Eu fiz com o filé com a outra marinada que você deu no evento gratuito eu me surpreendi com o resultado a maciez do bife suculento com um caldo que ficou muito saboroso os meus bifes de frango ficava seco sem sabor muito obrigado pelos seus ensinamentos . Pena que não pude comprar o curso . agora ainda pretendo . comprar .
Que show!!! Depois que você começa a fazer marinada, você nunca mais para!!! Rose, chama nosso time de suporte: Emails: suporte@cozinhadegentemoderna.com.br alunas@cozinhadegentemoderna.com.br WhatsApp +55 11 96497-5769 Vamos te ajudar ela entrar nessa turma 😉
Bom dia vendo agora e amei minha filha gosta de alimentos temperados, ela sempre me diz mãe tua comida é de hospital 😂 agora eu aprendo a dar sabores a minha comida gratidão por dividir conosco seus conhecimentos,e pelo carinho com que você passa sua sabedoria na culinária
Aproveite e chame sua filha para te ajudar na cozinha. Vão ver que com o Cozinha sem Stress, as receitas ficam com gostinho de restaurante. vem ser PREPêra, vem?! 🍐
Oieeee! O sal resseca a proteína, recomendo colocar quando você for assar/ grelhar o frango. Assim vai garantir toda a suculência da marinada! Tem uma receita aqui no canal de marinada oriental que vai shoyu! Já viu ela Kalliny?
Essas dicas são ótimas pra mim que não gosto de cozinhar. Já faço isso de congelar porções maiores de alimentos e depois só levar ao forno ou panela. Adorei a receita, mas infelizmente, não posso usar vinagre, tem como substituir ou não usar? Beijos. Vc é maravilhosa. Entende que cozinhar é cansativo e estressante e imagina todos os dias. Só sabe quem passa. Minha opinião, pessoal!! 😘😘
Oieeee! Gatan, você já começou bem, fazendo preparos e porcionando para facilitar o dia a dia! Cozinhar todo dia é muito cansativo, ainda mais quando vc não tem ideia do que preparar. Na Masterclass vou falar como virar essa chavinha, bora? Ahhh e sobre o vinagre, pode usar limão sim! Sem problemas 😉🧡
Gostei muito desta ideia e de todas as que ja vi nos seu videos 😍 aliás, eu aprendi a fazer uma boa marinada de carne com você...antes eu não fazia, só temperava na hora de cozinhar, mas a marinada faz uma grande diferença no sabor da comida, fica bem mais saborosa 😊😋 Grata pelos seu ensinamentos 🙏😍😘😘
Isso mesmo! Guarde sem sal, e coloque o sal somente na hora de preparar a carne. O sal resseca a carne, por isso é bom colocar somente na hora em que for cozinhar/assar.
Oiee! Descongele de um dia para o outro dentro da geladeira. Leve para assar com a marinada mesmo, tudo dentro de uma assadeira. Ahhh, adicione sal antes de assar. Fica muito saboroso e suculento!
Oi Marcia! Não precisa lavar o frango, inclusive nem é recomendado para evitar contaminação cruzada! Você pode colocar o frango na marinada e congelar em seguida! Ele vai congelar envolto da marinada e pegar muito sabor 🥰😘
Estou tentando fazer a renovação da assinatura com o desconto mas a Hotmart não apresenta outra opção senão o valor cheio. Será que dá para fazer a renovação para ser de seis em seis meses? Ficaria mais ligeiro na carteira. 😊 Por favor me respondam. Adorei esta receita
Oi Raquel! Que bom que gostou da receita! Sobre a renovação, manda um email para o nosso suporte! Elas vão te responder rapidinho! suporte@cozinhadegentemoderna.com.br alunas@cozinhadegentemoderna.com.br
Você pode fazer das 2 formas: Descongelar e deixar marinando e já preparar; ou Ainda congelado, prepara a marinada e coloca no saquinho do frango congelado. A marinada vai congelar junto com o frango. Descongele dentro da geladeira, e prepare em seguida! ❌Não descongele fora da geladeira para não correr o risco de estragar o seu frango.
