甜小蜜厨
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西瓜海盗船| 朋友圈点赞99+的果盘做法
今天分享西瓜海盗船果盘的制作流程
一款聚会时会被所有人点赞的水果盘,简单易做
西瓜海盗船可以用来装任意你喜欢的水果,颜值都很高
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🎈Song : 샛별 - Sugar cookie / ruclips.net/video/jFVguCEVAUs/видео.html
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培根烤土豆泥卷 (做法)| 简单美味的西式风味小吃
Просмотров 379Год назад
今天分享一道在加拿大很受欢迎的小吃 - 培根烤土豆泥卷 外皮是烤的酥脆的培根 里面包裹着软软糯糯的土豆泥 还有会拉丝的芝士 口感很赞,做法还很简单,有空试试吧 食材: 土豆300克 黄油15克 牛奶30克 盐1/4小勺 糖1/4小勺 蔬菜丁1/2杯 马苏里拉芝士1/3杯
翻糖做法(棉花糖版)|简易的自制翻糖 | Marshmallow Fondant
Просмотров 9 тыс.2 года назад
如果你想做一个简单的蛋糕装饰,推荐你试一下今天分享的棉花糖版的翻糖,它可以完成很多的翻糖简易装饰 重点是,棉花糖版翻糖非常容易制作,只需要三种常见的材料就可以在家轻松做出,味道要好过市售的大多数翻糖。 翻糖(棉花糖版本)食材: 150g 棉花糖 10g 水 220g 糖粉 1小勺白油和装在小沙袋里的糖粉防粘 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🎈Song : 샛별 - Lemon Cake / ruclips.net/video/AunAZS5yYmw/видео.html
湿润松软的巧克力戚风蛋糕(食谱)| 不硬壳不开裂不凹陷
Просмотров 1442 года назад
今天会详细讲解怎么才能做出湿软松软又有弹性的巧克力蛋糕 可可粉推荐使用碱性的可可粉(dutch processed) 它的味道没有天然的可可粉那么苦,是更温和的巧克力口感 会比天然的可可粉更容易溶化在水里 巧克力戚风蛋糕食材: 油 1/2 cup (112g) 巧克力粉 20g 低筋面粉100g 泡打粉 1 tsp 盐 1/4 tsp 3.5个蛋黄 清水110g 牛奶40g 白 1/2 cup 香草香精 1 tsp 4个蛋白 塔塔粉 1/2 tsp 白砂 1/4 cup Music promoted by Audio Library ruclips.net/video/FEEQg-ROHJc/видео.html Home by Vlad Gluschenko soundcloud.com/vgl9 Creative Commons - Attribution 3.0 Unporte...
黑森林蛋糕(做法)| 樱桃巧克力蛋糕
Просмотров 2432 года назад
今天和大家分享一款很有名的蛋糕,黑森林蛋糕的做法 有很多人不放酒精,我更喜欢充满酒香的樱桃蛋糕 有意思的事儿,在德国,这款蛋糕应该是使用一款产自黑森林的kirsch酒,加入樱桃酒的量必须能够明显品尝出酒味才能称为黑森林蛋糕。 酒渍樱桃食谱: 500g樱桃切半去核 1 - 3 小勺白砂糖 2大勺樱桃酒 浸渍一夜 黑森林蛋糕组合: 巧克力蛋糕 酒渍樱桃夹心 鲜奶油 黑巧撒在表层装饰 Song: Fredji - Happy Life (Vlog No Copyright Music) Music provided by Vlog No Copyright Music. Video Link: ruclips.net/video/KzQiRABVARk/видео.html
