Как всегда спасибо большое за Ваш труд!всегда приятно смотреть,и ждём с нетерпением новые серии,это же удивительно,сколько труда и стараний вкладывать в это дело,только для того что бы приоткрыть нам зрителям, такой богатый мир кулинарии,а ведь тот кто любит вкусно кушать и с умом,тот уже гурман!Браво маэстро!
Читаю комментарии, оказывается видео только-только появилось, а я его уже приготовил по Вашему рецепту. Ожидаю с минуты на минуту супругу - будем пробовать. Очень много Ваших рецептов в моем арсенале и всем они нравятся! Благодарю Вас за Ваши труды!
Спасибо, Сталик Гусейнович ! Замечательный рецепт! Я тоже сначала рис отвариваю, хотя знаю людей которые засыпают сырой рис и доводят до готовности вместе с овощами. Но мне нравится, так как готовите вы! Это одно из моих любимых блюд!
Спасибо, очень вкусно получилось. Имбирь придал такую остроту! ☺Жалко до конца не досмотрела и не сняла на видео. На всякий случай только сфотографировала. Я дачный ответ смотрю ради интересных идей в ремонте и ради Ваших рецептов! Вы когда рассказываете очередной рецепт, прям слюнки появляются. Очень любим Вас смотреть всей семьей!
Обожаю ваши рецепты . Видео как вы готовили лагман с. Какой душой и добротой вдохновили меня приготовить его на костре. Боже это было просто не оторвать!
Промытый рис залейте водой, так, чтобы вода покрыла его. Доведите до кипения, убавьте огонь на минимум и накройте крышкой. Через 10-15 минут рис готов. В казане или глубокой сковороде обжарьте на растительном масле морковь мелким кубиком, добавьте имбирь и чеснок, затем нарезанный зеленый лук и зеленый горошек. Добавьте мелко порезанные перцы - болгарский и чуть-чуть острого. По желанию можно добавить креветки. Не забудьте посолить! Переложите рис в казан, перемешивайте до тех пор, пока рис не покроется маслом и не станет рассыпчатым. ruclips.net/video/phgqbqFklw4/видео.html - победитель конкурса! stalic.livejournal.com/471599.html - прочитать подробный рецепт shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/ - мои книги с автографами можно купить здесь
Уважаемый Сталик! Спасибо большое что выбрали меня в качестве победителя предыдущего конкурса :-) Я искренне рад и горжусь тем, что могу называть Вас моим учителем в приготовлении плова! Сегодня кстати позвали родственников и я приготовил в казане на дровах 2 кг праздничного плова. Всем реально очень понравилось и даже попросили в будущем приготовить плов уже у них дома. Но главное, что с Вашими знаниями я стал чувствовать уверенность возле казана :-))) Готовить самому для своей семьи это действительно кайф!
Делаю пловы с фасолью и орехами . С чечевицей с топленным маслом . С грибами .У нас в Казахстане намешано столько наций. Учимся и учим друг друга уже не поймешь какой рецепт чей . Рис замечательный продукт и вы Сталик показываете всё многообразие возможностей для творческого человека .Спасибо дорогой друг за прекрасную работу и идею.
Не знаю,есть ли научные степени по кулинарии,но вы,Сталик,профессор.Заметила за собой,что мне иногда не интересен сам рецепт ваших блюд,а интересно то, что между строк,так сказать,т.е. ваши обоснованные,чуть ли научные подсказки.За это большое спасибо,профессор.
Сталик, сердечно благодарю за чудеснейший рецепт. Вот только что приготовила, без креветок, их не было у меня. Но вкус потрясающий. Всем рекомендую однозначно!
Здравствуйте Сталик, Вот сидел думал что-бы такого на ужин приготовить и натолкнулся на это видео. Приготовил; благо дома всё было. Семья в полном удивлении - как я успел придя с работы приготовить такой вкусный плов с креветками да ещё и в казане на улице … С моей точки зрения, шикарный и быстрый рецепт очень вкусного блюда. Предполагаю что вместо креветок можно любое другое мясо да и с остальными ингредиентами можно поэкспериментировать, например кукурузу вместо горошка и т.д. Спасибо за идею!
