Быстрый и вкусный АБРИКОСОВЫЙ пирог!
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- В начинку можно добавить немного миндальной крошки. Вкус будет ещё более интересным!
Корзина с продуктами 👉🏻 cutt.ly/Hea6BtM6
🎁 Промокод "ввютубе" - дает скидку 200 ₽ от 1300 ₽ на первый заказ!
Все в приложении с бесплатной доставкой даже на дачу: cutt.ly/dea6NLuL
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Мука - 100-120 г.
2. Яйцо - 1 шт.
3. Сахар - 50 г.
4. Сливочное масло - 50 г.
5. Творог - 180 г.
6. Сметана - 1.5 ст. л.
7. Сахар - 1.5. ст. л.
8. Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
9. Ванильный сахар - 1 ч. л.
10. Абрикосы - 500 г.
РЕЦЕПТ
1. Масло смешиваем с сахаром и пробиваем миксером.
2. Добавляем одно яйцо и муку, перемешиваем, следом убираем в холодильник на час или в морозилку на 20 минут
3. Смешиваем сметану с сахаром и ванильным сахаром, перемешиваем. Добавляем кукурузный крахмал и как следует размешиваем. Добавляем творог и опять перемешиваем. Даем настояться.
4. Пока крем настаивается, режем абрикосы.
5. Достаем тесто. Выкладываем по форме, создавая бортики.
6. Выкладываем крем размазывая по бортикам и выкладываем абрикосы.
7. Ставим в духовку на 180. В зависимости от вашей духовки может быть разное время приготовления, стандартное время для подобных пирогов 30-40 минут
Корзина с продуктами 👉🏻 cutt.ly/Hea6BtM6
🎁 Промокод "ввютубе" - дает скидку 200 ₽ от 1300 ₽ на первый заказ!
Все в приложении с бесплатной доставкой даже на дачу: cutt.ly/dea6NLuL
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
Мы в Телеграм: t.me/we_are_vk...
Наш интернет-магазин: vkusvill.ru/
Яндекс.Дзен с рецептами: zen.yandex.ru/...
Мы в ВК: vkusvil...
#вкусвилл #рецепт #абрикосы #пирог
Друзья, а какие пироги вы готовите дома?
🎁 Промокод "ввютубе" - дает скидку 200 ₽ от 1300 ₽ на первый заказ!
Корзина с продуктами: cutt.ly/Hea6BtM6
ТАЙМКОДЫ:
00:00 - Начало
00:30 - Начинаем готовить тесто
01:44 - Готовим крем
03:39 - Достаем тесто и формируем наш пирог!
04:28 - Пирог готов!
Готовлю Шарлотку на основе бисквита без соды/разрыхлителя.
Домашние, все остальные пироги чем то серьезным и не считают)
Очень люблю ваш Наполеон - даже не пытаюсь его готовить сама, сразу иду к вам и наслаждаюсь💚💚
@NISaf_ Согласимся, наш Наполеон умеет покорять сердца❤
@@vkusvill_ru Все виды теста пеку:дрожжевое, бисквитное, песочное, слоеное , меренги, заварное и соответственно пироги, печенье, пирожные на их основе.
@tatyanamuravyova6734 вау, фантастически👍
@@vkusvill_ru спасибо, а Вам здоровья и творческих успехов!
Очень харизматичная женщина. Отдельная благодарность за правильную речь и прекрасное чувство юмора без жаргонизмов и сленга.
Мне такие папуасихи неприятны!
Не знаешь что будет с творогом после размораживания?! А чему тогда пытаешься научить людей?!.... 😂😂😂
Голос неприятный, из-за этого не смогла смотреть
@@LiliK-x5f А мне и татуировки" супротив шерсти" !...
Короче, обаятельно, вкусно, но очень жирно! Я это не могу 😊
А зачем замораживать творог?😂@@ТатьянаМирошникова-л7х
Спасибо за идею🎉
Ни единого шанса похудеть ни к лету, ни к осени, ни к Новому году😂😂😂
ВкусВилл 💚💚
👍😅
Сейчас ещё меньше! Пеку пироги с абрикосами, вишней, малиной) остановится нет сил...
Будем брать обоянием.
вот что творят, черти. На лето надо отписываться от них))) невозможно смотреть, сразу голод, сразу все надо )))
Точно
Постоянно замораживаю творог в пачках. Ничего плохого с ним не происходит. Запеканки, ленивые вареники - все отлично! А, и сырники, куда же без них😊
Это же сколько прекрасного соединил Творец в одной хрупкой Женщине!!!!