芒果慕斯蛋糕(做法)| 超级适合夏天的冰凉甜品
Просмотров 2042 года назад
冰冰凉凉的慕斯蛋糕,是超级适合夏天的甜品 今天分享的慕斯,口感轻盈滑嫩,是很好吃的配方 它的含糖含脂量可以随意调控,减脂期也可以尝试哦 慕斯蛋糕是没有烤箱也可以做的蛋糕哦,只需要用饼干碎 黄油混合替换戚风蛋糕的部分就可以了。有空做一个分享给你的家人朋友吧 芒果慕斯食谱 - 8分甜,8寸蛋糕用量: *1, 150g 冰的牛奶 2 tbsp 吉利丁粉 浸泡到吉利丁粉溶化变成果冻状态 *2, 2个蛋白 加等量的白砂糖,1/4小勺塔塔粉 隔水加热到70°C,然后打发到湿性发泡 *3, 1杯cream,打发到酸奶的浓稠度 *4,芒果300克, 1/2杯牛奶,打成果泥,加热到65°C 混合*1 吉利丁 - 混合 *2 蛋白霜 - 混合*3打发鲜奶油 *5, 装入模具,冰箱冷藏6小时以上定型脱模 Music: Cute - Bensound www.bensound.com
深椰拿铁 recipe | 探店多伦多网红甜品店 The social blend - 韩式胖马卡龙
Просмотров 682 года назад
今天分享深椰拿铁的做法,学会了,找不到瑞幸咖啡连锁店的海外党,也能实现深椰拿铁自由了 想起做这款咖啡,是因为我今天买到了很好吃的韩式胖马卡龙 探店网红甜品店: The social blend 主营胖马卡龙,最喜欢双层小红莓口味 深椰拿铁: 1杯冰块 200毫升的厚椰乳 1份浓缩咖啡 好喝的重点是食材的选择哦
简单又好吃的草莓蛋糕(做法) |附:不易溶化的芝士鲜奶油做法|Strawberry chiffon shortcake
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每年的6月底到7月中,是多伦多草莓丰收的季节 所以,今天分享一款非常好吃的草莓蛋糕 - Strawberry Shortcake的做法 是很简单易做的基础蛋糕 日本流行使用海绵蛋糕底,北美流行康斯做蛋糕底 我第一次在多伦多买到的Strawberry Shortcake是戚风蛋糕打底,非常好吃的一款蛋糕,口感清爽不甜腻 Music : Sakura Girl - Love Link : ruclips.net/video/VYj7ESamcyc/видео.html
超级蓬松柔软的杯子蛋糕(食谱)| 海绵杯子蛋糕 | 杯子蛋糕装饰Idea
Просмотров 4352 года назад
今天分享我非常喜欢的基础款杯子蛋糕 - 海绵杯子蛋糕的做法 蛋糕的内部满满都是海绵似的小气孔,口感非常蓬松柔软 它的做法比戚风杯子蛋糕简单,非常容易成功 它的味道比用榜蛋糕做法做出的杯子蛋糕好太多,吃起来完全不会感觉干 视频的后期,还会分享怎么装饰杯子蛋糕 非常推荐使用惠尔通2D裱花嘴来装饰杯子蛋糕 特别适合制作杯子蛋糕的一款花嘴,随便挤挤都好看 海绵蛋糕材料: 鸡蛋*4 120克 塔塔粉 1/2 茶匙 盐 1/4 茶匙 蛋糕粉 120克 油 40克 牛奶 40克 自选:发酵粉 1/2 茶匙 Music : Sakura Girl - With You Stream : hypeddit.com/link/m33thp
舒芙蕾(食谱)|云朵般的法式甜品 |Basic Soufflé