Oiee, Paula! Tudo bem? Pode sim! Só cortar a cebola como desejar, daí usa um papel toalha para retirar a umidade e, em seguida, guarde em potes com tampa ou saquinho zip lock. Mas, olha: na aula de amanhã eu vou ensinar um tempero caseiro, chamado refoga caseira, que já soluciona o problema. Você processa alho, cebola, sal e óleo e guarda na geladeira. Fica pronto para todo tipo de uso. Nunca mais você vai ter que cortar tempero para cozinhar!
Só fiquei com uma dúvida: uma vez que a marinada leva um elemento ácido, não é perigoso para a nossa saúde ela ficar guardada na geladeira dentro de um plástico, mesmo que seja por poucas horas? 🤔 Para congelar penso que não haverá problema, mas para colocar na geladeira eu prefiro guardar num recipiente de vidro. Mas isso sou eu que sou muito picuinhas com a comida 😉😁😘😘
Oi Rosi! Você pode usar um pote de vidro, com certeza! Até porque, nem sempre temos um pacote plástico resistente em casa, então aposte sim nos potes ou refratários para a sua marinada 😉
Eu fiz com o filé com a outra marinada que você deu no evento gratuito eu me surpreendi com o resultado a maciez do bife suculento com um caldo que ficou muito saboroso os meus bifes de frango ficava seco sem sabor muito obrigado pelos seus ensinamentos .
Pena que não pude comprar o curso . agora ainda pretendo . comprar .
Que show!!!
Depois que você começa a fazer marinada, você nunca mais para!!!
Rose, chama nosso time de suporte: Emails:
suporte@cozinhadegentemoderna.com.br
alunas@cozinhadegentemoderna.com.br
WhatsApp
+55 11 96497-5769
Vamos te ajudar ela entrar nessa turma 😉
Bom dia vendo agora e amei minha filha gosta de alimentos temperados, ela sempre me diz mãe tua comida é de hospital 😂 agora eu aprendo a dar sabores a minha comida gratidão por dividir conosco seus conhecimentos,e pelo carinho com que você passa sua sabedoria na culinária
Aproveite e chame sua filha para te ajudar na cozinha. Vão ver que com o Cozinha sem Stress, as receitas ficam com gostinho de restaurante.
vem ser PREPêra, vem?! 🍐
Vou fazer com certeza! Só fiquei em dúvida em qual momento colocar o sal! Posso aproveitar e colocar molho shoyu na marinada? Combina?
Oieeee!
O sal resseca a proteína, recomendo colocar quando você for assar/ grelhar o frango. Assim vai garantir toda a suculência da marinada!
Tem uma receita aqui no canal de marinada oriental que vai shoyu! Já viu ela Kalliny?
Bom dia, só achei pouco a quantidade de frango. Apenas duas coxas. Para essa quantidade de marinada é possível 4 coxas?
Praticidade em tudo, a refoga caseira me salva todos os dias ❤
É uma maravilha, não é mesmo?
😊
Top top top
Que bom que gostou!!!!
Amei..
Que delícia saber! ❤️
Essas dicas são ótimas pra mim que não gosto de cozinhar. Já faço isso de congelar porções maiores de alimentos e depois só levar ao forno ou panela. Adorei a receita, mas infelizmente, não posso usar vinagre, tem como substituir ou não usar? Beijos. Vc é maravilhosa. Entende que cozinhar
é cansativo e estressante e imagina todos os dias. Só sabe quem passa. Minha opinião, pessoal!! 😘😘
Oieeee!
Gatan, você já começou bem, fazendo preparos e porcionando para facilitar o dia a dia!
Cozinhar todo dia é muito cansativo, ainda mais quando vc não tem ideia do que preparar.
Na Masterclass vou falar como virar essa chavinha, bora?
Ahhh e sobre o vinagre, pode usar limão sim! Sem problemas 😉🧡
Eu quero !
Boraaa! Já está no grupo VIP, gata? Se ainda não, entre por aqui:
links.cozinhasemstress.com/wht-grupo-api-cy
Ganhou um inscrito todas as receitas
Seja bem-vindo!!!