Так приятно вы рассказываете всегда...смотрю и хочется все попробовать и самому приготовить! Спасибо! И про шашлыки и про плов...попробовал приготовить плов в кастрюле (из ролика по Самаркандски )- все получилось очень вкусно! Сделал выводы! Отличная кухня! Удачи и здоровья!
Это было мое любимое блюдо в китае, только там ещё добавляли грибы муэр и сырой огурец ну и Яйца конечно же. Просила повара показать как готовить и он сказал, что важно использовать вчерашний рис, готовят в рисоварке.
Уважаемый Сталик! Спасибо большое за еще один очень вкусный рецепт. Смотреть ваши ролики одно удовольствие, а потом повторять - двойное удовольствие (потому что получается ООООЧЕНЬ вкусно). Мне очень нравится , что вы всегда готовите , используя мясо, рыбу , птицу - не останавливаясь на чем-то одном. И очень нравиться готовить по вашим рецептам рис. Но рис - это не единственная крупа. Есть много других вкусных круп. Я отсмотрела очень много ваших выпусков, но не нашла ничего про гречу, пшено, перловку. Не могли бы вы рассказать и показать какой-нибудь интересный рецепт с крупами (кашами) - у вас всё всегда получается таким вкусным.
Сталик, добрый день. Вам для информации. Один секретный ингридиент настоящего жареного риса это креветочная паста (shrimp paste, очень вонючая штука). Добавляется в раскаленное масло перед обжаркой овощей. Совсем немного, буквально на кончике ножа. Именно этот ингредиент используют в уличных забегаловках, где как известно готовят самый вкусный жаренные рис. Не в дорогих ресторанах, а именно в уличных забегаловках. Попробуйте и узнаете разницу.
Сталик, огромное спасибо за ваши выпуски, радость и удовольствие доставляет не только что о чем вы сегодня говорите, а КАК. Каждый выпуск это двойной праздник для ушей и радость от вкуса приготовленного позже блюда. Спасибо
У нас в Керчи таким образом делается плов с мидиями, правда жарятся только мидии и лук, а потом перемешиваются с отварным рисом и дают время настояться. Вкуснятина!😊 Обязательно попробую как у вас.
Это индукционный казан. И стоит почти 700 тысяч. Посмотрите обзор этого казана, на этом же канале. Посмотрите в инете его стоимость. А кастрюля фирмы Emilr Henry. Стоит больше 12 тыс. Сама люблю красивую посуду. Вот и интересуюсь.
Спасибо! Частенько такое готовлю. Китайцы могут добавлять вместо креветок колбасу. И если есть яйца, то жарить начинают с них. Обожаю ваш канал и ваши речи словно песни!
Спасибо за рецепт !Я предпочёл заменить криветки грибами, и добавить немного грибного бульена на такую порцию чайную ложку ,скажите а можно заменить рис на басмати?
Самое интеллигентное приготовление еды, какое я только видела.
Спасибо большое за рецепт! Самый лучший рецепт! Готовила, правда, без креветок. Но даже без креветок этот рисс овощами был очень вкусный.
Спасибо за рецепт .Ролик снят без ничего кулинарно лишнего.Просто , быстро и все по теме!!!ещё раз СПАСИБО
С любовью из Израиля. Только что приготовила...это божественный вкус 😋👌благодарю от всей души.
Как всегда спасибо большое за Ваш труд!всегда приятно смотреть,и ждём с нетерпением новые серии,это же удивительно,сколько труда и стараний вкладывать в это дело,только для того что бы приоткрыть нам зрителям, такой богатый мир кулинарии,а ведь тот кто любит вкусно кушать и с умом,тот уже гурман!Браво маэстро!
Читаю комментарии, оказывается видео только-только появилось, а я его уже приготовил по Вашему рецепту. Ожидаю с минуты на минуту супругу - будем пробовать. Очень много Ваших рецептов в моем арсенале и всем они нравятся! Благодарю Вас за Ваши труды!
Рецепт замечательный! Спасибо, Сталик!
Спасибо, Сталик Гусейнович ! Замечательный рецепт! Я тоже сначала рис отвариваю, хотя знаю людей которые засыпают сырой рис и доводят до готовности вместе с овощами. Но мне нравится, так как готовите вы! Это одно из моих любимых блюд!
