井手商店がスープの使い回しデマって未だに信じてるやついるんだな(笑)この無駄のないオペレーションみてて、客のスープ使い回す方がオペレーション的に効率悪いって気付けるだろ(笑)そもそも返しが入ってる状態のスープをどう使い回すんだよ？(笑)
地元新聞とかラーメン博物館の武内伸さんも取材して否定されてるんですけどね。閉店理由は結婚式に出席して臨時休業しただけなのに勝手にデマを飛ばされたそうです。
ご賛同します
40年前から食べてるけど何一つ変わらない、値段だけ変わったね本当美味しいよま、地元民は行かないって呪文の様な言葉を言いたいだけの知ったかぶりがふえましたけどね、地元民はそんな情けない事言わないよ
そりゃあ酷いデマですね。
@@ayumudas1023 地元民だけど周り結構言うぞそれ
台湾からです。小さい頃にTVチャンピオンの放送からこの店を知り、ずっと日本一のラーメン食べたくてやっと新横浜ラーメン博物館で実際食べました。確かに美味しかったけど今はもうすっかりその味を忘れてしまって...本店はまだ健在であることはうれしい限りです。いつか本店まで行きたい。
スープ番の人が追加した時にかわす「ありがとう」が尊い♪キュンです
こんなに大繁盛で混雑しているのに厨房が凄く奇麗で清潔感があって素晴らしいと思います。行列が出来て繁盛しだすと天狗になって横柄な態度になる店もありますが、店員さん達はみんなテキパキと迅速かつ丁寧な対応をされていますね。
昔スープの使い回しとかで問題になったけどな
ラーメンも美味しそうだけど最初の店主さんのインタビューが心に響きましたただのラーメン屋じゃなくどこか家庭的な雰囲気も味わえるとても良いお店だと思います
お金よりも価値がある目に見えないものを大切にされてますね店主さん
大将が温厚篤実で、スタッフとの仲も良い。最高だね。
従業員も，客も多いのに，穏やかに作業されてる。店の落ち着いた雰囲気もいいんでしょうね。
店員さん同士の連携がスゴいな。こりゃあ、新人さんだと目が回りそう。
昔、自転車旅で疲弊してた時に、夜中に食べたこの店のラーメンの美味しさに救われました
昔のことなので、今の営業時間とは違うかもしれませんね
ホント真摯に仕事をし続けてる姿は、素晴らしいですね。
テキパキと注文を捌く、店内の清潔感、飾らない雰囲気が素晴らしい。
一度食べてみたいラーメン🍜です！ラーメン日本一🇯🇵にもなった名店ですよ‼︎👍✨✨✨
私は京都からはるばる井出商店さんへ年に何度かお邪魔しています。絶品出汁の旨さが忘れられない!毎日通いたい。
嬉しい情報ありがとうございます♪見てると食べたくなりますね。
井出商店無駄のない動きとコンビネーションに感激‼️感服しました🔥
地元なんだけど、見る度に行列＆匂いも強烈で行くタイミング無くて行ったこと無かったけど、こんなに回転率いいなら一度行ってみようかなと思った！いい動画でした
もはや行くな！
井出ら行かなくても同じ味のラーメン店いっぱいあるじゃん！
@@DrK-qw1gw ホンマにそうなんよな
この清潔感すごいな
麺をさばいてる人一発で一人前を的確に切ってるの凄いね😃
大将さん初めスタッフさんの手際よさが美味しいラーメンがうまれるんだろうな👍
あかん ずっと見てられる無駄な動きが無い無駄な言葉も無いこれぞプロの連携
同じく
井出さんとこは味に自信があるらしく足変はコショーしか置いてない❗️味も好みも十人十色❗️ニラ唐辛子やラー油やフライドオニオン置いてくれればまた行きたいです
客回し、店員の声掛け、ご主人の麺捌き、他業種ですが良い勉強させてもらい有難うございます!
Ah so impressive to see such beautiful and meticulous ramen be prepared , and served to happy patrons.
