Bánh Bông Lan Nước Cốt Dừa, Cách Làm Mềm Ẩm Ngon | Coconut Cream Castella Cake

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • Bánh bông lan với hương vị nước cốt dừa và bơ thơm ngon, cách làm mềm mịn và đặc biệt là ăn không bị nghẹn vì khô, hãy một lần làm cho gia đình mình thưởng thức
    THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU:
    50g bơ lạt
    50g dầu bắp hoặc dầu nấu ăn
    100g kem nước cốt dừa
    90g bột bánh (2/3 cup) hoặc bột mì đa dụng
    10g bột bắp (1 muỗng canh) hoặc bột năng
    1/8 muỗng cà phê muối
    3 trứng gà loại to (200g)
    100g đường (1/2 cup)
    INGREDIENTS:
    50g unsalted butter
    50g corn oil or any cooking oil
    100g coconut cream
    90g cake flour or all purpose flour
    10g corn starch or tapioca starch
    1/8 teaspoon salt
    3 eggs, size large (200g)
    100g sugar (1/2 cup)
    Khuôn jumbo cupcake: www.amazon.com...
    Jumbo cupcake pan: www.amazon.com...

Комментарии • 219

  • @tamthu3029
    @tamthu3029 3 года назад +10

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cho mọi người bánh nhìn ngon và bắt mắt quá

  • @lamoanhcuocsonghanquoc3557
    @lamoanhcuocsonghanquoc3557 3 года назад +2

    xem bạn chia sẻ các làm bánh bông lan thật chi tiết trông cái bánh thật đẹp!
    thank you for sharing,

  • @trannga6152
    @trannga6152 27 дней назад

    Giong noi hien va de thuong qya

  • @TrinhNguyen-pi6qg
    @TrinhNguyen-pi6qg 3 года назад +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm bánh này mai mình sẽ làm thử .

  • @UyenLe-yf2tg
    @UyenLe-yf2tg 3 года назад +2

    Nhìn rất ngon lắm thanks video của bạn đã chia sẽ

  • @Susan.Palmer
    @Susan.Palmer 3 года назад +1

    Huong dan that tinh, va cong thuc hang duoi that tien loi.
    Cam on em nhieu .

  • @phuongthichngoc8771
    @phuongthichngoc8771 3 года назад

    Cảm ơn bạn đã nhiệt tình chia sẻ . Giọng nói của bạn dễ thương quá.

  • @phuongusafamily2336
    @phuongusafamily2336 3 года назад

    👍bạn hướng dẫn rất cụ thể👍bánh nhìn rất thơm ngon🌼rất thích cách làm của bạn 💕thanks your sharing 👍🌸

  • @duonglili9255
    @duonglili9255 3 года назад +1

    Chao chi em da lam Theo cong thuc cua chi ratngon cam onchi Nhieu

  • @thuylyskitchencuocsongmy7008
    @thuylyskitchencuocsongmy7008 3 года назад +5

    Xem bạn làm bánh bông lan nước cốt dừa ngon quá , ko có Cake flour thì cho bột mỳ dc ko bạn ! Hấp dẫn quá

  • @tnam17011
    @tnam17011 3 года назад +6

    Cám ơn em 👍🥰

  • @thuhalam3183
    @thuhalam3183 2 года назад

    Cám ơn em đã chia xẻ, hôm nào em chia sẻ làm bánh bông Lan thịt và bánh bông Lan nho cám ơn em rất nhiều, chúc em nhiều sức khỏe!

  • @JennyPhuongAEC
    @JennyPhuongAEC 3 года назад +3

    Thank you for sharing this simple tutorial, Jenny Phuong cooking.

  • @MyUSA789
    @MyUSA789 3 года назад

    Nhìn thấy bạn làm bánh nhất là có nước cốt dừa mình muốn chạy ra bếp làm ngay và luôn nhớ bạn

  • @lekim8752
    @lekim8752 2 года назад

    Bánh nhìn ngon.đầu bếp chuyên nghiệp bánh..cãm ơn e nhé chúc e gd bình an.vv

  • @dannydofamilycuocsongmy9994
    @dannydofamilycuocsongmy9994 3 года назад

    Bạn làm món bánh bông lan nước cốt dừa này nhìn thấy thơm ngon quá.

  • @angelynn.n
    @angelynn.n 3 года назад +9

    They looked good. Thanks for sharing 💖.