Gostei muito desta ideia e de todas as que ja vi nos seu videos 😍 aliás, eu aprendi a fazer uma boa marinada de carne com você...antes eu não fazia, só temperava na hora de cozinhar, mas a marinada faz uma grande diferença no sabor da comida, fica bem mais saborosa 😊😋 Grata pelos seu ensinamentos 🙏😍😘😘
Que legal 😊
Realmente, a marinada faz toda a diferença no sabor! Me fala, qual delas você gosta mais?
Um beijo!
Bom dia obg quero mas marinada sou do Pará
Oieee!
Tem mais duas receitas aqui no canal! E mais no meu instagram! Já me segue lá? instagram.com/cozinhadegentemoderna/
Onde compra esses saquinhos?
Oieee! Procure por saquinhos Ziploc no google!
Tem várias opções e com bons preços!
❤
Querida, amada! ❤
Por favor, essa marinada cai bem em filés de frango sem o couro? também??
Com toda certeza! Todas elas ficam deliciosas nos filézinhos sem couro 😉
Eu gosto tudo prático a diante muita coisa ❤
Exatamente! Aqui é tudo muito prático, Magali!
Amo ensinar truques para agilizar o dia a dia de vcs!
Maravilha! Bom dia!
Oieee! 🥰
Amei a praticidade da receita!!!❤❤
Que bom que gostou!!! Tem muita coisa boaaaa aqui no canal, Marta!!
Bom dia, adorei.
Fico feliz 🥰🧡
Maravilha ❤
E fica muito delicioso!
Amo essa praticidade. Amei a receita❤
Que bom que gostou!!
Ohhh delícia!!! Em que momento podemos adicionar o SAL?? Obrigada
Oiee, vai na hora de assar. Se colocar antes, a carne fica ressecada
Show!!!
Quando fizer, me conta como ficou! 😉
Queremos o quadro 3 em 1
Amei essa dica
Obrigada 🙏
De nada, gatannn!
Nossa! Parece saborosíssimo!
Não vi você por sal.. será que perdi algo?
É muuuuito bom, Viviane! Faz e depois me conta o que achou! 😘
Amo coisas práticas!❤
Eu tambémmmmm! Amo ensinar isso para vocês!
Quero aprender congelar marmita para semana. Não sei😅
Oieee! Vou ensinar na aula 3 da Nova Masterclass! Já está inscrita, Solange? Começa na segunda-feira, dia 29/01!
Adorei essas dicas
Que bom que gostou! Tem muita novidade chegando!
Que maravilha 😍
Faz, você vai amar!
MUITO BOM
Você nunca mais vai comer frango sem sabor ou seco depois das marinadas!!
Antes de ir ao frizer tem que deixar marinar 4horas na geladeira para depois ir para o congelador .
Exatamente.
Gostei da praticidade. 👏👏
Uma maravilha, não é mesmo?
MARAVILHA! ❤
Marinada é vida! Quando vc começa a fazer, não para nunca mais!
Perfeito esses vídeos 3 x 1. Parabéns❤
Muito obrigada, Augustaa 🤩 Você já usa essa técnica em casa?
@@CozinhadeGenteModerna comecei sexta feira com você....
Marina traz pra gente mais receitas com proteina carne vermelha, por favor.
Boa!! Vou fazer mais!!
Como sempre incrível 😍
Muito obrigadaaaa 😊
Pode guardar com sal?
Isso mesmo! Guarde sem sal, e coloque o sal somente na hora de preparar a carne.
O sal resseca a carne, por isso é bom colocar somente na hora em que for cozinhar/assar.
Mostarda dijom,tempero da marinada
Posso trocar o vinagre pelo limão?
Pode! Superrrr fundiona!
Amei a receita, porem como faz depois? Tira do freezer e...... coloca pra assar, com toda marinada? Descongela? Fiquei na duvida
Oiee!
Descongele de um dia para o outro dentro da geladeira. Leve para assar com a marinada mesmo, tudo dentro de uma assadeira.
Ahhh, adicione sal antes de assar.
Fica muito saboroso e suculento!
O nome dessa mostarda que vc menciona ai eu encontro no mercado ?
Oie! Simmm, encontra super fácil!
Usei mostarda djon!
Onde encontro o vídeo do refoga caseira?
Oieee! Corre ver aqui no meu Instagram: instagram.com/p/C2VNzi_LnUi/
Não tenho Instagram mas consegui ver. Obrigada.