チームプレイが見てて気持ち良過ぎ😌
大阪から和歌山の旅館行くついでに行ったわここ！！優しい味！！行列凄かったの覚えてます。
一度行ってみたい店だったので視聴させてもらいました店主のコメントを聞いて「絶対深みのある美味いやつだ」と確信コロナ明けたら行ってみます
@@damm123 自分もコロナ前には戻らないと思う。でも、経済面考えたり良く効く薬が出来たら近いうち国内旅行くらいは解禁されると思うけど？自分の方が現実みれてなくて草
とっても美味しそうなラーメン🍜ですね。焼豚もとっても美味しそうですね。
和歌山県民ですが、井出商店はもう有名なので(行ったことないですが、行きたいとはめちゃめちゃ思ってる)、『丸太屋』オススメします。いっちゃんうまい。 行った際にはぜひ、たまごめしと一緒に食べてくだせえ！！？！
最近は｢丸田屋｣さんテレビ等によく出てますね。ちなみに店主は井手商店で修業してた人やで
お客さんが中で並んでるのかと思うほど店員さんの数多くて草それにしても精密なチームワーク😃
20年前に新横浜ラーメン博物館で初めて食べた時に「なんだこの独特なスープは…？」と感じて「今まで食べたことない不思議で美味しい味だ」と印象に残ったラーメンでした。
歴史ありますね〜いつまでも続いてほしいですね〜🤩
美味しそう!!!チームワークがすごい！
近所にこんな美味いラーメン屋があったら良いよな
全然良くないで他に美味いとこあるからいかへん
@@人生棒に振るのが至高のとき 確かにですね。地元出身ですが井出商店は一回も食べたことないです。
@@山本正寿-o5b あぁ…誤解を与えてしまいましたね。私が言いたかったのは他に旨いところがあると言う部分に共感したからですよ、地元民は井出に行かないですし、井出は観光客向けのラーメン屋という認識があります。もちろん和歌山県民の全員がそう思ってないですが、少なくとも私の周りにわざわざ井出で食事をする人は見たことも聞いたこともないです。旨い不味いでなくわざわざ並んでまで食べたいか？と思っているということです。井出商店の味を批判しているのではないということは間違えないで下さい。あくまでも地元民としての認識としては井出以外にも良い店はある。ということです。
近所だが全く行きませんよw正確には和歌山じゃトップ5にも入らん
同意。食うたことない。ホンマに。ちなみにうちの家族は車庫前推しよ。
こうやって見るとクソ田舎の和歌山も良いところに見えるから不思議。中学生の頃から社会人になるまでめちゃくちゃ通った店。ガツンと香りがくるけど、何故かあっさり食べれるお店で、たまに無性に食べたくなる。今度帰ったら行こう！
今度行く、麺をちゃんと量を分ける技術凄い
マスクしながら厨房に立つと火を使っているので熱さと息苦しさがあって大変ですね。頭が下がります。私は、暑がりでしかも、汗かきなので此の季節は大変です、しかも、マスクをしているので余計に汗をかいて息苦しさを感じています(苦笑)。
15年前に食べに行った。めはり寿司も食べた。サービスエリアの和歌山ラーメンよりやっぱり美味しい
12年前どっぷり和歌山県民でしたが、丸三はでした。
The vibes in the pantry is just amazing. Satisfying to watch them serve it after.
