Видео рецепт. Фруктово-ягодное мороженое по ГОСТу. Fruit and berry ice cream according to GOST.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 32

  • @клараироза
    @клараироза 3 года назад +1

    Искала лучший рецепт фруктового мороженого и вот нашла. Спасибо большое.

    • @lernen2024
      @lernen2024  3 года назад +1

      Благодарим! Приятного аппетита!

  • @OksanaSmoliarchuk
    @OksanaSmoliarchuk 4 года назад +1

    Безумно вкусное!!! Всем рекомендую!

    • @lernen2024
      @lernen2024  4 года назад +1

      Огромное спасибо!

  • @ЛолаКулдашева-я3л

    А горячим можно соединить?

  • @ОльгаК-ж1д
    @ОльгаК-ж1д 4 года назад +1

    Скажите, пожалуйста, само пюре ягорное вареное? Или если самостоятельно делать такое пюре из ягод, то достаточно ли живое невареное пюре соединить с крахмальным киселем? Спасибо

    • @lernen2024
      @lernen2024  4 года назад +3

      Пюре ягодное достаточно не вареное соединить с крахмальным киселем, если вы не уверены в качестве ягод, до будет хорошо если проварить хотя бы 1 минутку. Вкусного и полезного мороженого !!!

    • @ОльгаК-ж1д
      @ОльгаК-ж1д 4 года назад +1

      @@lernen2024 благодарю!

  • @7208021
    @7208021 3 года назад +2

    Крахмал бы заменить чем-нибудь ...

    • @lernen2024
      @lernen2024  3 года назад +1

      Да, хорошая идея, может попробовать как вариант с пектином? Напишите, если получится попробовать другой вариант, благодарю.

  • @ОльгаСкрябина-ж5ж
    @ОльгаСкрябина-ж5ж 4 года назад +1

    Спасибо большое, как раз можно в пост!

    • @lernen2024
      @lernen2024  4 года назад +1

      Приятного аппетита!!!

  • @liliyabukhanova1194
    @liliyabukhanova1194 2 года назад +1

    А , можно снимать видео так, чтобы инструменты, которые участвуют в приготовлении, попадали в кадр полностью. Чтобы это выглядело не как "пол лица".

    • @lernen2024
      @lernen2024  2 года назад

      Спасибо за совет, обязательно учтем

  • @ivyyktbmltu32176
    @ivyyktbmltu32176 2 года назад +2

    Я не помню чтобы оно было красным … бледно розовый оттенок помню ..

    • @vea-vea
      @vea-vea 2 года назад

      Возможно вы путаете молочное ягодное с щербетом, филевский смородиновый щербет имеет насыщенный яркий цвет

  • @k.o.t8998
    @k.o.t8998 3 года назад +2

    Ну а дальше???как разлили его

    • @lernen2024
      @lernen2024  3 года назад +2

      Добрый день. После того как залили ставите в холод для стабилизации и замерзания. И готово. Приятного аппетита!!!

    • @k.o.t8998
      @k.o.t8998 3 года назад +1

      @@lernen2024 благодарю

  • @НадеждаМихайлова-ь1и

    Поьыстрее нельзя долго думаете куда чего поставить

  • @ladavalkin4190
    @ladavalkin4190 3 года назад +1

    Так какие ягоды и фрукты использовать???????????????Это рецепт что ли? вода и крахмал?Я живу в Канаде,где я куплю это пюре?

    • @lernen2024
      @lernen2024  3 года назад +1

      Добрый день. Вы имеете возможность для приготовления фруктового мороженного использовать ваши любимые фрукты или ягоды, так же можно делать микс.
      Вкусного мороженого!

    • @tatiana12300
      @tatiana12300 3 года назад +2

      А можно гораздо проще сделать . Блендером пробить фрукты и разлить по мороженицам , воткнув палочки . Сахар по желанию добавить . И все , ставьте на ночь в морозильник . Вкусно , просто и натурально !

    • @lernen2024
      @lernen2024  3 года назад

      Тоже вариант! Без термообработки, все витамины сохранятся при этом!

    • @vea-vea
      @vea-vea 2 года назад

      @@tatiana12300 особенно хорошо смешивать свежие ягоды с замороженным бананом 1:1

  • @ОльгаТатаринцева
    @ОльгаТатаринцева 3 года назад +1

    Какое же это мороженое?!Просто фруктовый лёд..

  • @ЮрийАчкасов-р4ф
    @ЮрийАчкасов-р4ф 2 года назад +1

    А где рецепт

    • @lernen2024
      @lernen2024  2 года назад

      Рецепт в описании под видео:
      Рецепт
      150 грамм пюре
      100 грамм сахара
      10 грамм кукурузного крахмала
      230 грамм воды
      1 чайная ложка лимонного сока
      Видео фруктово-ягодное мороженое по ГОСТу за 7 копеек.

  • @teletwo2949
    @teletwo2949 2 года назад +1

  • @ShynarSeitbatkalova-jk8vy
    @ShynarSeitbatkalova-jk8vy Год назад +1

    Долго очень долго,

  • @nikolayryabkov5982
    @nikolayryabkov5982 4 года назад +1

    А где рецепт? Не нашли.

    • @lernen2024
      @lernen2024  4 года назад +1

      Добрый день!
      Рецепт в инфобоксе под видео.
      Вкусного мороженного Вам🍨