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커피 바보
Южная Корея
Добавлен 1 окт 2022
LIFE WITH COFFEE IN AUSTRALIA
안녕하세요. 호주 멜버른에서 살고있는 열일하는 바리스타 SUNDAY입니다.
"어떻게하면 커피를 쉽게 접할수있을까?" 해서 시작한 커피관련 유튜브입니다.
커피에 관련된 모든 분야를 편안한 영상으로 공유하려 합니다. 커피를 만드는 방법, 방식, 레시피, 테이스팅, 컵핑 등등 다양하게 제가 알고있는 정보, 튜토리얼을 공유할테니까 많은 기대 부탁해요.
구독과 좋아요 부탁드립니다.
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![[커피 입문자를 위한 초간단 커피 실험실 EP.5] 4:6 Method, 각 추출의 농도와 특징 비교해볼까요? (ENG SUB)](http://i.ytimg.com/vi/_wv-DA3VRDg/mqdefault.jpg)
![[커피 입문자를 위한 초간단 커피 실험실 EP.5] 4:6 Method, 각 추출의 농도와 특징 비교해볼까요? (ENG SUB)](/img/tr.png)
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![[커피 입문자를 위한 초간단 커피 실험실 EP.4] 다른 변수들을 고정하고 푸어링 횟수만 바꿔볼까요? (ENG SUB)](http://i.ytimg.com/vi/4qYw_xEBQyQ/mqdefault.jpg)
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[라떼아트 이제 그만! 한 번만 보고하세요 EP.1] 라떼아트 튤립 편 / How to make tulip latte art (ENG SUB)
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![[커피 입문자를 위한 초간단 커피 실험실 EP.3] 어느 추출의 커피농도가 더 높을까요 ?/ 바리스타, 커피 입문자 추천 영상 / 추출 꿀팁 ! (ENG SUB)](/img/1.gif)
[커피 입문자를 위한 초간단 커피 실험실 EP.3] 어느 추출의 커피농도가 더 높을까요 ?/ 바리스타, 커피 입문자 추천 영상 / 추출 꿀팁 ! (ENG SUB)
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[커피 입문자를 위한 초간단 커피 실험실 EP.2] 필터커피, 추출 온도를 바꾸면 ?/ 바리스타, 커피 입문자 추천 영상 / 추출 꿀팁 ! (ENG SUB)
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[커피 입문자를 위한 초간단 커피 실험실 EP.1] 필터커피, 분쇄도를 바꾸면 ? / 바리스타, 커피 입문자 추천 영상 / 추출 꿀팁 ! (ENG SUB)
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7년차 호주 바리스타가 소개하는 호주 카페 기본 커피 메뉴와 레시피 [2편] / 호주 바리스타 도전하기 !
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7년차 호주 바리스타가 소개하는 호주 카페 기본 커피 메뉴와 레시피 [1편] / 호주 바리스타 도전하기 !
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7년차 호주 바리스타가 소개하는 "호주 바리스타로 일하기 위한 최소한의 조건 4가지 !" (호주에서의 경험이 없으시거나 커피 입문자시라면 ?)
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파라곤 브루어[Paragon] 사용하는 방법 ?!? 커피 맛이 어떻게 달라질까 ?
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[SUNDAY COFFEE] 우유 스티밍, 모든 교육생들이 마스터하고 갔어요 5편 ! 우유 거품 분배 (Dine-In)편, 라떼 두 잔, 따로 만들고 계신가요 ?"
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[SUNDAY COFFEE] 핸드 드립 추출법, 원푸어(ONE POUR) ! 재밌게 따라해보세요.
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[SUNDAY COFFEE] 우유 스티밍, 모든 교육생들이 마스터하고 갔어요 4편 ! 우유 거품 분배 (Take-Out), 두 잔의 테이크아웃 커피, 우유 거품분배 하는 방법 ?
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[SUNDAY COFFEE] 우유 스티밍, 모든 교육생들이 마스터하고 갔어요 3편 ! 커피 두 잔 동시에 만들기 !우유가 많아서 거품 양 조절이 힘드셨나요?
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[SUNDAY COFFEE] 라떼아트 하트 그리기 = 맛있는 라떼 만들기 !
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하루에 한 세트씩 ! "라떼아트 기본 테크닉 모음, 커피 만드는 것도 머슬 메모리 ! 중요하지 않은 것 같지만 중요할 걸요 ?"