Можно слушать и смотреть бесконечно!!!
Сделала тесто по рецепту- никакая не подошва, разрыхлитель не добавляла, очень нежное. В начинку вместо обычного творога добавила рикотту. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!😊
Сегодня пекла этот пирог во второй раз, с учетом всех ошибок. Творожный крем увеличила в полтора раза. Хотя можно было и больше, на форму 21 см его не так уж много. Сахара мне лично было мало, можно смело добавить еще немного. И соль обязательно-и в тесто, и в творожный крем. Вообще пирог неплохой. Простой, домашний и очень летний. Спасибо за рецептик!
Ураааа! Очень рады, что получилось 😋
А разрыхлитель разве не надо в тесто?????
Тесто,как подошва
Сахара мало,надо побольше,
Да,немного соли
И вместо крахмала,по моему будет лучше яйцо в творог.
@@Люма-р1чпесочное тесто не может быть подошвой. Может вы его слишком долго месили?
@@Люма-р1чи разрыхлитель или соды чуток и яйцо вместо крахмала, и вкуснее и менее калорийно. Я ещё и часть масла в тесто на мягкий творог заменяю. Мягко и вкусно.
Разрыхлитель или сода обязательно, иначе г.... получается, а не пирог
Обожаю как Лена рассказывает ❤🔥
Маркетолог у ВВ огнище! Все эти фишечки с рецептами, ссылкой на корзину и тд -- блеск!
Спасибо за комплимент💚
Ну какая приятная женщина! Даже без абрикосового пирога (ре прекрасен😊) смотреть на повара одно удовольствие. Спасибо зп за рецепт и за позитив ❤
❤
Я не про пирог..... Обожаю такой типаж людей! 👍
💚🤗
Мне то же Елена нравится,мой человек!❤❤❤
Готовит сын, уже второй раз, объедение, и рецепт простой - справится даже ребенок на каникулах 😅
Рады расширять ваши кулинарные горизонты👨🍳👩🍳
Обожаю этого шефа) шикарная женщина! 😊
Накрыло рецептом...😂😂😂 Хихи, клёвое выражение, меня частенько накрывает рецептами, а Елена так все их заманчиво демонстрирует))
Елена, ваше чувство юмора - супер!
Передадим Елене:)
Обожаю, обожаю! Абрикосы, творог, песочное тесто и прекрасную Елену 🥰
Большое спасибо за рецепт и подробное видео, очень люблю выпечку с творогом ! По поводу замороженного творога, иногда замораживаю,если не успеваю до срока годности приготовить,потом делаю из него запеканку,это любимый десерт семьи,не замечала,чтобы запеканка от этого хуже была,всегда очень вкусная!
Надеемся, что пирог заслужит почётное место среди любимых ❤
С кислым творогом запеканка в любом случае будет вкусной.
Творог покупаю каждые 2-3 дня. Иногда бросаю в морозилку.. Когда достаю через несколько дней или недель)) он АБСОЛЮТНО ТАКОЙ ЖЕ свежий и такая же консистенция 😊
Я покупаю все только во Вкус Вилл уже несколько лет.
Друзья говорят, что Вкус Вилл мне платит😂.. потому что я им каждый день говорю о вашей продукции
В другие магазины ВООБЩЕ НЕ ЗАХОЖУ😋
Спасибо огромное вашим владельцам за поддержание высокого качества продуктов! Самое главное не снижайте качество 🙏
Как это сделали многие компании..
Спасибо вам большое!😊🌸
Овкусвиллились😉 Благодарны вам за доверие и тёплые слова. Всегда ждём вас в гости, будем и дальше радовать вкусными и полезными продуктами. А ещё всегда рады пообщаться в комментариях💚
Приготовила, это мой дебют. Я запомню этот день навсегда, мне кажется. Я столько раз старалась приготовить пирог с абрикосами и вот он стоит на столе и я не могу нарадоваться❤ Спасибо
Рады расширять ваши кулинарные горизонты и дарить новые, положительные эмоции💚
Вот только что подписалась, что мне нравится в роликах :юмор и юмор, краткость, и сами рецепты. Спасибо, добрая девушка ❤🎉😊
Вчера открыла для себя Елену!!! Смотрю и восторгаюсь!!! 😊
Согласна с Вами .Тоже только вчера попала на этот канал и в восторге от Елены !!! Какая обоятельная женщина с великолепной подачей рецептов !!!❤❤❤
Её уверенны взгляд на обложке видео отдельное искусство
Да, я тоже иногда замораживаю творог. Сырники получаются не хуже, чем из охлаждённого!
