【ご当地ラーメン巡り 和歌山ラーメン】 1953年創業「山為食堂」Japanese Food Wakayama-ramen 2020.9.2

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  • Опубликовано: 9 окт 2024

Комментарии • 89

  • @Burabura
    @Burabura  3 года назад

    住所、地図、営業時間等は概要欄を御覧下さい。
    タイムスタンプ、ご活用下さい。
    Please see the summary column for addresses, maps, business hours, etc.
    【ご当地ラーメン巡り】再生リスト
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    ラーメン再生リスト Ramen playlist
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  • @ケイネロ
    @ケイネロ 3 года назад +7

    和歌山で一番好きな店
    特にチャーシューがトロトロでスープの味が絡んでたまらなくうまい

  • @53wakataka
    @53wakataka 4 года назад +18

    僕は山為の中華が日本一だと思っていて、この店が地元にあることを感謝しています。

    • @53wakataka
      @53wakataka 4 года назад

      @@1955まさゆき ですね。ここ一年ぐらい嗅覚に障害が出ちゃいましたから。美味しさも半分ですね。

  • @さんたけ-w5d
    @さんたけ-w5d 4 года назад +5

    先週行ってきました。昼時で並びましたが、チャーシューをご飯に乗せて食べた感動は凄いです。是非お越しを。

  • @のさん-f9q
    @のさん-f9q 4 года назад +6

    和歌山の人と仕事する機会があって連れていってもらいました😊 和歌山の人はそれぞれお気に入りの店があるみたいで、いろんなとこに連れていってもらいましたね😅 どこも美味しかったです😊

  • @てっつん-u8r
    @てっつん-u8r 4 года назад +3

    山為食堂さんに行ったのはもう25年前。久しぶりに店内を見ました。懐かしい!
    毎日のように近くを通ってるんやけどなぁ…。久しぶりに行ってみたくなりました!
    ありがとうございます!

    • @てっつん-u8r
      @てっつん-u8r 3 года назад +1

      久しぶりに行きまして、同じものを食べてきました!
      今度はカレーうどんにしてみようかと(>_

  • @森哲也-q6s
    @森哲也-q6s 4 года назад +1

    今まで一度も食べたことのない和歌山ラーメン🍜ですが、何回も和歌山ラーメン店の動画を見ていたら無性に和歌山ラーメン🍜が食べたくなりましたがなんせ今のコロナウイルスの影響で未だに関西に行けないのがめちゃめちゃ腹が立っていますが致し方ないっす😢
    ぶらぶらさんの動画が唯一の心の気休めです🤧

  • @aragmarverilian8238
    @aragmarverilian8238 4 года назад +4

    After watching most of your videos, I discovered that it was not a good idea to watch them hungry. I cooked oven potato&pork with onion and mushrooms dish. Now eating my second serving... This ramen looks so yummy :D

  • @HOLY9286
    @HOLY9286 4 года назад +3

    「ああぁ~!」に声出して笑いました
    とろりとした見た目とは裏腹にさっぱりしたスープ!実に美味しそうです

  • @秩父鉄道の忍城案内人
    @秩父鉄道の忍城案内人 3 года назад +2

    山為食堂の中華そば、最高😃⤴️⤴️

  • @ちびマッスル
    @ちびマッスル 4 года назад +4

    こんにちわ。今時の中華そばには、ナルトが入ってないので嬉しいですよぉ! 蒲鉾も美味しそうで。 勿論、濃いめのスープも美味しそうですよね😁 案外、生卵もあいそうですよね!

