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감사합니다~~~
등갈비도 살을 붇여야하나요?(등갈비살)
24가지 아닌가요??
그럼 알등심과 등심은 같은 부위인데 손질만 차이가 나는 건가요?
알등심살은 등심살에서 등심덧살을 뺀 부위를 말하고 등심살은 등심덧살이 붙어있는것을 말합니다.
책에는 등갈비라고 되어있는데 등갈비살이 맞는건가요?
뼈가있으니 등갈비가 맞습니다.
소분활 잘못된게 좀 있네요
어디가 잘못됐나요??
@@박준혁-t2x 등갈비살 아니고 등갈비 인듯하네요
감사합니다~~~
등갈비도 살을 붇여야하나요?(등갈비살)
24가지 아닌가요??
그럼 알등심과 등심은 같은 부위인데 손질만 차이가 나는 건가요?
알등심살은 등심살에서 등심덧살을 뺀 부위를 말하고 등심살은 등심덧살이 붙어있는것을 말합니다.
책에는 등갈비라고 되어있는데 등갈비살이 맞는건가요?
뼈가있으니 등갈비가 맞습니다.
소분활 잘못된게 좀 있네요
어디가 잘못됐나요??
@@박준혁-t2x 등갈비살 아니고 등갈비 인듯하네요