    • @calvinlam4229
      @calvinlam4229 3 года назад

      Goi vao Fairfax nen goi khong anh

  •  3 года назад

    Bánh Bông Lan Nước Cốt Dừa... ngon quá

  • @TrangLeUK
    @TrangLeUK 3 года назад

    Bạn chia sẻ bông lan nước cốt dừa ngon lắm

  • @LoanNguyen-xn1tp
    @LoanNguyen-xn1tp Год назад

    Bánh nhìn ngon quá tôi sẽ làm

  • @jennytrang7381
    @jennytrang7381 3 года назад

    Mình đã làm thử và thành công, cảm ơn bạn nha

  • @NP-cb3qq
    @NP-cb3qq 3 года назад +1

    Lần đầu tiên xem kênh của bạn , bạn có chất giọng truyền cảm nói rất dễ hiểu và bánh ngon quá , Mình sẽ tập làm theo cách của bạn, xin cảm ơn bạn thật nhiều

  • @trannga6152
    @trannga6152 Месяц назад

    Làm Nguyên ở tron kiểu này được không em?
    Hay, cam on em

  • @kimcuctruong5996
    @kimcuctruong5996 3 года назад +1

    Cảm ơn bạn rất nhiều

  • @kimmng4696
    @kimmng4696 3 года назад +2

    Cám ơn em gái đã chia sẽ 😘

  • @h.nguyen9992
    @h.nguyen9992 3 года назад

    Ba'nh nhin dep. Min. Va so^'p. Cam on Jenny.
    Minh se lam mon ba'nh nay for sure.

  • @PhuongLe-rm5wx
    @PhuongLe-rm5wx 3 года назад

    Thích giọng Nam của em lắm ,rất dễ thương
    Bánh ngon quá , cảm ơn em

  • @thanhhanhdang1888
    @thanhhanhdang1888 3 года назад +1

    Ngon lam Cam on em succès 100% merci bien

  • @ningnnong6440
    @ningnnong6440 2 года назад +1

    Chị ơi xin chị chia sẻ bánh bong Lan coffee. Cảm ơn chị ❤️

  • @Archanas_Village_Kitchen
    @Archanas_Village_Kitchen 3 года назад

    10 lk gm dear
    Very yammi and delicious 👌👌😋

  • @chaungoc8231
    @chaungoc8231 3 года назад

    Cô không có máy đánh trứng đánh bằng tay như ngày xưa được không cháu cô rất thích cách chỉ dẩn của con lắm luôn dể hiểu cô cám ơn con chúc con nhiều sức khỏe

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  3 года назад

      Dạ, nếu đánh bằng tay bông lên như thế này là đuợc cô nhé, chúc cô làm ăn ngon vui vẻ

  • @PhuongVo-mz5vq
    @PhuongVo-mz5vq 3 года назад

    Nhin banh min ngon qua ban 😋😋😋😋😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹🍁🍁🍁🍁🍂🍂🍂🍂🍂

  • @HieuNguyen-fy8xp
    @HieuNguyen-fy8xp 3 года назад

    Ngon quá . Cám ơn sự chia sẻ của Jenny .

  • @dericktran249
    @dericktran249 3 года назад

    Em gai minh khg can bo baking soda hay founder gi phai khg ? nhin e lam hap dan lam

  • @rosymakeup5442
    @rosymakeup5442 3 года назад +2

    Hello friend, OMG very very delicious 😋👍

  • @anhvan9643
    @anhvan9643 3 года назад +2

    Nguyên liệu ở dưới Bếp ghi là BƠ LẠC coi chừng mọi người hIểu nhầm là BƠ ĐÂU PHỘNG, vì đậu phọng còn gọi là lạc, BƠ LẠT là bơ ko có muối. Tks.

  • @vivacious-1970
    @vivacious-1970 3 месяца назад

    Sao phải bỏ khay nước trong lò nướng vậy bạn..