地元民やけど ほんまに井手さんは美味しいよ！今は色んなラーメンがあるけど やっぱり食べたら分かる本物の和歌山ラーメン！💪😆
『ありがとう』と『お願いします』が浸透している素敵なお店ですね。是非訪れたいです。
おらも中華たべたゃぁ。deも今icu入院中。退院したらいこっと。
和歌山の醤油豚骨は当たりハズレが極端で、旨い店は日本一かよってくらい旨いよね。
ほんとに県民やけどそう思う1番ハズレ少なくて安定はやっぱり清乃本店かなぁ
個人的にはうらしまかな〜
店内の清潔感が素晴らしい
池尻に合った頃のマッチ棒が懐かしい、本当に美味かった和歌山の井出商店も行ってみたいなぁ
今年、3回お邪魔しましたが3回とも豪雨でした。回転は早いのですがつらい(笑)特中(チャーシュー麺)に早すしと煮抜きは必食です。
このお店昔行ったことある！！！！めっちゃ美味しかったのと並んでる間豚骨の匂いが強烈だったのを覚えています…またいきたい
中国地方民ですが、マリーナに遊びに行った帰りにこちらと丸三というお店にお邪魔しましたが匂いにびっくりしたけど凄い美味しかったです！
ラーメンって人それぞれだよね
月売上1000万だとしてもスタッフ多すぎない！？16席しかないお店に葯10人スタッフは最強すぎる
1日800杯でしょ1人ノーマル一杯頼んでサイドメニュー食べたら1人あたり約1000円でしょ。1日約80万売り上げあるやん。週6で2000万弱ある和歌山の時給なんて1000円あればいい方だぞ。余裕でペイできんじゃね。
他の食べ物動画を、食後でも夜中でも観ても「食べたい」とはそうならないのに、何故にラーメンは何時どんな状態でも食べたく、いや喰いたくなるのか。
井出は本とかに絶対載ってるので観光客に人気なんやと思います。たぶん地元民オススメは他にありそうですね。
楠本屋かな
がんたれの総本家は京都府木津川市
一番大事なのは運てこのおっさんが言うと説得力あるな
そう正直に言える方って周りの人への感謝を忘れてない人だと思う。だから仕事してるスタッフさんも活気があるしお互いの気遣いが出来るんだと思う。
学生の頃よく親父に連れて行ってもらったな。テレビチャンピオンで優勝してから味落ちて、丸田屋に鞍替えしたけど、30年くらい前はホントにめちゃくちゃ美味かった。
これくらいずっと売れるならいいけど、普通の店なら人件費だけで赤字になる
ほんとごもっともだとおもいます
地元民はそんなに行かないけど、美味しいので是非一度は行って欲しい。
麺をゆでるのは同じ人が、ずーとやるんだなー。手が腱鞘炎になりそうだー。。スタッフさんの、かけ声いいねー。
地元なんですが、和歌山駅周辺で呑んでからシメに食べに行くんですが夜は混んでいなくて最高です！
ここで見る他の店とは大分雰囲気ちがう。なんというか懐かしい。
大阪府の和歌山寄りの阪南市には井出商店直系の「泉善」というラーメン屋があります🍜井出さんの親戚筋が営むお店らしく、ラーメンの味もビジュアルも井出商店そのもの。昼時は駐車場に車が入りきらないほど混雑します💦
I wanted to travel and try such authentic food that looks absolutely delicious now the world is upside down only a dream.
麺切ってるひと、職人感がすごい
鹿児島から高野山に旅行する途中和歌山で寄りました!鹿児島の近所の店の方が美味しいです。
昔行った時は中国の方が沢山おられましたね〜1人で食べたけど、やっぱり美味しかった🙂早寿司とゆで卵これがまたいい！
和歌山ラーメン🍜🍥の店は沢山あります。それぞれの店の味があり、私はここではない。😵
OMG so busy!! It must be super delicious!!
ALWAYS BEEN A COMFORT FOOD FOR JAPANESE PEOPLE..
You’ll have to call them on their boards outside and get location. Good luck.
