Видео

Eure Videos sind echt die Besten zu dem Thema!

Cooles video, super Review, mega geiler Soundrack am Ende!

Gibt es für den Kaffee auch eine Empfehlung bzw. Brührezept für die Delonghi Dedica? Ich habe ein 16 Gramm Sieb, sollte ich da auf ein kleineres wechseln?

Mega spannend, vielen Dank! Was ist denn mit der dampflanze? (also der teil vom Boiler bis zum austritt des Dampfes). Entkalkt man den nicht? (hier kommt ja auch regelmäßig der Milchschaum reiniger in Kontakt) Ich hatte anfangs nur 1 l im wassertank inkl entkalker vorbereitet, somit war der Kessel nicht ganz voll gefüllt,weil der Tank ja nicht ganz leer pumpt. Musste dann nochmal wiederholen

Solche Mühlen sind auch super für Haushalte, wo von den PartnerInnen zwar das Espresso-hobby aber kein single dosing toleriert wird.

Welche Einstellung, Mahlgrad und Drehzahl, verwendest Du bei der Lagom P64 für diesen Kaffee?

Cheers, i willl remember the back flush now. :)

Eine italienische Bar stellt sicher oft hunderte von Kaffees am Tag her und hat einen entsprechenden Durchsatz von Kaffeebohnen. Wie oft bekommt solch eine Bar frische Bohnen?! Das ganz zu Hause zu versuchen, dürfte immer mit erheblichen Nachteilen hinsichtlich der Frische verbunden sein. Selbst wenn ich auf das MHD achte und die Röstung ist nicht länger als 6 Wochen her.

Ich sehe ihr habt die Spinel Pinocchio mit dem Metall Padhalter und daher das 104Grad Thermostat. Ist das nicht viel zu heiß für eigentlich alle Pad-sorten? Ich verstehe dass das Metall das Wasser auskühlt, aber es kommt ja trotzdem viel zu heiß am Kaffe an…

Hallo und danke für den guten Beitrag. Ich benutze immer gefiltertes Wasser (Tischfilter) wie oft empfiehlt es sich die Maschine zu entkalken. bei einem durchschnittlichen Bezug von 3 Tassen am Tag?

Ist die Mühle eine gute für Filterkaffee?

Mir ist er schon fast zu fruchtig, es hat zwar irgendwie was, ist mal was anderes, aber mir ist es fast einen ticken zu viel. Dennoch super Kaffee, großer sweet Spot und leicht einzustellen. Was ist denn temp Stufe 1 in grad? Ich bin normal so auf 92 bis 93 im Mittelfeld wenn ich weiß dass eine Bohne keine besonderen Ansprüche hat

Welche Handmühle kannst du empfehlen? Die Bialetti soll ausschließlich beim Camping genutzt werden.

Wer kann mir aktuell einen vollautomat empfehlen für 90% espresso/ristretto evt mal ein cappuchino? Price range bis 500CHF thx

Einsteigermaschiene für 500€? Habt ihr jegliche Relation verloren 😂

Wie geht das denn beim thermoblock? Da bekommt man kalt ja kein Wasser heraus ?!

Muss man das mit heißem Wasser aufgießen oder kann ich warten bis es automatisch heiß wird?

Hallo Welchen Mahlgrad kannst du empfehlen?

Du sagst die Mühle hätte 1g Totraum. Weshalb sagst du dann kurz später, dass du immer einen Singleshot ausmahlst nach dem Mahlgradwechsel? :D Sicher, dass es nur 1g sind?

Selten so einen schwachsinn gehört

Hi! Thanks for the vid! I have a rocket, do you know if the single spout portafilter will fit?

Moin, Bei mir kommt der Kaffee aus der Dichtung raus, hab’s aber feste zugeschraubt! Irgendwelche Tipps? Lg aus Hamburg

Die Angaben zum Brühverhältnis sind sehr verwirrend. Man bezieht sich wohl auf 2 Portionen Espresso in und eine Tasse out. Im Video bei 6:25 Min. wird 1:1,2-1,7 angegeben. Ist das richtig? Ich denke eine Angabe mit 1:2,2-2,7 wäre geeigneter.🤷🏽‍♂️

I've gotten my fred hopper a bit discoloured, the tiny bit of plastic which the screw sits in doesnt seem to want to get clean... any tips? I didnt dare trying to get it off to get more access to clean it.

Du redest immer von ml, ist das Brühlverhältnis von 1:2 wenn man in Gramm misst das selbe? 16g Mehl = 32g Getränk??

Tolles Video 👍wo bekomme ich eure tassen her? Habe bei euch im Shop geguckt aber nix gefunden.

Super bildhafte Beschreibung des Geschmacksprofils, als ob man ihn gerade selber trinkt 🙂 Kommt in den Warenkorb, da geht kein Weg dran vorbei 😄👏

Hammer! Torrcafe heute in der Pavoni gemacht, bester Decaf den ich bisher getrunken habe. Und ich habe viele probiert. Tiramisu-Anmutung passt gut!

