실패없이 거피팥고물 만들기(Dehulled Red Beans Powder) 小豆のつぶしあん作り方
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- Опубликовано: 22 сен 2024
- Let's make delicious red bean powder.
Often used to make rice cakes.
Please keep frozen.
맛도 좋고 활용도도 높은 떡고물 중의 하나인
거피팥고물을 만들어 보았어요.
여유있게 만들어 냉동 보관하면, 떡 만드는 시간도 단축되고,
언제든 손 쉽게 여러가지 떡을 만들 수 있지요.
단, 냉동보관시에는 냉장고 속 음식냄새가 베일 수 있으니,
잘 밀봉해서 보관해 주세요.
거피팥고물 만들기를 처음 할 때 실패하기 쉬운 부분은
양 조절과 잘 익지 않아서 생기는 문제인 것 같아요.
영상을 보면서 따라해 보시면, 누구나 실패없이 쉽게 만드실 수 있을 거에요~
생각보다 쉬운 거피팥 고물 만들기~
도전해 보세요~ ^^/
[거피팥 고물 재료]
거피팥 2컵 (340g) + 소금 4g
*거피팥 : 껍질을 벗겨놓은 팥 입니다.
재래시장, 방앗간, 인터넷 등지에서 구매할 수 있습니다.
내방에서 즐기는 소소한 즐거움
내방공방 이었습니다~^^
Track : I saw you in my dream
Music by 브금대통령
Music provided by 브금대통령
Watch : • [브금대통령] (서정/피아노/Piano)...
팥이 너무 맛잇어 보여용 ㅠ ㅋㅋ