МАГНУМ СП
МАГНУМ СП
  • Видео 22
  • Просмотров 133 193
Workshop Weihnachtsgebäck Kassel 2022🌸🌸🌸Воркшоп Новогодние пряники Кассель 2022 год🌸🌸🌸
Ми всі з разних міст України, але всі прагнемо одного. Хоча і знаходимось у разних куточках Світу, але думки в усих одні.
Хотя мы все из разных городов Украины, но желаем только одного. Хоть мы и находимся в разных уголочках Мира, но мысли у нас одни.
Obwohl wir alle aus verschiedenen Städten der Ukraine kommen, wünschen wir uns aber nur eines. Obwohl wir uns in verschiedenen Teilen der Welt befinden, sind unsere Gedanken allein
Просмотров: 287

Видео

Schlosspark Wilhelmsthal. Замок Вильгельмсталь.
Просмотров 2682 года назад
Один из самых красивых замков в стиле рококо в Германии стоит посреди живописного парка замка Вильгельмсталь недалеко от Кальдена к северу от Касселя. Комплекс с тремя крыльями, построенный ландграфом Вильгельмом VIII (1682-1760) из Гессен-Касселя между 1747 и 1761 годами как дворец удовольствий, позволяет заглянуть в придворную жизнь принцев и слуг в эпоху позднего абсолютизма благодаря истори...
Видео обзор ✓ Сухофрукты и цукаты ✓ Подготовка к Пасхальной выпечке.
Просмотров 6 тыс.3 года назад
Подготовка сухофруктов, сушеный фруктов и цукатов к выпечке пасхальной!
✔️Ванилин ✔️Ванильный порошок ✔️Ванильный экстракт✔️ Что это ✔️ Отличия ✔️ Что лучше использовать
Просмотров 10 тыс.3 года назад
Ванилин. Это кристалл подобный порошок, который имеет специфический вкус и аромат. Можно сказать, что это более дешевый вариант натуральной ванили, который был изобретен с целью его масштабного использования в изготовлении кондитерских изделий, алкогольных напитков и парфюмерии. Ванилин хорошо растворяется в жидкости. При использовании ванилина главное - не переборщить, потому что вкус итоговог...
Видео рецепт ✹Десерт из тыквы ✹Популярный турецкий десерт✹ Kabak tatlısı
Просмотров 874 года назад
Очень простой и всеми любимый десерт восточной кухни из тыквы: 500 грамм тыквы 400 грамм сахара специи по вкусу подача: полить хумусом и посыпать грецкими орехами Специи можно купить здесь: корица молотая magnum-sp.com.ua/ingredienti/spetsii/pryanie-spetsii/koritsa/ имбирь молотый magnum-sp.com.ua/ingredienti/spetsii/pryanie-spetsii/imbir-molotij/ гвоздика молотая magnum-sp.com.ua/ingredienti/s...
Видео рецепт✧ Сборка бисквитного торта с кремом Дипломат✧ Biscuit cake with Diplomat cream
Просмотров 1664 года назад
Бисквитный торт - основа. Крем Дипломат с фисташковой пастой - первый слой крема. Крем Дипломат со свежей малиной - второй слой. Глазурь - покрытие торта. Купить здесь можно: Крем Дипломат magnum-sp.com.ua/ingredienti/smesi-konditerskie/dlya-krema/premiks-dlya-krema-diplomat-cremolinea-100-g/ Фисташковая паста magnum-sp.com.ua/ingredienti/aromatiziruyuschie-pasti-konditerskie/pasta-aromatiziruy...
Видео рецепт. Быстрый десерт с карамельным соусом.
Просмотров 834 года назад
Карамельный соус с песочным тестом , фруктами и сливками с рецептом. карамельный соус: magnum-sp.com.ua/ingredienti/nachinki-dlya-konditerskih-izdelij/sous-karamel/ сливки Пани Хуторянка magnum-sp.com.ua/ingredienti/slivki-krem-sir-maslo-moloko/slivki/krem-konditerskij-pasterizovannij-pani-hutoryanka-26-1000-g/ Рецепт: песочное тесто 200 г муки 40 г сахарной пудры 50 г яиц 100 г масла (маргарин...
Видео обзор. Проработка хлеба, булочки, круасанов и десертов.
Просмотров 514 года назад
⭐️ проработка багета, гречневого хлеба, бисквитного рулета, чизкейка, булочек. Переходите по ссылке -паста для взбивания бисквита magnum-sp.com.ua/ingredienti/uluchshiteli-i-razruxliteli/pasta-dlya-vzbivaniya-biskvita-redolmy/ смесь сырная (загуститель) magnum-sp.com.ua/ingredienti/nachinki-dlya-konditerskih-izdelij/premiks-dlya-sirnoj-nachinki-termostabilnij-grand/ ruclips.net/user/Домкондитер...
Видео рецепт. Шоколадное мороженое. Домашнее мороженное шоколадное проще простого. Ice cream.
Просмотров 1234 года назад
Состав шоколадного мороженого приготовленного в домашних условиях по очень простому рецепту, состав по ГОСТу: 250 грамм сливки 35% жирности Сливки Смачно шеф magnum-sp.com.ua/ingredienti/slivki/slivki-1502650337/slivki-ultrapasterizovannie-30-smachno-shef-1000-g/ 300 грамм молоко 3,2% жирности 3 грамма агар-агара magnum-sp.com.ua/ingredienti/zhelatin-pektin-zagustiteli/agar-agar-100-gr/ 2 капли...
Видео рецепт. Мороженое Пломбир по ГОСТу.Video recipe. Ice cream Sundae in accordance with GOST.