Талант вкусно рассказывать ни за какие деньги не купить. Это талант!
Я не знаю,..... кто еще в российском интернете с такой любовью относится к своему делу. Сталик, долгих лет тебе жизни. Радуй нас своими шедеврами.
Спасибо, очень вкусно получилось. Имбирь придал такую остроту! ☺Жалко до конца не досмотрела и не сняла на видео. На всякий случай только сфотографировала. Я дачный ответ смотрю ради интересных идей в ремонте и ради Ваших рецептов! Вы когда рассказываете очередной рецепт, прям слюнки появляются. Очень любим Вас смотреть всей семьей!
Очень душевный повар!
Обожаю ваши рецепты . Видео как вы готовили лагман с. Какой душой и добротой вдохновили меня приготовить его на костре. Боже это было просто не оторвать!
Выглядит очень вкусно спасибо вам за рецепт
Спасибо вам , уважаемый Сталик!Блюдо замечательное! В пост хочется порадовать родных чем то необычным.
Промытый рис залейте водой, так, чтобы вода покрыла его. Доведите до кипения, убавьте огонь на минимум и накройте крышкой. Через 10-15 минут рис готов.
В казане или глубокой сковороде обжарьте на растительном масле морковь мелким кубиком, добавьте имбирь и чеснок, затем нарезанный зеленый лук и зеленый горошек. Добавьте мелко порезанные перцы - болгарский и чуть-чуть острого.
По желанию можно добавить креветки.
Не забудьте посолить!
Переложите рис в казан, перемешивайте до тех пор, пока рис не покроется маслом и не станет рассыпчатым.
ruclips.net/video/phgqbqFklw4/видео.html - победитель конкурса!
stalic.livejournal.com/471599.html - прочитать подробный рецепт
shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/ - мои книги с автографами можно купить здесь
Спасибо, порадовали 😊
Конкурс в итоге объявлен а победитель, нет(((
Уважаемый Сталик! Спасибо большое что выбрали меня в качестве победителя предыдущего конкурса :-) Я искренне рад и горжусь тем, что могу называть Вас моим учителем в приготовлении плова! Сегодня кстати позвали родственников и я приготовил в казане на дровах 2 кг праздничного плова. Всем реально очень понравилось и даже попросили в будущем приготовить плов уже у них дома. Но главное, что с Вашими знаниями я стал чувствовать уверенность возле казана :-))) Готовить самому для своей семьи это действительно кайф!
Молодец!
Поздравляю, Тимур)))
Мне 14 и в семье готовлю я
Nick Dizel мне тоже 🙂
@@nickdizel1752 😁😻
Доброе время суток! Уважаемый Сталик. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!
Делаю пловы с фасолью и орехами . С чечевицей с топленным маслом . С грибами .У нас в Казахстане намешано столько наций. Учимся и учим друг друга уже не поймешь какой рецепт чей . Рис замечательный продукт и вы Сталик показываете всё многообразие возможностей для творческого человека .Спасибо дорогой друг за прекрасную работу и идею.
Ооочень позитивный агай!!!)
Спасибо 😊,Сталик 👍🏻 Все быстро,просто и понятно! Ничего лишнего 😊
Рис по этому рецепту стал самым любимым лакомством в нашей семье. Спасибо, маэстро !
ути-пути )))
ruclips.net/video/GFA24F6-7-E/видео.html
Не знаю,есть ли научные степени по кулинарии,но вы,Сталик,профессор.Заметила за собой,что мне иногда не интересен сам рецепт ваших блюд,а интересно то, что между строк,так сказать,т.е. ваши обоснованные,чуть ли научные подсказки.За это большое спасибо,профессор.
Очень аппетитно. Вы просто волшебник!
Выглядит очень красиво.Надо попробовать
Это не просто вкусно а ОЧЕНЬ вкусно.Быстро и просто. Спасибо!!!
Боже, какой приятный мужчина ~
Прямо хочется ему в ответ улыбнуться
Обязательно приготовлю, потрясающе красиво и всё доступно. Спасибо, Сталик!
Вы.повар.от.бога
Благодарю 🙏
С наилучшими пожеланиями и благодарностью за ваши труды и время
С уважением
Красивый, весенний плов. Аппетитно выглядит.