  • @aragmarverilian8238
    @aragmarverilian8238 4 года назад +3

    I love how you ate every grain of rice :D

  • @柊木詩史
    @柊木詩史 4 года назад +7

    おおっ、最後のおじや美味そう🤣
    食べ方なんて人それぞれ、美味ければOK🙆‍♀️ですよ。
    あぁ、食べてみてぇ〜

  • @cityshoppingstreet
    @cityshoppingstreet 4 года назад +1

    いつもいい動画ですね
    あーまた行きたくなりましたよ。

  • @桃たん-r6r
    @桃たん-r6r 4 года назад +2

    間違いない♪旨いしか言葉が出てこない😋

  • @ksea3748
    @ksea3748 4 года назад +1

    今回も、メチャクチャ美味しそうでした😱💦🍜🍥
    白ご飯をスープへダイブさせるなんて・・・・・こんなの夜中に見てしまったら・・・・・😭😭😭(笑)
    スープの色がラーメン好きには、たまらん感じ・・・・・・😫😫😫
    今後も、配信楽しみにしております😆

  • @ゆかり王国民-z8i
    @ゆかり王国民-z8i 4 года назад +1

    近くにあるうどん、そば、おはぎを売っている力餅さんに連れて行ってもらいましたが、きつねうどんはなく刻んだあげのしのだしかないと言っていました。
    芦屋道満大内鑑は文楽が祖ですから大阪の文化発信ですね
    山為さんについ最近夏休みを利用して行ってきました
    太麺と細麺、二日続けて通ってしまいました
    美味しかったなぁ
    静岡のソウルフードさわやかのハンバーグみたいなハンバーグのお店寛屋、坦々麺と海老マヨが美味しすぎたニイハオという四川料理店
    和歌山仕事でよく来ますが、美味しい店が多くて引っ越してこようか検討しています

  • @ryochann9730
    @ryochann9730 4 года назад +2

    中華そばプラスライス、美味しそうですね。こってりに、見えて実はあっさりは良いですね。
    アルコールは、一切扱って居ないのはちと寂しいですね。

  • @MASA-ih9uf
    @MASA-ih9uf 4 года назад +2

    久しぶりに山為行きたくなった〜🍜😆‼️

  • @misawakouji5793
    @misawakouji5793 3 года назад +1

    えーと、間違ってたらごめんなさい。
    飯動画で、ラーメンのスープまで完全に飲み干す人、初めて見たかも知れません。
    ラーメン職人さんにとって、スープこそ命!
    これを最後まで飲まないってのは、職人さんに対する冒涜である!!!
    ……とまで思っている私には、ぶらぶらさんの食べっぷりに『流石、分かってるねぇ!』と言わざるを得ない。

  • @大西恵美-i3z
    @大西恵美-i3z 4 года назад +1

    堺市の深井にある中華料理あるんですが、なにを食べても美味しです。
    珉珉に是非訪問してください。チェーン店ですが、暖簾分けしてるの独自の美味しさがあります。

    • @Burabura
      @Burabura  4 года назад +1

      情報、ありがとうございます(*^^*)

  • @kumiryan
    @kumiryan 4 года назад +4

    和歌山ラーメンへのフォーカスありがとうございます🍜
    JR和歌山駅近くの麺屋ひしおも良かったら、
    新しい和歌山ラーメンって感じです

    • @Burabura
      @Burabura  4 года назад

      情報、ありがとうございます(*^^*)

    • @てっつん-u8r
      @てっつん-u8r 4 года назад +2

      『ひしお』といえば、城北橋の角に1号店があります。
      山為食堂さんから徒歩でも3分かからないです。
      ちなみに、JR和歌山駅前店は味に差がありすぎて醤油辛いときもありますので気を付けて下さい。

    • @Burabura
      @Burabura  4 года назад

      情報、ありがとうございます(*^^*)

  • @なおまるなおまろん
    @なおまるなおまろん Год назад

    骨粉いいですねー
    れんげついてないのですねー
    やっぱり高いです〜値段が
    スープ好きやけど、麺が前と変わったような気がしてます。気のせいですかね?

  • @hillmountain7537
    @hillmountain7537 4 года назад +2

    昔より味が落ちたとか云々かんぬん言われますが、まあ美味い。飲みやすい濃厚ポタージュドリンクスープと麺とチャーシューがご飯にとにかくあってて美味しいよほんまに。お店のお姉さんの「中華一丁〜!」も聴き慣れてて安心する。食べたくなってきた。

  • @ゆいゆい-s1c
    @ゆいゆい-s1c 4 года назад +2

    濃厚はラーメンですね♪カマボコがさらに美味しさをアップしてる感じ♪食べたいなぁ💓💓💓💓

  • @kio9496
    @kio9496 3 года назад +1

    出汁係全て美味しそうに見せるアナタは天使か!

