まだあった!!デミグラスぶっかけた最強B級グルメ・かつめし作る

みなさんはB級グルメといえばなにを思い浮かべますか？
全国には数多くのB級グルメが存在しますが、
デミグラスをぶっかけたとんでもないご当地グルメを見つけました！
それでは早速やっていきましょう！
#B級グルメ
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他にもこんな動画を紹介してます!!
◇B級グルメって安いだけ？ハントンライスが意外すぎた
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[@jm6jsy]

昨日まで加古川に3週間の出張行ってた。
結果3週間遅れの視聴・・・
本家かつめし亭の甘酸っぱいソースが一番好き

[@mifmif325]

各地に似たようなグルメがあるの、収斂進化って感じで好きだ…

[@sada921102]

加古川出身として取り上げてもらえてうれしいです

[@イカリン-t2z]

ちゃんと牛カツでやってくれるのが嬉しい！ありがとうございます😊

[@YoShi-nano115]

中国道をよく利用するのですが、加西サービスエリアでたまに食べるかつめしが結構好きでした

[@肘肩-n1b]

かつめしヤッター！
こうやって紹介されてると地元だからめっちゃ嬉しいです！ありがとうございます！

[@小椋武憲]

やはり関西だから牛カツなんですね😸
かつ飯初めて知りましたが美味しそう😋
一度食べてみたいです🤗

[@マンダリン-l4t]

一口に切ってあるのは食べやすくて良いですね。キャベツは茹でるんだ。

[@海の幸-z8h]

長崎県民だからトルコライスが頭をよぎる

[@th6602]

茹でキャベツで包んで食べるのもおいしそうですね。
デミグラスソースのソースを別のソースで食べてもとてもおいしそうですね。

[@uw-re4007]

地元のグルメが紹介されとる☺️☺️☺️

[@BOLFOGG]

先日、群馬県高崎市のシャンゴで食べた「シャンゴ風パスタ」が衝撃の味でした。
パスタにカツの載せて、ソースをかけて食べるのは初体験でした。

[@t_s_rion_02]

牛かつ壱弐参に行きたくなったので今度行きます

[@semi-desu]

しばらく見なかったうちに地元の料理出てきててびっくり
小・中学校では給食として出てきたり、高校でも食堂で売っていたりします

[@kouyou-fy9fg]

岡山市のかつ丼もデミグラスソースのやつですわ。

[@metabou_neko]

加古川にはかつめし協会みたいなのあったなあ
もっとうっすいwビーフカツで、茹でキャベツがマストだったな
シンプルでうまいのよね😊

[@はと969]

関西のコンビニでビフカツはよく売ってたな～。
当時は安くて美味かった

[@Peter.Farson]

懐かしい。一時期流行りましたね。

[@ぬし-d5k]

新潟県にも洋風カツ丼がありますよ😊

[@vfcfha]

やはりかつめしと言えば、加古川だね！。

[@osamumazemura2617]

千切りキャベツとかレタスとかじゃなくて、茹でキャベツなのがポイント高いな。

[@mao014]

これは作ってみたい
かなり美味しそう

[@あるる-p4h]

岡山のデミカツ丼はトンカツだけど、かつめしは牛カツなんだね
カツとデミグラスソースって意外なほど合うんだよな〜

[@ED81S]

姫路で食べたときは1200円もしたのにハムカツみたいなペラッペラで残念ご当地料理だったけど、このかつめしは肉が分厚くて食いごたえがありそう

[@ura-bedash.rantan1224]

メニューとしてあったら、他にも普通に頼みそう‼️❤

[@aonamisaikou]

0:32
ぐらいの厚さがデフォです分厚い店はないですね
肉自体は名産なのですが、あえてチープに作るのがかつめしです

[@木村-m6y]

カツ系なら福井のソースカツ丼が程よくB級で良いです
他地域と違って薄切りのソースカツが何枚も乗っていて、食べづらいからドンブリのふたに移してから食べるというスタイルも面白いですね

[@おむつっち]

知り合い曰く｢まずい！｣との事ですが…
一度食べてみたいですね😮
かつめしといえばイメージキャラクターの｢かっつん｣の像が破壊された事件が記憶に新しいですね

[@桐生夏央]

もうB級と言う名のAAA級の名物だよねｗ

[@あぬびすさん]

大阪にはスプーンで食べるカツライスがありますね　箸を使うと和的となり飯で、スプーンだと洋的になってライスになるんでしょうかね

[@みしぇるやま]

うまそうだぁ

[@nuruosan4398]

戦後の新しい日本のグルメ・・・スパゲティ・ナポリタンもそうだし、とん平焼きもそうだし、

[@miteku]

加古川かな？と思ったら加古川だった

[@nobinobi7119]

カツは好きですけど、関東に住んでいるからかあまり牛カツは食べたことがありません。かつめし、どこかで食べられないかなあ・・・

[@FULLMETA1000]