  • @kolaasmr
    @kolaasmr 3 года назад

    Bánh bông lan thơm ngon quá

  • @xuanlienle5992
    @xuanlienle5992 3 года назад +1

    Cam on Kedy

  • @yeuoivlog4591
    @yeuoivlog4591 3 года назад

    Cảm ơn bạn đã chia sẽ cách làm bánh bông lan rất hay mời bạn qua nhà mình chỉ cho mình làm cách làm bánh bông lan nha bạn mình đã xem hết video của bạn rất hay mời bạn qua mình đi ngắm cảnh cùng mình cho tới hết luôn nhạc bác cảm ơn trước

  • @NguyenPhuc-pg9yi
    @NguyenPhuc-pg9yi 2 года назад

    Tôi không có khuôn cup cake vậy với ct này tôi có thể nướng bằng 1 khuôn oval hoặc 1 khuôn tròn 15cm (6”) không vì thấy lượng bột nhiều hờn các ct 3 trứng khác? Cám ơn em.

  • @kimlang1256
    @kimlang1256 3 года назад

    Nhin dep qua. Thanks Jenny

  • @leynapasmr9745
    @leynapasmr9745 3 года назад

    Look delicious thank you for sharing sis

  • @hienle7238
    @hienle7238 3 года назад

    Khong hieu sao RUclips bay gio khong like duoc , cam on ban rat nhieu

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg 3 года назад

    So good to watch! Thanks.

  • @bichthutran6306
    @bichthutran6306 3 года назад

    C ơi nhìn hấp dẫn quá mà mình kg ăn đc. C có thể chỉ mình cách làm bbl kg trứng đc kg c. M là ng ă chay trường.

  • @hoavu6703
    @hoavu6703 3 года назад

    Jenny Phương cám ơn bạn nhiều , mình đã làm bánh và ngon lắm, nhưng sao bánh bị thắt eo nên ko được đẹp xin cho mình ý kiến cám ơn bạn nhé

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  3 года назад

      Cám ơn bạn đã cho biết, khi bánh bị thắt eo hoặc bị xẹp là do nhiệt độ nướng hơi thấp hoặc thời gian nướng chưa đủ nghĩa là bánh chưa chín hoàn toàn vì mỗi lò nướng khác nhau lần sau nướng đều chỉnh lại là được nhé

  • @myle3804
    @myle3804 3 года назад

    Cảm ơn em. Bánh rat ngon 👍

  • @LeTran-vq5go
    @LeTran-vq5go 3 года назад +1

    chị ơi em bị fail từ lúc trộn bột ạ. Lúc em cho trứng vào hỗn hợp bột đã trộn thì bị tách lớp dầu và bơ :< tại sao lại vậy ạ?

  • @kim-luongpham7739
    @kim-luongpham7739 3 года назад

    Em chi cach lam rat ro rang ,va chi rat ti my .

  • @nhumaipham4625
    @nhumaipham4625 Год назад

    Nếu mình o sử dụng khuôn này mà muốn sử dụng 1 cái khuôn tròn , thì đường kính là bao nhiêu hả bạn ?

  • @vantran153
    @vantran153 3 года назад

    Cam on ban nhe, minh se lam thu hy vong se thanh cong

  • @minhchauhuynh9874
    @minhchauhuynh9874 3 года назад +1

    Thanks 👍❤️

    • @thoakim275
      @thoakim275 3 года назад

      😵😵👉🏻👳‍♂️🏒🏒🏒🏒👳‍♂️💂🏽‍♂️👳‍♂️👀👀🏔🥓🥯🥐🥐

  • @ningnnong6440
    @ningnnong6440 2 года назад

    Chị ơi em bớt lượng đường từ 100g xuống 70g thì lòng trắng trứng gà đánh không được đứng và bánh bị xẹp. Em không thích ăn đường
    nhiều. Vậy đường ít làm cho bánh nở không tốt phải không chị??

  • @namchu9677
    @namchu9677 3 года назад

    E làm công thức này mà nướng lò than ,nướng giống bánh truyền thống đc ko chị

  • @tienminh9694
    @tienminh9694 2 года назад

    Bột bắp có tác dụng gì bạn ơi? Bột bắp hiệu nào cũng được hả bạn

  • @haitang9692
    @haitang9692 3 года назад

    Cam on banh lam rat kheo

  • @thaonguyen3453
    @thaonguyen3453 2 года назад

    Em dùng 1 khuôn lớn chứ ko chia ra theo cup như vầy có được ko ạ?

  • @loanle2402
    @loanle2402 2 года назад

    Cảm ơn ban chỉ công thức làm bánh ngon. Cho mình hỏi có thể thay bơ lạt bằng bơ thưc vât như bơ Tương an đươc k bạn ? Cảm ơn ban nhìu .

  • @ThaoHoang-wo9wx
    @ThaoHoang-wo9wx 3 года назад

    Nhìn bánh mềm mịn ngon quá em !