  • @user-eu5hg7zp8v
    @user-eu5hg7zp8v 4 года назад +3

    私の中でのトップ3は
    山為食堂、がんたれ、うらしまだと思ってます♪

    • @user-eu5hg7zp8v
      @user-eu5hg7zp8v 4 года назад

      柏木正行
      和歌山県民ですよ(。•ᴗ•。)

  • @yamakens
    @yamakens 4 года назад +5

    毎回フラれてる山為食堂や~底に溜まったザラザラ骨粉がええ仕事してます^^斜め向いのケーキ屋さんのジャンボシュークリーム通称レタスもおすすめですよ~次回セットでどぞ^^

  • @ryuuitimizunaga56
    @ryuuitimizunaga56 4 года назад +1

    ぶらぶらさん 
    綺麗にオメカシした和歌山のお姫様の登場。
    ピンクの蒲鉾が着物の袖口か髪飾りの様に見えてしまいます。
    とろりと軟らかく煮こまれたチャーシューの物腰と言い
    太麺とそれを取り巻くとろりとしたスープと言い目が合った瞬間
    一目惚れもいい所、虜になってしまいますね。
    ピンクの蒲鉾をめくるように食べてもセクハラに問われることは無い。
    チャーシューのとろけ具合にうっとりしてもスケベと言われることもない。
    ぼかぁ君を食べちゃうぞォ~♬  どうぞお食べになってェ~♬
    据え膳食わぬは男の恥!遠慮なく頂きます!ごっちゃんでしたぁ~(笑)

  • @on_noji
    @on_noji 4 года назад +1

    自分は福岡の人間ですが、後少し食べたいってとき替え玉を頼むかご飯を頼んでスープに入れるか、悩むときがあります(スープが美味しいのが大前提ですが)。

  • @yamada8841
    @yamada8841 4 года назад +2

    和歌山ラーメン🍜美味しそう😋

  • @ボブアラム
    @ボブアラム 3 года назад +2

    和歌山ラーメン🍜
    食べたいです

  • @robinnaples
    @robinnaples 4 года назад +1

    スープ濃そうに見えるけど食べてみたい
    たくあん見るとお茶欲しくなる

  • @Revo-lj3he
    @Revo-lj3he 4 года назад +1

    こんばんは!和歌山ラーメンますます食べたくなりました。
    このスープならおじやありです。
    たべたぁ~い☆

  • @もりもとあきひこ-g9b
    @もりもとあきひこ-g9b 6 месяцев назад +1

    岡崎市トリラーメンにかいさん
    すごく濃厚ですが美味いです

  • @ガジャ12
    @ガジャ12 4 года назад +2

    山為さんは全和歌山一って言っても過言では無いかと、中華そばだけでは無く他のメニューもまた美味です。

  • @さとちゃん-y4n
    @さとちゃん-y4n 4 года назад +1

    こんにちは😊
    旨そうすぎてたまりません😫
    ラーメンだけでも旨そうやのにご飯インはせなあかんと思います😆

  • @あきおしんど
    @あきおしんど 4 года назад +1

    確かに、ライス大盛にしとく
    べきやった〜❗️しかし美味そうやな‼️

  • @タナカチカシ
    @タナカチカシ 4 года назад +1

    ラーメンとライスは鉄板ですよ。😊
    反則ですが、私も残ったラーメンスープの中にライスを入れて食べみたいです。

  • @manokachan6983
    @manokachan6983 4 года назад +3

    やっぱり れんげ が無かった
    御飯美味しそうに米たってた
    それを スープイン 王道です

  • @真夜寝卦知也
    @真夜寝卦知也 4 года назад +1

    ラーメンって普通に麺を食べる麺料理のラーメンと、スープを味わうために麺が入っているスープ料理のラーメンがあるように思います。
    ここはスープ料理ですね。
    30時間も煮込まれたスープですか。生唾が湧いて止まりません。

