ТОМ ЯМ ТАЙСКИЙ КОКОСОВЫЙ СУП
HTML-код
- Опубликовано: 26 сен 2024
- ПРОМОКОД "Alex&Milana" дает вам скидку 15% в официальном интернет-магазине goo.gl/5G5j8W посуды TALLER!!!!!
ДОСКА АКАЦИЕВАЯ
clck.ru/SxeYn
СКОВОРОДА
clck.ru/Sxeoo
КОВШ
clck.ru/UWM8d
НАБОР НОЖЕЙ
clck.ru/Sxeh5
КАСТРЮЛЯ
clck.ru/WccjM
ТЕРКА ДЛЯ ЦЕДРЫ
clck.ru/UWMvj
Друзья, рецепт не буду расписывать, это суп) делайте все на глаз, не ошибетесь. В видео кастрюля 3 л, количество ингредиентов в кадре все видны. Мы ничего не взвешивали, просто наг лаз и вкус.
______________________________________________________
❗НАША КОНДИТЕРСКАЯ❗
Аргуновская, 4
пн-вс 09:00-23:00
заказ десертов
alexmilana.com...
______________________________________________________
I N S T A G R A M / milana_melk
I N S T A G R A M / alexmilana
W E B S I T E www.AlexMilana...
Я не умею готовить, совсем. Милана, Алексей, по вашим рецептам у меня все получается на ураа! Я даже печь стала. Давно очень смотрю ваш канал, ваша уникальная манера подачи материала просто восхитительна. Спасибо вам огромное за ваш труд.
Милана , пожалуйста снимите ролик про варку риса. Очень, очень нужно. Спасибо.
Вы не умеете варить рис?🤔
Тут ещё надо подобрать хороший сорт риса
согласно древнему корейскому рецепту, рис с водой 1:1, довести до кипения около 7 минут, сбавить огонь до среднего - ещё 7 минут, и на медленном огне варить ещё 10 минут. При всём этом ни в коем случае не поднимать крышку в течение всего процесса варки, так что лучше варить под стеклянной.
@@denbar6825 Спасибо. Рис мыть?
@@ritadmitriev5361 Да, раза три тщательно промыть 🙂
Давно ждала этот рецепт именно от Вас !!! Спасибо за рецепт!!!
Видео про рис очень жду! Все по вашим рецептам получается вы классные!
Можно добавить пару столовых ложек соевого и рыбного соуса)) а так один из вкуснейших супов, аппетит проснулся, пойду за пастой и сварю том ям🔥🔥🔥
Точно, рыбный соус там должен присутствовать.
Сделал по рецепту, только заменив шампиньоны на вешенки и добавив ещё замоченные чёрные грибы Муэр.
Просто обалденный вкус! И самое удивительное, что получилось ну очень-очень похоже на тот идеальный том-ям, который в корейском ресторане пробовал, просто максимально приближен вкус! Да нет, он именно тот же самый по вкусу!
Я просто в шоке! Как? Ну как так может быть? Уже второй ваш рецепт после карбонары делаю и вкус идентичен моему вкусовому идеалу!!!!!
Благодарность огромная 🙏
Хотим риииисс!! 🤪🤪🤪 ииии ещё рецепты с кокосовым молоком! 🤗🤗🤗 Спасибо за ваше настроение 🎉😜🥳
Милана, случайно зашла на ваш канал!)) И задержалась не только из за рецептов, Вы сами сплошное очарование!!! Не растеряйте его)))!!
Ребята, вы классные! Иногда готовлю по вашим рецептам. Но, смотреть на ваше приготовление и общение... Супер!!!! 😘😘😘👍👍👍
Приготовил по рецепту, вкус очень понравился. Такое сочетание хорошее, острота, кислинка лайма, грибы, морепродукты - всё максимально гармонично. Лемонграсса не было, но в пасте том ям написано, что он есть
Обожаю вас ребята, есть в вас что-то необъяснимо притягательное! Спасибо вам за позитив и вкусные рецепты!
Смотрю, когда пора обедать, чуть слюнями не подавилась!!!! Обожаю том ям
Обожаюююю! Снова совпали с вами! Это всегда очень вкусно, никогда не варила его на бульоне, но всегда только с пастой. И очень классно и быстро с фунчозой, пока суп закипает, ее залил - шик шик и готово, как скажет наша Милана! Спасибо !!!
Очень вкусно. А как сварить вкусный рис?
Действительно вкусно и быстро, адаптировано для нас. Я тоже люблю экспериментировать, добавляю разные пасты не "по правилам" не только в суп. Мне больше нравятся производитель Thai Food King и Mae Ploy.
Самый мой любимый суп! Спасибо Вам огромное! Варю примерно так же)
Сегодня готовила!!!!!!! Суп просто супер! Спасибо ОГРОМНОЕ!!!! Всё гости заценили "мои" кулинарные способности 😂! Рецепт 🔥🔥🔥. Всё ингредиенты нашла в Метро.