Bom dia sim eu não tive o saco de zíper posso usar outro
Claro, pode usar aqueles para freezer ou um pote!
Tem como trocar o mel?
Pode até deixar sem caso não possa comer açúcar.
Mais não lava antes o frango?duvida!tem que deixar marinando e depois congelar ?
Oi Marcia!
Não precisa lavar o frango, inclusive nem é recomendado para evitar contaminação cruzada!
Você pode colocar o frango na marinada e congelar em seguida! Ele vai congelar envolto da marinada e pegar muito sabor 🥰😘
Dar pra colocar outra coisa no lugar da mostarda? E qual você me endicar?
Oieee! Neste caso, dê uma olhadinha nas outras receitas de marinada aqui do canal! Tem mais duas maravilhosas!
O tempero do frango é só o molho mesmo ? Leva sal ? Pode substituir o mel por outro ingrediente para pessoas diabéticas ?
O sal recomendo colocar somente na hora do preparo, pois ele resseca a proteína se for colocado na marinada.
Você pode deixar sem o mel nesse caso.
Oi, só alérgica a mostarda não tem problema não colocar ela na receita?
Tem outras 3 receitas de marinada aqui no canal! Sugestão: a de iogurte é uma delícia!
Após fazer a marinada vaio ao forno ?
Isso, deixe por pelo menos 4 horas marinando, e vc pode assar ou grelhar conforme a sua preferência no preparo!
Estou tentando fazer a renovação da assinatura com o desconto mas a Hotmart não apresenta outra opção senão o valor cheio. Será que dá para fazer a renovação para ser de seis em seis meses? Ficaria mais ligeiro na carteira. 😊 Por favor me respondam. Adorei esta receita
Oi Raquel! Que bom que gostou da receita!
Sobre a renovação, manda um email para o nosso suporte! Elas vão te responder rapidinho!
suporte@cozinhadegentemoderna.com.br
alunas@cozinhadegentemoderna.com.br
Olá! Tudo bem?
Eu costumo comprar filé de peito de frango congelado. Nesse caso só dá para usar a marinada de 4h com ele após descongelar certo?
Você pode fazer das 2 formas:
Descongelar e deixar marinando e já preparar;
ou
Ainda congelado, prepara a marinada e coloca no saquinho do frango congelado. A marinada vai congelar junto com o frango.
Descongele dentro da geladeira, e prepare em seguida!
❌Não descongele fora da geladeira para não correr o risco de estragar o seu frango.
Muito obrigada!@@CozinhadeGenteModerna
É o sal? É sem sal?
O sal resseca a carne. Ela recomenda colocar sal na hora de assar. Li aqui a baixo nos comentários
Exatamente!!!
Uma pergunta… pode congelar a cebola já cortada em cubinhos, por favor?
Oiee, Paula! Tudo bem? Pode sim! Só cortar a cebola como desejar, daí usa um papel toalha para retirar a umidade e, em seguida, guarde em potes com tampa ou saquinho zip lock. Mas, olha: na aula de amanhã eu vou ensinar um tempero caseiro, chamado refoga caseira, que já soluciona o problema. Você processa alho, cebola, sal e óleo e guarda na geladeira. Fica pronto para todo tipo de uso. Nunca mais você vai ter que cortar tempero para cozinhar!
Eu tbm quero essa receita😃
Só fiquei com uma dúvida: uma vez que a marinada leva um elemento ácido, não é perigoso para a nossa saúde ela ficar guardada na geladeira dentro de um plástico, mesmo que seja por poucas horas? 🤔
Para congelar penso que não haverá problema, mas para colocar na geladeira eu prefiro guardar num recipiente de vidro.
Mas isso sou eu que sou muito picuinhas com a comida 😉😁😘😘
Oi Rosi!
Você pode usar um pote de vidro, com certeza! Até porque, nem sempre temos um pacote plástico resistente em casa, então aposte sim nos potes ou refratários para a sua marinada 😉
Não vai alho na receita?
Oieee! Nessa receita, não!
Já viu a marinada de iogurte e curry? Nela uso alho e gengibre!
E o sal?
Coloco somente na hora do preparo da carne para não ressecar a proteína!