  • @森哲也-q6s
    @森哲也-q6s 2 года назад +1

    今月末ごろに今年二回目の大阪に行く予定ですが、「次に関西に行く時は絶対に和歌山ラーメン🍜を食べる!」と考えているので、以前ぶらぶらさんがupしてくれた「井出商店」に絶対に行こうと思っていたけれど、このお店もめちゃめちゃ魅かれますわ(*_*; 🍜は細麺派なので見ていたらこのお店は麺が太麺か・・・と思っていたら細麺もできるとは!井出商店とスープの色が同じ色ですんごく美味しそうなのでどちらに行こうか思案中です(;^ω^) 井出商店の早寿司も惹かれますが、漬物大好き人間にとって紀の川漬も捨てられん!(>_

    • @Burabura
      @Burabura  2 года назад +1

      迷わせるようですが、「正善」や「うらしま」などもありますよ。
      少し距離が有り、私もまだ未訪問なのですが、醤油の「角長」と界隈の味噌屋さんで売られている「金山寺みそ」もお勧めかと思います。

    • @森哲也-q6s
      @森哲也-q6s 2 года назад +1

      やっぱぶらぶらさんの動画は大阪好きなオイラのような東京者にはたまりませんが、ぶらぶらさんが大阪人やオイラのような東京者が是非!行きたくなるような大阪の素敵なお店の動画をUpしていてくれるから視聴者さんが多いんでしょうね~🥳無理してでも年に2〜3回大阪に行く理由は、ぶらぶらさんが大阪に来させたくなるような動画を毎回Upしているからですよ〜☺次回はやはりオイラの大好きな西成のディ〜プな超絶マニアックなお店の動画を期待しています!🤩🤩🤩毎回とてもNiceな動画をありがとうございます🙇毎回大阪に行くときの楽しみにしています!🤗🤗🤗

  • @ポンポン-d8z
    @ポンポン-d8z 4 года назад +2

    こんにちは👋😃
    いつも楽しく拝見しています‼️
    やっぱり和歌山ラーメンって最高です‼️
    食べるだけで幸せ💕
    たまらんっす🎶(笑)
    いつかまたラーメン特集など…考えませんか❔
    ラーメン戦争❔(笑)
    個人的には大阪の十三にありますとんぺいさんが大好きなのですが…(笑)
    コロナで大変とは思いますが…これからも美味しいお店の情報よろしくお願いします‼️\(^o^)/

  • @102ms5
    @102ms5 4 года назад +1

    和歌山中華そば
    豚骨醤油系・醤油豚骨系と大きく2派ありますが
    九州出身系と徳島出身系で分かれているそうな・・・
    山為さんは、九州出身系豚骨醤油
    徳島出身系醤油豚骨は、〇・の屋号があります。
    そちらも、お試しを!
    あと忘れてはいけないのが、和歌山市民ソウルフード
    てんかけラーメンのグリーンコーナー
    是非、是非・・・

    • @ダダダ-w8u
      @ダダダ-w8u 4 года назад

      井出系(醤油とんこつ)
      しょうゆ系(昔なからの和歌山ラーメン)
      の二つがメイン。
      山為はその他ですね。

  • @takabisha
    @takabisha 3 года назад +1

    信太の森の住人ですw

  • @風来坊風来坊-i5w
    @風来坊風来坊-i5w 3 года назад +1

    地元で羨ましいです。

  • @松原克之
    @松原克之 4 года назад +1

    旨そ〜💦週末だから、〆はラーメン食べよ〜😅

  • @青山鷹志
    @青山鷹志 4 года назад +1

    今晩は(^-^)v。和歌山ラーメン、見るからに旨そう🤤🤤🤤。この店は太麺だから私としては嬉しいな〰️😄。ライスと漬物のセットがシンプルでgood👍だね🎵。今日もご馳走さま。

  • @yoshiakiy
    @yoshiakiy 4 года назад +3

    美味しいですよね山為食堂さんの中華そば。うらしま、大福軒、山為食堂、この三軒が私の好きな和歌山の中華そば屋さんです

  • @お酒大好き隆三郎
    @お酒大好き隆三郎 4 года назад +1

    他人丼が無くなっているのがショック(泣)
    それと、「中華一丁」って甲高い声で言っていた婆ちゃんは元気にしているかな???

