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Fundación Vida Sostenible
Испания
Добавлен 17 янв 2012
Canal de vídeos de FVS.
CSA Vega de Jarama: Comunidad que Sostiene su Agricultura en Torremocha de Jarama
En la serie de vídeos de “En Madrid, cada plato es un paisaje” a productoras y productores locales de la Comunidad de Madrid, presentamos la CSA Vega de Jarama: Comunidad que Sostiene su Agricultura en Torremocha de Jarama (csavegadejarama.org/). En este vídeo mostramos este proyecto agroecológico de alimentación de calidad que cuida a las personas y al entorno.
Dirigido a: público general interesado en alimentos locales, de temporada, agroecológicos, huerta ecológica comunitaria… y la producción de alimentos sostenibles y de calidad.
Duración: 16:08 minutos.
Marcas de tiempo:
- 00:00 Visitamos la huerta de la CSA Vega de Jarama. El paisaje.
- 00:55 Saludo y presentación del proyecto. Qué es ...
Dirigido a: público general interesado en alimentos locales, de temporada, agroecológicos, huerta ecológica comunitaria… y la producción de alimentos sostenibles y de calidad.
Duración: 16:08 minutos.
Marcas de tiempo:
- 00:00 Visitamos la huerta de la CSA Vega de Jarama. El paisaje.
- 00:55 Saludo y presentación del proyecto. Qué es ...
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Видео
Vídeo taller familiar: Cómete los colores
Просмотров 314Месяц назад
Taller familiar sobre alimentación sostenible y saludable. En “Cómete los colores” descubrimos que mantener los campos vivos y coloridos aporta beneficios a los cultivos y a las colmenas para producir hortalizas de diversos colores, tener miel, etc. Visitamos la Granja Prados Montes (www.granjapradosmontes.com/) para descubrir, entre muchas otras cosas, la importancia de los insectos polinizado...
Macarrones de calabaza con pesto - Premio categoría individual 2024
Просмотров 942 месяца назад
Vídeo receta presentada por María Jesús Barrenechea Mellado en la categoría individual. Con los restos de la planta de la calabaza, María Jesús nos propone aprovechar los tallos de las hojas a modo de sustituto de los tradicionales macarrones hechos con harina y huevo. Además acompaña la “pasta” con una rica salsa pesto. Esta receta es la ganadora del III Concurso Intergeneracional el Reto de l...
Sopa de ajo en familia - Premio categoría grupal 2024
Просмотров 1772 месяца назад
Vídeo receta presentada por Ainara Monsalve Massana, Iker Monsalve Massana y Emiliano Monsalve Soguero, a través de la cual recuperamos un plato tradicional de la comida española. Esta receta está pensada para aprovechar restos de pan duro y requiere de ingredientes básicos que todos tenemos en nuestras cocinas. Además esta propuesta nos muestra esta colaboración intergeneracional que desde La ...
Cremoso de gallina al ajillo - Premio categoría semiprofesional 2024
Просмотров 732 месяца назад
Vídeo receta presentada por los alumnos del IES Mar de Aragón Andrea María Dolores Anampa y José Machado Palles junto con su profesor Diego Salamero Peralta. Un año más desde el IES Mar de Aragón nos han presentado una deliciosa idea de aprovechamiento y nos han demostrado que desde el ámbito profesional también se pueden se puede actuar contra el desperdicio alimentario con esta propuesta tan ...
Ganadería de pastoreo y quesería La Caperuza
Просмотров 8 тыс.5 месяцев назад
En la serie de vídeos de “En Madrid, cada plato es un paisaje” a productoras y productores locales de la Comunidad de Madrid, presentamos el proyecto "La Caperuza: quesería artesana y ganadería de pastoreo" en Bustarviejo (lacaperuza.com/). En este vídeo damos a conocer los oficios tradicionales de ganadería extensiva o de pastoreo y quesería artesana La Caperuza, en plena Sierra de Guadarrama,...