  • @tienminh9694
    @tienminh9694 2 года назад

    Mình nướng bánh phồng rất tốt nhưng khi lấy ra bánh xẹp lép luôn bạn.làm hoài k dc

  • @thaynguyenthi2864
    @thaynguyenthi2864 Год назад

    Không bỏ bột nở em

  • @hoannguyen-vx7lx
    @hoannguyen-vx7lx 3 года назад

    Nhìn đẹp và ngon quá

  • @thianphan1393
    @thianphan1393 3 года назад

    Hay ,dễ làm ,ngon.

  • @mamabearC879
    @mamabearC879 3 года назад

    Thank you.

  • @HangLe-mj6rl
    @HangLe-mj6rl Месяц назад

    Mua khuôn chỗ nào c

  • @kimhanhvan4921
    @kimhanhvan4921 2 года назад

    Em bỏ vào nồi cơm điện nướng được ko chị gái??

  • @TrangPhan-uo1qz
    @TrangPhan-uo1qz 3 года назад +1

    Chi rat ro rang

  • @NgaTran-gm6oi
    @NgaTran-gm6oi 3 года назад +1

    Nướng 160 độ nhưng để chế độ 2 lửa ,lửa trên hay lửa dưới ,và để ở khay giữa hay khay cuối vậy em.

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  3 года назад

      Lửa dưới chị nhé và để từng thấp nhất, chúc làm ăn ngon vui vẻ

    • @lienmnsr6738
      @lienmnsr6738 3 года назад

      Toi se lam thu cam on ban

  • @amnhacvn2009
    @amnhacvn2009 3 года назад +6

    Sửa lai chút xíu nha bạn. THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU: 50 g bơ lạc sửa thành 50 g bơ lạt ( bơ không có muối ) , vì chữ bơ lạc có nghĩa là bơ đậu phộng ( peanut butter ) chứ không phải là butter ( một sản phẩm được làm từ các loai sữa động vật ).

    • @cacdang529
      @cacdang529 3 года назад +1

      Huy Tran ,bạn đọc lại thành phần nguyên liệu : 50 g bơ lạt ,o phải 50 bơ lạc như bạn ghi nha .

    • @AnhLe-rd6lg
      @AnhLe-rd6lg 2 года назад

      Lạt với lạc nghĩa khác nhau mà bạn,đâu cần sửa lại đâu.

    • @HoaNguyen-gd1ow
      @HoaNguyen-gd1ow 2 года назад +1

      Nghe bơ Lạt là biết là butter Lạt không muối rồi,chứ tại sao nghe butter Lạt là bơ đậu phộng được vậy trời

  • @thanhhuynh7651
    @thanhhuynh7651 Год назад

    Thankyou

  • @HangNguyen-fj4qe
    @HangNguyen-fj4qe 3 года назад

    Cảm ơn bạn..

  • @tqdinh2
    @tqdinh2 3 года назад +1

    Ngon

  • @LOANNGUYEN-zs7fx
    @LOANNGUYEN-zs7fx 3 года назад

    Bạn có thể cho xem bịt bột hiệu gì và cake flour vì có rất nhiều brands nếu mua không đúng hiệu thì bánh sẽ không thấy đẹp và ăn cũng không ngon nữa. Cám ơn bạn rất nhiều!

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  3 года назад

      Cám ơn bạn đã góp ý mình sẽ cố gắng chia sẽ, ban hãy xem video bánh bông lan hấp của mình có quay hình hộp bột bánh này nhé

  • @trinhtang7750
    @trinhtang7750 3 года назад

    Cho mình hỏi là dùng bột cake flour được không bạn cám on bạn nhe

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  3 года назад

      Dùng bột cake flour là ngon luôn đó bạn, chúc bạn làm ăn ngon vui vẻ nhe

  • @truongan6382
    @truongan6382 2 года назад

    Em ơi quên nói là bao nhiều cột dua

  • @cassiep9428
    @cassiep9428 3 года назад

    Cảm ơn em👍👍👍💝💝

  • @مطبخسحر-ز4ه
    @مطبخسحر-ز4ه 3 года назад

    والله شاهدت الاعلان وربي شاهد تسلم ايدك منحرمش منكم ياااااارب

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg 3 года назад

    good channel! Thanks.

