla
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Ingredientes: • 600 g Mantequilla sin sal a temperatura ambiente. • 720 g Harina de trigo todo uso. • 80 g Leche en polvo. • 270 g Azúcar glass. • 60 g Fécula de maíz. • 1.5 Cdas Esencia de vainilla (la que dice 15 ML y la que dice 7.5 ML). • 1/4 Cdta Sal (la que dice 1.25 ML). *Opcional la ralladura de limón o naranja (utilicé ralladura de limón amarillo y verde y matcha en polvo). * Hornear a...
Chocolate Relleno de Caramelo
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Ingredientes: • 250 g Chocolate en trozos o gotas (utilicé chocolate amargo 70% cacao). • 240 g Azúcar estándar. • 55 g Mantequilla sin sal a temperatura ambiente. • 200 ML Crema para batir a temperatura ambiente (utilicé marca Lyncott). • Molde de silicona (el mío cuenta con 15 cavidades, cada cavidad tiene 3.6 cm de diámetro y 2 cm de altura). *Opcional, puedes utilizar de 1 a 2 Cdas (la que ...
Galletas Besos de Nuez
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Ingredientes: • 250 g Harina de trigo todo uso. • 160 g Mantequilla sin sal a temperatura ambiente. • 100 g Nuez pecana picada finamente. • 35 g Azúcar glass. • 30 g Fécula de maíz. • 1 Clara de huevo. • 1 Cdta Esencia de vainilla (la que dice 5 ML). • 1/4 Cdta Sal (la que dice 1.25 ML). • 100 g Azúcar glass (está se utilizará para espolvorear las galletas). *Horno precalentado a 190°C, parrill...
Panqué de Queso Crema
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Ingredientes: • 250 g Harina de trigo todo uso. • 200 g Queso crema a temperatura ambiente. • 100 g Mantequilla sin sal a temperatura ambiente. • 4 Huevos • 125 g Azúcar refinada o azúcar blanca. • 125 ML Leche evaporada. • 1/4 Cdta Sal (la que 1.25 ML). • 1 Cda Polvo para hornear (la que dice 15 ML). • 1 Cda Esencia de vainilla (la que dice 15 ML). *Molde para panqué engrasado y enharinado, su...
Panqué de Mantequilla con Caramelo y Nuez.
Просмотров 1579 месяцев назад
Ingredientes; Para el Pan: • 400 g Harina de trigo todo uso. • 200 g Azúcar refinada o azúcar blanca. • 235 g Mantequilla sin sal a temperatura ambiente. • 1 Taza de 250 ML de Leche entera a temperatura ambiente. • 1 Cda de Vinagre blanco (la que dice 15 ML). • 4 Huevos ligeramente batidos a temperatura ambiente. • 1 Cda Polvo para hornear (la que dice 15 ML). • 1/2 Cdta Bicarbonato de sodio (l...
Conchas / Pan Dulce
Просмотров 2019 месяцев назад
Ingredientes; Para el Pan: • 500 g Harina de trigo que contenga entre 10 g y 12 g de proteína. • 150 g Azúcar estándar. • 1 sobre de 11 g Levadura seca instantánea. • 1 Cdta Sal (la que dice 5 ML). • 15 g Leche en polvo. • 3 Huevos ligeramente batidos a temperatura ambiente. • 115 g Mantequilla sin sal a temperatura ambiente. • 125 ML Leche entera tibia. • 1 Cda Esencia de vainilla (la que dice...
Helado de Queso Crema y Frutos Rojos.
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Helado de Queso Crema y Frutos Rojos.
Cheescake de Chocolate Blanco / Pay de Chocolate Blanco.
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Cheescake de Chocolate Blanco / Pay de Chocolate Blanco.
❤❤❤❤❤
Una pregunta no es mejor ponerlos en una olla con agua
Camarón pelaó 🤣
Ay amiga que paciencia 😅
Más rápido es con un Tenedor
Gracias por la.instruccion me.gusta es sencillo voy a preparar camarones por primera vez ❤
¡Muchas Gracias! ❤❤❤
Muchas gracias por la receta! 🫶🏼
😮 wow!!!!! Que hermoso explicas, sencillo, ameno me encantó tu video. Mil gracias y millones de bendiciones!!
Hola! La manteca debe estar a temperatura ambiente también??