40年前から通っています。初めて食べた時の年齢は2、3歳でした。奥のちゃぶ台の席で親が青いプラスチックの御茶碗にラーメンを取り分けてくれました。当時の他の記憶はほぼありませんが、衝撃的に美味かったことはハッキリと憶えています。2、3年後には並の中華そばを一人で食べて、丼を両手で持ってスープを飲み干していたので、周りのお客さんに笑われたこともありました。美味しいラーメンを作ってくれてありがとう。たぶん死ぬまで通います。
和歌山行ったら絶対行く店、、何年も前から決めてる
何年たったら和歌山行くんだよ
@@はら-x5q 確かに笑笑早く行ける様にならないかなぁ。。
800といったら、イベントのレベルです！もぉ凄い‼️元ラーメン屋です。
和歌山で年一億円以上１店舗で売り上げるラーメン屋さんってのは凄いね。
@@tomonorishinzawa427 算数
@@kinkouseki しかも、僻地で営業してるから、地代・材料代が安いだろうから、利益率ハンパない気がする。なので、せめて一回に作るラーメンは４～５杯までにして欲しい。
@kurinosuke sasa 麺を茹でるのは一括だし、先頭の注文分からどんどんトッピングしていくから4〜5杯ずつでも現行の数でも先頭の人の器が出てくるスピードはあまり変わらない気がする。むしろ5杯目以降の人が早く出てくる分回転率よくていいと思うけどなー。
知ったキッカケは稲垣早希のブログ旅です。一度旅行がてら食べに行きましたが、美味しかったです。でも、和歌山県民に言わせるとオススメは別の店だそうです。まぁ、ラーメンは完全に好みなので、自分が好きなラーメンを食べればいいので、僕は和歌山に行ったらまた井出商店さんに行くと思います。
平ザルの扱いが素晴らしい
対岸の徳島に昔あった、多家良家や喜楽は店内はこんな感じで、中華そばの見た目もそっくりだった
コロナ禍が終わったらラーメンチャンピオンでもやればいい。半ちゃん見たいので食べ比べをして欲しいなー。一番がどれかではなく一度に食べ比べをして自分なりの味を感じてみたい。味は昔からの味もあるけど今風の味もあって然るべき。素敵なオペレーションでしたね。
そんなんやったら多分ボロ負けですよ。800杯と言うけど一杯にかける凄い店と一杯で勝負したら話しにならないぐらいの差がでますよ。 でも 自分は、和歌山に行ったら井出商店食べまるけど 家の近くにあったら食べないそんな店ですw
絶対うまいやつ😋和歌山行きたいです🍜
繁盛店のらーめん屋は手と目で麺を振り分けられる、最後に余ったのは少々、凄い技だ♪
I remembered havIng this nice Ramen!Look forward to visit again if COVID ceased
人件費人件費って言う業界なのに、このスペースでこの人数は素晴らしい､当たり前に一日の売り上げも。
Molto Bello lavorare insiemo,!!!! Bravissimi !!!!yummy
I feel like if i taste one of those i would say UMAI! like Rengoku-san.
3:45メロリンキューのサイン！
美味しそうだけど遠すぎて行かれない😅 楽天で取り寄せしようかな？
ラーメンあんまり食べないけどすごく美味そう
腹減ってないけど最後まで観てしまった。
めっちゃ美味しいよ。美味しいんやけど、店内の臭いが強くて(多分スープに使われてる豚骨)不快に思う人おると思う。食べてる間は慣れてくるんか気にならんけどね笑
お弟子さんが店の名前を付けると超えられなくなるって話だけど、超えなくていいから東京に同じ味の店出して欲しい
10年程がある前にはラーメン博物館に出店していたんですけどね
並んで食べたいほど美味しくないから地元の人は全く行ってないのが現実っていうね
@@ChimPoco-PoCoChim 人多すぎて行く気なくすだけ、普通に美味いぞ
懐かしい。今から30数年前は親によく連れてきてもらいました。またいつか食べに行きたいです。
スタッフとのコンビネーションが最高!流れができてる！
ここ月曜から夜ふかしで出演されてたとこですかね？
forget pizza , burger, hot dog, fried rice all i want is a bowl of that Ramen soup !!