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今天和大家分享一款传说很难做,其实很简单的法式甜品: 舒芙蕾的做法 它的外皮酥脆,内里柔软蓬松,是云朵般的口感 舒芙蕾的寿命非常短,出炉5分钟后就会慢慢的扁下去 这是正常的,乘着新鲜马上食用吧 舒芙蕾食材: 鸡蛋4颗 (约60克/每颗) 无盐黄油45克 低筋面粉35克 牛奶150克 白砂糖60克 1/4 tsp塔塔粉 烤箱温度:400F 烤12- 14分钟 Music : Sakura Girl - Love Link : ruclips.net/video/VYj7ESamcyc/видео.html
芒果糯米饭(食谱)|宅家也能做出的地道泰国甜品
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几年前在我去泰国旅行时,非常喜欢当地的一种小吃 - 芒果糯米饭 今天和大家分享它的家常版本做法 制作过程非常简单,是热带的甜美味道 芒果糯米饭食材: 1、椰汁糯米饭 500g 糯米 椰汁 600ml 糖180g 盐1/2 tsp 2、椰奶淋酱 300毫升椰奶 1/2小勺盐 1小勺水淀粉 3、盐焗酥脆绿豆 需要使用去皮的绿豆制作 绿豆浸泡1小时 用中火煮10分钟 之后加一点儿盐,用不粘锅炒干就可以了 4、新鲜芒果 Music : Sakura Girl - Memories Stream : hypeddit.com/link/ivotwv
花簇蛋糕(做法) | 半透明的米纸花瓣 |非常简单的蛋糕装饰Idea
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今天分享的花簇蛋糕的做法很简单,新手也很容易做得非常好看 视频里会介绍怎么使用米纸制作透明的装饰花瓣 还会分享蛋糕抹面和装饰的小技巧 Music : Sakura Girl - Lights Stream : hypeddit.com/link/i8wwhw
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夏天,BBQ的季节 去排骨节排个队,绝对能感受多伦多的小伙伴对烤排骨热爱 今天分享简单的烤箱版烤排骨食谱,香软多汁的BBQ ribs 在家里也可以做出不输排骨节的烤排骨,来一起试试吧 干料: 辣椒粉, 2 Tbsp 白胡椒粉, 1 Tbsp 黑胡椒粉, 1 Tbsp 大蒜粉, 4 Tbsp 洋葱粉, 4 Tbsp 孜然粉, 4 Tbsp 黄糖, 4 Tbsp 粉盐, 2 Tbsp 自制烧烤酱: 威士忌 100g 喼汁 4 TBSP 酱油 1 tbsp 鲜榨橙汁 1 cup 苹果300g 意大利香醋 1 tbsp 烟熏味调料1 tsp 黄 200g
棒棒糖蛋糕(做法)|一口一颗,可爱又好吃的独角兽棒棒糖蛋糕
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今天和大家分享这些非常可爱又好吃的小甜点 - 棒棒糖蛋糕(pop cake)的做法 它们看起来像是棒棒糖,实际是非常好吃的小蛋糕哦 用蛋糕剩余的边角料也能做,可爱又好吃 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🎈Song : 샛별 - Lemon Cake / ruclips.net/video/AunAZS5yYmw/видео.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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Комментарии

