Porra Igor , você realmente está me levando o flow a um patamar estelar , eu só não entendo por que que você não oferece comida para seus entrevistados
Uma carne que sempre foi barata, era ótimo para quebrar um galho e fazer aquela carne de panela gastando pouco. Mas aí uma galera metida a rica começou a chamar de ossobuco e hoje tá custando mais caro que a alcatra.
Ossobuco, engraçado o nome... Aqui a gente fala braço de boi (a peça é o braço serrado). Fazemos um cozido com Verduras e pirão, sopa, a carne no feijão também...
@@joatanpereira4272 é feito de celulose, não é polietileno. É própria para forno e churrasqueira, é biodegradável. Não é um plástico, o certo a se chamar seria papel.
Como que vai tá com gosto de churrasco se a carne tava dentro de um plástico selado, se colocasse no forno na mesma temperatura não ia mudar absolutamente nada no gosto
Porra Igor , você realmente está me levando o flow a um patamar estelar , eu só não entendo por que que você não oferece comida para seus entrevistados
Ué?
😂😂😂😂😂😂😂😂
@@extremenoob8824 ele parece com o Igor 3k, dono do flow
@@rayancnop6684 cara é o Igor !!!!!!
Vou providenciar para os próximos. Obrigado pela sugestão.
Esse boi não morreu em vão, receita foda.
Ai sim cara!! Comida barata, com sabor e paciência fica show de bola! Duvido seguir o q vc falou e não ficar bom
Conheço por chambari
Isso é especial. Parabéns.
Receita incrível,showw
Esse cara é fera no churrasco.😂
Tem algum link para indicar onde acha esse saco de papel celofane? Gostaria muito de replicar essa dica, mas estou travado no saco de papel celofane!
Top !! Melhor receita
Uma carne que sempre foi barata, era ótimo para quebrar um galho e fazer aquela carne de panela gastando pouco. Mas aí uma galera metida a rica começou a chamar de ossobuco e hoje tá custando mais caro que a alcatra.
o nome dela originalmente sempre foi ossobuco
@@KlbSoyYo era chambaril. Ossobuco é o nome italiano da peça.
@@KlbSoyYo era chamado até de canela de boi e era uma carne barata. Ficou caro após "gurmetizarem" a peça.
Verdade Carlos lembro quando minha mãe comprava e fazia na panela de pressão e músculo também era muito bom. Hoje é quase inviável o "ossobuco"
Eu pago 12,90 o kilo aqui na Bahia
Eu não entendo como o plástico não derrete, ele é especial pra churrasqueira?
Aqui em Belém esse final agt chama de cebolinha. 😊
Acho q no Brasil todo. Ele deve ter se confundido mesmo kkkk
dr churras aonde comprar saco de papel selofane grande para assar pernil de 12 kilos ????? .
Maravilhosa esta receita.
Mas se eu não quisé colocar nesse saquinho,pode por pra assar normal
Eu conheço essa carne como chambaril 🥩😅
Tocantinense?😅😂
@@adailtonbatistalima Pernambucano.
Nossa vou fazer show!!!
Vc é féra 👏👏, Like 👍🇧🇷🇧🇷
eita como ta bonito em!!
Rapaz, esse ficou sensacional
So serve se o copo for americano?
Essa vou fazer com vinho quero ver se fica bom.
Passa o contato de onde encontrar um osso buco tão bonito igual esse .....😮
Na Swift tem, vem duas "rodelas" de ossobuco em uma embalagem, vem exatamente nesse padrão aí do vídeo
Porra Mano ai e FDA 😅 parabens ❤
Senti o cheiro de churrasco daqui
Minha mãe 😮😊
Aulas e palestras !
Pensei que ia fazer uma farofa com o caldo do saquinho
Chambaril da hora 😮
Arrasouuu 😅
Parabéns
Gostei da receita. Mas, confesso que me doeu quando ele disse "nózinho no saco"... aí lascou😢😢😢 mas de resto, tudo muito bom meu jovem 😅😂❤
Mas com tanto tempo de espera é pra comer no jantar o churrasco?
Q a conte eu com a Cantagalo?
👏👏parabéns ai doutor ficou top
só fiquei agora imaginando o quão delícia ficaria com cerveja no lugar do vinho, e um pouco de limão também... Todavia bom demais.
Opa! Cerveja apenas adorna com carnes brancas, tipo frango, peixe. Para carnes vermelhas o perfeito é vinho ou destilados amadeirados.
Se não tiver este pacote plástico. Pode colocar na panela de pressão.