井出商店の中華そば最高やで。（笑）😋💕
ここはロケみつ見て知って行ってみたいラーメン屋No.1だけど遠い…
ウマイ、うまくないは人それぞの好みですよね。正直、僕は２回目ないです。
日に800杯。客数はちっとした都心のレストラン並ですね。750円で単純計算すると売上だけで60万円。店内細かい物まで整理整頓行き届いていてクリーンネスレベルもレストラン並み。従業員の細かい気配りも良いですね。
めっさよかったです、思い出すなーあのまどろっこしい最高の味！！！
お伊勢参りの帰りに寄り道して、立ち寄ります。
hydeファンだから、はるばる茨城県から食べに行ったよ☺️
ここまで密着はすごい
井出商店さんの皆さん、三位一体どころか十位一体のオペレーション素晴らしい！！美味そうだなぁ、食べたいなぁ♬いつか行きます(^^)
井手商店がスープの使い回しデマって未だに信じてるやついるんだな(笑)この無駄のないオペレーションみてて、客のスープ使い回す方がオペレーション的に効率悪いって気付けるだろ(笑)そもそも返しが入ってる状態のスープをどう使い回すんだよ？(笑)
地元新聞とかラーメン博物館の武内伸さんも取材して否定されてるんですけどね。閉店理由は結婚式に出席して臨時休業しただけなのに勝手にデマを飛ばされたそうです。
ご賛同します
40年前から食べてるけど
何一つ変わらない、値段だけ変わったね
本当美味しいよ
ま、地元民は行かないって呪文の様な言葉を言いたいだけの知ったかぶりがふえましたけどね、
地元民はそんな情けない事言わないよ
そりゃあ酷いデマですね。
@@ayumudas1023 地元民だけど周り結構言うぞそれ
台湾からです。
小さい頃にTVチャンピオンの放送からこの店を知り、ずっと日本一のラーメン食べたくてやっと新横浜ラーメン博物館で実際食べました。確かに美味しかったけど今はもうすっかりその味を忘れてしまって...
本店はまだ健在であることはうれしい限りです。いつか本店まで行きたい。
スープ番の人が追加した時にかわす「ありがとう」が尊い♪キュンです
こんなに大繁盛で混雑しているのに厨房が凄く奇麗で清潔感があって素晴らしいと思います。行列が出来て繁盛しだすと天狗になって横柄な態度になる店もありますが、店員さん達はみんなテキパキと迅速かつ丁寧な対応をされていますね。
昔スープの使い回しとかで問題になったけどな
ラーメンも美味しそうだけど最初の店主さんのインタビューが心に響きました
ただのラーメン屋じゃなくどこか家庭的な雰囲気も味わえるとても良いお店だと思います
お金よりも価値がある目に見えないものを大切にされてますね店主さん
大将が温厚篤実で、スタッフとの仲も良い。最高だね。
従業員も，客も多いのに，穏やかに作業されてる。
店の落ち着いた雰囲気もいいんでしょうね。
店員さん同士の連携がスゴいな。
こりゃあ、新人さんだと目が回りそう。
昔、自転車旅で疲弊してた時に、夜中に食べたこの店のラーメンの美味しさに救われました
昔のことなので、今の営業時間とは違うかもしれませんね
ホント真摯に仕事をし続けてる姿は、素晴らしいですね。
テキパキと注文を捌く、店内の清潔感、飾らない雰囲気が素晴らしい。
一度食べてみたいラーメン🍜です！
ラーメン日本一🇯🇵にもなった名店ですよ‼︎👍✨✨✨
私は京都からはるばる井出商店さんへ年に何度かお邪魔しています。
絶品出汁の旨さが忘れられない!毎日通いたい。
嬉しい情報ありがとうございます♪見てると食べたくなりますね。
井出商店無駄のない動きとコンビネーションに感激‼️感服しました🔥
地元なんだけど、見る度に行列＆匂いも強烈で行くタイミング無くて行ったこと無かったけど、こんなに回転率いいなら一度行ってみようかなと思った！いい動画でした
もはや行くな！
井出ら行かなくても同じ味のラーメン店いっぱいあるじゃん！
@@DrK-qw1gw ホンマにそうなんよな
この清潔感すごいな
麺をさばいてる人一発で一人前を的確に切ってるの凄いね😃
大将さん初めスタッフさんの手際よさが美味しいラーメンがうまれるんだろうな👍
あかん ずっと見てられる
無駄な動きが無い
無駄な言葉も無い
これぞプロの連携
同じく
井出さんとこは味に自信があるらしく足変はコショーしか置いてない❗️味も好みも十人十色❗️ニラ唐辛子やラー油やフライドオニオン置いてくれればまた行きたいです
客回し、店員の声掛け、ご主人の麺捌き、他業種ですが良い勉強させてもらい有難うございます!
Ah so impressive to see such beautiful and meticulous ramen be prepared , and served to happy patrons.