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[SUNDAY COFFEE]우유 스티밍, 모든 교육생들이 마스터하고 갔어요 2편! 우유 스티밍, 다음 레벨로 가는 심화과정 ! 호주에서 바리스타로 일하고 싶다면 이 영상은 필수 !
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[SUNDAY COFFEE] 우유 스티밍, 모든 교육생들이 마스터하고 갔어요 ! 커피 입문자라면 꼭 봐야할 영상 !
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[SUNDAY COFFEE] 드립백 커피, 맛이 없었다고요? 이것만 따라하면 됩니다!
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[SUNDAY COFFEE] 초저가 핸드드립 세트와 레시피, 집에서 저렴하게 고퀄리티 커피 마시자. 원두는 카페에 분쇄 문의하세요 !
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[SUNDAY COFFEE] Hario W60 드리퍼 핸드드립, 아주 색다른 추출을 도전해봤습니다. 누구나 레시피 그대로 따라하시면 되요 !
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[SUNDAY COFFEE] 냉동 vs 일반 보관 원두, 커피 추출 후 비교해 볼께요 ! 평생가는 커피 원두 보관법 추천드려요 !
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채추안
저는 초보자인데요~우유 분배없이 두개를 만들면 한쪽컵에안 거품이 들어갈까요?카페에서 보니까 분배없이 그냥 붓더라구요~
한쪽에만 거품이 들어가는건 아니지만 일반적으로는 분배를 하지 않는 경우, 두 커피의 거품량 차이가 클 수 있어요 ! 스푼으로 체크하지않는 이상 보이지 않는 부분인데 두 커피 동시에 들어보면 무게 차이도 많이 나요 ㅠㅠ 스푼으로 한번 들쳐보시면 그 차이를 잘 볼 수 있으세요 :)
와~~ 👍 말이 없으니 더 집중됩니다. 많은 영상 봤는데 이영상으로 끝입니다. 감사합니다 🎉
감사합니다 :)
잘생기셨네 대구 사람인가요? 사투리가 정겹네요 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 정확히 아시네요
잘생겼어요
You made me worried for a moment😅. Keep it up
Why 5 dollars 😅 I’m so curious
Because the customer ordered a large latte :) hahahaha
@@coffee_babo yeah 😆
졸귀 ㅋㅋㅋㅋ
❤️❤️❤️
이분 왜 안뜨나요!!
ㅎㅎ 잘 못해서요
한국에도 호주에서 사용하는 멸균우유 있나요?
호주 카페에서는 우유 팩에 든 멸균우유는 사용하지 않아요 ㅠㅠ 한국에도 호주 멸균 우유 a2랑 pauls가 들어가는걸로 알고 있어요. 하지만 호주 카페에서는 두 브랜드를 거의 사용하진 않아요.
호주에서 연봉 5천만원은 적게 받는거랍니다
👍👍👍🤩🤩🤩
😍😍😍
🔥 Nice!
Nice 🫡 hh
호주 시드니에서 한다면 집 월세는 얼마에요?😂
저는 멜버른 지내는데 시드니는 더 비싸요 ! 멜번 기준으로 쉐어하우스 생활하면 1주일에 270~370불정도 나갑니다 ! 시드니는 조금 더 비싸다고 생각하시면 되세요.
🧅😂🎉❤
지랄하노 ㅋㅋ
😅😅😅
이게 사실이면 에소 대회에서 많이 등장했을텐데
@@안영성_생각저장소 바리스타 챔피언십에서 종종 볼 수 있으세요 :)
@@coffee_babo 감사합니다!! 저도 냉동은 하는데 향미가 달라져서요
@@안영성_생각저장소 그래서 더 재미있는거같아요 ㅎㅎ 더 맛있어지는 경우도 있고 별로인경우도 있고 ~ ㅎㅎ 재밌게 커피하시는 모습이 좋으세용 🫡
그래서 플랫화이트= 라떼, 카푸치노(이건 거품이겠고)이고? 피콜로 와의 차이가 뭔가요???
플랫화이트 라떼 카푸치노는 같은 용량의 컵과 유리잔(5~6oz)에 담는 편이고 피콜로는 보다 작은 유리잔(3~4oz)에 담아 상대적으로 진한 커피입니다. 피콜로는 이태리어로 작은 이라는 의미라네요 :) 감사합니다
선데이 커피님은 어떤 케이스인가요?