Pode sim, dá certo também
❤
Ai sim
Ossobuco, engraçado o nome... Aqui a gente fala braço de boi (a peça é o braço serrado). Fazemos um cozido com Verduras e pirão, sopa, a carne no feijão também...
Show de bolaaaaaaaaaaaaaa
Top de mais!
No lugar da manteiga colocaria azeite eitaaa😋😋😋😌
Shows
Aqui na cidade não acho um ossobuco bonito assim
Vou tentar essa mágica aqui! ✌️
Osso buco com caldo de plástico. Aí não tem medo da morte!
E você não tem medo de passar vergonha. Celofane não é plástico, é derivado da celulose.
UP☝️
Tá bom quando eu ir no Estados Unidos vou compra um copo americano pra fazer essa carne🤗
"quando eu FOR"
E pode comprar o copo aqui mesmo pq aqui também é América. Por nada!
Quem disse que algum dia tu vai conseguir? Kkkkkk
O vinho pode ser seco ou suave? Tanto faz qual usar?
Seco. O suave vai deixar doce, a não ser que seja essa a sua intenção.
@@ivanmonte obrigado.
😮😮😮😮
Mto bom esse osso tutano eu gostuuum
Você tá em todos os comentários e o morto de fome sou eu?
kkkkkkkk
Além de desesperada por atenção, não sabe escrever...
Cebolinha virou cheiro verde agora?😂😂😂
Top!
Top
Mano 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Só faltou um purê de batata ai 🤤
Esse parece tá bom em
Top de mais
Aí é um gênio!
Difícil é encontrar um ossobuco com essa qualidade deve custar um rim
Essa aí, não de pra ele comer crua !!😂😂😂
Isso é cebolinha e não cheiro verde.
Assar no plástico. Cancêr garantido 🎉
Celofane não é plástico.
Vai ficar uma delícia quando ficar pronto
Qnd tu parar de comer sola de sapato do vem aq comentar
Quer queimado come o carvão direto! Parece aqueles cachorros que comem chinelo todo duro
e se depois de fazer a selada levar no forno, ficaria bom?
Pra ficar mole tem que cozinhar, segue a mesma coisa mas no forno...
Fica bom sim, amigao! Mas tem que ver o tempo certinho pra dar o ponto no forno
Valeu. Faltou saborear o tutano.
Ai é top
Vinho e queijo 😂😂
Esse plástico não libera substâncias tóxicas pra comida?😮
Celofane, é feito para isso.
É feito com celulose
Noosa que perfeição amigo ein ,sem contar o tutano dentro desse osso Han fala pra nos eu goxxxtummm 😂👍
😋😋😋😋👏👏👏
Não precisava colocar a manteiga no molho. Esse molho é uma delícia, já que parte do tutano se derrete no caldo.
Onde compra uma tábua dessas?
Procurando feito doido mas não… kkkkkk
No Instagram tem alguns perfis que vendem
Tem que ser raiz
Que saco é esse que vc usa?
Quero saber é do TUTANO
QUE DELÍCIA!!
Faltou a polenta 🤤🤤🤤
Faz ai kkkkk
Esse lance de colocar a sacola na churrasqueira não dá ruim não?
Isso é celofane, não é plástico convencional, é próprio para forno/churrasqueira...
@@JoaoHenrique-gv4uj não deixa de ser plástico
@@joatanpereira4272 é feito de celulose, não é polietileno.
É própria para forno e churrasqueira, é biodegradável.
Não é um plástico, o certo a se chamar seria papel.
@@valkyriezn4548 ah sim, ainda bem kkkkkkkk
Haja carvão.
Copo americano não brother,copo Lagoinha
isso daí não solta bpa e outros quimicos, microplasticos na comida não?
Não porque celofane não é plástico. É derivado da celulose.
Como que vai tá com gosto de churrasco se a carne tava dentro de um plástico selado, se colocasse no forno na mesma temperatura não ia mudar absolutamente nada no gosto
Amigo, esse plástico...
Exagerou no cheiro verde..o resto perfeito..
Copo americano? copo é copo.
20 minutos na panela de pressao.
Sabor do saco?
Isso é músculo mesmo...
O nome é chambari 😂
Fica perfeito, porém esse saco é uma porcaria e rasga tudo, como que faz dai.
Na próxima fala mais longe do microfone
De tutano eu gostuuuuuum
Caceta Igor, 3 horas cozinhando uma porra de uma carne. Nem todo mundo é rico dono de podcast, o pessoal tem mais o que fazer.
Sabor que ficou no saco lá ele
Parece aquela carne que o Alex come.
Mais que ale- hummmmmm
Impressão minha ou ele tá emagrecendo? Kkk
TUTANU EU GOSTUUUUMMMM