¡Feliz 2024!
Просмотров 2177 месяцев назад
Tenemos muchas ganas de comenzar el nuevo año y seguir trabajando mano a mano junto a todas las personas que nos acompañáis por un presente y futuro más sostenible 🌱🌍 El equipo de Fundación Vida Sostenible os deseamos un ¡¡Feliz 2024!! Síguenos en: Nuestra web: www.vidasostenible.org/ fundacionvidasostenible fvidasostenible fvidasostenible www.linkedin.co...
Proyecto agroecológico ECOS del Lozoya, finca El Puente del Molino
Просмотров 883Год назад
En la serie de vídeos de “En Madrid, cada plato es un paisaje” a productores locales de la Comunidad de Madrid, presentamos el proyecto agroecológico ECOS del Lozoya, en la finca El Puente del Molino, Lozoya (ecosdellozoya.com/). En este vídeo damos a conocer el proyecto, qué frutos del bosque se cultivan, además de la huerta de verano, y cómo se lleva a cabo el manejo de la finca para conserva...
La huerta de Riconatura en el Parque Agroecológico Soto del Grillo
Просмотров 360Год назад
En la serie de vídeos de “En Madrid, cada plato es un paisaje” a productores locales de la Comunidad de Madrid, presentamos La huerta de Riconatura en el Parque Agroecológico Soto del Grillo (riconatura.es/). En este vídeo damos a conocer el proyecto, qué alimentos se cultivan en esta huerta y mediante qué técnicas naturales, sostenibles y ecológicas. Además, podemos conocer la distribución de ...
Suerte Ampanera: lácteos ecológicos en Colmenar Viejo
Просмотров 439Год назад
En la serie de vídeos de “En Madrid, cada plato es un paisaje” a productores locales de la Comunidad de Madrid, presentamos la ganadería y quesería ecológica Suerte Ampanera (suerteampanera.com/). En este vídeo damos a conocer el proyecto, cuál es el cuidado y el manejo en régimen extensivo del rebaño de cabras murciano-granadinas, y cómo conviven con la protección del paisaje y la biodiversida...
Masa de pan de verduras - Premio categoría individual 2023
Просмотров 156Год назад
Vídeo receta presentada por Dunia Mellado Perea en la categoría individual. Con las verduras cocidas sobrantes tras hacer un caldo, Dunia nos propone aprovecharlas añadiendo harina y otros ingredientes para hacer una masa crujiente que admite cualquier otro resto o ingrediente que se tenga disponible en casa. Una empanada o una pizza son algunos de los platos que se pueden realizar con esta mas...
Cardillos esparragaos - Premio categoría grupal 2023
Просмотров 108Год назад
Vídeo receta presentada por Luisa Herrera Cuevas, Saturnino Rodríguez Corral, Abril Casas Martínez y Paola Ruiz Sánchez, del proyecto intergeneracional Somos S.S., formado por el CEE La Siberia, la Residencia de Mayores San Antón y el CEIP Antonio Hernández Gil. Gracias a esta receta descubrimos cómo se recogen, limpian y preparan los cardillos que podemos encontrar fácilmente a nuestro alreded...
Canelón de calabacín con sobras de ternasco asado - Premio categoría semiprofesional 2023
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Vídeo receta presentada por Diego Salamero Peralta, Georgina Rodríguez Jiménez y Nerea Fortuño Donaire, del IES Mar de Aragón. Con una presentación estupenda, esta receta nos muestra una gran manera de aprovechar restos de ternasco. Esta receta es la ganadora del II Concurso Intergeneracional el Reto de la Cocina Sostenible del Aprovechamiento La Cocina de los Nietos en la categoría semiprofesi...
Entrega de premios: II Concurso Internacional el Reto de la Cocina Sostenible del Aprovechamiento
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El pasado viernes, 21 de abril de 2023, presentamos en Impact Hub Piamonte (Madrid), a los ganadores del II Concurso Intergeneracional el Reto de la Cocina Sostenible del Aprovechamiento, una iniciativa del proyecto La Cocina de los Nietos. Durante el evento se revelaron los ganadores de las tres categorías: - Categoría individual: a la vídeo receta “Masa de pan de verduras”, presentada por Dun...