Большое человеческое спасибо, от души очень вкусно!!!
спасибо за вкусные блюда ^^ моей семье нравится твоя передача
Красотища! И очень празднично. Спасибо!
Очень вкусный плов получился! Даже без креветок! Спасибо большое за рецепт!
Одно удовольствие смотреть!!!
Какой прекрасный повор👍🙂
Сталик, сердечно благодарю за чудеснейший рецепт. Вот только что приготовила, без креветок, их не было у меня. Но вкус потрясающий. Всем рекомендую однозначно!
Ролик и рекламу посмотрел от начала до конца!!!! Лайк однозначно!!!! Маленькая но помощь каналу!!!! Очень вас уважаю!!!! всех благ!!!!!!
Я в место креветок куриной грудки добавлю...
Спасибо за рецепт...☺️
Здравствуйте Сталик,
Вот сидел думал что-бы такого на ужин приготовить и натолкнулся на это видео. Приготовил; благо дома всё было. Семья в полном удивлении - как я успел придя с работы приготовить такой вкусный плов с креветками да ещё и в казане на улице … С моей точки зрения, шикарный и быстрый рецепт очень вкусного блюда. Предполагаю что вместо креветок можно любое другое мясо да и с остальными ингредиентами можно поэкспериментировать, например кукурузу вместо горошка и т.д.
Спасибо за идею!
Всегда так делаю рис, теперь буду знать что это по-китайски ))
Готовлю точно так же с яйцом и еще добавляю карри. Очень вкусно!
Петр Федоров а когда необходимо добавлять яйца?
Ой как вкусно! Спасибо!
Рисинка!))) Красиво-шедевр!
Так приятно вы рассказываете всегда...смотрю и хочется все попробовать и самому приготовить! Спасибо! И про шашлыки и про плов...попробовал приготовить плов в кастрюле (из ролика по Самаркандски )- все получилось очень вкусно! Сделал выводы! Отличная кухня! Удачи и здоровья!
Здооорово! Спасибо, это просто и очень вкусно!
Замечательный рис получился!
Видео на высоте,как всегда.Наглядно.Действительно похоже на плов.Молодчина.Спасибо за рецепт.
Сталик, вы супер
Спасибо Сталик. И Вам всего наилучшего
Приготовил, очень вкусно. Спасибо Вам!
Давно готовлю такой рис , но не знал что он называется по китайски . Спасибо .
Это было мое любимое блюдо в китае, только там ещё добавляли грибы муэр и сырой огурец ну и Яйца конечно же. Просила повара показать как готовить и он сказал, что важно использовать вчерашний рис, готовят в рисоварке.
Вы молодец!!!
Уважаемый Сталик, спасибо за рецепт! Замечательный рис получился!
С какой любовью Сталик говорит о рисе. С особым уважением к этому продукту! Как мелодично Вы всё рассказываете😍👏
Как красивоооо !!!! Представляю как это вкусно ))Спасибо большое ))Это блюдо , обязательно нужно приготовить ))
БлагоДарю!!!
Спасибо, как всегда супер!👍🏻🌹❤️
Блин, в след раз сделаю по вашему рецепту
С огромным удовольствием смотрю Ваши передачи! Спасибо за рецепты!
Ой как вкусно рассказываете!!! Сразу захотела кушать)) Спасибоооо , обязательно сделаю....
Стадик,подскажите что можно приготовить с пшена?
Уважаемый Сталик! Спасибо большое за еще один очень вкусный рецепт. Смотреть ваши ролики одно удовольствие, а потом повторять - двойное удовольствие (потому что получается ООООЧЕНЬ вкусно). Мне очень нравится , что вы всегда готовите , используя мясо, рыбу , птицу - не останавливаясь на чем-то одном. И очень нравиться готовить по вашим рецептам рис. Но рис - это не единственная крупа. Есть много других вкусных круп. Я отсмотрела очень много ваших выпусков, но не нашла ничего про гречу, пшено, перловку. Не могли бы вы рассказать и показать какой-нибудь интересный рецепт с крупами (кашами) - у вас всё всегда получается таким вкусным.
Плохо смотрели, потому что на канале есть рецепты и с другими крупами.