такая легкая подача , спасибо! ваша доставка действительно очень помогает !
Профессионал своего дела, всё на глаз, быстро чётко, и.... вуаля, спасибо🙏💕🙏💕🙏💕
Спасибо вам за добрые слова💚
Она то профессионал, у нее получится и на глаз, а у неопытного повара может не получиться повторить. То ложка больше/ меньше, то стаканы разного объёма и т д. Я не про этот рецепт ю, а вообще. Поэтому без граммов никак.
@MsMartochka в описании указали👌
Обалденная женщина, люблю смотреть на ее глаза
Что пирог, что Вы- супер!
😍
Чудесный рецепт, готовила в круглой формочке из фольги из вкусвилла, граммовок хватило точь-в-точь для нее. Получилось очень нежно. Вместо обычного творога взяла с курагой (ту, что без сахара), получился двойной абрикос. Очень по-летнему, подойдет и для завтрака
Рады, что рецепт вам понравился 🥰
Елена очень позитивная, я не скажу что прям пекарь кулинар,но с удовольствием смотрю и слушаю !!!!❤❤
приготовила сегодня, это очень вкусно! а если вы любите выпечку с абрикосами, то просто невозможно оторваться... спасибо за рецепт! 😍
Рады, что пирог удался❤
Отличный рецепт, делала пирог уже дважды, один раз с абрикосами, второй - со сливами. Очень вкусно получается, быстро и просто готовить 😋
А мне очень нравится Лена, доступно объясняет. Спасибо!
Елена, спасибо Вам большое! ❤
Я обожаю Ваши видео! Не раз уже писала, ВСЕ повара Вкусвилла потрясающие! Все очень приятные🥰
Спасибо огромное за такие интересные рецепты ❤❤❤
Благодарим вас за добрые слова❤❤❤
Елена сегодня мало поюморила😮 отпустите ее в отпуск😂 рецепт класс и простой
🤔
Согласна с вами
Просто сладкое, наверное не её любовь😊
Буду смотреть и повторять рецепт, как Елена готовит, хорошо что все для пирога у нас есть
Приятных кулинарных открытий❤
Я его лет 10 не делала! Надо снова начать. Вкусный был.
Красотка! Смотреть на Вас, Леночка, можно бесконечно))
Благодарим вас😍
Большое спасибо за рецепт. Пирог получился замечательный и очень вкусный.
Приятного аппетита🤗
За рецепт спасибо! Уважаю поваров, которые покрывают голову во время готовки!!!!!!!
Спасибо за рецепт.Делала подобный пирог в мультиварке с кремом из замороженного 9% творога ВВ.Получилось хорошо.
👍😍
Обожаю такой пирог! У меня в рецепте без сметаны, только творог и яйцо. Фрукты использую любые, а зимой консервированные ананасы, персики!))
С удовольствием готовлю по рецептам ВВ. Особая благодарность за лайфхаки. Абрикосовый пирог, запеканка, котлеты, картошка-пюре, блины. Все супер-супер-супер ❤
Как приятно это читать ☺️💚
@@vkusvill_ru❤
Чтобы не заморачиваться с тестом можно взять песочное из нашего любимого вкусвилла, у меня всегда лежит в холодильнике
Отличный совет👌
Та шо вы говорите...
Елена классная, получаешь море позитива, спасибо за рецепт!
❤
Здравствуйте, творог после заморозки ведёт себя хорошо, морочьте. Спасибо за рецепт.
За пирог спасибо. Получилось из предложенных ингредиентов очень вкусно. Ничего не добавить не убавить. Единственное, творог и сметана у меня были домашние. И за 5 мин до готовности мазала поверхность абрикосовым конфитюром и в духовку. Сегодня готовлю снова. Да и рекомендую начинку перемолоть миксером погружным. Тогда от чизкейка не отличить
Как приятно, что теперь пирог частый гость на ваших чаепитиях🙂
Размер формы подскажите, пожалуйста. Заранее спасибо
@user-et1gb3fg5i 26 см.
Делаю 10й раз уже с разными ягодами и фруктами😂❤не остановиться. На 18 форму идеально просто. Охлажденный вообще восторг. Не сладко и сочно. Стабильный) а тесто просто в измельчителе пробиваю все с холодным маслом и потом только яйцо вмешиваю. Гораздо проще😅 да и в холод не совсем обязательно, если некогда 😂😂❤
Форма 18 см вы имеете ввиду? В видео не упомянули, какая форма, вот я ваш комментарий нашла😊
@@dariadonova1226 да, форма 18, делаю в разъемной с дном.