チームプレイが見てて気持ち良過ぎ😌
大阪から和歌山の旅館行くついでに行ったわここ！！優しい味！！行列凄かったの覚えてます。
一度行ってみたい店だったので視聴させてもらいました
店主のコメントを聞いて「絶対深みのある美味いやつだ」と確信
コロナ明けたら行ってみます
@@damm123 自分もコロナ前には戻らないと思う。でも、経済面考えたり良く効く薬が出来たら近いうち国内旅行くらいは解禁されると思うけど？
自分の方が現実みれてなくて草
とっても美味しそうなラーメン🍜ですね。焼豚もとっても美味しそうですね。
和歌山県民ですが、井出商店はもう有名なので(行ったことないですが、行きたいとはめちゃめちゃ思ってる)、『丸太屋』オススメします。いっちゃんうまい。 行った際にはぜひ、たまごめしと一緒に食べてくだせえ！！？！
最近は｢丸田屋｣さんテレビ等によく出てますね。ちなみに店主は井手商店で修業してた人やで
お客さんが中で並んでるのかと思うほど店員さんの数多くて草
それにしても精密なチームワーク😃
20年前に新横浜ラーメン博物館で初めて食べた時に「なんだこの独特なスープは…？」と感じて「今まで食べたことない不思議で美味しい味だ」と印象に残ったラーメンでした。
歴史ありますね〜いつまでも続いてほしいですね〜🤩
美味しそう!!!チームワークがすごい！
近所にこんな美味いラーメン屋があったら良いよな
全然良くないで他に美味いとこあるからいかへん
@@人生棒に振るのが至高のとき
確かにですね。
地元出身ですが井出商店は一回も食べたことないです。
@@山本正寿-o5b あぁ…誤解を与えてしまいましたね。
私が言いたかったのは他に旨いところがあると言う部分に共感したからですよ、
地元民は井出に行かないですし、井出は観光客向けのラーメン屋という認識があります。
もちろん和歌山県民の全員がそう思ってないですが、少なくとも私の周りにわざわざ井出で食事をする人は見たことも聞いたこともないです。
旨い不味いでなくわざわざ並んでまで食べたいか？と思っているということです。
井出商店の味を批判しているのではないということは間違えないで下さい。
あくまでも地元民としての認識としては井出以外にも良い店はある。ということです。
近所だが全く行きませんよw正確には和歌山じゃトップ5にも入らん
同意。食うたことない。ホンマに。ちなみにうちの家族は車庫前推しよ。
こうやって見るとクソ田舎の和歌山も良いところに見えるから不思議。
中学生の頃から社会人になるまでめちゃくちゃ通った店。
ガツンと香りがくるけど、何故かあっさり食べれるお店で、たまに無性に食べたくなる。
今度帰ったら行こう！
今度行く、麺をちゃんと量を分ける技術凄い
マスクしながら厨房に立つと火を使っているので熱さと息苦しさがあって大変ですね。頭が下がります。私は、暑がりでしかも、汗かきなので此の季節は大変です、しかも、マスクをしているので余計に汗をかいて息苦しさを感じています(苦笑)。
15年前に食べに行った。めはり寿司も食べた。サービスエリアの和歌山ラーメンよりやっぱり美味しい
12年前どっぷり和歌山県民でしたが、丸三はでした。
The vibes in the pantry is just amazing. Satisfying to watch them serve it after.