Danke fürs Video :) Kannst du mir in etwa sagen wieviel Gramm Kaffee in die Maschine passt? Gruß

Interessant! In dem letzten Ferienhaus gab es nur ne Senso. Mein Mokkakännchen war 3 Tage unbrauchbar, da es vor Ort nur nen Induktionsherd hab. Brauch jetzt ne Alternative und diese hier fühlt sich ganz okay an. Man kann doch sicherlich schon vorgekochtes Wasser direkt reinmachen, oder? Danke für diese Zusammenfassung. 👍

Aber was ist mit der Genauigkeit der Mühle? Wie weiss ich ohne Timer wieviel ich in der Tasse hab? Ist das Mahlen / Beziehen ohne Waage eine Glücksache?

ich mochte den Hausbrandt Trieste immer gern (damals silber/schwarze Packung) 70/30 Mischung, in Salzburg in vielen Kaffees anzutreffen. was mich da aber stört, dass das halt inzwischen Massenware geworden ist, und nicht so wie du zb mit Toscaffee diese schönen Geschichten erzählst :) dennoch super Video wie immer sehr spannend

Ich habe die Mühle auch...was viele aber scheinbar nicht wissen ist, dass diese Mühle auch eine Timer Mühle ist ! Mit einer bestimmten Tastenkombi auf dem Display schaltet man auf den Timer um und kann exakt die Sekunden einstellen ! Sie kann also beides ..entweder nach Gewicht mahlen oder nach Timer 🙂 In vielen Videos wird das einfach nicht beleuchtet oder es ist einfach Unwissen 🙂 Auch wenn man den Timer wahrscheinlich eher nicht nutzen wird da die Waage schon viele Vorteile bietet sollte man auch diese Option kennen. Geniale Mühle für den Heimbereich !

Ich nutze die Mühle seit über einem Jahr mit diversen Espressosorten und bin extrem zufrieden mit Bedienung und Mahlergebnis. Ein echter Geheimtipp.

Servus, hättest du ein Rezept für den "Passalacqua Cremador" für mich? :) Maschine: Lelit Anna LEM Mühle: Lelit Fred

Gehen 30g out nicht in eine Tasse? Ich hatte bisher immer 48g auf 2 Tassen aus 16g. 😅 Bei 30g out werden ja die Zähne schwarz. 😂😂

Interessantes Video! Habe den Kaffee in einem Probierpaket und finde ihn, wie ihr auch sagt: unkompliziert super nach dem Essen, etc. Euer Rezept: 30s, 30g ist interessant. Wieviel Gramm Bohnen mahlt ihr? Würde das gerne mal probieren so :-)

Danke für das Video. Ich liebe meine ESE Maschine (aroma Plus). Einfach guter Espresso. Trinke schon ewig gerne guten Espresso. Und weiß, wie guter schmeckt. Auch in Italien (caffè). Viele Cafés können keinen gutes Espresso liefern. Siebträger kommt vielleicht irgendwann mal für mich in Frage. Schade, dass ESE in Deutschland nicht bekannter bzw. beliebter ist.

Vielen Dank für das tolle Video. Welchen Mahlgrad hast Du für den Passalaqua verwendet? Danke im Voraus!

Hallo soll jeder selber entscheiden ob es einem Wert ist. Kann man das heisse Wasser für die Tassen nicht auch über die Dampflanze ziehen? Mit dem zusätzlichen Wasserkocher ,finde ich sehr umständlich . Ansonsten schönes auch kritisches Video.

Bin begeistert von der Maschine und der Firma . Habe sie Live in Wien gesehen und mich Verliebt . Die ist für mich genau das Gegenteil von allen anderen Maschinen . Nichts zum angeben da zu wenig Regler 😅. Das Temperatur problem was die Kaffeemacher angesprochen hatten wurde von Zuriga behoben und optimiert. Sehr tolles und ehrliches Video . Freu mich auf den nächsten Besuch im Geschäft. Grüße .

Hallo. :-) Habe ich es richtig verstanden dass diese Espressomaschine zwei Thermoblöcke? Vielen lieben Dank im voraus! VG Guido

Hochwertige Verarbeitung bei 1700 Euro und dann Plastik Abtropfschale und einen Ansaugeschlauch im Wasserbehälter schließt sich für mich vollkommen aus! Klar wenn die Maschine gefällt und mir Preis Leistung Verhältnis vollkommen egal ist, kann sich sowas kaufen und viele Kompromisse eingehen.🤷

Simplizität mit hoher Qualität ist schon schön. Aber irgendwie regt mich diese Maschine auf. Die Temperatur ist elektronisch geregelt, das heißt mit Sicherheit durch einen PID-Regler. Die Solltemperatur ist nur nicht einstellbar. Wenn man das schon digital macht, warum nicht wenigstens vielleicht 4 Temperaturstufen durch Tastenkombis einstellbar? Das wär so ein kleiner Aufwand, alles dafür ist technisch gesehen vorhanden. 93 Grad ist ein Kompromiss der meistens passt. Aber will man für 1700€ Kompromisse eingehen? Ansonsten nett halt. Glastank ist wirklich super. Da fällt mir sonst nur die ECM Puristika ein. Allerdings nerven Schläuche im Tank. Der Siebträger könnte auch ruhig Edelstahl sein. Ich denke hier wird ein Marktsegment bedient, das am "Kaffenerd" vorbeigeht und für manche wird sie absolut perfekt sein.

25:30 also da stimme ich dir voll zu, nen ShotTimer für denn Preis sollte drin ein PID wäre auch nicht schlecht das könnte man mit dem Display unter einen Dach bringen. Was noch genial Wäre, das man dem Druck anpassen könnte mit einer Druckanzeige. Sollte für denn Preis auf jedenfall drin sein. Am meisten spricht mich die Mühle an mit dem Dislpaly und denn drei Modis und dem Glas Behälter, was noch cool gewesen wäre zu sehen wie einfach man an die Mahlscheiben kommt zum reinigen(Gibt es aber besteimmt auf der Webseite von denn Jungs) und wie Dickwanding das Glas ist. Ansonsten nen gutes Video und genau denn richtigen Kaffee dazu gewählt zum mahlen

Die Machine ist für Unterwegs Daher ist es mit Kapsel einfacher zuhause nehme ich Eine Normale Mascjne.

Wie lange hat der 1:2 Shot gebraucht in dem Rezept?