Рецепт огонь🔥🔥🔥🔥 правильность - ни к чему, вкус правит 👌
От бульона зависит 50% успеха супа. Галангал не заменяется имбирём никак. Листья каффир-лайма найти вполне можно. Соль вообще не нужна, нужен рыбный соус. Креветки надо мариновать, а бульон кипятить с панцирями. Кислоту в виде сока лайма добавляют в самом конце.
Снимите видео про то ,как сварить рассыпчатый ,офигенный рис !
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста какой этот суп на второй день приготовления? Морепродукты сохраняют свой вкус? Или лучше готовить на один раз такой суп?
Рецепта нет под видео, НО! Последние топовые рецепты с наивкуснейшим результатом, которые я делал, всегда были без рецептов и на глаз! Теперь точно сделаю)
Под видео стоит линк на рецепт
@@helenyoko9913 а вот нет) присмотритесь))
Хммм... действительно 🤔, даже стоит что на глаз. Ну значит на глаз 👍😅
Хочу сказать вам огромное спасибо, что сложное делаете простым! Я приготовила, тоже не нашла галангал, лемонграс, но суп получился просто отличным!! Буду готовить теперь на постоянной основе:)))
Милана, сделаете пожалуйста видео про рис🙏как сварить рассыпчатый
Как кстати ваш ролик! Собирались готовить этот супчик. Заказали сушеные слайсы галангала на вайлдерриз. Быстро доставили. Кстати, по вашей наводке покупаем соковыжималку. Благодарим!🙏
Кушала в кафе том ям , вкусный суп, но на любителя, посмотрела ваш рецепт и поняла, что ваш том ям я обязательно попробую !))))
Миланаааа, видео про рис очень надо!
Обожаю это супчик, Милана смотреть тебя одно удовольствие 🤗❤🔥 Обязательно приготовлю по вашему с Лешей рецепту. С кальмарами не пробовала, помню когда впервые искала ингредиенты для супа - лист кафира, корень галангала муж долго смеялся надо мной, и ржал что я там варить собралась🤣😄 Мясо не ем, поэтому этот вариант для меня идеальный! Обнимаю Вас и люблю ☺❤😁
Как же я люблю том ям) Так все просто. надо попробовать приготовить.
Спасибо за рецепт) интересно про рис) и подскажите сколько морепродукты в супе варите? А то главное их мне не переварить)
Ребята! Спасибо вам огромное! Всегда считала том-ям чем- то сложным и точно не домашним. Приготовила вчера, муж ел, аж урчал от удовольствия! Спасибо вам за открытые горизонты!
Милана, спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю
Хочется посмотреть про варку риса, пожалуйста)
Классный адоптированный рецептик, на который я не решалась, спасибо Миланочка, ты как всегда гениальна!!!
Ещё очень вкусный ,,пекинский,,суп ,научиться бы его готовить🥰
Милана, Ваш вариант лучше, чем ела в Тайланде. Смысл понятен, остальное "подстроим под себя.
Милана, а состав пасты может покажете. Спасибо Вам!
Милана, ПОЖАЛУЙСТА снимите видео рецепт по тортику ДИАБЕЛЛА. Давно задумываюсь приготовить! может к НГ, но хочу посмотреть как вы приготовите этот торт и конечно же вашу ДЕГУСТАЦИЮ!!!)))
Не рецепт, а праздник 🤗 спасибо Вам большое!!!
Очень нужно видео про рис!!!!
Как круто,прямо почувствовала этот аромат и вкус!готовлю почти так же
Вообще что ли мысли мои читаете?Только думала, гдеб подсмотреть рецепт не замороченный и чтоб я поверила поворам...А вот и рецепт!!!Спасибо😘
Спасибо большое за рецепт! Это уже оооочень вкусно,
Кафир лайм продают сушеный (как лавровый лист) на известных маркетплейсах. Вместо соли рыбный соус можно взять. Обожаю том ям!
Моя подруга будет делать мне этот суп в пятницу.
Ох как вкусно 🤤…. И видео про рис очень интересно
На работе готовила этот суп), но ни разу не ела😄
Спасибо за такой легкий рецепт 😍
Суп получился шикарный!!!😊
Спасибо за рецепт👍🏼 смотрю вас постоянно, многому учусь. Прекрасные видео уроки👍🏼к тому же Вы прикольная, Милана, и ужасно харизматичная 😁👏🏼👏🏼👏🏼
Как сварить рассыпчатый рис🙏🏻🌺
Про рис - Да! Да! 😘
Какая тарелочка красивая в которой суп подали👍
Миланушка- обояшка, сипматяшка. Красавица, умняшка. 👍 Спасибо, за рецепт. 💐 Алексей счастливчик.
Милана, спасибо за рецепт. Очень жду рис) поделитесь, пожалуйста, какого бренда ваша прекрасная тарелка
Очень нужно видео по рису !)))пожалуйста!)
+ за рецепт! будите в Перми могу по советовать пару заведений маленьких! где я думаю вам том ям очень понравится!!! и не только он! вы молодцы! смотрю частенько вас! так держать
Это божественно вкусно 😊 👍 😋 😊
Рис! Хотим! Пожалуйста!!! Рассыпчатый
А кальмары не становятся жесткими после долгой варки?