@@СветланаИгольникова-х4сспасибо! 🙏
Я тоже люблю делать рубленое и песочное тесто в блендере. Пульсом вжик-вжик - и готово. Я даже пресное тесто на пельмени иногда блендером замешиваю, когда надо особо плотное на желтках под тестораскатку и хлебопечка не справляется
Скажите пожалуйста, на сколько ставите ?
Вкуснятина🔥👏Обожаю и ВкусВил, и ваши ролики! Хоть я сама продвинутый кондитер и декоратор, но подобные рецепты всегда должны быть в волшебной тетрадочке💞💞💞
Спасибо, что готовите с нами❤❤❤
Готовить-это не моё, но с огромным удовольствием смотрю, Елена я Вас обожаю❤
😍
Готовила , вкусный 😊
Леееночка!! Не знаю как от сахара что слипнется, а вот глядя на Вас Леночка можно залипнуть!! ❤❤ Я вот уже давно 😂
Дай Бог Вам здоровья и ВВ процветания! 🍀🍀🍀🍀
Спасибо вам за теплые слова ☺️💚
Елена,Вы-супер!!!😊😊😊❤❤❤
Постоянно морозим творог, закупаем в деревне по целому ведру и раскладываем в морозилку по пакетикам. Благодарю за пирог. 5:16
Елена, как Вы вкусно рассказываете и показываете! Пошла готовить!))
Приятной готовки и наслаждения результатом💚
Приготовила, получилось вкусно! Абрикосы лучше брать либо сладкие, либо консервированные.
Как здорово, что пирог украсил ваше чаепитие 🤗
Елена! Обожаю Вас! Такая клёвая! Супер!😊
Спасибо!❤ отличная альтернатива вместо тортика на праздник🎉
Согласны - и красивый, и вкусный 😍
О Боги, я давно люблю этот рецепт❤ делала и тирольский пирог с абрикосками( этот рецепт очень похож, однако тирольский проще). Именно такие пироги дклала и со сливой, предварительно карамелизовала, и с яблочком и сезонными ягодками вполне вариант❤ Елена, благодаря Вам фанатов этого пирога станет в разы больше❤ обожаю Вас
Это мой любимый пирожок из ничего!!! Круглый год я использую любые замороженые кислые ягоды или абрикосовое варенье как прослойку между тестом и творогом
Согласны, отлично выручает, когда хочется вкусненького💚
Обожаю вас смотреть❤Надеюсь получится песочное тесто,все время твердое получается почему то
Спасибо, очень захотелось приготовить, все, пошла за абрикосами😊
Совсем не обязательно выходить из дома - достаточно воспользоваться сервисом нашей бесплатной доставки 😇
Делала в прошлом году летом творог и замораживала на зиму, на всю зиму хватило 😂, так вот, при правильной разморозке творог отличный. Ни чем не хуже свежего.
Обожаю Лену! Быстро, четко, вкусно!
Всегда замораживаю творог. Потом делаю всё из него. Все отлично.
Спасибо за рецепт, посмотрела и захотелось приготовить😊 творог именно такой же иногда замораживаю, если не успею съесть, вообще ничего с ним не происходит! 😊
Оболденная Елена❤, очередной обалденный рецепт 😂единственное я заморочилась , сняла с абрикосов кожурку и кинула чуть половинки черешни
Замечательно😍
Признаюсь честно-я от вас тащусь😊и от ваших рецептов тоже, быстро, почти молниеносно, а еще припудренно вашей харизмой вообще огонь, люблю вас❤
Спасибо❤ Готовите по нашим рецептам?
@@vkusvill_ru конечно готовим в месте с мужем и ачму и хичины безумно вкусные и запеканку классическую и салат из баклажан, всеее супер👍🙋♀️а еще вы ооочень красивая 😍
@Tanyuchka Спасибо😍 Рады, что вы с нами🤗
@@vkusvill_ru это вам спасибо большое за вашу работу, привет из Калининграда 🖐️ приезжайте к нам в гости, будем рады видеть🌹
@Tanyuchka Спасибо большое за приглашение❤
Благодарю вас за совет, простой быстрый, без всякой воды!!! Мастер✌❤❤❤💐🌷🌺💐🌷🌺💐🌷🌺
Я постоянно замораживаю лишний творог если не успеваю использовать, потом просто достаю из морозилки и оставляю в холодильнике, там он постепенно размораживается и остается таким же как до заморозки.