  • @user-up9ki1nn3k
    @user-up9ki1nn3k 3 месяца назад

    感恩分享這賞心悅目的蛋糕

  • @user-qx8vm6en9r
    @user-qx8vm6en9r 3 месяца назад

    沒字幕都不知道要加什麼,加多少

    • @user-bb8qq2un6e
      @user-bb8qq2un6e 2 месяца назад

      我给你算好是221g面粉。也就是221ml。

  • @user-xs1uw3rg4p
    @user-xs1uw3rg4p 4 месяца назад

    1)煮開後再煮8分鐘 2)400°F=204°C 烤30分鐘

  • @cocokakafoods8105
    @cocokakafoods8105 6 месяцев назад

    I love it 🫶

  • @nopparatarunrungruengkit6075
    @nopparatarunrungruengkit6075 6 месяцев назад

    สวยงามมากค่ะ

  • @yewlanchow1575
    @yewlanchow1575 7 месяцев назад

    请问翻糖蛋糕奶油可以分享吗?谢谢

    • @sweetbeekitchen
      @sweetbeekitchen 6 месяцев назад

      可以用意式奶油霜,或者巧克力甘纳许

  • @MegaAnniemal
    @MegaAnniemal 7 месяцев назад

    🤤🤤🤤😋😋😋👌👍👏 👋👋👋 from Belgium

  • @ariell9858
    @ariell9858 8 месяцев назад

    很详细的说明,今年圣诞节安排❤

  • @woonchanchoy3494
    @woonchanchoy3494 11 месяцев назад

    ❤🌹

  • @lizalee3368
    @lizalee3368 11 месяцев назад

    請問調色-杯的是否水,謝謝

    • @sweetbeekitchen
      @sweetbeekitchen 11 месяцев назад

      不是水,需要使用果冻液,水不会凝固的

  • @wongsiowhwee4279
    @wongsiowhwee4279 11 месяцев назад

    请问这个意式奶油霜适合用几寸蛋糕用?

    • @sweetbeekitchen
      @sweetbeekitchen 11 месяцев назад

      通常8寸蛋糕是够用的。奶油霜的用量取决于花的高度,花挤的高用量会多点儿

  • @gracielanorasanchez2946
    @gracielanorasanchez2946 Год назад

    Hermoso 😊

  • @kyriakizafeiriadou7681
    @kyriakizafeiriadou7681 Год назад

    So beautiful ❤❤

  • @rayanemaaoui9248
    @rayanemaaoui9248 Год назад

    أحببت طبخك اصنعي المزيد من مقاطع الفيديو لو سمحتي 🤩😍

  • @candice8281
    @candice8281 Год назад

    How to make the skin? What flour should I use & other ingredients, please ??

  • @mamazuhause143
    @mamazuhause143 Год назад

    😋👍🍀🌷

  • @juliebaum107
    @juliebaum107 Год назад

    请问做好后可以放几天

    • @sweetbeekitchen
      @sweetbeekitchen Год назад

      单纯的翻糖成品,其实保质期很长的,可以有一年,当然也和保存环境有关。建议做好1周内使用

  • @bananibiswas915
    @bananibiswas915 Год назад

    So beautiful ! Please tell me the recipe in English , what was the ingredient you were brushing before steaming ? Water or oil ? What was the steaming time ? Please tell me .

    • @sweetbeekitchen
      @sweetbeekitchen Год назад

      The dough can be used as dough for dumplings. Brush with oil before steaming. The steaming time is related to the filling you use, about 12 to 20 minutes after the water is boiled.