Их же обычно пару минут варят, чтобы мягкие были, а не резиновые?
молодцы, спасибо за рецепт
А воду холодную или горячую заливать ?
С удовольствием посмотрю про рис. ♥️ Постоянно перевариваю
Да Вы его- в дуршлаг и промойте, пусть стечёт- будет рассыпчатый
@@ЛюдмидаРоманова-с8г глупый вопрос наверно, но какой водой? Холодной или теплой? :D
@@ruzannaayan9099 холодной
Благодарю 🌺
мы покупаем галангал в наборе для том ям, в ашан, в отделе зелени :) и не благодарите :)) (Нижний Новгород)
и, блин, ну это, сорян, не том ям! импровизация на тему том ям, да!
Ой, класс! Голосую за видео про рис!
Рецепт риса, ребята! Плиз🙏🏼🙂
Добрый день Милана и Алексей!
Как же сварить обалденный рассыпчатый рис? :)
Не всегда получается, к сожалению.
Суп такой никогда не пробовала. Очень захотелось, ммм выглядит вкусно 😋
Вы супер! Спасибо!
Прям слюнки потекли Ммм ням ням
"-А-ха-ха-ха, я не буду класть это , я не буду класть то ,все продукты заменю другими и будет том ям...А-ха-ха-ха !!! Потому что мне так нравится !!!." Суп из семи 3@луп - две покрошены, остальные так положены.....
Как готовить рассыпчатый, офигенный рис?! Из любого риса
Милана, спасибос вам с мужем! Просто, быстро, аппетитно, слюнетекательно!
Миланочка,вы очаровательны.
Супчик- огонь.
Лемоннграс лучше побить всю палочку молоточком и вкус он
" отдаст" и потом кусочки не вылавливать.
Милана,напиши под видио ингридиенты,но мы на глаз приготовим.Спасибо!
Здравствуйте, снимите пожалуйста видео про рис))
Да красиво и посуда бомба!
Опять Марина. Видео как сварить рассыпчатый рис ну очень нужно🙏❤️
Больше всего в этом видео мне понравилась тарелка, в которой лежали морики😂
Почему у вас такие смешные косики 💋💋💋💋 Спасибо за хорошее настроение . Удачи ...
Вот сын уговаривает сварить этот суп... пересмотрела много рецептов...с удовольствием посмотрю и ваш
Милана, пожалуйста, научите готовить рождественские блюда к праздничному столу в кругу семи. Очень актуально будет совсем скоро в Европе.
А если сделать его малоострым он будет вкусный?
Мы всегда готовим это...так нравятся, когда так говорят вначале все блогеры-кулинары...а в процессе приготовления понимаешь, что первый или второй раз готовят и то из-за видео.
Миланочка, видео про рис, плизззз
Голос за рассыпчатый рис 🙋🏻♂️
Милана, спасибо за рецепт, а рис,,басмати,,?
Спасибо, Милана, за рецепт! Поясните, пожалуйста, почему вы нагревали сливки? На что это влияет?
Чтоб не свернусь
@@AlexMilana, спасибо за пояснение! Вообще, много раз добавляла сливки в суп по окончании, никогда не сворачивалось, если только сливки, конечно, не прокисшие.
И спасибо, Миланочка, за ваши замечательные РАБОЧИЕ рецепты! Особенно нравятся в последнее время ваши несладкие рецепты. Спасибо еще раз!
@@Juily108 в супе лайм, паста том ям... всё это может спровоцировать сворачивание сливок
Миланочка, а есть ли в вашем арсенале рождественский пирог штоллен? Если есть, можете сделать видео?
Да пожалуйста про рис снимите. И про марки риса, а то сейчас такие продукты жуткие, особенно в Москве.
Милана, а у вас нет рецепта невского пирога, маленький пирог как гамбургер с кремом, в 90е был очень популярен
Я еще кладу широкую часть брюшка семги, затем кальмаров и креветкт, закипело и выключаю. Это что то
Привет, мне бы очень хотелось, чтобы ты приготовила самсу по домашнему, у тебя такого ролика ещё не было ;•)
А я тоже так хочу!))
9:38 крайне интересно, что же Алексей там рассказал. По реакции Миланы ничего не понятно 🤣
Кинза реально самый важный момент. Спасибо за рецепт 👍
Какая кинза? Где?
@@antonio_k в том яме. Ещё есть варианты?!
@@ЕленаЛарина-к6и Милана о кинзе говорила? надо переглядеть
@@antonio_k надо
@@ЕленаЛарина-к6и ой, нет, мозг подсознательно пропускает то, что не любит. Кинза мимо
Ооо, спасибо, а рецепт супа ФО бо будет?
Обожаю том ям🤤🤤🤤
Как сварить рассыпчатый рис?!
❗️🍚 Рис, пожалуйста! 🌞
Умничка👍
Суп бомба, но в ТомЯм не добавляют кокосовое молоко. С кокосовым он называется ТомКха