地元民やけど ほんまに井手さんは美味しいよ！今は色んなラーメンがあるけど やっぱり食べたら分かる本物の和歌山ラーメン！💪😆
『ありがとう』と『お願いします』が浸透している素敵なお店ですね。是非訪れたいです。
おらも中華たべたゃぁ。deも今icu入院中。退院したらいこっと。
和歌山の醤油豚骨は当たりハズレが極端で、旨い店は日本一かよってくらい旨いよね。
ほんとに県民やけどそう思う1番ハズレ少なくて安定はやっぱり清乃本店かなぁ
個人的にはうらしまかな〜
店内の清潔感が素晴らしい
池尻に合った頃のマッチ棒が懐かしい、本当に美味かった
和歌山の井出商店も行ってみたいなぁ
今年、3回お邪魔しましたが3回とも豪雨でした。回転は早いのですがつらい(笑)
特中(チャーシュー麺)に早すしと煮抜きは必食です。
このお店昔行ったことある！！！！めっちゃ美味しかったのと並んでる間豚骨の匂いが強烈だったのを覚えています…またいきたい
中国地方民ですが、マリーナに遊びに行った帰りにこちらと丸三というお店にお邪魔しましたが匂いにびっくりしたけど凄い美味しかったです！
ラーメンって人それぞれだよね
月売上1000万だとしてもスタッフ多すぎない！？16席しかないお店に葯10人スタッフは最強すぎる
1日800杯でしょ
1人ノーマル一杯頼んでサイドメニュー食べたら1人あたり約1000円でしょ。1日約80万売り上げあるやん。週6で2000万弱ある
和歌山の時給なんて1000円あればいい方だぞ。余裕でペイできんじゃね。
他の食べ物動画を、食後でも夜中でも観ても「食べたい」とはそうならないのに、何故にラーメンは何時どんな状態でも食べたく、いや喰いたくなるのか。
井出は本とかに絶対載ってるので観光客に人気なんやと思います。たぶん地元民オススメは他にありそうですね。
楠本屋かな
がんたれの総本家は京都府木津川市
一番大事なのは運てこのおっさんが言うと説得力あるな
そう正直に言える方って周りの人への感謝を忘れてない人だと思う。だから仕事してるスタッフさんも活気があるしお互いの気遣いが出来るんだと思う。
学生の頃よく親父に連れて行ってもらったな。テレビチャンピオンで優勝してから味落ちて、丸田屋に鞍替えしたけど、30年くらい前はホントにめちゃくちゃ美味かった。
これくらいずっと売れるならいいけど、普通の店なら人件費だけで赤字になる
ほんとごもっともだとおもいます
地元民はそんなに行かないけど、美味しいので是非一度は行って欲しい。
麺をゆでるのは同じ人が、ずーと
やるんだなー。手が腱鞘炎になりそうだー。。スタッフさんの、かけ声いいねー。
地元なんですが、和歌山駅周辺で呑んでからシメに食べに行くんですが夜は混んでいなくて最高です！
ここで見る他の店とは大分雰囲気ちがう。
なんというか懐かしい。
大阪府の和歌山寄りの阪南市には井出商店直系の「泉善」というラーメン屋があります🍜
井出さんの親戚筋が営むお店らしく、ラーメンの味もビジュアルも井出商店そのもの。
昼時は駐車場に車が入りきらないほど混雑します💦
I wanted to travel and try such authentic food that looks absolutely delicious now the world is upside down only a dream.
麺切ってるひと、職人感がすごい
鹿児島から高野山に旅行する途中和歌山で寄りました!鹿児島の近所の店の方が美味しいです。
昔行った時は中国の方が沢山おられましたね〜
1人で食べたけど、やっぱり美味しかった🙂早寿司とゆで卵これがまたいい！
和歌山ラーメン🍜🍥の店は沢山あります。それぞれの店の味があり、私はここではない。😵
OMG so busy!! It must be super delicious!!
ALWAYS BEEN A COMFORT FOOD FOR JAPANESE PEOPLE..
You’ll have to call them on their boards outside and get location. Good luck.