AJO COMINO ORÉGANO VINAGRE CHILE ANCHO CEBOLLA CONSOMÉ
Gracias por la receta
No pude terminar d mirar el video xq el ruido del tenedor tallando el recipiente d aluminio hacia q se me enchinara la piel 🥴
Enseñas muy bien gracias riquísimas Dios te bendiga con tu familia abrazo
Hola, voy a hacerlas, sabrosas!
Te faltó la otra tripita 😅
Es el cordón nervioso, no es necesario quitarlo.
Como estas w3y mijo
Te felicito se ve súper deliciosos. Me suscribo Guisando con Estela
ME GUSTO MUCHO... PRÁCTICA Y MUY CLARA LA RECETA Y LA ELABORACIÓN.. MUY CLARO Y SIN TANTO BLA BLA BLA... FELICITACIONES❤
MUY RICA LA USARE PARA BASE DE PAI
Hola! Puede ser margarina?
Hola! Si se puede sustituir la mantequilla por margarina.
Hola Sara! Quería tomarme un momento para expresarte cuánto disfruto de tu canal. Tus videos son una fuente constante de inspiración y alegría. Tu pasión por la cocina es palpable en cada receta que compartes, y eso me motiva a explorar nuevas recetas y aprender más sobre este mundo de la cocina. No dejes de seguir compartiendo tu amor por la comida. El camino que has elegido es impresionante, y estoy segura de que el éxito te espera en cada esquina. ¡Sigue cocinando con pasión y creando contenido asombroso! 💫"
Que bonito comentario, muchas gracias!
Gracias a ti por tus ricas recetas me encanta tus vídeos 🙌💖
Deli Deli 👌😋
Gracias , muy practica la receta
😋 deliciosas y fácil de preparar 👍
Felicidades!
Gracias buenísimo
Gracias 🙏🏻
Gracias x compartir tus recetas muy bien explicadas nueva seguidora 😊
Muy bien explicado ❤
A preparar a ver qué tal 😊
Gracias, quedo muy sabrosa ❤
Uuummm ricas
con menos se puede
Hola! Con menos de qué?
Riquísimo😋mil gracias por la receta! Saludos desde Queretaro🌸
Muy buen video :D
Una pregunta tengo la duda es barbacoa ho mixiotes de Rez por qué hay le Balta su consume ho el caldito
El sabor no se torna amargo?
No, de hecho al cocinarlas/tostarlas el sabor se torna dulce
Gracias por la receta ❤
Ay se be muy rico loboy aser gracias por compartir
Me dió nervio ese cuchillo sobre la mano. No se puede complacer a todos 😉👍
Gracias por compartir saludos
Y la tripita de abajo qué es?
Es el cordón nervioso, no es necesario quitarlo.
Una pregunta y si no hay horno como más se puede hacer?❤
Le pones aceite (poco con un trapo, como si lo estuvieras pintando) y luego lo llevas a la estufa a fuego alto hasta que empiece a humear; si pones exceso de aceite va a quedar pegajoso, cuestión de lavarlo y repetir el proceso si quedo sin antiadherente. Las olla en hierro son muy robustas y no requieren tanto cuidado como la gente cree.
Y esa otra cosita negra no se le quita?
Es el cordón nervioso, no es necesario quitarlo.
Muy buena su receta, gracias !! Ya tenía idea pero me gusta tener más información jeje y dudaba de otras recetas q el recaudo lo hierven antes de agregarlo a la carne para marinar. Pero yo creo q así directo se me hace mejor idea. Saludos 🤗 Dlb
El mío quedó pegajoso de la parte de adentro? Lo vuelvo a poner al horno?
Hola! Si, vuelva a meterlo al horno pero ya no le ponga más aceite. Saludos!
Felicidades es una receta fantástica. Gracias
Hola, Sara Mi work es gual que el tuyo, también lo compré en Amazon. Lo he curado como tú lo explicas y ha quedado perfecto. Muchísimas gracias ¿tu work es el de 36 cm?
Muchas gracias por la receta, se ve delicioso, lo haré pronto.
Una pregunta se tiene que estar checando de agua verdad
Alguien sabe para que es las hojas de aguacate, para el sabor o como
Si hace la misma cantidad de barbacoa que hago en el vídeo, debe poner entre 6.5 ó 7 litros de agua y no necesitará más. Saludos!
@@las5mejorescanciones218 Hola, es para que dé sabor. La hoja de aguacate aporta un sabor especial. Saludos!