  • @TokmakovaSvetlana
    @TokmakovaSvetlana Год назад

    Красиво.❤

  • @liladance3506
    @liladance3506 Год назад

    Google Translate: Five-petal Flower Steamed Dumplings (Recipe) | Huakai Fugui Shrimp Dumpling Sweet Xiaomi Kitchen Hello everyone, welcome to Sweet Xiaomi's food channel Today I will share with you how to make beautiful five-petal flower dumplings The flower-like dumplings make you feel beautiful when you eat them The shape of this dumpling is very good for making steamed dumplings or shrimp dumplings My dough today is made directly from the shrimp dumpling powder bought in the supermarket Or you can directly use the dumpling wrappers to make steamed dumplings, the effect is also good ready white dough, divided Add red yeast rice powder for color Red yeast rice powder needs to be added in small amounts and many times to avoid excessive dosage Although red yeast rice powder is a very healthy natural pigment However, excessive use will make the dough bitter After kneading, the dough is now such a rose red dosage is enough After heating for a while, its color will continue to darken and become a very bright red Then I used 200 grams of dough today Add a teaspoon of red yeast rice powder Flatten the red dough don't need to roll too thin Take another ball of white dough and knead it into a cylindrical shape With red bread, wrapped in white cylinder It needs to be wrapped into a neat cylindrical shape Once the foundation is laid, the flowers will look good wrap it tighter Otherwise, when you roll out the noodles for a while, it will be easy to open Take a sharp knife and cut it into small pieces The dough is not used immediately, it needs to be covered with plastic wrap to prevent it from drying out If there is an uneven surface color You can trim it with a knife Then it's like rolling out dumpling wrappers flatten the dough Roll out It's better to roll it into a pentagon like this It is easier to operate when making flowers in a while At the very edge of the dough, about one finger wide, it needs to be rolled thin This part is the outermost layer of the flower, if it is thinner, the flower will look better Dumpling wrappers about 6 inches in size Need to add a tablespoon of shrimp dumpling filling The dumpling skin is divided into five folds and gathered towards the middle pinch in the middle Pinch it like this five-pointed star shape 5⃣Each corner of the angle The upper part of the opening should be widened to make sure they cannot stick together The middle part of the outer layer needs to be squeezed inward like this gather it up Then use the tiger's mouth to put the upper part of the dumpling in the middle tighten mouth The tighter the mouth here The petals from last time will bloom more and more use chopstick Flatten the uneven inner layer of each petal down Take a ball of white dough Take a mold and press a small flower If there is no flower mold, you can simply knead a round piece, which is also very beautiful Press in the middle to secure the florets again in this overwhelmed place Decorate with small red balls The shape of the five-petal flower dumpling is complete transfer them to the steamer It is still a five-petal flower with a pink and tender feeling Brush with a little cooking oil, it can lock water and prevent sticking, and it will also increase the gloss of this flower After the water boils, start steaming Shrimp dumplings are cooked very quickly Ready in 6 minutes Take a look at the steamed five-petal pepper The color has become a very bright red Looks as good as real flowers It's pleasing to watch I really don't want to eat them. If you also like its appearance If you have time, try to make a plate of five-petal flower dumplings Today's five-petal flower steamed dumplings are shared here Thank you for watching, I am Ms Tian Xiaomi If you like my video, please like, subscribe and leave a message ❤

  • @liladance3506
    @liladance3506 Год назад

    WOW!

  • @patricepatrice4157
    @patricepatrice4157 Год назад

    请问是透明的澄粉做的皮吗?视频中看不太出来,谢谢

    • @sweetbeekitchen
      @sweetbeekitchen Год назад

      是虾饺皮的粉,混了点面粉增加面团的延展性,所以不透明。全部用虾饺皮粉做出来会是透明的

  • @doantanphuong314
    @doantanphuong314 Год назад

    Base bị đục

  • @linapple3321
    @linapple3321 Год назад

    請問如果是無蛋素食 吉利丁粉可用吉利T取代嗎?份量改為多少?蛋白粉可不加嗎?

    • @sweetbeekitchen
      @sweetbeekitchen Год назад

      吉利T和吉利丁粉的性质还是有差别的,我没实验过,感觉会比用吉利丁做出的成品要硬一些。蛋白粉可以让翻糖干的快一些,也帮助定型。

  • @bleubleu8032
    @bleubleu8032 Год назад

    請問影片3:25 是加入兩湯匙打發的鮮奶油嗎?淋面的鮮奶油要打幾分發呢?

    • @sweetbeekitchen
      @sweetbeekitchen Год назад

      这个时间是加入打发到6-7分发的鲜奶油

  • @mrcat1852
    @mrcat1852 Год назад

    看着是不错 不知道吃起来

    • @sweetbeekitchen
      @sweetbeekitchen Год назад

      很好吃的 😋

    • @mrcat1852
      @mrcat1852 Год назад

      @@sweetbeekitchen 近期考虑做个芝士泡菜盖饭 你也可以做做看

    • @sweetbeekitchen
      @sweetbeekitchen Год назад

      辣白菜炒饭也很好吃

  • @joanneliu6700
    @joanneliu6700 Год назад

    看着就不好吃🤐

  • @linj4650
    @linj4650 Год назад

    原味的戚风有视频吗 😊

    • @sweetbeekitchen
      @sweetbeekitchen Год назад

      原味戚风蛋糕:ruclips.net/video/jpDHbNahEiM/видео.html

  • @linj4650
    @linj4650 Год назад

    白油是butter吗 看着像黄油😂

    • @sweetbeekitchen
      @sweetbeekitchen Год назад

      白油是矿物油,英文名叫Shortening。黄油是动物油,还是有差别的

  • @beoneone1
    @beoneone1 Год назад

    这大点的虾 四斤??