40年前から通っています。
初めて食べた時の年齢は2、3歳でした。奥のちゃぶ台の席で親が青いプラスチックの御茶碗にラーメンを取り分けてくれました。当時の他の記憶はほぼありませんが、衝撃的に美味かったことはハッキリと憶えています。2、3年後には並の中華そばを一人で食べて、丼を両手で持ってスープを飲み干していたので、周りのお客さんに笑われたこともありました。
美味しいラーメンを作ってくれてありがとう。たぶん死ぬまで通います。
和歌山行ったら絶対行く店、、何年も前から決めてる
何年たったら和歌山行くんだよ
@@はら-x5q 確かに笑笑早く行ける様にならないかなぁ。。
800といったら、イベントの
レベルです！
もぉ凄い‼️元ラーメン屋です。
和歌山で年一億円以上１店舗で売り上げるラーメン屋さんってのは凄いね。
@@tomonorishinzawa427 算数
@@kinkouseki
しかも、僻地で営業してるから、
地代・材料代が安いだろうから、
利益率ハンパない気がする。
なので、せめて一回に作るラーメンは４～５杯までにして欲しい。
@kurinosuke sasa
麺を茹でるのは一括だし、先頭の注文分からどんどんトッピングしていくから4〜5杯ずつでも現行の数でも先頭の人の器が出てくるスピードはあまり変わらない気がする。むしろ5杯目以降の人が早く出てくる分回転率よくていいと思うけどなー。
知ったキッカケは稲垣早希のブログ旅です。
一度旅行がてら食べに行きましたが、美味しかったです。
でも、和歌山県民に言わせるとオススメは別の店だそうです。
まぁ、ラーメンは完全に好みなので、自分が好きなラーメンを食べればいいので、僕は和歌山に行ったらまた井出商店さんに行くと思います。
平ザルの扱いが素晴らしい
対岸の徳島に昔あった、多家良家や喜楽は店内はこんな感じで、中華そばの見た目もそっくりだった
コロナ禍が終わったらラーメンチャンピオンでもやればいい。
半ちゃん見たいので食べ比べをして欲しいなー。
一番がどれかではなく一度に食べ比べをして自分なりの味を感じてみたい。
味は昔からの味もあるけど今風の味もあって然るべき。
素敵なオペレーションでしたね。
そんなんやったら多分ボロ負けですよ。
800杯と言うけど一杯にかける凄い店と一杯で勝負したら話しにならないぐらいの差がでますよ。 でも 自分は、和歌山に行ったら井出商店食べまるけど 家の近くにあったら食べないそんな店ですw
絶対うまいやつ😋和歌山行きたいです🍜
繁盛店のらーめん屋は手と目で麺を振り分けられる、最後に余ったのは少々、凄い技だ♪
I remembered havIng this nice Ramen!
Look forward to visit again if COVID ceased
人件費人件費って言う業界なのに、このスペースでこの人数は素晴らしい､当たり前に一日の売り上げも。
Molto Bello lavorare insiemo,!!!! Bravissimi !!!!yummy
I feel like if i taste one of those i would say UMAI! like Rengoku-san.
3:45
メロリンキューのサイン！
美味しそうだけど遠すぎて行かれない😅 楽天で取り寄せしようかな？
ラーメンあんまり食べないけどすごく美味そう
腹減ってないけど最後まで観てしまった。
めっちゃ美味しいよ。美味しいんやけど、店内の臭いが強くて(多分スープに使われてる豚骨)不快に思う人おると思う。食べてる間は慣れてくるんか気にならんけどね笑
お弟子さんが店の名前を付けると超えられなくなるって話だけど、
超えなくていいから東京に同じ味の店出して欲しい
10年程がある前にはラーメン博物館に出店していたんですけどね
並んで食べたいほど美味しくないから地元の人は全く行ってないのが現実っていうね
@@ChimPoco-PoCoChim 人多すぎて行く気なくすだけ、普通に美味いぞ
懐かしい。今から30数年前は親によく連れてきてもらいました。
またいつか食べに行きたいです。
スタッフとのコンビネーションが最高!
流れができてる！
ここ月曜から夜ふかしで出演されてたとこですかね？
forget pizza , burger, hot dog, fried rice all i want is a bowl of that Ramen soup !!
井出商店の中華そば最高やで。（笑）😋💕
ここはロケみつ見て知って行ってみたいラーメン屋No.1だけど遠い
…
ウマイ、うまくないは人それぞの好みですよね。正直、僕は２回目ないです。
日に800杯。客数はちっとした都心のレストラン並ですね。750円で単純計算すると売上だけで60万円。店内細かい物まで整理整頓行き届いていてクリーンネスレベルもレストラン並み。従業員の細かい気配りも良いですね。
めっさよかったです、思い出すなーあのまどろっこしい最高の味！！！
お伊勢参りの帰りに寄り道して、立ち寄ります。
hydeファンだから、はるばる茨城県から食べに行ったよ☺️
ここまで密着はすごい
井出商店さんの皆さん、三位一体どころか十位一体のオペレーション素晴らしい！！
美味そうだなぁ、食べたいなぁ♬
いつか行きます(^^)