Но рис для меня основной продукт, пусть это Вас не удивляет.
Спасибо большое за рецепт . Очень вкусное блюдо.
А где можно купить такой казан? Спасибо
Быстро. Нужно будет попробовать приготовить.
Ярко , красочно!! Мммм👍👍👍👏👏👏🤗😊
Сталик все прекрасно и хорошо сделано. Здоровья. Удачи и больше нас радовать своими рецептами.
Сталик, добрый день. Вам для информации. Один секретный ингридиент настоящего жареного риса это креветочная паста (shrimp paste, очень вонючая штука). Добавляется в раскаленное масло перед обжаркой овощей. Совсем немного, буквально на кончике ножа. Именно этот ингредиент используют в уличных забегаловках, где как известно готовят самый вкусный жаренные рис. Не в дорогих ресторанах, а именно в уличных забегаловках. Попробуйте и узнаете разницу.
всем готовить именно так, как в Индонезии?
Приятно и просто объясняет! Спасибо за рецепт!
Сталик, огромное спасибо за ваши выпуски, радость и удовольствие доставляет не только что о чем вы сегодня говорите, а КАК. Каждый выпуск это двойной праздник для ушей и радость от вкуса приготовленного позже блюда. Спасибо
Скажите пожалуйста горох у вас замороженные ?????
Спасибо, рис получился именно такой как должен быть!
Мне 13 лет и я сделал это и это было очень вкусно))
Только криветок я не нашёл я сделал это с мясом)
мясо это уже другое, попробуй кальмар, ну разве что куриная грудка подойдет
У нас в Керчи таким образом делается плов с мидиями, правда жарятся только мидии и лук, а потом перемешиваются с отварным рисом и дают время настояться. Вкуснятина!😊
Обязательно попробую как у вас.
Очень смачно!!!!
Отличный рецепт!
Очень вкусно 👍
Огромное спасибо за видео ответ на мой вопрос.
Мне кажется, я не помню Ваш вопрос.
😂Сколько смотрю.Плов это главное для этого повара.🙏Мир вам.Поклон .
Супер, как всегда. Спасибо
Сталик, Большое спасибо! Будем готовить.
Ух! Вкуснотища ! И действительно быстро и просто, благодарю))👍🏻👍🏻👍🏻😋
Где купить такой казан? Какая у вас посуда, загляденье просто!
Это индукционный казан. И стоит почти 700 тысяч. Посмотрите обзор этого казана, на этом же канале. Посмотрите в инете его стоимость. А кастрюля фирмы Emilr Henry. Стоит больше 12 тыс. Сама люблю красивую посуду. Вот и интересуюсь.
Сталик очень красиво и аппетитно спасибо вам.Сделайте пожалуйста фунчозу с мясом.
Вы такой молодец! Спасибо за рецепт! Сегодня же попробую приготовить!
Практически ризотто получилось. Вскусно!
Ну, никак не ризотто, абсолютно.
Спасибо! Частенько такое готовлю. Китайцы могут добавлять вместо креветок колбасу. И если есть яйца, то жарить начинают с них. Обожаю ваш канал и ваши речи словно песни!
Не могу понять как они в плов яйца добавляют. Жарят яичничу на дне казана, или вареные яйца добавляют?
@@user-jx9gc2kj6m это не плов
@@андрей-и2ц6л А Вы знаете, что такое плов?
А научите, объясните нам, глупеньким?
Обааааллллденнннно! Скоро еду в Европу, друзьям приготовлю. Благодарю за рецепт!😘
Уважаемый шеф-повар Сталик!!! Очень вкусно!!!
Очень часто готовим такой рис. Первый раз попробовали в Китае в 2005 году. Нравится всем!!!
Уважаемый Сталик, подскажите пожалуйста, какой прибор стоит у вас под казаном?
У моей жены 1 апреля день рождения. Обязательно приготовлю это блюдо!
Сталик,красиво смотреть,на ваше искусство.
Спасибо за рецепт !Я предпочёл заменить криветки грибами, и добавить немного грибного бульена на такую порцию чайную ложку ,скажите а можно заменить рис на басмати?
Вчера готовил,супер.
Какой красивый казан!!!
Мастер красивого слога! 😉👌