  • @vuongngo3390
    @vuongngo3390 Год назад

    Chị ơi ct này e nướng được ko chi?

  • @ngoctramvo7413
    @ngoctramvo7413 3 года назад

    Em gioi qua Jenny Phuong oi !

  • @thedang4phim
    @thedang4phim 3 года назад

    Em oi, cho bôt trà xanh Matcha green tea hoac cocoa powder vào đuoc không em

  • @kimpham5025
    @kimpham5025 3 года назад

    Cam on chi nhieu : chi cho em hoi em dung dau avocado duoc khong chi cam on chi nhieu lam 🌹🌹🌹

  • @thientrangthinguyencao9049
    @thientrangthinguyencao9049 3 года назад

    Cảm Ơn Em😋💖👍.

  • @NganVo-su4ul
    @NganVo-su4ul 3 года назад

    Jenny cho minh hoi, tai sao banh minh nuong ra bi xep xuong ma khi an thi phan banh duoi day khuon bi mem va phan tren thi kho? Cam on Jenny nhieu!

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  3 года назад

      Có thể là nướng nhiệt độ không đủ nóng hoặc là đánh trứng bông nhiều quá, bạn làm thử lại nhé, chúc bạn thành công và ăn ngon

  • @nguyenThao-ig5po
    @nguyenThao-ig5po 3 года назад

    Chị cho em hỏi mình không bỏ bột năng được kg ạ

  • @laiken1970
    @laiken1970 3 года назад +1

    Mình sử dụng bột mì đa dụng được không bạn

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  3 года назад +1

      Dùng bột mì đa dụng đuợc nhé, chúc làm ăn ngon vui vẻ

  • @YenLe-hk1uc
    @YenLe-hk1uc 3 года назад

    Thank u e😋

  • @davistran6189
    @davistran6189 3 года назад

    Dung bot banh mi duoc Ko Jenny ? Cam on nhieu !

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  3 года назад

      Bạn dùng bột mì đa dụng nhé, bên Việt Nam hình như bột mì số 11, mình sẽ cố gắng chia sẽ cách khác nhé

  • @myly4641
    @myly4641 3 года назад +1

    Dung nc cốt dừa dc k c, e k biết kem nc cốt ở đâu bán

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  3 года назад

      Đuợc bạn nhé, thường trong lon sẽ có dạng kem “cream”

  • @lylyvilla7880
    @lylyvilla7880 3 года назад

    Cam on nhieu lắm

    • @maihanhle3806
      @maihanhle3806 3 года назад

      Sau khi lấy khay nước ra, có thể. dời khuôn bánh lên ngăn trên được không?

    • @maihanhle3806
      @maihanhle3806 3 года назад

      Cám ổn Jenny rất nhiều

  • @katyha4719
    @katyha4719 3 года назад

    Chi oi Minh co can lam nong Khuon banh truoc khi cho banh khong?

  • @tamthu3029
    @tamthu3029 3 года назад

    Lo của bạn là lo trong lượng bao nhiêu

  • @a.p.3356
    @a.p.3356 3 года назад

    Chào bạn ,
    Nếu muốn làm đủ 12 cupcakes thì làm double công thức phải không bạn ?

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  3 года назад

      Đúng rồi bạn , đây là khuôn jumbo cupcake là loại to, chúc bạn làm ăn ngon

  • @HoaVo-li7bt
    @HoaVo-li7bt 3 года назад +1

    Mình ko có khuôn như bạn . Mình dùng khuôn làm nguyên ổ bánh được không ? . Cảm ơn

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  3 года назад +1

      Làm khuôn ổ lớn cách nướng sẽ khác Jenny sẽ cố gắng chia sẽ sau nhé

  • @yenchu3097
    @yenchu3097 Год назад

    Chi ơi khuôn nay mua ở đâu vậy

  • @SpiceBowlJourneywithcooking
    @SpiceBowlJourneywithcooking 3 года назад +1

    Yummy

  • @SangNguyen-lo5tk
    @SangNguyen-lo5tk 3 года назад

    Giong noi de throng qua

  • @tranvyphuong3174
    @tranvyphuong3174 3 года назад

    Viet nam bột số mấy vậy

  • @thuhanguyen2165
    @thuhanguyen2165 3 года назад

    Chào em mình làm bơ có muối được không em, tks em

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  3 года назад +1

      Bơ có muối đuợc chị, và không cho muối thêm nữa nha, chúc làm ăn ngon