関東だと牛カツの店はすくないね　都内の洋食屋ならあるんだろうけど　他じゃまぁほぼないね。
ということで　この動画参考に自炊。　カツでなくカツレツ（揚げ焼き）にすれば油の消費も抑えられる。
そして・・・牛ステーキは関東のどこでも気軽に食べられる　とんかつもどこでも食べられる　そんなものを自炊する意味はない！
牛カツは　関東じゃ気の向いた時に手軽に食べられない　しかし実際作るとカナリ簡単。牛ステーキを焼くより簡単。　ころもが揚ってれば　中身レアでOKくらいのお手軽さ。
そこに　デミソース（レトルト）かけちゃうってのなら　カツの仕上がりをさらに難易度低くできる。　自炊お勧め。

[@blueblackinkblot]

ビーフカツなのは戦前から肉 is 牛肉な関西圏だからなんかなーと思ったり

[@aaat215]

B級グルメもいいけど、群馬の郷土料理なんかも紹介してほしいです！

[@onnsu]

お隣の岡山県にホルモン焼肉店にぴったりのB級グルメ「津山ホルモンうどん」がありますよ！
最近ではホルモンうどんのタレが売ってるぐらいでホルモンの甘い脂と味噌ベースのタレがうどんに絡まって
すごく美味しいのでぜひ！

[@はと969]

孤独のグルメでやってなかった？

[@ちやかり]

カツ＝トンカツ
と思いがちだけど、かつめしのカツは牛カツなんですね。
関西圏のカツが牛主流だからなんでしょうね

[@ky-mp8vt]

岡山のデミカツ丼と似てるな
多分カツ飯の方が歴史としては古そうだけど

[@はと969]

歴史は大して変わらないよ。
そもそも、日本で肉を衣付けて揚げる事すら海外から伝わってる訳だからね。

[@はと969]

名古屋だと味噌を掛けるんだろな…

[@FULLMETA1000]

近所の飲み屋の看板メニューが　カツツパ。おろしにんにくががっつり効いたミートソーススパゲティにとんかつが乗ってる。
再現するなら　1人前のスパゲティ　1人前のレトルトミートソース　にんにくチューブ1本　とんかつ1枚。　市販おろしにんにくの酸っぱさが特徴。

[@matsu_shinaki]

広島県呉市の老舗いせ屋も同じようなカツ丼がありますよー。

[@敦史伴]

京都のピネライスともちょっと似てるかも。
こっちは豚カツと牛カツを選べたりご飯がガーリックライスに変えられたり味付けをカレーとデミソースで変えられたり色々ですが。

[@ryoi.9820]

呉市のいせ屋のカツ丼ににてる

[@mk-gl5tu]

加古川で食ったけど美味かったなぁ
牛カツとデミグラスて不味くなりようがないな

[@user-mx5qx5oj9c]

関西の某地でビーフカツ食べたけど、めちゃくちゃ期待しただけに残念だった
やっぱりカツは豚か鶏に限る

[@はと969]

店が悪い。
関西だと、度々コンビニ弁当で売るぐらいポヒュラー

[@user-mx5qx5oj9c]

@@はと969
いやいや普通に有名店に行ったから
ポピュラーかどうかなんて知らん
不味いものは不味い

[@UnderRoof-fh9hx]

岡山のデミカツ丼みたいな感じやな

[@emma00kemotech]

お店によっては牛カツではなく豚もエビもありますし、
たれ（デミグラスソースではなく、あくまでも「デミグラスソース風のたれ」です）もお店によって様々で面白いですよ。
スーパーとかにも「かつめしのたれ」が売っています。（そして何故かの「オタフクソース」製(;'∀')）

[@sydmaster8711]

近隣の加古川市名物なんで、地元スーパーの弁当惣菜としても割と出ます。
まあ、俺的にはそこまで味に期待しないように。

[@sergeant-bw]

流石にミートハンマーで肉を〇千回叩いて…って事は無かった！
思い付きでポッと出た感じの最近出来たＢ級グルメが故郷にあるけど…
誰にも知られてないから客寄せにもならないしそもそも何か違うよねって思っちゃう。

[@村上博基-v3r]

加古川の人帰れへん(サンテレビボックス席)

[@user-tsukumo_dou]

箸で食べられるのは有難いけど、それはそれとしてスプーンかレンゲが欲しい

[@血みどろなジャム]

うぽつ

[@日巻やってた]

岡山の郷土料理でみたようなw

[@はと969]

郷土料理って言うけど、肉を衣付けて揚げるのもデミグラスソースも海外から伝わった訳だからね。スタートラインに差はないよ。

[@zaku3939zaku]

思ったより　マイナスの味だねｗｗ
無い方が良いかもねｗｗ

[@life_is_like_an_onion]

B級グルメとか言いつつ全然B級感がないの多くなってきたけどもう見た目がB級なんよ
こういうのでいいんだよこういうので

[@ooman-kou]

私はビーフカツは250キロ食べます

[@はと969]

牛一頭から取れる肉の半分は食ってる事になるよ

[@naprabbit2660]

初めてかつめしを食べた時の感想は「辛くないカツカレー」でした

[@はと969]

味覚がバグってるよ

[@takotuboooo]

どう考えてもカレーの偽物のハヤシライスカツより、本物のカツカレーのほうが美味いだろｗ

[@はと969]

カツカレーは一つ飯だけど、ビフカツはおかずだからね。

[@佑樹佐藤-n9e]

高いわりになぁー