하루에 한 세트씩 ! "라떼아트 기본 테크닉 모음, 커피 만드는 것도 머슬 메모리 ! 중요하지 않은 것 같지만 중요할 걸요 ?"
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- Опубликовано: 21 сен 2024
- [SUNDAY COFFEE] 라떼아트, 기본 테크닉 모음 ! 커피 만드는 것도 머슬 메모리 ! 물을 이용한 기본기 트레이닝 !!! 일단 시작하세요.
안녕하세요, 초보 바리스타 SUNDAY입니다.
*참고 : 우유피처 작은 사이즈(360ml) 기준 영상입니다.
라떼아트를 하기 위해서 보이지 않는 여러 테크닉이 필요합니다. 커피와 우유를 어떻게 섞느냐에 따라 커피의 맛도 달라지기 때문에 기본 테크닉을 잘 숙달하셔야 합니다.
라떼아트를 원치 않으시더라도 커피의 맛을 위해 푸어링 높이와 유량에 집중해 안정화 작업을 영상으로 잘 배워보세요.
기본 테크닉 목록
*유속(Flow Control)
*안정화(Mixing)
*컵 컨트롤(Cup Control)
*밀어넣기(Pushing)
*마무리(Cutting)
*흔들기(Wiggling)
#라떼아트 #라떼아트기초 #커피기본기
라떼아트 기본기 연습영상들 중 최고인거 같아요
감사합니다
너무 감사한 말씀이세요 ! 더 좋은 연습법이 생기면 또 공유할 수 있도록 하겠습니다 ! 즐거운 커피하세요 ☕️
Best barista in the world! I have watched his video since I was a beginner. So easy to make latte art after watching this! ❤❤❤ Thank You!!
Thank you my friend ! I hope you did ! Hehe 😜
@@coffee_babo yes we I did!! Omg thanks for replying my message!!! Big fan!!!!