Просмотров 4684 года назад
Состав мороженого Пломбир по ГОСТу 300 грамм молоко 3,2% жирности 250 грамм сливки 35% жирности Сливки Смачно шеф magnum-sp.com.ua/ingredienti/slivki/slivki-1502650337/slivki-ultrapasterizovannie-30-smachno-shef-1000-g/ 10 грамм кукурузного крахмала Крахмал кукурузный magnum-sp.com.ua/ingredienti/krahmal-kukuruznij/ 35 грамм сухого молока молоко сухое magnum-sp.com.ua/ingredienti/slivki/moloko/...
Видео рецепт. Фруктово-ягодное мороженое по ГОСТу. Fruit and berry ice cream according to GOST.
Просмотров 10 тыс.4 года назад
ФРУКТОВО-ЯГОДНОЕ МОРОЖЕНОЕ ПО ГОСТУ Рецепт 150 грамм пюре 100 грамм сахара 10 грамм кукурузного крахмала 230 грамм воды 1 чайная ложка лимонного сока Видео фруктово-ягодное мороженое по ГОСТу за 7 копеек. Подписывайтесь на наш канал: ruclips.net/channel/UCGNf... 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
Видео рецепт. Пицца с холодной ферментацией. Вкусное и полезное тесто.
Просмотров 7924 года назад
ПИЦЦА с холодной ферментацией Рецепт  500 грамм муки ROSSA  100 грамм закваски Левито Мадре или 5-6 грамм живых дрожжей или 2 грамма сухих дрожжей  5 грамм меда  300 грамм воды Замесить тесто, дать постоять 20-40 минут  15 грамм соли, вмесить в тесто  10-12 грамм оливкового масла, вмесить в тесто Замесить тесло, дать постоять 2-3 часа, разложить порционально в пакеты, отправить в холод на...
Видео обзор. Агар-Агар. Что это? Как с ним работать? Часть 2. Video review. Agar Agar. Part 2.
Просмотров 2104 года назад
Что нужно знать об агар-агаре? Агар-агар делается из красных водорослей, в нем нет жиров, он не является источником калорий. Агар-агар можно купить здесь: magnum-sp.com.ua/ingredienti/zhelatin-pektin-zagustiteli/agar-agar/ Пюре манго: magnum-sp.com.ua/ingredienti/zamorozhennoe-pyure/pyure-mango-500-g/ magnum-sp.com.ua/ingredienti/zamorozhennoe-pyure/pyure-boiron-iz-mango-zamorozhennoe/ magnum-s...
Видео обзор. Агар-Агар. Что это? Как с ним работать? Часть 1.Video review. Agar Agar. Part 1.
Просмотров 5434 года назад
Что нужно знать об агар-агаре? Агар-агар делается из красных водорослей, в нем нет жиров, он не является источником калорий. Агар-агар можно купить здесь: magnum-sp.com.ua/ingredienti/zhelatin-pektin-zagustiteli/agar-agar/  Дозировка агара - достаточно 1 грамм на 100 грамм жидкости.  Агар вступает в свою силу при 90-100 градусах.  Стабилизируется при комнатной температуре, вернее даже при 45...
Видео рецепт. Цельнозерновой хлеб с луком на закваске.Recipe. Whole grain bread with leaven onion.
Просмотров 3784 года назад
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ БЕЛЫЙ ХЛЕБ С ЛУКОМ Состав: 100 гр закваска Левитто Мадре magnum-sp.com.ua/ingredienti/drozhzhi-zakvaska/zakvaska-zhivaya-levit-madre-levito-madre/ 200 гр мука пшеничкая 1 сорта magnum-sp.com.ua/ingredienti/muka/muka-glyutenovaya/muka-pshenichnaya-1-s-koroleva-boroshna-5-kg/ 210 гр пшеничная мука в/с magnum-sp.com.ua/ingredienti/muka/muka-glyutenovaya/muka-pshenichnaya-v-s-korolev...
Видео обзор. Пектин. Как с ним работать? Пектин -что это?Video review. Pectin. How to work with him?
Просмотров 41 тыс.4 года назад
Видео обзор. Пектин. Как с ним работать? Пектин -что это?Video review. Pectin. How to work with him?
Видео обзор. ЖЕЛАТИН. Как с ним работать? Что такое желатин?GELATIN. How to work with him?
Просмотров 5874 года назад
Видео обзор. ЖЕЛАТИН. Как с ним работать? Что такое желатин?GELATIN. How to work with him?
Видео обзор. КАКАО-ПОРОШОК. Натуральный и алкализированный.
Просмотров 3,6 тыс.4 года назад
Видео обзор. КАКАО-ПОРОШОК. Натуральный и алкализированный.
Видео рецепт. РЖАНОЙ ХЛЕБ на закваске.
Просмотров 6294 года назад
Видео рецепт. РЖАНОЙ ХЛЕБ на закваске.
Видео обзор. Кондитерская глазурь.Video review. Confectionery glaze.
Просмотров 56 тыс.4 года назад
Видео обзор. Кондитерская глазурь.Video review. Confectionery glaze.
Видео рецепт.ГРЕЧНЕВЫЙ хлеб на закваске или дрожжах.
Просмотров 9984 года назад
Видео рецепт.ГРЕЧНЕВЫЙ хлеб на закваске или дрожжах.
Мастер класс.Шоколадный декор из шоколада CasaLuker.Работа с шоколадом.
Просмотров 1,8 тыс.10 лет назад
Мастер класс.Шоколадный декор из шоколада CasaLuker.Работа с шоколадом.