실크 마블링! 살치살이랑 헷갈리시면 안됩니다. 나만 모르는 삼각살 소고기 구이! 횡성한우 1+ 거세 (정형)

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  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 8

  • @HubbysCuisine
    @HubbysCuisine 3 года назад +4

    이웃하고 4번째 좋아요도 꾹..제 이웃도 되어주세요..^^ 와..소고기에 전문가네요..전문가라 막힘없이 설명이 쑥쑥..살치살은 들어봤는데 삼각살은 또 처음이네요..잘 들었어요..서로 도와서 같이 발전해요..자주 뵙지요..

    • @triplebeef
      @triplebeef  3 года назад

      국내에서는 삼각살을 구이용으로 사용 하지 않다 보니 잘 모르십니다.하지만 삼각살의 풍미는 이루말할수 없이
      깊은 맛이 납니다.아재주부님의 소중한 댓글 너무 감사드립니다.앞으로 잘못이 있으면 쓴소리도 많이 해주시면서
      많은 관심 부탁드립니다.전 아재주부님께 배울께 너무 많아 항상 방문해서 배우고 가겠습니다.

  • @럭키푸드
    @럭키푸드 3 года назад +2

    부위를 설명 잘해주셔서 알아보기가 편했어요~ 삼각살이 마블링도 많고 활용되는 부분이 참 많은가보네요 ㅎㅎ
    정말 맛있어보입니다~~!

    • @triplebeef
      @triplebeef  3 года назад

      부족한 저희 채널을 좋게 봐 주셔서 너무너무 감사 드립니다.
      더욱더 노력 해서 좋은 컨텐츠와 정보로 보답 드리겠습니다.
      소중한 댓글 감사합니다.

  • @chuniscooking
    @chuniscooking 3 года назад +1

    4
    삼각살 첨 들어봐요…맛있는 부위이군요…요리하는 사람들은 고기에 대해서 잘 알아야 되는데….많이 배울것 같아요…잘 배워갑니다….또 뵐께요…👍

    • @triplebeef
      @triplebeef  3 года назад

      소중한 댓글 감사합니다.더욱 좋은 컨텐츠로 보답 하겠습니다.

  • @김홍태-y7y
    @김홍태-y7y 3 года назад +3

    부위별 원육덩어리는 어디서 구매가 가능한가요?

    • @triplebeef
      @triplebeef  3 года назад

      현재는 육가공장에서 직접 구매하고 있습니다. 추후에 부위별 원육 구매하는 방법도 영상으로 남겨보겠습니다. 방문과 댓글 감사드립니다.