Отличный рецепт! Спасибо вам большое ❤❤❤❤❤❤
☺️☺️
Какая прекрасная женщина!!!
Пеку на тертом тесте сверху штрезель и без крема. Наши абрикосы очень сочные, так что их посыпаю крахмал + сахар. Вкусняшка.
Благодарю за рецепт! Сделала пирог, получился очень вкусным!
Спасибо, что поделились впечатлениями💚 Приятного аппетита!
Елена благодарю ❤ здоровья и благополучия.
Спасибо большое❤
Всегда замораживаю творог. Всё отлично!
Такое же тесто, брусника и крем из сметаны, есть из холодильника 👍
Прекрасное сочетание👍
Сохраняю рецепт! Большое спасибо!) Попробую как нибудь на следующей недели, может на этих выходных (через пару-тройку дней).
Спасибо большое за рецепт🥰 я еще в тарелочку для подачи влюбилась, такая красивая!
Такой пирог будет прекрасен в любой тарелке. Возможно вам будет интересно почитать нашу публикацию на эту тему: vkusvill.ru/media/journal/iz-kakoy-tarelki-vy-sedite-menshe-podbiraem-tsvet-formu-i-razmer.html 😉
А у нас (в Германии)такой рисунок на тарелках старьё-раритет😮😢😂😂😂.
Даже смотреть было вкусно. Спасибо)
Будете пробовать рецепт?:)
@@vkusvill_ru , как-нибудь соберусь)
@user-ol9kx1pg1j надеемся, вам понравится:)
@@vkusvill_ru, уверена)))
Елена,спасибо за рецепт. Вы- чудо. Оч.приятно вас смотреть и слушать
💚😍
Приготовила пирожок. Вкуууусно! Спасибо! ❤💐
😇💞
Замораживаю творог в пачках! Всё прекрасно, после разморозки 👍
👍💚
Елена великолепна, как всегда ❤
💚
Вкуснятина 😋
Очень в тему, сижу и ем абрикосы 😂 думаю как переработать их,а тут Елена ❤
В любую выпечку сладкую👍 Если попробуете этот рецепт, делитесь как вам:)
Вам повезлт с абрикосами, у нас были заморозки как раз на цвету. Нет. Только привозные,золотые 350 р.кг.😏😒
Лена❤,как всегда великолепно, обязательно сделаю!очень аппетитно
Будем ждать отзыв💚
Лайк,я замораживаю творог...не меняется.
👍💚
Отличный рецепт! Пожалуйста, уделите внимание выпечке без глютена, безлактозной, без сахара.
Попросим коллег подбирать больше таких рецептов)
Наберите здесь же на Ютубе " выпечка без глютена", прекрасные подробные рецепты. Только благодаря им и узнала о существовании разной муки и паст, чем очень разнообразила семейное меню
После заморозки творог отличный морозьте и не бойтесь
Приготовила этот рецепт - очень вкусно!) праада сделала с нектариными) делаю ещё один, для родителей 🤗 спасибо за видео!
Рады расширять ваши кулинарные горизонты💚
Фантастика рецепт,спасибо Елена!
Приятного аппетита 🥰
Замороженный творог , остаётся тот же, как до заморозки, делаю это давно, проверено.
Вот чему такой "кулинар" может научить людей?!... 😮😢😂
Замораживаю творог все Оке👌🏼
Вы классная!❤
Леночка Вы гений, я Вас обожаю.
Приятно💚
❤❤❤ Спасибо Вам Бальшое 🙏
🤗❤
Очень просто, думаю будет вкусно. Спасибо.
Ждём отзыв после того, как попробуете)
Пирог - супер! Спасибо!
👍❤
Елена, спасибо ❤ сделаю сегодня.
Искренне верим, что пирог украсит ваше чаепитие :)
И как? Нормальный пирог? Отзывы разные. У кого то хорошо,у кого то мокрый стал. А как вы оцЕните?
@@ЕленаФаустова-щ7б да я не сделала ещё, занята пока, вся в зефире и тортах, испеку обязательно и напишу
Всегда замораживаю этот творог, чтобы был под рукой. Отлично переносит заморозку. Пирог надо сделать обязательно. Только вот абрикосы не люблю, можно на персики заменить?)
Да, можно заменить и на персики :)
Попробуйте со сливами, тоже очень вкусно.)
@@ТатьянаФиджи спасибо большое!