  • @sylviakoon4966
    @sylviakoon4966 Год назад

    請問這份量可覆蓋6吋蛋糕嗎

  • @sylviakoon4966
    @sylviakoon4966 Год назад

    你好,想請問半圓的蛋糕應該用什麼想的焗盤呢? 不好意思,如果糖皮想用棉花糖做,這款半圓蛋糕可以嗎?棉花糖和糖粉的份量是? 謝謝!

    • @sweetbeekitchen
      @sweetbeekitchen Год назад

      我喜欢用铝的半圆形烤盘,市面上也有硅胶的半圆烤盘出售。 可以用棉花糖糖皮,比例参考:ruclips.net/video/zrqDcnp0TDM/видео.html

  • @user-zh4io1ix5o
    @user-zh4io1ix5o Год назад

    白油🤔请问没有买到白油,可以用玉米油吗?

    • @sweetbeekitchen
      @sweetbeekitchen Год назад

      玉米油和白油的质地不同,白油室温是固状的。 可以用无盐黄油替代

  • @EverGreyBlue
    @EverGreyBlue Год назад

    吼吼吼看着不错哦

  • @SuperStephyyyy
    @SuperStephyyyy Год назад

    天啊多伦多的博主,必须支持点赞👍😊❤❤

  • @meengiikwong7143
    @meengiikwong7143 Год назад

    很棒哦,声音也好听

  • @user-bj7rv2uz3v
    @user-bj7rv2uz3v Год назад

  • @sfg9066
    @sfg9066 Год назад

    可以用无盐黄油代替白油吗?

    • @sweetbeekitchen
      @sweetbeekitchen Год назад

      可以的,不过黄油不适合室温长时间放置。做好后尽快使用,冷藏保存

  • @sylviakoon4966
    @sylviakoon4966 Год назад

    很漂亮 很想試試做~~ 請問有沒有基本戚風蛋糕的食譜可分享?感謝~~

    • @sweetbeekitchen
      @sweetbeekitchen Год назад

      原味戚风蛋糕的做法视频:ruclips.net/video/jpDHbNahEiM/видео.html

    • @sylviakoon4966
      @sylviakoon4966 Год назад

      謝謝你喔~~

  • @sylviakoon4966
    @sylviakoon4966 Год назад

    你好呀~~你的蛋糕很漂亮很好吃~~想請問有沒有詳細的材料食譜可分享?

    • @sweetbeekitchen
      @sweetbeekitchen Год назад

      海绵杯子蛋糕的做法会比较简单:ruclips.net/video/ki_qoKHm5hQ/видео.html

    • @sylviakoon4966
      @sylviakoon4966 Год назад

      謝謝

  • @meimei9731
    @meimei9731 Год назад

    請問沒有微波爐可以怎麼加熱呢~

  • @vantran6587
    @vantran6587 Год назад

    Thank you beautifulll

  • @wilmitsao3530
    @wilmitsao3530 Год назад

    出锅时候点几滴麻油

  • @kaki6555
    @kaki6555 Год назад

    太棒了吧这个蛋糕!

  • @lizzemayawati623
    @lizzemayawati623 Год назад

    🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @sudaratchaiprasert991
    @sudaratchaiprasert991 Год назад

    Beautiful!

  • @user-qh2ld7fn8k
    @user-qh2ld7fn8k Год назад

    好漂亮~感謝好用心的製作說明分享~😍

  • @dingxiaohua9402
    @dingxiaohua9402 Год назад

    好棒

  • @dingxiaohua9402
    @dingxiaohua9402 Год назад

    哇噢!👍👍👍👍👍

  • @dingxiaohua9402
    @dingxiaohua9402 Год назад

    太棒,谢谢分享