Nueva imagen de Fundación Vida Sostenible
Просмотров 197Год назад
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Vídeo taller familiar: Fresco que te quiero fresco
Просмотров 424Год назад
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30 años de la Etiqueta Ecológica Europea (EU Ecolabel)
Просмотров 86Год назад
30 años de la Etiqueta Ecológica Europea (EU Ecolabel)
I Concurso Intergeneracional La Cocina de los Nietos: 1er premio "Tortilla rellena con salsa", 2022
Просмотров 1932 года назад
I Concurso Intergeneracional La Cocina de los Nietos: 1er premio "Tortilla rellena con salsa", 2022
Presentación "En Madrid, cada plato es un paisaje", Biocultura Madrid 2021
Просмотров 462 года назад
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Presentación "En Madrid, cada plato es un paisaje", IV Jornadas de Educación Ambiental - CENEAM 2022
Просмотров 322 года назад
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Vídeo taller familiar: Del bosque y la huerta a la sartén
Просмотров 3572 года назад
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Webinar "Cómo entender la nueva factura de la luz"
Просмотров 7023 года назад
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Día Internacional de la Madre Tierra 2021
Просмотров 813 года назад
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Vídeo taller familiar: La despensa de otoño
Просмотров 3073 года назад
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Vídeo taller familiar: Un plato como un arcoíris
Просмотров 3393 года назад
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Vídeo taller familiar: Un jardín de hierbas en la cocina
Просмотров 6283 года назад
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Movilidad sostenible: caminar, ir en bicicleta o usar transporte público
Просмотров 2123 года назад
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Son muy interesantes estos videos!
Gracias Pilar! Muy interesante
cual harina
Buenas tardes gallera Dimas té felicita muy buen reportaje desde Coacalco bendiciones y mucho éxito
Se neciseta a algen que trabaje contigo esty enteresado
Mucha suerte......y sacar vosotras el valor añadido a vuestro trabajo
¡Qué grata sorpresa descubrir un reportaje sobre nuestra querida Laura! 😊
Incredible 👍
Me encantaría poder dedicar mi tiempo trabajando en el campo
que grande pilar 👏👏👏
Enhorabuena por el video y por la labor tan importante que supone estas iniciativas! ❤
Gracias
👏🏼👏🏼🥰
Qué chula la nueva imagen!!
👏👏👏👏👏
Qué chulo el vídeo! Genial para ver en familia :) Muchas gracias
Un video estupendo Pilar 👏👏👏👏
Me encantan estos videos tan útiles y sanos. Muy cercanos y prácticos. Los difundo, porque me encantan. En estos tiempos que estamos viviendo, son iniciativas muy oportunas. Enhorabuena!!!!!
Buena idea estos talleres, estupendo s videos para compartir tiempo en familia.
Me han encantado los platos arcoíris
Me ha encantado! Muchas gracias! Me lo guardo para hacerme una conserva de calabaza 😊
Que Maravilla Pilar!!!! Me encanta tu vídeo!!!!!!
Sencillo y clarito para toda la familia.
Que divertido, me encanta!!!
Que buena pinta! 😊
Muchas gracias, es muy instructivo!
Muy chulo para hacer en familia
Muy interesante! Muchas gracias
Estupendo taller🤗 Muchas gracias!!
Interesantísimo taller. Muy bien explicado y sin dejar ningún detalle fuera. Solo queda ponerse manos a la obra. ¡Gracias!
.|.
Puede ser cualquier tipo de aceite??
Hola Pavel, en principio se puede utilizar cualquier tipo de aceite de cocina usado. Saludos
Gracias buen video
Si te gusta el vídeo, ¡ayúdanos a difundirlo!