  • @運び屋-w5w
    @運び屋-w5w 4 года назад +1

    見た目コッテリそうで
    旨そうですね(@ ̄ρ ̄@)
    和歌山行ったら食いに行きます

  • @papamama4894
    @papamama4894 4 года назад +4

    和歌山で一番うまい!
    ほんまに

  • @ダダダ-w8u
    @ダダダ-w8u 4 года назад +1

    昔ここの店員さんにうっかり「おばさん」って言ってしまったのことがある。
    「え?誰のこと言ってるの?」という感じでジト目で見られたな~

  • @むらーたこーぢ
    @むらーたこーぢ 4 года назад +1

    頻繁に行けないので、私の拘りとしては、チャーシュー、麺硬い目、スープ辛口の、所謂「チャーシュー カタ カラ」ですね!

  • @ykyutani1028
    @ykyutani1028 4 года назад +3

    う~ん、正統派オンザライス!!

  • @gogokoji0918
    @gogokoji0918 4 года назад +1

    ご飯にワンバン最高ですね。
    自分ならチャーシュー全部ご飯に載せて先に麺食いますわ
    後から残ったスープでチャーシュー丼にして..
    ヨダレが止まりません動画ありがとうございます!

  • @タムタムやっと21世紀
    @タムタムやっと21世紀 4 года назад +1

    うどんやの中華そばだからてっきり和風だしベースかと思いきや、、、和歌山ラーメンなんですね。でもかまぼこが乗ってるあたりはうどん屋という感じ。

  • @なおまるなおまろん
    @なおまるなおまろん Год назад +1

    高くなってるような気がするんですけど、気のせいですかね?美味しいですけど^_^

  • @柴田浩-c1u
    @柴田浩-c1u 4 года назад +2

    後にも先にもラーメンを立て続けに2杯食べたのはこのお店だけです。

  • @ブルーベジータ-i5t
    @ブルーベジータ-i5t 3 года назад +1

    うまいけどラーメンがちと高いんだよな(でもうまい)
    近くの今心もおススメやで

  • @井田惠三
    @井田惠三 3 года назад +1

    生卵を追加して食べたら、もっとおいしいですよ!

  • @英夫中根
    @英夫中根 4 года назад +1

    京都のラーメンも食べに来て欲しい‼️連絡くれたら情報提供します👍

  • @7piacom
    @7piacom 4 года назад +1

    モータープールじゃないですね。

  • @もみ-b6u
    @もみ-b6u 4 года назад +3

    ごはんを豚バラで巻いて食べてえw

  • @kuro5469
    @kuro5469 4 года назад +1

    かまぼこってとこがうどん屋っぽいけど
    見た目はこってりですなw
    麺オンザライスw

  • @藤田政之-p6w
    @藤田政之-p6w 2 года назад +1

    うまう

  • @竹中順一-n5r
    @竹中順一-n5r 4 года назад +2

    和歌山ラーメン🍜は昔から、有名なお店がたくさんあるんやね、一辺だけ和歌山ラーメン🍜食べた事があります。めちくちゃ美味しかった。めはり寿司と、鮭の寿司と、茹で玉子はかなり旨い( ̄~ ̄)頑張れ✊

  • @もりもとあきひこ-g9b
    @もりもとあきひこ-g9b 6 месяцев назад

    岡崎市のトリラーメン

  • @りょうとも-r8m
    @りょうとも-r8m 4 года назад +1

    ぶらぶらさん、和歌山はちょっと遠いです。
    大阪でお願いします。

  • @tosiy.26
    @tosiy.26 4 года назад +1

    やまため食堂、やまい食堂、さんい食堂なんて読むのだろうね、日本語は難しい。

    • @mexicoviva2305
      @mexicoviva2305 4 года назад +1

      やまため、ですね。

    • @Burabura
      @Burabura  4 года назад

      やまためでございますm(__)m

    • @tosiy.26
      @tosiy.26 4 года назад +1

      @@mexicoviva2305 さん、ありがとう。

    • @tosiy.26
      @tosiy.26 4 года назад +1

      @@Burabura さん、了解です。