저는 suitcase 🧳
도전정신이 너무 존경스럽네요... 항상 화이팅입니다.❤❤
김지훈님 ! 너무 감사드려요 :) 오래오래 봐왔지만 김지훈님의 도전정신이 더 투철하시죠 💜
😊 웰컴백~~~
Thanks for this amazing tip. Mostly, I more focus on sound that can’t control temperature actually.
안녕하세용 영상 잘보구있습니다! 롱마끼아또도 3oz 피콜로잔에 하는거 맞을까요?
네 ! 카페마다 다를수있는데 보통 피콜로잔에 나가요. 3~4oz유리잔에 쉽게 볼 수 있습니다
바로 컵 입구에서 따르느냐, 컵에서 멀어지게 따르느냐 그 차이가 맛의 일정함을 결정하는군요!
먼말인지…. 구글번역기 돌린건가
본영상은 ruclips.net/video/pWaVtLCGVOw/видео.htmlsi=6gyTm9nvhXSKfVVZ
거품이 먹어보기전까진 우유랑 구분이 안될 정도로 곱게나와야함
우유 끓이기😅
본영상은 ruclips.net/video/pWaVtLCGVOw/видео.htmlsi=F5ZiXcJuVPwpIucZ
본영상 ruclips.net/video/pWaVtLCGVOw/видео.htmlsi=lCs-SAqmsE5aRbmw
본영상 ruclips.net/video/pWaVtLCGVOw/видео.htmlsi=lCs-SAqmsE5aRbmw
풀영상 링크 ruclips.net/video/8zVU5ayl7hU/видео.htmlsi=3-Z_0N0xwH2jnQrK
풀영상 링크 ruclips.net/video/8zVU5ayl7hU/видео.htmlsi=3-Z_0N0xwH2jnQrK
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안녕하세요. 좋은 영상 먼저 감사합니다. 혹시 냉동고에서 바로 꺼낸 원두가 차가울 텐데 물온도를 똑같이 가도 맛에 차이는 크게 없을까요? 좀더 높게 가져가야하나 싶은데 또 전체적으로 과추출이 될까 싶기도해서요.
제 경험으로는 물온도를 조금 올려도 좋은것 같아요. 하지만 저는 냉동원두 기준으로 레시피를 잡고 있습니다. 일반 원두와 온도 차이를 두고 맛으로 비교하기는 힘들수 있어요. 분쇄된 원두의 상태가 차이가 있어서 따로 구분해서 각각의 최고의 맛을 찾아 비교하면 좋을 것 같아요 🫡 댓글 너무 감사드립니다 ! 커피 열정 많이 배웁니다 💪
풀영상 링크 ruclips.net/video/8zVU5ayl7hU/видео.htmlsi=3-Z_0N0xwH2jnQrK
항상 화이팅입니다 상대님 :)
안녕하세요 ! 호주에서 지내는 8년차 호주 바리스타 SUNDAY입니다 ! 커피, 호주 커피, 호주 바리스타, 호주 생활 등등 궁금한 점이 있다면 댓글 남겨주세요. 재미있는 영상으로 궁금한 부분들을 해결해드릴 수 있도록 노력하겠습니다 ! 감사합니다 !
팁 너무 담궜어요 윗면에서 돌려야 더 곱게 나오겠네요
맞아요 ! 완전 포인트가 팁을 최대한 위로 빼셔야해요 ㅎㅎ 조금 튀더라도 그 경계선을 잘 찾아보시면 좋겠습니다 🫡
아오 알려주던가
감사합니다~
채널추천안함
영상 감사합니다 낼 카푸치노 처음으로 도전해보는데 게거품 말구 벨벳거품 만들고 싶어요!
댓글 너무 감사드려요 ! 댓글 보고 벨벳거품 만들수있도록 새로운 영상 업로드해봤어요 ! 참고하시면 좋을것 같습니다. 파이팅입니다 !
처음 50 뜸들이기하고 45초 아닌가요? 빠르내요
선생님 최고👍, 감사합니다
안녕하세요~! 약배전에는 몇도정도로 하시나요~?
이정도면 충분히 뜨거워지나요?
이건 라떼 거품일까요?
저도 3~4시간만에 했는데 이 영상이 도움이 됬어요
너무 감사합니다 ! 영상이 도움이 되셨다니 제가 더 감사드리네요 ㅎㅎ 앞으로도 즐거운 커피하시길 바래요